19/05/2026
ヴォルフスシュッツ"狼の巣"494番目の ビールは カナダはオンタリオより襲来！
8BIT BRUJOS LUDUS OCCULTA
8 ビット ブルホス ルーダス オカルタ(U.S.A)
6.7% 473ml ダブルドライホップドIPA
"8 bit Brewing Company"は、ホームブリューイングとゲームを通じて、地元に新たなコミュニティーを作ることを目的に、カリフォルニア州マリエータにて立ち上げられ、洗練された味わいのIPAや、即完売となるサワーエールなどを中心にビアギーグ達垂涎の絶品クラフトビールで今や人気急上昇中のクラフトブリューワーで、その味わいはもちろんですが、特筆すべきは、ブリュワリーのロゴが、80年代に一世を風靡した懐かしい8 ビットの某ゲームの敵役をコンセプトにデザインされており、世代を超えて愛されるドット絵モチーフが、ビールのラベルにも採用されています。
一方のスペイン語で"魔女"の意味を持つ、"Brujos"を冠したクラフトブリワリー"ブルホスブリューイング"は、メキシコ出身でブラックメタルやドゥームメタル好きのSam Zermeño氏が 2024年に10年がかりでオレゴン州ポートランドに"Crafting Liquid Spells (液体呪文を醸す)"のキャッチコピーの元オープンさせ、アングラで情報量が少ない中、いきなり濃厚なペストリースタウトや樽熟成スタウトが話題となるも、その後IPAを中心に生産量も少ないにもかかわらず、カルト的で熱狂的な人気を誇り、"アンタップド"にて"ベストマイクロブリューワリー部門で1位を獲得し、早くもビアギークにとっていつかは飲みたいビールの一つとなっています。
このビールは、そんな2つの新進気鋭ブリューワリーの夢のコラボIPAで、異世界を思わせるホップの層、秘伝の技法、そして古代の意思を思わせる神秘的な発酵コンセプトで仕上げられ、常識の向こう側にある味わいを求める人のために造られたビールで、ホップはドライホッピングされた、"モザイク""モザイク・クライオ""モザイク・ダイナブースト""ネルソン""コロンブス"の厳選された5種のホップを大量使用することにより、華やかな白葡萄やベリーや柑橘フレーバーに、ダンクフルでガツンとくる苦味が特徴的な、異次元的最高峰IPAに仕上がっています。
ムシ暑くなって来た初夏の夜長を、この最高峰IPAでぶっ飛ばして下さい！
