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ハチオウジン　エルダーフラワー47八王子蒸留所より、エルダーフラワーを用いた新作47度のジン。ボタニカル:甘夏、レモンピール、エルダーフラワー、アンジェリカ他甘夏の優しい柑橘が香り、エルダーフラワーの華やかな味わい。従来の40度のものよりど...
25/05/2026

ハチオウジン　エルダーフラワー47

八王子蒸留所より、エルダーフラワーを用いた新作47度のジン。

ボタニカル:甘夏、レモンピール、エルダーフラワー、アンジェリカ他

甘夏の優しい柑橘が香り、エルダーフラワーの華やかな味わい。
従来の40度のものよりどっしりと、しかしキレのある味わいが特徴です。

ぜひお試しくださいませ。

台湾パインのフローズンダイキリ旬のうちはお出し致します。暑い日に是非お試しくださいませ。当日の数量に限りがございますので、ご了承くださいませ。 #ボトラーズ #カクテル
17/05/2026

台湾パインのフローズンダイキリ

旬のうちはお出し致します。暑い日に是非お試しくださいませ。
当日の数量に限りがございますので、ご了承くださいませ。

#ボトラーズ #カクテル

MASTER OF MALT Mortlach 12yoジャスミンのような甘い香り。その奥から古のモートラック特有の、肉肉しい香りが立ち上ります。オリーブオイルの舌触りから、ハニーの甘い味わい。ブラックペッパーやナツメグのスパイス感。アジア...
16/05/2026

MASTER OF MALT Mortlach 12yo

ジャスミンのような甘い香り。その奥から古のモートラック特有の、肉肉しい香りが立ち上ります。
オリーブオイルの舌触りから、ハニーの甘い味わい。ブラックペッパーやナツメグのスパイス感。
アジアの香辛料の香りが漂います。
ホースラディッシュのような余韻を鼻に残し、喉元にはパウダーシュガーの甘みを含ませてフィニッシュ。
ハギスによく合うウイスキーです。

ぜひお試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

MUSICIENNE HIGHLAND 14yoミュージシェンヌより、ハイランド14年。熟した赤いリンゴの強い芳香。とても円い舌触りが熟成感を演出します。味わいは新鮮なフルーツとメイプルシロップをかけたバタートースト。マスカットのような香味...
08/05/2026

MUSICIENNE HIGHLAND 14yo

ミュージシェンヌより、ハイランド14年。
熟した赤いリンゴの強い芳香。とても円い舌触りが熟成感を演出します。
味わいは新鮮なフルーツとメイプルシロップをかけたバタートースト。マスカットのような香味と、喉の奥で踊るようなオレンジ。
カエデの葉の様な甘く懐かしい香りを漂わせながら、八朔のような濃い味の柑橘を纏いながら非常に長い余韻へと至ります。

ぜひお試しくださいませ。

#クライヌリッシュ
#下北沢 #ウイスキー

KINGSBURY DALMORE 16yoキングスバリーより、ダルモア16年。正統派のダルモア。粘土のように濃厚なテクスチャ。プルーンのような濃い香りに、ダークチョコレートの風味。ハチミツの巣をそのままいただいているかのような上質な甘味が...
04/05/2026

KINGSBURY DALMORE 16yo

キングスバリーより、ダルモア16年。
正統派のダルモア。粘土のように濃厚なテクスチャ。
プルーンのような濃い香りに、ダークチョコレートの風味。ハチミツの巣をそのままいただいているかのような上質な甘味が徐々に広がります。
鼻に抜ける香りは砂利から生えた青芝のように清涼感があり、飲むたびにリフレッシュしていくかの様。
余韻はオイリーでなめし革のニュアンス。
ジビエを食した後のような、高貴さと野生味が入り混じる偉大なウイスキー。

ぜひ一度お試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

御岳　for Alpha Whisky Bar鹿児島の新興ウイスキー御岳、池袋のアロハウイスキーバー向けのボトリング製品。まず強く感じるのはプルーンの香り。黒糖を煮詰めているような濃く甘い香りが漂います。味わいはドライアプリコットの華やかな...
27/04/2026

御岳　for Alpha Whisky Bar

鹿児島の新興ウイスキー御岳、池袋のアロハウイスキーバー向けのボトリング製品。

まず強く感じるのはプルーンの香り。黒糖を煮詰めているような濃く甘い香りが漂います。
味わいはドライアプリコットの華やかな甘味。緑黄色野菜のようなクリスピーな食感。
ほのかに感じるタンニンがアクセントになっています。
仕上げは青々しい草葉の余韻。

ぜひお試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

WHISKY TRAIL GLENALLACHIE 11年ウイスキートレイル・フラッパーズより、グレンアラヒー11年、シェリー樽熟成。硬質な木の香り。空気に触れてくると、徐々にフルーツを煮詰めたソースのような香り。リンゴ、洋梨、ココナッツな...
20/04/2026

WHISKY TRAIL GLENALLACHIE 11年

ウイスキートレイル・フラッパーズより、グレンアラヒー11年、シェリー樽熟成。

硬質な木の香り。空気に触れてくると、徐々にフルーツを煮詰めたソースのような香り。リンゴ、洋梨、ココナッツなど、様々なニュアンスを感じます。
味わいはどっしりとしており、バニラアイスの濃厚な甘味。喉元にはアジアのスパイス。
食後にコーヒーを飲んだ時のような、渋みのある余韻を残してフィニッシュ。

ぜひお試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

KINGSBURY MILTONDUFF 15yoキングスバリーの復刻ラベルシリーズより、ミルトンダフ15年。弾けるような洋梨の香り。続いて桜、薔薇のような花の香りが広がります。飲み口は桜餅のような控えめな甘口。飲むごとに味わいは増していき...
14/04/2026

KINGSBURY MILTONDUFF 15yo

キングスバリーの復刻ラベルシリーズより、ミルトンダフ15年。

弾けるような洋梨の香り。続いて桜、薔薇のような花の香りが広がります。
飲み口は桜餅のような控えめな甘口。飲むごとに味わいは増していき、やがてピーナッツバターの濃厚な甘味に。
若葉のようなグラッシーなニュアンスを残しつつ、枯木のような余韻を長く感じさせつつフィニッシュ。
ぜひお試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

厚岸　春分厚岸、二十四節気の新作、春分。一切の歪み無く、円い味と香り。ねっとりと粘土の高い琥珀色に、白樺のような木香。すでにオールドウイスキーの風格を現しています。フレッシュチーズのような繊細な口当たりから、オレンジの練り込まれたチョコレー...
10/04/2026

厚岸　春分

厚岸、二十四節気の新作、春分。
一切の歪み無く、円い味と香り。
ねっとりと粘土の高い琥珀色に、白樺のような木香。すでにオールドウイスキーの風格を現しています。
フレッシュチーズのような繊細な口当たりから、オレンジの練り込まれたチョコレート。暖かい国の柑橘を感じさせます。
生クリームをたっぷりと乗せたショートケーキのような長い余韻に包まれてフィニッシュ。

春の訪れ。ぜひこちらをお試しくださいませ。

#下北沢 #ウイスキー #バー

【4月の営業日お知らせ】いつもありがとうございます。赤丸の日がお休みです。６日（月）は休業。ゴールデン期間中の30日（木）は営業致します。よろしくお願い致します。YUUKOKU
05/04/2026

【4月の営業日お知らせ】
いつもありがとうございます。赤丸の日がお休みです。
６日（月）は休業。ゴールデン期間中の30日（木）は営業致します。
よろしくお願い致します。

YUUKOKU

住所

北沢3-26/1
Setagaya-ku, Tokyo
155-0031

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水曜日 19:00 - 01:00
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0357387610

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