月曜日 15:00 - 22:00 水曜日 15:00 - 22:00 木曜日 15:00 - 22:00 金曜日 15:00 - 22:00 土曜日 15:00 - 22:00 日曜日 13:00 - 20:00

Però, 三軒茶屋1-40/11, Setagaya-ku (2026)

05/02/2026

アルバから10kmほど離れたアスティスプマンテ、モスカートダスティの心臓部といえるカスティリオーネティネッラにあるエツィオチェッルーティ。
19世紀初頭からこの土地でモスカートを栽培し、ワインの生産を行ってきました。
チャーミングで飲みやすいワインが3種入荷しました🍷

Ezio Cerruti
Ri-Fol
🍇Moscato
醗酵が完全に終わったノーマルのフォルに醗酵中の甘口ワインのソルのモストを加え瓶詰めし2次醗酵したワイン。

Ri-Fol Rosa
🍇Moscato/ Freisa
醗酵が完全に終わったノーマルのフォルと、少量のフレイザを合わせ、醗酵中の甘口ワインのモストを加えて2次醗酵。口当たりのとても柔らかなロゼ微発泡。

Sol Passito
🍇Moscato
ブドウを畑で天日干しにして造られた甘口ワインで、モスカートならではのチャーミングな香り豊かに、清らかさも持ったワイン。

importer： .official

Asti Spumante, about 10 km from Alba, Ezio Cheruti in Castilione Tinella, which can be said to be the heart of Moscato Dasti.
Moscarto has been grown in this land since the early 19th century and has been producing wine.
3 types of charming and easy-to-drink wine are in stock🍷

Ezio Cerruti
Ri-Fol
🍇Moscato
A bottled wine that has been fermented for the second time by adding the sole of the fermented sweet wine to the normal form that has been completely fermented.

Ri-Fol Rosa
🍇Moscato/Freisa
Combine a normal form that has completely fermented and a small amount of freiser, and add the most of the sweet wine during fermentation for secondary fermentation. Very soft rosé micro-foam with a mouthfeel.

Sol Passito
🍇Moscato
It is a sweet wine made by drying grapes in the sun in the field, and it is a wine with a charming aroma and purity unique to Moscat.

01/02/2026

生産する一部のブドウを用いて、古くから伝わる伝統的製法で自家消費と量り売り用にワインを生産してきたルイージテッチェ。
心地よい飲み心地の白ワイン、ロゼが届きました🍷

Luigi Tecce
Mamam
🍇Greco 45% / Fiano 25% / Coda di Volpe 25% / Moscato 5%
4種類のブドウを皮ごと醸し、ステンレスタンクで熟成。抜栓して時間が経つ程に香りと旨味が広がっていくワイン。ルイージが亡き母親に捧げるべく2015に醸造し、2020は2ヴィンテージ目。

Calispo
🍇Aglianico
樹齢20年のブドウをステンレスタンクで醗酵＆熟成させたロゼ。タンニンを持ち合わせている品種のアリアーニコが、とてもキュートな表情に。お肉を使った前菜やハーブと最高の相性です。

importer： .official

Luigi Tecce, which has been using some of the grapes it produces, has been producing wine for home consumption and volume sales using a traditional method that has been handed down since ancient times.
A comfortable white wine and rosé have arrived🍷

Luigi Tecce
Mamam
🍇Greco 45% / Fiano 25% / Coda di Volpe 25% / Moscato 5%
4 types of grapes are brewed with the skin and aged in a stainless steel tank. A wine that spreads its aroma and umami as time passes after uncorking. Luigi brewed in 2015 to dedicate his late mother, and 2020 is his second vintage.

Calispo
🍇Aglianico
Rosé made from 20-year-old grapes fermented and aged in a stainless steel tank. Arianico, a variety with tannins, has a very cute expression. It goes well with appetizers and herbs using meat.

30/01/2026

📣2月の営業のお知らせ

バレンタインもある2月。
ギフトにもおすすめのワインやチョコレートなどをご用意しています🍫

📍定休日
3日、6日、8日、10日、17日、24日

📍営業時間
Mon～Sat　15:00-22:00
Sun　13:00-19:00

28/01/2026

現当主カミッロの祖父であるオルランドが創業したワイナリー。
ワインのわずかな残糖分とブドウに付着する野生酵母で瓶内2次醗酵をさせる伝統的な手法で作る微発泡ワインが人気。
彼の代名詞であるフリッツァンテほか、スティルワインも入荷しました！

Camillo Donati
Sauvignon Frizzante
🍇Sauvignon Blanc
香りは颯爽としていながらもたっぷりとした果実の密度を豊かに感じる微発泡。

Malvasia Frizzante Secco
🍇Malvasia
アロマの広がり方はワイルドに。果皮のタンニンによってドライでキレがある微発泡。

Malvasia Rosa Frizzante
🍇Malvasia 95%,Black grape 5%
ローザと呼ばれていた母ロゼッタに捧げるワインとして造られたワイン。母が好きだったマルヴァジーアを使用。

Campai
🍇Trebbiano Toscano,Malvasia Toscana,Malvasia di Candia
2006年以来の白のスティルワイン。マルヴァジーアの中でもアロマティックでない品種で、香りは穏やかに、柔らかな飲み心地を楽しめるワイン。まさに乾杯にぴったりです！

Ultima Messe
🍇Malvasia di Candia,Moscato Giallo
ファンには懐かしい「ウルティマメッセ」が20年ぶりに復活。2004年の濃密さに対し、2024年は醸しを最小限に。干しぶどうのニュアンスと、驚くほど軽やかな飲み心地。時間をかけて完成するワインから、今すぐ楽しめるウルティマメッセへ。

importer： .official

A winery founded by Orlando, the grandfather of the current head of the family, Camillo.
Micro-spurbing wine made using the traditional method of secondary fermentation in the bottle with a small amount of residual sugar in wine and wild yeast adhering to grapes is popular.
In addition to his synonymous with Frizzante, still wine is also in stock!

Camillo Donati
Sauvignon Frizzante
🍇Sauvignon Blanc
The aroma is dashing, but it is a micro-foam that feels rich in the density of abundant fruits.

Malvasia Frizzante Secco
🍇Malvasia
The way the aroma spreads is wild. Slightly foamed dry and crisp due to the tannins of the peel.

Malvasia Rosa Frizzante
🍇Malvasia 95%,Black grape 5%
A wine made as a wine dedicated to her mother Rosetta, who was called Rosa. I used the malvagia that my mother liked.

Campai
🍇Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Malvasia di Candia
White still wine since 2006. It is a non-aromatic variety among Malvagia, with a gentle aroma and a soft drinking comfort. It's perfect for a toast!

Ultima Messe
🍇Malvasia di Candia, Moscato Giallo
"Ultima Messe", which is nostalgic for fans, is back for the first time in 20 years. Compared to the density of 2004, the brewing will be minimized in 2024. The nuances of dried grapes and the surprisingly light drinking comfort. From wine that takes time to complete, to the Ultima Messe that you can enjoy right now.

24/01/2026

情熱の全てを畑に注ぎ、多様性のあるワインを造っているレコステ。

軽やかな飲み心地が人気のリトロッツォが白ロゼ赤がそれぞれ入荷しました！

１リットルなのでみんなでワイワイ楽しむのもおすすめです🍷

Le Coste
Litrozzo Bianco
🍇Procanico、Malvasia etc
ぎゅっとした酸でぐびーっと飲みたくなる爽快な白ワイン。

Litrozzo Rosso
🍇Sangiovese、Merlot、Ciliegiolo
生き生きとして滑らかさもあり昼から外で楽しめる快活な赤ワイン。

Litrozzo Rosato
🍇Aleatico、Sangiovese、Merlot
ロゼは甘やかな香りのブドウが爽やかに変身し飲み心地抜群！

importer：

Recoste pours all his passion into the field and creates a variety of wines.
Litrozzo, which is popular for its light drinking comfort, is now in stock in white rosé and red!
It's 1 liter, so it's also recommended to have fun with everyone🍷

The Coste
Litrozzo Bianco
🍇Procanico, Malvasia etc
A refreshing white wine that makes you want to drink it with a tight acid.

Litrozzo Rosso
🍇Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo
A lively and smooth red wine that can be enjoyed outside from noon.

Litrozzo Rosato
🍇Aleatico, Sangiovese, Merlot
Rosé has a refreshing transformation of sweet-scented grapes and is very comfortable to drink!

21/01/2026

鎌倉のヨロッコビールから、爽やかなセゾンが届きました🍊

鎌倉にある「もっちゃんの畠」で収穫した、青みかんの果汁をセゾンとブレンド。
青みかんならではの爽やかな酸味と、セゾンのフレーバーが調和した何杯でも飲めそうな1杯です。
ローカルの旬の味わいをお楽しみください。

Yorocco Beer
Harvest Saison 2025
Farmhouse Ale with 青みかん
Alc,：5%

A refreshing saison has arrived from Yorocco Beer in Kamakura🍊

The juice of green tangerines harvested at "Mocchan's Hatake" in Kamakura is blended with Saison.
It is a cup that you can drink as many cups as you want, which is in harmony with the refreshing sour taste unique to green tangerines and the flavor of saison.
Please enjoy the local seasonal taste.

18/01/2026

元々はワインガイド誌での編集など生業にしていたアンドレアですが、ワインは評論するだけのものではないと感じ、ワインを造りに本格参戦。
ロンバルディアでワインを作ってきたアンドレアが、
エミリアロマーニャで作り始めた新しいワインが入荷しました🍷

Andrea Marchetti
La Luciola Bianca
🍇Trebbiano 70%,Albana 30%

Mastro Ciliegia 2021
🍇Ciliegiolo 80%,Sangiovese 20%

importer： .wine

Andrea, who originally made a living by editing for a wine guide magazine, felt that wine was not just about criticizing, so she joined the war in earnest to make wine.
Andrea, who has been making wine in Lombardia,
The new wine that I started making in Emilia Romagna has arrived🍷

16/01/2026

スロヴェニアと国境を接するオスラーヴィアの造り手La Castellada。
自然・土地・伝統に最大限の敬意を払い、自然環境や生態系に悪影響を及ぼさぬよう有機農法を実践。
La Castelladaのワインが勢揃いしています🍷

La Castellada
Chardonnay
🍇Chardonnay
密度があり、非常にエレガントな飲み心地のシャルドネ。

Sauvignon
🍇Sauvignon Blanc
アロマティックな品種ならではの香りの立ち上がり。爽やか出なくリッチな味わいも魅力。

Friulano
🍇Friulano
アロマティックなフリウラーノに更に密度が加わって長い長い余韻にうっとりします。

Bianco della Castellada
🍇Pinot Grigio,Chardonnay,Sauvignon Blanc
ブドウをブレンドする事によりバランスの取れた深みと奥行きを感じます。

Ribolla Gialla
🍇Ribolla Gialla
皮からくるタンニンも繊細に、非常にエレガント。端正な果実味で食が進みます。

Pinot Grigio
🍇Pinot Grigio
ピノグリージョは皮ごと醸す事で少し赤みを帯びたピンク色に。艶めかしい香り。

VRH
🍇Chardonnay,Sauvignon Blanc
ヴルフは畑の名前で樹齢約50年。皮ごと2ヶ月と長期間醸し、大樽で3年、その後ステンレスタンクで1年熟成。見事なまでの完成度の高さ。

Rosso della Castellada
🍇Merlot.Cabernet Sauvignon
完璧に熟した果実のボリュームも、大樽や古小樽でゆっくりと熟成することで非常にしなやかさも持ち合わせた偉大なワイン。

importer： .official

La Castellada, the Oslavian builder that borders Slovenia.
We pay the utmost respect for nature, land, and tradition, and practice organic farming methods so as not to adversely affect the natural environment and ecosystems.
La Castellada's wines are available

15/01/2026

1月は新年の特別感とともに、先日Peròに来てくれたRadikonをご用意いたしました！

＊＊＊

Peròが厳選したナチュラルワインと、本店Briccaが作ったおつまみをセットにしてお届けします。
今月は「菜の花のカチョ・エ・ペペ」です。

金田シェフが考案したおうちで再現できるレシピもついているので、おうちでもぜひお試しください🌱

👉申し込みはプロフィールのリンク「ワインの定期便」から。
📍お気軽便…3本×3ヶ月
📍堪能便…3本 × 無制限コース
各1ヶ月13,000円（送料込み）
泡・白・赤各1本＋おつまみ&レシピ
- 25日までの申し込みで当月受付。26日以降は翌月スタートとなります。

【お受け取りについてのお願い】
定期便には食材も含まれているため、長期のご不在などでお受け取りいただけなかった場合、品質保持の都合上、商品が当店へ返送されることがございます。
その際は、新しい食材をご用意して再発送いたしますが、再発送手数料として2,200円（税込）を申し受けます。（食材の再手配・再梱包・配送料を含みます）

また、配達日のご指定や変更をご希望の場合は、お届け予定月の5日までにご連絡ください。
できる限りご希望に沿って手配させていただきます。
どうぞご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

11/01/2026

Peròのお客様の中にもファンが多いLa Biancara。
PicoはCru違いで入荷！飲み比べもおすすめです🍷

La Biancara
Sassaia
🍇Garganega
このワインからワインが好きになった方も多い、ビアンカーラの代表的なワイン。豊富なミネラル、絶妙なまろやかな旨みと飲み心地。普遍的な美味しさにハッとします。畑の区画が石（Sassi)がごろごろしていたためにSassaiaとネーミング。

Pico
🍇Garganega
Sassaiaの区画より標高が高い3つの区画のブドウ。緩やかに熟す為、よりミネラルに富んだブドウに。Picoは、“斜線の上部の点”を指し、“最高のもの”という意味として、最上級の白ワインの名に。これ以上ないブドウの旨味を感じます。

Pico faldeo
🍇Garganega
ファルデオは標高250m区画。樹齢36年。粘土は少なく痩せた土地。

Pico monte di mezzo
🍇Garganega
モンテディメッツォは標高120m区画。樹齢6年。ミネラル分に富んだ土壌。

Pico taibane
🍇Garganega
タイバーネは標高200m区画。樹齢33年。粘土の多い肥沃な火山灰質土壌。

GARGANICA
🍇Garganega
パッシートの搾りかすを名手ヴィットリオカポヴィッラが蒸留したグラッパ。

importer： .official

La Biancara has many fans among Però's customers.
Pico is in stock with a different Cru! Drinking comparison is also recommended🍷

La Biancara
Sassaia
🍇Garganega
Many people have fallen in love with this wine, the representative wine of Biancara. Rich in minerals, exquisite mellow taste and drinking comfort. I'm surprised by the universal deliciousness. Named Sassaia because the plot of the field was rolling with stones (Sassi).

Pico
🍇Garganega
Grapes in three sections that are higher than the Sassaia section. For more mineral-rich grapes because they ripen slowly. Pico refers to "the dot at the top of the diagonal line" and means "the best thing", the name of the highest quality white wine. I can feel the taste of grapes that can't be better.

Pico Faldeo
🍇Garganega
Faldeo is a section with an altitude of 250m. The tree is 36 years old. Land with little clay and thinness.

Pico Monte di Mezzo
🍇Garganega
Montedimezzo is an altitude of 120m. The tree is 6 years old. Mineral-rich soil.

Pico taibane
🍇Garganega
Taibane is a 200m above sea level. The tree is 33 years old. Fertile volcanic ash soil with a lot of clay.

GARGANICA
🍇Garganega
A grappa distilled by the master Vittorio Capovilla from the juice residue of the passito.

09/01/2026

ボローニャ県ヴァルサモッジャ近郊でワイン造りを始めたヤコボスティリアーノと、
KOIのフラヴィオレスターニによって立ち上げられた新しいワイナリー。
テーブルフレンドリーな赤ワイン、白ワインが届きました！

Samodia .win
Samodia Bianco
🍇Pignoletto / Albana / Montuni / Arionsa / Trebbiano Modenese
樹齢60年を越える高樹齢のブドウ畑を守り、多様なボローニャの地品種を合わせて醸造することで、土地の特徴を表現したワインを生み出す。ブドウ以外何も添加しない、シンプルな醸造で、ボローニャの伝統、土地を表現した親しみやすいテーブルワイン。

Samodia Rosso
🍇Barbera / Sangiovese / Ancelotta / Merlot / Lambrusco Grasparossa / Lambrusco Salamino
近年のクローン選抜がされる以前の高樹齢の樹。よりオリジナルに近いブドウの個性がタンクの中で一体化することで、他にはない複雑さが表現される。この土地から生まれる味わいそのままに飲み心地の良い赤。

importer：

Jacobo Stigliano, who started making wine in the suburbs of Valsamoggia, Bologna, and
A new winery launched by KOI's Flavio Restani.
Table-friendly red wine and white wine have arrived!

Samodia
Samodia Bianco
🍇Pignoletto / Albana / Montuni / Arionsa / Trebbiano Modenese
By protecting tall vineyards that are over 60 years old and brewing them together with a variety of local varieties of Bologna, we produce wines that express the characteristics of the land. A friendly table wine that expresses the tradition of Bologna and the land with a simple brewing that does not add anything but grapes.

Samodia Rosso
🍇Barbera / Sangiovese / Ancelotta / Merlot / Lambrusco Grasparossa / Lambrusco Salamino
A tall tree before the clone selection in recent years. The uniqueness of the grapes, which is closer to the original, is integrated in the tank, expressing the complexity that is like no other. A comfortable red drink with the taste born from this land.

Però

05/02/2026

01/02/2026

30/01/2026

28/01/2026

24/01/2026

21/01/2026

18/01/2026

16/01/2026

15/01/2026

11/01/2026

09/01/2026

住所

営業時間

電話番号

ウェブサイト

アラート

事業に問い合わせをする

ショートカット

共有する

カテゴリー

月曜日	15:00 - 22:00
水曜日	15:00 - 22:00
木曜日	15:00 - 22:00
金曜日	15:00 - 22:00
土曜日	15:00 - 22:00
日曜日	13:00 - 20:00