スペインバル トロンパ 経堂

02/05/2026

20/04/2026

昨日の「僕たち呑むならピクニック」、最高でした☀️
気持ちの良い天気、木漏れ日の中を吹き抜ける爽やかな風。ピクニック日和とはまさにあのことです。
集まった食べ物がそれはもう豪華で🍱
みなさんのセンスが光る美味しいものが次々と並びました。
お酒も飲みきれないほど🍷🍺
むしろ、どうするんだというくらい。嬉しい悲鳴です。
即席の名札を用意したのですが、これが大正解でした。初めましての方同士でも、名前がわかるだけで距離がぐっと縮まる。トロンパにまだ来たことがない方も、そんな壁は名札一枚でどこかへ消えていました👋
小さな子どもたちも来てくれて、大人たちの間を自由に走り回っていました🧒子どもがいると、場の空気が柔らかくなりますね。
アースカラーのレジャーシートが並んだ光景も、なんともおしゃれでした🤎
お酒も料理も甘いものもバランスよく、みんなで持ち寄り。誰が言い合わせたわけでもないのに、自然とそうなるのがこのメンバーらしいです。
終わり方も見事で、大人たちの撤収の手際の良さに惚れ惚れしました。事故なく無事に終了。これが何より大事です✨
参加してくださった方、本当にありがとうございました🙏こういう時間があるから、また明日から頑張れます。
#スペインバルトロンパ #経堂 #代々木公園 #ピクニック #世田谷 #立ち飲み #スペインバル #経堂グルメ #経堂カフェ #東京ピクニック #週末の過ごし方 #トロンパ

14/04/2026

【アルバイト募集】拡散希望📣

�カウンター越しに、
お客さまの一日を明るくする仕事。�スペインバル トロンパで、
一緒に働きませんか。

トロンパは、カウンターだけの小さなお店です。�だからこそ、お客さまと近くて、
会話があって、空気があって。
�「接客って楽しい」�「人と話すのって面白い」
�そんな感覚が、ちゃんと育つ場所だと思っています。

ここで働くと身につくのは、�コミュニケーション力、臨機応変さ、気づく力。�飲食だけじゃなく、どこでも一生使える力です。

そして何より、トロンパはお客さまがあたたかい。�スタッフが卒業するときには、�お客さまが会いに来てくれて、店の外にまで溢れるくらいになります。�これ、けっこう本当の話です😊

未経験でも大丈夫です。�店主の僕が横にいます。�最初は緊張して当たり前。�できることを一個ずつ増やしていきましょう。

最初のシフト前に、
少しだけ準備をお願いしています。�「メニューとお会計の基本だけ、
最初に一緒に整えます。」�小さなお店で現場が近いからこそ、
ここだけは丁寧にいきたいです。

まずは面接じゃなくて、
グリーティング（顔合わせ）から。�履歴書いりません。普段着でOK👍
�お店の空気を見て、話して、�「ここ好きかも」から始めてくれたら嬉しいです。

【条件】�・時給：1,300円〜（研修期間あり）�・週1日〜OK／Wワーク歓迎�・未経験OK�・交通費一部支給�・まかないビールあり🍺

【応募方法】�InstagramのDMで「求人見ました」と
送ってください。�質問だけでも大丈夫です。�（条件だけの確認より、まずはお店の空気が好きかどうか、そこから話せたら嬉しいです）

スペインバルトロンパ
店主野村卓也

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#一人飲み歓迎
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#本当に美味いサングリア
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11/04/2026

スペインバルトロンパから
まっすぐ東へ歩いてゆくと
ちょうど豪徳寺に到着します。

逆に、豪徳寺をお参りしたあと
西へまっすぐ歩いてゆくと
スペインの国旗🇪🇸が見えて
トロンパにたどり着きます。

Si caminas directamente hacia el este desde Baltrompa, en España, llegarás al templo Gotokuji.

Por el contrario, si caminas directamente hacia el oeste después de visitar el templo Gotokuji, verás la bandera española 🇪🇸 y llegarás a Trompa.

14/03/2026

スタッフを募集しています。

トロンパは、カウンターだけの小さなお店です。
バックヤードもなければ、
マニュアルもほぼありません。

営業中は、店主とほぼ一対一です。
だから、「配膳して終わり」という
仕事ではないです。

目の前のお客さまに、
いま何が必要かを考える。

同じ質問でも、毎回ちゃんと向き合う。
電卓を叩いて、頭を使って、顔と名前を覚える。
そういう仕事です。

うちで働くと身につくのは、
コミュニケーション力、臨機応変さ、気づく力。

飲食の経験よりも、
「人に興味がある」かどうかの方が大事です。

トロンパのお客さまは、あたたかいです。
スタッフの名前を覚えて、名前で呼んでくれます。

卒業するときには、お客さまが会いに来てくれて、店の外まで溢れます。
これ、本当の話です。

飲食の経験は問いません。
素直であれば、育てます。

最初のシフトの前に、
メニューとお会計の基本だけ、一緒に整えます。
小さな準備ですが、ここだけは大事にしています。

まずは面接ではなく、グリーティング（顔合わせ）
から。
履歴書いりません。普段着でOKです。

お店の空気を見て、話して、
「ここ好きかも」から始めてもらえたら。

▷ 条件
時給：1,300円〜（研修期間あり）
週1日〜OK ／ Wワーク歓迎
未経験OK ／ 交通費一部支給
まかないあり ／ まかないビールあり

▷ 応募
プロフィールのDMから「求人見ました」と送ってください。
質問だけでも大丈夫です。
まずは一度、店に来てみてください。

スペインバル トロンパ　店主 野村卓也

01/03/2026

3月3日で
11周年を迎えます。

感謝しかないです。
これからも一生懸命がんばります。

30/01/2026

経堂で、初めての試み。

2/13（金）は【経堂 六祭バル】です。
経堂の48店舗が参加します。

この日って、ただの飲み歩きイベントじゃなくて。
商店街の未来のために、みんなで「経堂ってグルメの街だよね」って示す日だと思ってます。

1枚で【1ドリンク＋1フード】。
前売は【3200円（800円×4枚）】。
当日は【4000円（1000円×4枚）】になるので、行く気の人は前売が安心です。
前売は【2/11・2/12まで】（駅前に特設ブースもできます）

開催時間は【11:00-29:00】
※店舗ごとに異なります。

そしてトロンパも参加します。
この夜は、一夜限りでカウンターにサンセバスティアン風のピンチョスをずらっと並べます。
気になってたお店に、気軽に入れる日。
二度とない夜に、乾杯しましょう。

パンフ（参加店一覧）はコメント欄から見れます。

保存して、当日ふらっと使ってください。

#経堂六祭バル #経堂 #経堂グルメ #まちバル #飲み歩き #はしご酒 #商店街 #グルメの街経堂 #スペインバル #トロンパ #バル巡り

16/12/2025

【アルバイト募集】拡散希望📣

カウンター越しに、
お客さまの一日を明るくする仕事。
スペインバル トロンパで、
一緒に働きませんか。

トロンパは、カウンターだけの小さなお店です。
だからこそ、お客さまと近くて、
会話があって、空気があって。

「接客って楽しい」
「人と話すのって面白い」

そんな感覚が、ちゃんと育つ場所だと思っています。

ここで働くと身につくのは、
コミュニケーション力、臨機応変さ、気づく力。
飲食だけじゃなく、どこでも一生使える力です。

そして何より、トロンパはお客さまがあたたかい。
スタッフが卒業するときには、
お客さまが会いに来てくれて、店の外にまで溢れるくらいになります。
これ、けっこう本当の話です😊

未経験でも大丈夫です。
店主の僕が横にいます。
最初は緊張して当たり前。
できることを一個ずつ増やしていきましょう。

最初のシフト前に、
少しだけ準備をお願いしています。
「メニューとお会計の基本だけ、
最初に一緒に整えます。」
小さなお店で現場が近いからこそ、
ここだけは丁寧にいきたいです。

まずは面接じゃなくて、
グリーティング（顔合わせ）から。
履歴書いりません。普段着でOK👍

お店の空気を見て、話して、
「ここ好きかも」から始めてくれたら嬉しいです。

【条件】
・時給：1,300円〜（研修期間あり）
・週1日〜OK／Wワーク歓迎
・未経験OK
・交通費一部支給
・まかないビールあり🍺

【応募方法】
InstagramのDMで「求人見ました」と
送ってください。
質問だけでも大丈夫です。
（条件だけの確認より、まずはお店の空気が好きかどうか、そこから話せたら嬉しいです）

スペインバルトロンパ
店主野村卓也

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14/12/2025

【トリッパの煮込み マドリード風】
callos a la madrilena 🇪🇸

ぐつぐつ、どろり。
鍋の中で、時間が溶けていく。

やわらかくなるまで煮込んだトリッパ。
チョリソの脂、
パプリカの香り、
にんにくと玉ねぎの甘みが重なって、
スープは濃く、赤く、艶やかに。

スプーンを入れると、
ぷるん、とした食感。
噛むほどに、
旨みがじわじわ広がる。

派手じゃない。
でも、これがマドリード。

寒い朝、
バルのカウンターで、
パンを浸して、
ワインを一口。

気取らないのに、
なぜか忘れられない。

好きな人は、とことん好き。
ハマる人は、抜け出せない。

callos a la madrilena
スペインの胃袋、
経堂にあります。

⸻

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13/12/2025

【ヤリイカの墨煮】
calamares en su tinta 🇪🇸

つやつや、ねっとり、漆黒。
鍋の中で、ヤリイカが静かに煮えていく。

イカ墨が溶け出して、
オリーブオイルと混ざり合い、
ソースは黒く、深く、艶を帯びる。

香りは、海。
でも生臭さはゼロ。
にんにくと玉ねぎ、
トマトの旨みが下で支えて、
スプーンを入れた瞬間に
「あ、これは間違いない」って分かる。

ヤリイカは、やわらかく。
噛むほどに、じわっと甘い。
ソースは濃厚なのに、重くない。

パンを浸す。
指が黒くなる。
でも、そんなの気にしない。

スペインではごく普通の家庭料理。
でも、日本では
なかなか出会えない味。

カウンターで、
ワイン片手に、
ちょっと背伸びしたバル気分を。

覚悟してどうぞ。
これは、止まらない。

⸻

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13/12/2025

ほっこり、でもワインが進む。
スペインの定番おつまみ
【ひよこ豆とほうれん草の煮込み】

espinacas con garbanzos 🇪🇸

にんにくの香り、
オリーブオイルのコク、
素朴だけど、ちゃんと美味しい。

派手じゃないけど、
気づくとスプーンが止まらないやつです。

カウンターで、
グラス片手に、
スペインの食堂気分どうぞ。

⸻

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