にごり酒専門店　【酒肆　番】

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Sendai, Miyagi
にごり酒専門店　【酒肆　番】

あなたのにごり酒のイメージは？
あなたの知らないにごり酒の世界。
旨? あなたのにごり酒のイメージは？
あなたの知らないにごり酒の世界。
旨いにごり酒の品揃え日本一。
濁り酒・どぶろく、時々熟成古酒と煮込みのお店。

07/09/2024

03/09/2024

仙台初のファンタスティックなお燗のイベント開催決定!!
お燗番として参加します🍶
売切れ必至なのでチケット購入はお早めに⚠
玄米食堂　番にてチケット販売中☆

16/05/2024

宮城県栗原市花山産の自然薯
入荷しました〜

#自然薯

09/05/2024

焼酎好きはもちろん日本酒好きにもおすすめなイベントのお知らせです👀

焼酎を知る事で「どぶろく」「日本酒」をより深く理解できた経緯があります。
そのきっかけになったのが国分町にある「焼酎バーいおり」

今年も数年ぶりにイベントを開催するそうです✨
仙台ではなかなかお目にかかれない焼酎の蔵元さんが集結する大イベント‼

完売するので早めの申込みがオススメです👌

#本格焼酎蔵元交流会

19/10/2023

とふろく
#どぶろく

11/10/2023

焼酎の国、鹿児島へ

日本酒ってなんだ？
どぶろくってなんだ？

「視点で変わるどぶろく文化」

焼酎蔵を巡り焼酎を呑んで感じた事
醸造酒と蒸留酒の違いはあれど、
清酒と似ている部分がたくさんあり、
違う部分もたくさんあるということ。

微生物たちが醸す小さな宇宙は、清酒だけを勉強していたら気づけなかった不思議だらけ。

点と点が繋がった。

この感動体験を鹿児島の人たちにも伝えたい。

清酒のルーツ「どぶろく」を知ることで、より焼酎を好きになってもらいたい！

そんな思いで鹿児島にお邪魔します✈

決して攻め入る訳ではありません。

「どぶろくって知ってる？」
焼酎片手に話しのネタにしてやってくださいな🍶

食事とお酒付きです。
人数に限りがございますので予約制となります。
是非ご予約おまちしてます✨