宮城の海の幸山の幸　板前料理　晴れの日

宮城の海の幸山の幸　板前料理　晴れの日 宮城に沢山ある旨い海の幸 山の幸を旬ごとに職人が手仕事で作り上げ、個 居酒屋 炉ばたで楽しむ≪旬の魚・野菜×ワイン≫

24/06/2026

市場から届く旬魚を、
その日一番旨い形で。

炭火の香り、素材の力、板前の手仕事。

仕入れによって毎日変わる
本日のおすすめもお楽しみください。

宮城の海の幸山の幸板前料理 晴れの日

#晴れの日
#仙台グルメ
#仙台居酒屋

香ばしい藁の香りが立ち上がる、晴れの日の「牛タンたたき」。しっとり火入れした牛タンを、仕上げに藁焼きで一気に燻し、旨味と香りを閉じ込めました。噛むほどに広がる牛タンの旨味と、藁ならではの香ばしさ。シンプルだからこそ、素材・火入れ・仕上げの違...
03/06/2026

香ばしい藁の香りが立ち上がる、晴れの日の「牛タンたたき」。

しっとり火入れした牛タンを、仕上げに藁焼きで一気に燻し、旨味と香りを閉じ込めました。

噛むほどに広がる牛タンの旨味と、藁ならではの香ばしさ。

シンプルだからこそ、素材・火入れ・仕上げの違いが伝わる一皿です。

日本酒はもちろん、ハイボールとの相性も抜群。

ただの牛タンではなく、板前がひと手間で特別な一皿へ仕上げています。

ぜひご賞味ください。

#牛タンたたき
#藁焼き
#仙台グルメ

春から初夏へ。海の香りを閉じ込めた、今のホヤ。クセではなく、【旨味】として食べてほしい一皿です。磯の香り、ほのかな甘み、あとから広がる濃厚な余韻。日本酒と合わせると、一気に完成します。「苦手だったけど、これは美味しい」そんな声も多い、晴れの...
19/05/2026

春から初夏へ。
海の香りを閉じ込めた、今のホヤ。

クセではなく、【旨味】として食べてほしい一皿です。

磯の香り、ほのかな甘み、あとから広がる濃厚な余韻。
日本酒と合わせると、一気に完成します。

「苦手だったけど、これは美味しい」

そんな声も多い、晴れの日のホヤ。
ぜひ一度。

#稲荷小路晴れの日
#仙台グルメ
#ホヤ刺し

「板前のひと手間が、平目の旨みをここまで引き出す。」ただの刺身では終わらせない。板前の手仕事が、一皿の温度を変える。昆布の旨みをゆっくり纏わせた平目のエンガワ。塩わさびの余韻。そこへ日本酒を流し込めば、もう言葉はいらない。その日、その瞬間に...
08/05/2026

「板前のひと手間が、
平目の旨みをここまで引き出す。」

ただの刺身では終わらせない。
板前の手仕事が、一皿の温度を変える。

昆布の旨みをゆっくり纏わせた平目のエンガワ。
塩わさびの余韻。
そこへ日本酒を流し込めば、もう言葉はいらない。

その日、その瞬間にいちばん美味しい形を。
晴れの日らしい板前料理をぜひ。

#晴れの日稲荷小路
#仙台グルメ
#板前料理

【GW、休まず営業します】炭の香りが立ち上るこの瞬間。今日いちばん旨い魚を、いちばん旨い状態で。晴れの日はゴールデンウィークも休まず営業いたします。毎日変わる〝本日のおすすめ〟は、その日仕入れた中から、本当にお客様に食べていただきたいものだ...
28/04/2026

【GW、休まず営業します】

炭の香りが立ち上るこの瞬間。
今日いちばん旨い魚を、いちばん旨い状態で。

晴れの日は
ゴールデンウィークも休まず営業いたします。

毎日変わる〝本日のおすすめ〟は、
その日仕入れた中から、
本当にお客様に食べていただきたいものだけを厳選。

決まったメニューではなく、
その日、その瞬間の〝最適解〟をご提案します。

「今日は何があるんだろう」
そんな楽しみごと、ぜひ感じに来てください。

宮城の海の幸、山の幸を
板前の手仕事で。

GWも、いつも通りじゃなく
〝少し特別な一日〟を。

ご来店お待ちしております。

#仙台グルメ
#稲荷小路
#晴れの日
#仙台居酒屋
#宮城グルメ

市場直送の鮮度だからできる、この透明感。そして——パンパンに詰まった肝を、醤油に溶く。濃厚な旨みと、上品な白身。一口で、完成します。⸻市場直送の鮮魚を、最も美味しい形で。それが、晴れの日の一皿です。⸻「今日はちょっと良いものを食べたい」そん...
14/04/2026

市場直送の鮮度だからできる、この透明感。
そして——

パンパンに詰まった肝を、醤油に溶く。

濃厚な旨みと、上品な白身。
一口で、完成します。

⸻

市場直送の鮮魚を、最も美味しい形で。
それが、晴れの日の一皿です。

⸻

「今日はちょっと良いものを食べたい」そんな日に。

稲荷小路 晴れの日で、お待ちしております。

#仙台グルメ
#国分町グルメ
#刺身好きな人と繋がりたい

いつも2階まで階段を登ってのご来店ありがとうございます。今日も一日お疲れ様です。【揚げ豆腐の桜海老・生海苔あんかけ】派手な料理じゃないけど、ちゃんと〝理由がある旨さ〟。市場から届いた素材を、その日の状態で仕立てる。出汁の温度、香り、余韻まで...
08/04/2026

いつも2階まで階段を登ってのご来店ありがとうございます。

今日も一日お疲れ様です。

【揚げ豆腐の桜海老・生海苔あんかけ】

派手な料理じゃないけど、
ちゃんと〝理由がある旨さ〟。

市場から届いた素材を、
その日の状態で仕立てる。

出汁の温度、香り、余韻まで含めて
一皿として完成させています。

〝体に染みる逸品〟です。

#仙台グルメ
#国分町
#日本酒好き

いつも二階まで階段を登ってのご来店、ありがとうございます。【まだ世に出ていない鯖】石巻の陸上養殖さば。地下海水を使い、寄生虫が入らない環境で育てられているため刺身で味わえる鯖です。「やわらかな脂の甘み」まだブランド名もないこれから有名になる...
05/03/2026

いつも
二階まで階段を登ってのご来店、
ありがとうございます。

【まだ世に出ていない鯖】

石巻の陸上養殖さば。

地下海水を使い、寄生虫が入らない環境で育てられているため刺身で味わえる鯖です。

「やわらかな脂の甘み」

まだブランド名もないこれから有名になる魚。

晴れの日では一足先にお出ししています。

刺身と胡麻鯖で
二つの味わいをどうぞ。

#晴れの日
#生食鯖
#仙台グルメ

09/02/2026

いつも2階まで階段を上がってのご来店ありがとうございます🙇‍♂️

本日は石巻から活ズワイガニが入荷
刺身や蒸し、お鍋や炭火焼きと1杯まるまる
堪能できます
#晴れの日稲荷小路
#石巻
#ズワイガニ
#炭火焼き
#絶品グルメ
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仙台グルメ
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仙台刺身
仙台炭火焼き

06/02/2026

いつも2階まで階段を上がってのご来店ありがとうございます🙇‍♂️
本日は広瀬通りを見渡せる個室のご紹介
最大16名様の個室となります
歓送迎会や接待など特別な場としてご利用下さい
ご予算相談していただければ会にピッタリのおまかせでのコースも対応可能になります
※コースは前日迄の対応となります

#晴れの日稲荷小路
#個室
#広瀬通り
#接待
#絶品グルメ
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住所

青葉区一番町4丁目3-5 都ビル2F
Sendai, Miyagi
980-0811

営業時間

月曜日 16:30 - 23:00
火曜日 16:30 - 23:00
水曜日 16:30 - 23:00
木曜日 16:30 - 23:00
金曜日 16:30 - 00:00
土曜日 16:30 - 00:00
日曜日 16:30 - 23:00

電話番号

+81222179660

ウェブサイト

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アラート

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