北の味覚処 北の一

北の味覚処 北の一 宮城県仙台市の繁華街(国分町)にある居酒屋「北の味覚処 北の一」
東北の食材を産地直送!北国のうまいもんをご提供。1階は郷愁あるカウンターやテーブル席、2階は最大80名宴会可能な和室あり。

東北の食材を産地直送で取り寄せ、北国の一番旨いものをご提供する、仙台の居酒屋「北の味覚処 北の一」。
店内の内装は、築150年以上の古民家の梁や柱を使用、店内の随所に骨董品を飾って、落ち着いた・癒される・安心感がある雰囲気です。
ぜひ、大切な方とゆっくり北国の旨いものをご堪能ください。

【店長の一人しゃべり   テーマ:北の一のマッチ】新しいコーナーを勝手に始めた店長です!もし好評であれば、社長にもお願いして続けていけたらなぁと思います。早速ですが、皆様は北の一のレジ横にマッチがあるのご存じでしょうか?「まだ置いてるところ...
14/08/2026

【店長の一人しゃべり テーマ:北の一のマッチ】

新しいコーナーを勝手に始めた店長です!
もし好評であれば、社長にもお願いして続けていけたらなぁと思います。

早速ですが、皆様は北の一のレジ横にマッチがあるのご存じでしょうか?

「まだ置いてるところあるんですね!」「珍しい!」「これ重宝してるんだよね」

とおっしゃっていただくことが多いです。

今ではだいぶ置くところがなくなっているのですが、ではなぜ昔、飲食店で「マッチ」を置いていたかご存じでしょうか?

私も最近まで知らず、ネットで探しても「販促用」としか載っていなくて…昔から販促のために使っているだけなのだろうかと疑問に思っていました。

その真相を来店いただいたお客様に教えてもらいました。

マッチは「火打石」と同じ意味合いがあり、厄除けや無事を祈るためもので、

飲食店に置かれているマッチは、帰られるお客様の無事を、また元気にお会いできるのを祈る意味合いがあるそうです。

「なるほど!」と合点がいきました。

これこそ北の一スピリッツ(?)なのではないだろうかと。

創業52年、たくさんのお客様との出会いがあり、多くの方に愛されてきたお店として、お客様にまた来てもらいたいという思いが含まれていると思うと感慨深いなと。

マッチを作る工場はどんどんなくなっているようで、残念ではありますが、昔からの良い風習でもあるマッチを、北の一では今後も置き続けていきたいと思います。

お帰りの際はぜひマッチを手に取ってもらえると嬉しいです!

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12/08/2026

『北の一はお盆期間も営業中です!』
みなさまのお越しをお待ちしております😊

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当店は東北の食材を産地直送で取り寄せ、北国の一番旨いもんを提供したいという想いが店名の由来である、仙台市青葉区一番町にある居酒屋 です。1階は、古民家の梁や柱を使用したカウンター席、BOXテーブル席、テーブル席となり、2階には最大80名まで...
11/08/2026

当店は東北の食材を産地直送で取り寄せ、北国の一番旨いもんを提供したいという想いが店名の由来である、仙台市青葉区一番町にある居酒屋 です。
1階は、古民家の梁や柱を使用したカウンター席、BOXテーブル席、テーブル席となり、2階には最大80名まで利用できる座敷がございます。座敷は人数に合わせて個室にでき、まるで旅館の1室の様な快適空間で、ご家族でも安心してご利用いただけます。
旬の味はもちろんのこと、「北海じゃが」「みそホルモン」「納豆ステーキ」などの長年続く人気メニューのほか、へそ大根と牛すじの煮込み、いかゴロ土手焼などのアレンジ郷土料理もお楽しみいただけます。

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【8月・9月 店休日のお知らせ】🔽🎋色とりどりの吹き流しが風に揺れ、今年も仙台の夏を鮮やかに彩っていますね😊お祭りでたくさん歩いた後は、ぜひ北の一で涼んでいってくださいね~🍻お盆期間中も営業します!皆さまのご来店をお待ちしております🌠 #仙...
11/08/2026

【8月・9月 店休日のお知らせ】🔽

🎋色とりどりの吹き流しが風に揺れ、今年も仙台の夏を鮮やかに彩っていますね😊

お祭りでたくさん歩いた後は、
ぜひ北の一で涼んでいってくださいね~🍻

お盆期間中も営業します!
皆さまのご来店をお待ちしております🌠

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【小さいころ飲みませんでしたか?】店長が小さいころ、夏になると、おばあちゃんや近所のおばちゃんが「赤しそシロップ」を作ってくれました。当時は美味しいという印象は正直ありませんでした…しかし歳を重ね、暑いこの時期にお店で「赤しそ」を発見し、一...
27/07/2026

【小さいころ飲みませんでしたか?】

店長が小さいころ、夏になると、おばあちゃんや近所のおばちゃんが「赤しそシロップ」を作ってくれました。

当時は美味しいという印象は正直ありませんでした…

しかし歳を重ね、暑いこの時期にお店で「赤しそ」を発見し、一気にあの頃を思い出し「久々に飲みたいな」と思い、今回作ってみました!

想像よりシソ感は薄いですが、酸味強めで暑いこの時期にぴったり✨

ぜひ皆さま、お試しあれ!!

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「楽都 仙台」に生まれてよかった😊とっておきの音楽祭、ジャズフェス、せんくらと音楽イベントだけでなく、素敵なアーティストたちも来てくれます🩷今週末、7/25には仙台サンプラザホールで今井美樹さん、7/26には東京エレクトロンホール宮城にてb...
24/07/2026

「楽都 仙台」に生まれてよかった😊
とっておきの音楽祭、ジャズフェス、せんくらと音楽イベントだけでなく、素敵なアーティストたちも来てくれます🩷
今週末、7/25には仙台サンプラザホールで今井美樹さん、7/26には東京エレクトロンホール宮城にてblast ブラスト。今井美樹さんは40周年ということで・・・年齢を調べてビックリ❗芸能人の年齢は当てられません(笑)
26日は日曜でお休みですが、25日は営業日でしたので、素敵な歌声を聞いた帰りに寄っていただけたら幸いです🍺

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家族でご利用いただくことも多い当店なので、お父さんたちにちょっと情報提供です。明日7/18から8/30まで、仙台市科学館にて『深宇宙展』が特別展示となります。世界初公開を含む「超」目玉展示など、日本最大級の宇宙展だそうです。お子さん大喜び間...
17/07/2026

家族でご利用いただくことも多い当店なので、お父さんたちにちょっと情報提供です。
明日7/18から8/30まで、仙台市科学館にて『深宇宙展』が特別展示となります。世界初公開を含む「超」目玉展示など、日本最大級の宇宙展だそうです。お子さん大喜び間違いなしです😊

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当店の提灯も掲示されている「魅知国定席 花座」さん✨8月の公演スケジュールが告知されておりました。仙台初の「常設の寄席」で、たまには大笑いもいかがでしょうか😊いっぱい笑った後には、花座さんに置いてある当店クーポン券で帰りに一杯どうぞ❗  #...
16/07/2026

当店の提灯も掲示されている「魅知国定席 花座」さん✨
8月の公演スケジュールが告知されておりました。
仙台初の「常設の寄席」で、たまには大笑いもいかがでしょうか😊
いっぱい笑った後には、花座さんに置いてある当店クーポン券で帰りに一杯どうぞ❗

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今年で10年目となる『全国やきものフェアinみやぎ』が7/16(木)から7/20(月)に開催されます。うつわの展示販売だけでなく、伝統工芸品、全国匠の職人展、更には「味力発掘!北海道」や「パンもやきものだものフェア」などのまさしく美味しい展...
13/07/2026

今年で10年目となる『全国やきものフェアinみやぎ』が7/16(木)から7/20(月)に開催されます。
うつわの展示販売だけでなく、伝統工芸品、全国匠の職人展、更には「味力発掘!北海道」や「パンもやきものだものフェア」などのまさしく美味しい展示もあります🍞
私のおすすめは「オ フルニル デュ ボワ」さんの天然酵母パンが購入できること。東京の有名レストランやホテルでも重宝されている人気のパンです。お店で買うのは車が無いとちょっと不便なので、GET出来るチャンスです❗お母さん、奥さんへのプレゼントも兼ねた連休の満喫なんていかがでしょう😊

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11/07/2026

『稲虎ほろ酔いフェス参加しまーす!』
パフォーマンスするわけではないですが(笑)
国分町のキャッチによる悪印象に新しいイメージを上書きしていこうと虎屋横丁・稲荷小路親交会の取り組みの一つで、地元アイドルを応援するイベントとなっております。
当店の目の前がステージとなります!アイドル達も参加飲食店の利用を応援してくれるので、見ながら食事もできるようにと少しですがテイクアウトも用意しました(^0^)
詳細はこちら⇨https://x.com/inatora2025?s=11

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住所

青葉区一番町4丁目4-12鳳山ビル1, 2階
Sendai, Miyagi
9800811

営業時間

月曜日 17:00 - 00:00
火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 02:00

電話番号

+81222672228

ウェブサイト

アラート

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