アルカ(arkua)

アルカ(arkua) 国分町3丁目(仙台市役所から徒歩1分)の場所にございます。

arkua × The MarlboristMaker's Dinner日程 : 6/2 19:30〜(19:15〜開場)会費 : 30000円(税サ込)席数 : 9名The Marlborist Co-Founder : Rich Ell...
16/04/2026

arkua × The Marlborist
Maker's Dinner

日程 : 6/2 19:30〜(19:15〜開場)
会費 : 30000円(税サ込)
席数 : 9名

The Marlborist
Co-Founder : Rich Ellis, Stu Dudley, Dave Nash
彼らの故郷は、雪を冠した南アルプスと太平洋に挟まれた、ニュージーランド南島の最北端 マールボロ。
目標はワインを通じて、マールボロへの愛情を伝えること。
彼ら自身が毎日体験しているマールボロの魅力が表現され、シンプルな方法でワインを生産している。

マールボリストのワインは、マールボロというNZを代表するワイン産地の魅力を反映した、美しく表現力豊かで、エレガントさを兼ね備える。

arkua
2022年オープンした「arkua」
Gault & Millau 2023, 24, 25, 26 掲載され、"イノベーティブ" ジャンルとして3トックを獲得。
クラシックフレンチの技法をベースに、各国の文化・調理法・素材を駆使し、既存のスタイルに捉われず、イノベーティブとして表現する。

シェフ 渡邊 が考える、空間・器・サービス・料理。全体の調和から生まれる魅力を、皿に帰着させる。
より良いサービス、より良い食材、より良い調理方法を選択し続ける。
"訪れるたびに新たな感動を"大切にしています。
ご来店頂いたゲスト皆様に、料理だけではない記憶に残る体験をご提供いたします。

ご予約は当店のInstagram DM またはお電話にて承ります。
TEL : 050-3201-6658
氏名・人数・アレルギー等をご記載の上ご予約お願いいたします。
※多数のアレルギーに関しましては、ご予約の方をお断りする場合があります。あらかじめご了承下さい。

Wild mountain vegetables / clam paste / Fukinotou form
21/03/2026

Wild mountain vegetables / clam paste / Fukinotou form

Bigfin reef squid / Yuba / fromage blanc / fennel / passion fruit / turnip
21/03/2026

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いつも当レストランをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。このたび、フランスのレストランガイドブック「Gault&Millau」2026年度版に、今年もarkuaを掲載いただきましたこと、心より光栄に存じます。毎年パレスホテルにて開催さ...
20/03/2026

いつも当レストランをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、フランスのレストランガイドブック「Gault&Millau」2026年度版に、今年もarkuaを掲載いただきましたこと、心より光栄に存じます。

毎年パレスホテルにて開催される表彰式は、各地でご活躍されているシェフやレストラン関係者の皆様と再会できる、かけがえのない機会となっております。

年々、日本の食のシーンのレベルの高さに圧倒されると同時に、自らの姿勢を見つめ直し、背筋を正す大切な節目として参加させていただいております。

このような場に立たせていただけているのも、日頃よりarkuaに足をお運びくださる皆様のおかげであり、深く感謝申し上げます。

これからも皆様の大切なひとときを彩り、笑顔を重ねていけるレストランであり続けられるよう、日々精進してまいります。

Thank you very much for your continued support of our restaurant.

We are truly honored to share that arkua has once again been featured in the 2026 edition of the French restaurant guide Gault & Millau.

The annual award ceremony held at the Palace Hotel is a precious opportunity for us to reconnect with chefs and restaurant professionals from across the country, whom we deeply respect.

Each year, we are humbled by the remarkable level of Japan’s culinary scene, and we take this occasion as an important moment to reflect on ourselves and renew our commitment.

We owe this recognition entirely to the support of all our guests who have chosen to visit arkua, and we are sincerely grateful.

We will continue to devote ourselves to creating meaningful moments at the table, and to being a restaurant where your time can be truly cherished.

日頃よりこの場所に集ってくださる皆さまへ、心より感謝申し上げます。今年も、別れや出会いが多くなる季節がやってまいりました。誰かを送り出す夜も、誰かを迎える夜も。同じテーブルを囲む時間は、きっと心に残るひとときになるはずです。当店ではテーブル...
02/03/2026

日頃よりこの場所に集ってくださる皆さまへ、心より感謝申し上げます。

今年も、別れや出会いが多くなる季節がやってまいりました。

誰かを送り出す夜も、誰かを迎える夜も。
同じテーブルを囲む時間は、きっと心に残るひとときになるはずです。

当店ではテーブルをロングテーブル仕様へと設え、
大切な方々と囲む時間を、料理とともに美しく彩らせていただきます。

半個室のお席のご用意もございますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。


#仙台レストラン
#薪火料理
#ロングテーブル
#テーブルを囲む
大人の集まり

Fromage blanc / crushed apple pie /  TOKI Apple
07/02/2026

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Wild duck from WAKUYA Town  /  pickled figs  / caramelised radish
07/02/2026

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[ arkua × Keicondo ]※ディナーイベントのご案内11月22日から始まる Origami Sendai での個展に先立ち、仙台のフレンチレストラン arkua とのコラボレーションディナーイベントを開催いたします。_____...
11/11/2025

[ arkua × Keicondo ]
※ディナーイベントのご案内

11月22日から始まる Origami Sendai での個展に先立ち、仙台のフレンチレストラン arkua とのコラボレーションディナーイベントを開催いたします。

__________

◻︎ 日程・時間・定員
11月21日(金)
18:45 開場
19:00 スタート

定員:8名
※お料理は一斉スタートでのご提供となります。

◻︎ 開催場所
arkua
宮城県仙台市青葉区国分町3丁目5-22 清野ビルディング1F

◻︎ 料金
¥20,000
(コース料金・税サ込/ドリンク別)
※ドリンクはアルコール・ノンアルコールともにご用意しております。
ペアリングをご希望の方は、ご予約時にお知らせください。

◻︎ ご予約方法
arkua のInstagramへのDM、またはお電話にてお願いいたします。

TEL:050-3201-6658

◻︎ ご留意事項
アレルギー対応やベジタリアン、グルテンフリー、乳製品フリー等の特別対応はいたしかねます。

◻︎ キャンセルポリシー
前日および当日のキャンセル・人数変更につきましては、コース代金の100%+Tax(人数分)を申し受けます。
ご予定に変更がある場合は、お早めにご連絡ください。

__________

Keicondo

1981年 茨城県笠間市生まれ。
2006年 茨城県窯業指導所に入所。
2007年 JICA海外協力隊として南米ボリビアに赴き、陶芸指導を行う。
2009年 帰国後、地元笠間にて独立(28歳)。

作品は noma Kyoto や 星野リゾート など、国内外のレストラン・ホテルで採用されている。
また、自身の制作活動にとどまらず、企画展の開催や料理と融合したワークショップなど、陶芸の枠を超えて幅広く活動している。

Oyster ice cream / pure corn paste / croutons / Edamame                         &MillauTohoku   #イノベーティブ   #仙台ランチ #仙台レ...
31/08/2025

Oyster ice cream / pure corn paste / croutons /
Edamame


&MillauTohoku

#イノベーティブ #仙台ランチ #仙台レストラン #仙台グルメ #仙台フレンチ
#仙台美味しいもの #記念日ディナー #ノンアルコールペアリング #記念日レストラン #ランチコース

Mont Blanc /  sweet potato(BENIHARUKA) / citrus(AMANATSU)/ rice pudding                         &Millau   #イノベーティブ   #...
29/07/2025

Mont Blanc / sweet potato(BENIHARUKA) / citrus(AMANATSU)/ rice pudding


&Millau

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#仙台美味しいもの #記念日ディナー #ノンアルコールペアリング #記念日レストラン #ランチコース

Octopus / Black rice / Oyster paste / herb from “Asano farm”                        #イノベーティブ   #仙台ランチ #仙台レストラン  #仙台グル...
10/07/2025

Octopus / Black rice / Oyster paste / herb from “Asano farm”



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#美味しいもの #記念日ディナー #ノンアルコールペアリング #記念日レストラン #ランチコース #仙台ワインバー #宮城ランチ #ティーペアリング

Wild duck from Kurihara / Pickled beetroot / Dockliver sauce / Pickled fig gastric
09/07/2025

Wild duck from Kurihara / Pickled beetroot / Dockliver sauce / Pickled fig gastric

住所

宮城県仙台市青葉区国分町3丁目5-22清野ビル1F
Sendai, Miyagi
9800803

営業時間

月曜日 18:00 - 00:00
水曜日 18:00 - 00:00
木曜日 18:00 - 00:00
金曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
土曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00
日曜日 12:00 - 14:30
18:00 - 00:00

電話番号

+815032016658

ウェブサイト

アラート

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