Maltheads ～モルトヘッズ

05/06/2026

明日６月６日（土）です。ファクトリーのBrewery1876「夏の爽快」公開イベントに ”お仕事” で参加します。当日参加OK。ぜひお越しくださいませ！

６月６日（土）、「サッポロクラシック夏の爽快」公開イベントに司会進行役として参加します。

上富良野でホップのスペシャリストとして活躍するサッポロビールの鯉江さんをお招きして、夏限定クラシック「夏の爽快」をたっぷりと飲むことができます。事前申し込み不要、当日参加OKです。


現在の勤務先である、サッポロビール園の勤務の一環でもあります。クラシックファンのみならず、Maltheads元店主の「現在」を知りたい方もお気軽にご参加ください😀

詳しくは、https://maltheads.net/info/6779021


#札幌開拓使麦酒醸造所
#サッポロクラシック
#夏の爽快

28/05/2026

６月６日（土）、「サッポロクラシック夏の爽快」公開イベントに司会進行役として参加します。

上富良野でホップのスペシャリストとして活躍するサッポロビールの鯉江さんをお招きして、夏限定クラシック「夏の爽快」をたっぷりと飲むことができます。事前申し込み不要、当日参加OKです。


現在の勤務先である、サッポロビール園の勤務の一環でもあります。クラシックファンのみならず、Maltheads元店主の「現在」を知りたい方もお気軽にご参加ください😀

詳しくは、https://maltheads.net/info/6779021


#札幌開拓使麦酒醸造所
#サッポロクラシック
#夏の爽快

17/05/2026

日本酒オールスター燗感祭2日目。⁡
⁡今日もお待ちしております！⁡
⁡⁡
⁡◆サッポロクラシック⁡
⁡◆開拓使麦酒 無濾過ピルスナー⁡
⁡◆どぶビール （奈良のどぶろくとクラシックのビアカクテル）⁡
⁡⁡
⁡ #日本酒オールスター燗謝祭 ⁡
⁡ #モルトヘッズ

16/05/2026

土日の2日間、「オールスター燗謝祭」に出店。Maltheadsがちょっと復活です！⁡
⁡⁡
⁡バスセンター前駅直結の北海道新聞１階DBOXでお待ちしております！⁡
⁡⁡
◆バーフェクトクラシック⁡
⁡◆札幌開拓使麦酒⁡
⁡◆どぶビール(奈良のどぶろくのビアカクテル)

13/05/2026

主催の小飼酒店からのご紹介です。
１６・１７日（土日）は、ぜひ燗謝祭へ！
Maltheads は道新会場（DO-BOX EAST）におります。

5/16・17開催【日本酒オールスター燗謝祭】出店蔵元のご紹介⑨
今年1月・惜しまれながら閉店されたMaltheads・モルトヘッズ
現在店主の坂巻さんは、サッポロビール博物館やサッポロファクトリーなどで
サッポロビールの伝道師として活動されています。

今回は普段サッポロファクトリーでしか出さない開拓使麦酒と、サッポロクラシック
また坂巻スペシャルのビアカクテル「どぶビール」
（奈良・久保本家酒造の生酛のどぶ×サッポロクラシック）を提供。
ぜひ坂巻さんに会いに・おいしい🍻をお楽しみに！

＼今年は２日間！道新DO-BOX EAST・北海道神宮頓宮 2会場で開催／
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●日本酒オールスター燗謝祭 in 札幌 2026
【日程】
・2026年5月16日（土）12:00〜17:00
・2026年5月17日（日）11:00〜16:00
【会場】
📍DO-BOX EAST（16・17日両日開催）
　札幌市中央区大通東4丁目 地下鉄「バスセンター前」駅 7番出口直結
📍北海道神宮頓宮（※17日のみ）
　札幌市中央区南2条東3丁目 地下鉄「バスセンター前」駅 徒歩3分
　⚠️円山の北海道神宮ではございません。ご注意ください
※2日目は2会場での開催となり、それぞれ異なる雰囲気もお楽しみいただけます。

■出店蔵元
【日本酒】
竹鶴（広島県）／肥前蔵心（佐賀県）／扶桑鶴（島根県）
竹泉（兵庫県）／上川大雪（上川町・帯広市）／北の錦（栗山町）
【クラフトビール・スピリッツ】
月と太陽BREWING（札幌市）／Streetlight Brewing（札幌市）
NORTH ISLAND BEER（江別市）／パイオビア・北大ビールサークル（札幌市）
Maltheads（札幌市）／積丹スピリット（積丹町）
【フード】
北海道の食材を活かしたおつまみや、近隣飲食店による出店
燗酒の奥深い魅力と、北海道のお酒、食文化を一度に味わえる機会として、
お酒を嗜まれる皆様に広くお楽しみいただければ幸いです。
皆様のご来場を、心よりお待ちしております。

■チケットのご案内
🎫 お酒チケット（両日共通）2,000円
（日本酒またはジン3杯＋専用グラス付き）
　日本酒・ジン追加チケット（当日販売） ・2杯 1,000円 ・4杯 2,000円
　※日本酒・ジン以外のお酒は各ブースにて別途お支払い
▼オンラインチケットはこちら
👉 https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/02i1z5fukw151.html
（パスマーケット）Instagramはプロフィールのハイライト・燗謝祭2026にリンク🔗あります

▼紙チケット取扱店
寿珈琲　
喫茶•軽食 未貴 　
風香 　
食彩厨房 やくも 　.yakumo
月と太陽BREWING 本店　
月と太陽BREWING miredo店　
ビアバー ノースアイランド　
Streetlight Brewing
のれんスタンド　
加藤商店　KATO SHOTEN 　
蕎麦前　拍 　.sobamae
Beer Cellar Sapporo 　
燗酒肴 晴れる屋 .halleluya
無茶法
カネキ小飼商店

※当日は混雑状況により入場制限を行う場合がございますので、
　事前のご購入をおすすめいたします。

■特典のご案内
両日ご来場のうえ、お酒チケットをご利用いただいた方を対象に、
くじ引き特典をご用意しております。
ぜひ2日間あわせてご来場ください。

主催：日本酒オールスター燗謝祭実行委員会
協力：（一社）さっぽろ下町づくり社／サッポロクラフトビアフォレスト／北大ビールサークルBe Are kids／苗穂駅周辺まちなみ研究会（naeboでasobo）
後援：札幌市

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11/05/2026

【Maltheads ちょっと復活】
「オールスター燗謝祭」に、今年も出店いたします。
今週末の土日・15～16日、北海道新聞本社内の「DO-BOX EAST」会場におります（頓宮会場ではありません）。

どぶろくとビールのビアカクテル「どぶビール」、札幌開拓使麦酒、サッポロクラシックをお出しいたします。

１月末の閉店以来、３か月ぶりに「Maltheads」名義での活動です。ぜひ久しぶりに顔を見にいらっしゃってください。😊

当日入場も可能ですが、チケットをお買い求めの上ご来場くださいね。

スマホで簡単　Yahoo! JAPANのデジタルチケット

23/04/2026

開拓使麦酒（北２東４）で「ビールの日」を記念して札幌市内のブルワリーとコラボしたイベントをします。
坂巻は現地にいませんが、ぜひいらっしゃってください！

ーー

この日を記念して、BREWERY1876では札幌市内に醸造所を持つクラフトビールをご用意して『SAPPORO CRAFT 麦酒 SUMMIT』を開催します。

■概要
日程：4/23(木)～4/26(日)の4日間
アイテム：
「開拓使麦酒 無濾過」をはじめ、各クラフトビールメーカーから1-2アイテムずつ、日替わりで15種類以上

明治初期から北海道開拓の事業として黒田清隆、村橋久成、中川清兵衛を中心に始まった国産ビールの物語。
それから1世紀以上が経ち、ビールは人と人を繋ぐ日常に欠かせないハブとなりました。
時は経ち侍たちが造り上げた国産ビールは、地域、自然、音楽、アートと結びつくことで
「クラフトビール」という名で新たな文化を築くようになりました。
自由な表現としてのクラフトビールは、“開拓”の精神を受け継ぎ、地域創生に貢献しています。

“今も続く北海道開拓の道のり”を感じながら、たくさんのクラフトビールを是非飲み比べしてみてください。
ビールを通した人の出会いもあるだろう4日間。
是非、遊びにいらしてください。

※イベント期間は特別メニューとなります。
通常メニューはご利用できませんのでご了承願います。

#サッポロファクトリー
#サッポロビール
#開拓使麦酒
#クラフトビール
#ビール好きな人と繋がりたい

17/03/2026

新天地で働き始めて2週目です。「仕事に慣れる」のでいっぱいっぱいですが、頑張っています。

新勤務地の一つである、札幌開拓使麦酒醸造所併設の「BREWERY1876」（＠brewery1876_sapporo）は、３月22日（日）に「SAPPORO BEER EXPERIENCE」を開催いたします。
東京からスペシャルゲストBEER MEISTER 中島龍樹さんを迎えて、サッポロビール3液種を、全12種類の注ぎ方で提供します。（会場は、隣の見学館２Fです）
◆イベント概要
【日時】3月22日(日) 13：00～18：00
【場所】札幌開拓使麦酒醸造所 見学館2Ｆ
【参加費】2,500円(入場料＋ビールチケット3枚付き)～

この日、「BREWERY1876」ではサッポロビール園屈指の注ぎ手、新岡充氏が注いでおります。「注ぎ手」共演もお楽しみください！

なお坂巻は、イベント当日は苗穂の「STAR HALL」勤務ですが、イベント前日の**２１日（土）**は「BREWERY1876」におります（昼食休憩あり）。ぜひ久々にお顔を見せにいらしてください😊

11/03/2026

「３月２週目から」新規就職いたしました。ただし、お知らせしていた通り、「現場」（サッポロファクトリー・BREWRY1876）に立つのは早くても今週末となります。ひとまず、今月は土曜日はいる可能性が高いです。
（具体的に知りたい方は、Maltheads公式ページの「お問い合わせ」か、DMでご確認お願いします。「大人の事情」でご理解ください）

それとは別に。今月３月２０日の春分の日、「ビアテイスターセミナー」が開催され、講師として登壇いたします。合格すれば「ビアテイスター」の資格が取れます。
https://beertaster.org/seminar/application/seminar_info.html
ご興味のある方は、上記のクラフトビアアソシエーションの公式案内をご覧ください。まだ、定員に達しておりません。
次回は９月か１０月の秋となる予定ですので、「いま取りたい！」という方は急いでお申し込みください。全員が合格できるように、丁寧に講師をいたします😊

25/02/2026

月曜日に新就職口と契約をし、水曜日に店舗の引き払いを完了しました。
12年半前は松葉杖を付きながら開業したのも懐かしい話です。ガランとした店内を見て、気持ちに一区切りしてきました。🙂

新しい職場ですが、当面は苗穂のサッポロビール博物館内の「スターホール」（有料試飲所）がメインとなるそうです。
サッポロファクトリーのBREWRY1876は当面週末のみとなるようです。3月2週目にファクトリーへ行ってもすぐには立っていないことになります。⁡
⁡
シフトなどは可能な範囲でお知らせしていきます。よろしくお願いします。