月曜日 17:00 - 00:30 火曜日 17:00 - 00:30 水曜日 17:00 - 00:30 木曜日 17:00 - 00:30 金曜日 17:00 - 05:00 土曜日 17:00 - 05:00 日曜日 17:00 - 23:30

朱蔵

2015年4月ニューオープンの東京下町大衆酒場【朱蔵】です。

26/01/2026

【系列店のご紹介】
蝦夷鹿ジンギスカンすすきのベニソン（ベニソンとは鹿肉の意味）昨年12月末にオープンいたしました🎉
生蝦夷鹿ジンギスカン、味付け蝦夷鹿ジンギスカン、蝦夷鹿味噌ジンギスカンの3種類をメインに生ラム、生マトン、豚バラ、とりもも、牛カルビの食べ飲み放題が3980円（税込4378円）でご利用頂けます。+500円（税込550円）で馬刺し、牛タン、イノシシも食せます。
ごはんは朱蔵同様に年間契約をしております美唄の郷野農園様の美味しいななつぼしを使用しております。

蝦夷鹿を沢山食べることで、狩猟がより盛んになり、農業被害や交通事故など獣害問題を少しでも減らせるようになれば良いなと始めました。
蝦夷鹿の脂がとても美味しいので、是非食べてみてください☺️

【店舗情報】
店名
蝦夷鹿×ジンギスカン　すすきのベニソン

住所
札幌市中央区南6条西5丁目12-1トラベロッジ札幌すすきの2階（正面左の専用階段をご利用ください。）

営業時間
17時-22時ラストオーダー

定休日
水曜、木曜、日曜

01/01/2026

新年あけましておめでとうございます🎍
ご来店いただいた皆様昨年はありがとうございました。
引き続きよろしくお願いいたします。

本日11時30分より今年の営業を開始いたします。
毎年の事ですが、通常の居酒屋さんですとお肉の取引先は1社なのですが、徹底的なコストカットをしている為弊店のお肉の取引先は10社以上あり取引先の業者様の営業開始、道外の企業様も多い為配達に時間がかかってしまいます。
そのおかげで低価格でも運営ができ皆様に安価で提供出来ていますが、大型連休になると在庫切れのメニューが出てきてしまいます。。大変申し訳ございませんがあらかじめご了承くださいませ。全部が揃うのは1月10日頃になります。

スタッフ数が不足している為、ランチ営業に関して一部お席を閉鎖をする場合もございますので、ご予約はホットペッパーかお電話にてお願いいたします。本日はほぼ満席、明日はお席に空きがございますので是非お越しください。

アルバイト募集
朱蔵　北24条昼
11時から15時-17時頃まで
平日時給1100円スタート
土日祝日時給1200円スタート
交通費全額

朱蔵　北24条夜
17時から22時-24時頃まで
平日日曜時給1100円スタート
金土祝前日1200円スタート
交通費全額
22時以降25%アップ

すすきのベニソン
17時から22時頃まで
平日時給1100円スタート
金土祝前日時給1200円スタート
22時以降25%アップ
交通費全額

ホテル朝食ブッフェ
朝3時or6時半頃から10時30分頃まで
平日時給1100円スタート
土日祝日時給1200円スタート
5時まで時給25%アップ
交通費全額

今年の目標は丘珠BBQ開店

01/09/2025

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こんにちは！佐々木です。

本日は日本酒ゴーアラウンドのお知らせです☺️

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10月1日（水）開催の「日本酒ゴーアラウンド2025」に今年も参加いたします✨

・

今年はすすきの店のみの参加です😳

すすきの店が一時閉店中のため、朱蔵北24条店でバッチを販売しております！

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みなさまの参加をお待ちしております🍺

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#札幌せんべろ
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31/08/2025

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#札幌焼肉
#札幌焼鳥
#札幌ジンギスカン
#ジンギスカン食べ放題
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#札幌せんべろ
#昼飲み

07/08/2025

お盆期間お休みのお知らせです☺️

夜は休まず営業いたします！

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18/07/2025

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こんにちは！佐々木です。

先日はたくさんの皆さまに創業12周年をお祝いしていただき、ありがとうございました☺️

これからも皆さまに満足いただけるよう、引き続き頑張ってまいります！！

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さて、本日はお祭りのお知らせです！

7月23日（水）、24日（木）の2日間、「ノースロード24フェスタ2025」に屋台を出店いたします✨

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朱蔵で提供するのはこちら！！

↓

○MIXジンギスカン（ラムとカルビ）

○海鮮焼き（いか、牡蠣、ホッケのどれか）

◯揚げたこ焼き

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屋台に出店はいたしますが、通常通りお店も営業しております。

お祭りの後にお店にもぜひ寄って行ってください🥰🍺

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みなさまのお越しをお待ちしております🍺

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08/07/2025

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こんにちは！佐々木です。

本日は創業12周年記念
特別企画のお知らせです🍖

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朱蔵は創業当時すすきのから始まり、その後今の北24条へ移転しました。

先日北24条店10周年を迎えましたが、すすきのの創業から数えると7月14日で12周年！！

そこで、感謝の気持ちを込めまして、大奮発の店外BBQを開催します😎

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日時：2025年７月14日（月）
　　　12:00〜21:00

場所：朱蔵北24条店　お店前

会費：4,000円

メニューはジンギスカン食べ放題メニュー＋12周年記念メニューを何品かご用意予定🤤

飲み放題付きです。

なんと、12時から21時までいてもずっと食べ飲み放題！！

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当日は、今のところ最高気温30度の曇りのち晴れ予報☀️

みなさまのお越しをお待ちしております🍺

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07/07/2025

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こんにちは！佐々木です。

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暑い日が続いていますね🥹

そんな日はお昼から飲みませんか！？

朱蔵は毎日11時半から営業
昼飲み大歓迎です！

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食べ放題は制限時間の１６時まで1,980円（税込2,178円）

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炭を使わないメニューも11時半から提供しております☺️

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ご予約もお待ちしてますので、たくさん飲みましょう！🍺

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14/06/2025

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ランチ営業休業日のお知らせです。

１７時~は営業しますので、お待ちしております！！

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04/06/2025

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こんにちは！佐々木です。

さて、ランチ食べ放題メニュー、１３週連続企画！
ついに最終週を迎えました😎

第１３週の追加商品は・・・

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「エゾシカ肩ロース」🥩

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先週に引き続き鹿肉の登場です！
鹿肉は低カロリー、高たんぱく。
ジンギスカンも同様ですので、ダイエット中の方も食べ放題してくださいね☺️✨

食べ放題は制限時間の１６時まで1,980円（税込2,178円）です！

エゾシカ肩ロースは土曜日からご提供させていただきますので、お楽しみに！！

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住所

北区北24条西4丁目 4-20 石原ビル1F
Sapporo-shi, Hokkaido
001-0024

営業時間

月曜日	17:00 - 00:30
火曜日	17:00 - 00:30
水曜日	17:00 - 00:30
木曜日	17:00 - 00:30
金曜日	17:00 - 05:00
土曜日	17:00 - 05:00
日曜日	17:00 - 23:30

電話番号

+81117561651

ウェブサイト

http://yakiton-syukura.lolipop.jp/

アラート

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