パフェ、珈琲、酒、佐々木

パフェ、珈琲、酒、佐々木 営業時間18:00〜

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。6月の営業カレンダーとなります。火曜日は定休日となります！金曜・土曜は25時まで営業。そのほかは24時まで営業、ラストオーダーは閉店時間の30分前となっておりますが、混雑状況により...
02/06/2026

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
6月の営業カレンダーとなります。
火曜日は定休日となります！

金曜・土曜は25時まで営業。そのほかは24時まで営業、ラストオーダーは閉店時間の30分前となっておりますが、混雑状況により、入店受付をラストオーダー前に締め切らせていただく場合がございます。

佐々木は、堪能コースのみ、前日〆切にてお電話にてご予約を承っております。
ご予約の場合は、最終入店は20時となります。何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

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🍒パフェ、珈琲、酒、佐々木
札幌市中央区南２条西1丁目8-2アスカビル地下１階
18:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-212-1375

姉妹店

🐻佐藤堂本店　🍒パフェ佐藤本店　
札幌市中央区南１条西2丁目１−２
木NINARUビル１階〜３階
13時〜24時（金・土曜　~25:00）
TEL：011-233-3007

🐻佐藤堂大丸札幌店🍒パフェ佐藤大丸札幌店・
札幌市中央区北５条西４丁目７番地大丸札幌店８階
11:00~22:00（LO 21:00)
TEL：011-211-5313

🦉THE GALETTE
🍒パフェ、珈琲、酒、佐藤 西６丁目店
札幌市中央区南２条西6丁目8-5サッポロアーチビル１階
12:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-213-1920

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。季節の数量限定パフェが新しくなりました！「桜桃とココナッツ　〜オリエンタルなバニラ風味を添えて」味の濃いグリオットに桃の果汁を隠し味に加えたソルベと、ココナッツソルベの組合せです。...
01/06/2026

いつもパフェ佐々木を
ご愛顧いただき誠にありがとうございます。

季節の数量限定パフェが新しくなりました！
「桜桃とココナッツ　〜オリエンタルなバニラ風味を添えて」

味の濃いグリオットに桃の果汁を隠し味に加えたソルベと、ココナッツソルベの組合せです。
ポイントは、杏仁やバニラを思わせる『クマルビーンのムース』、そして柑橘やハーブを感じさせる爽やかな『ジュニパーベリーのジュレ』。馴染みのない素材名がいろいろ登場するパフェとなっておりますが、味も素材使いならではで、舌に初めての経験をもたらす不思議で美味な風味を広げてくれます。ぜひお楽しみください。

🍒Product developer：Toshiki Sugimachi

追伸：昨日でライラックまつりが終幕いたしました！今年はお天気にあまり恵まれず、昨年より賑わいがなかったように感じましたが、はじめての「佐々木」の屋号での出店、初お披露目のパフェを召し上がってくださった皆様に心より感謝申し上げます！

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🍒パフェ、珈琲、酒、佐々木
札幌市中央区南２条西1丁目8-2アスカビル地下１階
18:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-212-1375

姉妹店

🐻佐藤堂本店　🍒パフェ佐藤本店　
札幌市中央区南１条西2丁目１−２
木NINARUビル１階〜３階
13時〜24時（金・土曜　~25:00）
TEL：011-233-3007

🐻佐藤堂大丸札幌店🍒パフェ佐藤大丸札幌店・
札幌市中央区北５条西４丁目７番地大丸札幌店８階
11:00~22:00（LO 21:00)
TEL：011-211-5313

🦉THE GALETTE
🍒パフェ、珈琲、酒、佐藤 西６丁目店
札幌市中央区南２条西6丁目8-5サッポロアーチビル１階
12:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-213-1920

明日からライラック祭り、７丁目会場に出店いたします！今回は、佐々木の屋号で初参加でございます！パフェは、安定の「ピスタチオと苺」のエントリーのほか、はじめましてのパフェを２つご用意しました！！其の壱：まるまるメロン🍈が可愛くおいしい「メロン...
19/05/2026

明日からライラック祭り、７丁目会場に出店いたします！
今回は、佐々木の屋号で初参加でございます！

パフェは、安定の「ピスタチオと苺」のエントリーのほか、
はじめましてのパフェを２つご用意しました！！

其の壱：まるまるメロン🍈が可愛くおいしい「メロンとチーズ」
其のニ：佐々木の一番人気パフェをライラック祭りバージョンに変換した「苺とカスタード」

カップで目隠しされている部分は、ジュレやプリン・グラノーラ・フルーツソース・ソフトクリーム・果実など盛りだくさんの層になっております。各種、使用ジュレやソースが異なるので、層の内容（店頭メニューに記載しております！！）を見て迷うのもおすすめです！！

みなさまのお越しを心よりお待ちしております！

Product developer
🍈メロンとチーズ：Misaki Takemura
🍓苺とカスタード：Misaki Takemura
🍒ピスタチオと苺：Kasumi Takeuchi

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。いよいよゴールデンウィーク☺️お天気予報によると、今ところ札幌は陽気に包まれるようで、お出かけ日和となりそうです。ぜひ、お立ち寄りいただけますと幸いです。みなさまのお越しを心よりお...
28/04/2026

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。
いよいよゴールデンウィーク☺️
お天気予報によると、今ところ札幌は陽気に包まれるようで、お出かけ日和となりそうです。
ぜひ、お立ち寄りいただけますと幸いです。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。4月の営業カレンダーとなります。新生活の季節！　佐々木のパフェで交流をお深めください。みなさまのお越しを心よりお待ちしております。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー...
09/04/2026

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。
4月の営業カレンダーとなります。
新生活の季節！　
佐々木のパフェで交流をお深めください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

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🍒パフェ、珈琲、酒、佐々木
札幌市中央区南２条西1丁目8-2アスカビル地下１階
18:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-212-1375

パフェ佐藤系列店のご案内

🍒パフェ佐藤本店　🐻佐藤堂本店
札幌市中央区南１条西2丁目１−２
木NINARUビル１階〜３階
13時〜24時（金・土曜　~25:00）
TEL：011-233-3007

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🍒パフェ佐藤大丸札幌店・佐藤堂大丸札幌店
札幌市中央区北５条西４丁目７番地大丸札幌店８階
11:00~22:00（LO 21:00)
TEL：011-211-5313

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2026年3月19日オープンしました！
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🦉THE GALETTE
🍒パフェ、珈琲、酒、佐藤 西６丁目店

札幌市中央区南２条西6丁目8-5サッポロアーチビル１階
12:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-213-1920
定休日：木曜

立て続けにご紹介！ただいまのパフェ佐々木のフルーツパフェは「苺と清美オレンジ」です！今が旬の清美オレンジをぎゅぎゅーっと絞り、たっぷり使ってジューシーなソルベに仕上げました。味の濃い苺ソルベとも相性抜群です。ジャスミンの香りやマスカルポーネ...
27/03/2026

立て続けにご紹介！

ただいまのパフェ佐々木のフルーツパフェは
「苺と清美オレンジ」です！

今が旬の清美オレンジをぎゅぎゅーっと絞り、たっぷり使ってジューシーなソルベに仕上げました。味の濃い苺ソルベとも相性抜群です。ジャスミンの香りやマスカルポーネの軽やかなコクを添えて夜でもペロリと楽しめる味わいに仕上げられています。

ぜひ、ご賞味ください

🍒Product developer：Takuto Honda

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🍒パフェ、珈琲、酒、佐々木
札幌市中央区南２条西1丁目8-2アスカビル地下１階
18:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-212-1375

パフェ佐藤系列店のご案内

🍒パフェ佐藤本店　🐻佐藤堂本店
札幌市中央区南１条西2丁目１−２
木NINARUビル１階〜３階
13時〜24時（金・土曜　~25:00）
TEL：011-233-3007

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🍒パフェ佐藤大丸札幌店・佐藤堂大丸札幌店
札幌市中央区北５条西４丁目７番地大丸札幌店８階
11:00~22:00（LO 21:00)
TEL：011-211-5313

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2026年3月19日オープンしました！
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🦉THE GALETTE 🍒パフェ、珈琲、酒、佐藤 西６丁目店
札幌市中央区南２条西6丁目8-5サッポロアーチビル１階
12:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-213-1920

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。春の限定パフェのご案内です。「桜と苺 ヘーゼルナッツ」ビジュアルがとにかく浮き足立っている、春を誘うパフェでございます。ご注文が入ってから綿あめを作り、ふんわりとグラスへ。「どうや...
27/03/2026

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

春の限定パフェのご案内です。
「桜と苺 ヘーゼルナッツ」

ビジュアルがとにかく浮き足立っている、
春を誘うパフェでございます。
ご注文が入ってから綿あめを作り、ふんわりとグラスへ。
「どうやって食べるのが正解です？」と
困惑気味のお客様を見かけると『かわいいなぁ』とニンマリしてしまう、この上なく平和なパフェでございます。
ぜひ、ご賞味ください。

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🍒パフェ、珈琲、酒、佐々木
札幌市中央区南２条西1丁目8-2アスカビル地下１階
18:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-212-1375

パフェ佐藤系列店のご案内

🍒パフェ佐藤本店　🐻佐藤堂本店
札幌市中央区南１条西2丁目１−２
木NINARUビル１階〜３階
13時〜24時（金・土曜　~25:00）
TEL：011-233-3007

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🍒パフェ佐藤大丸札幌店・佐藤堂大丸札幌店
札幌市中央区北５条西４丁目７番地大丸札幌店８階
11:00~22:00（LO 21:00)
TEL：011-211-5313

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2026年3月19日オープンしました！
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🦉THE GALETTE 🍒パフェ、珈琲、酒、佐藤 西６丁目店
札幌市中央区南２条西6丁目8-5サッポロアーチビル１階
12:00〜24:00（金・土曜：~25:00）
TEL：011-213-1920

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。３月の営業カレンダーとなります。卒業や異動の季節、宴のシメに、ぜひ佐々木へお立ち寄りください☺️３月は、清美オレンジを使ったパフェがデビューを控えております（絶賛開発中です）🍒みな...
03/03/2026

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき
誠にありがとうございます。

３月の営業カレンダーとなります。
卒業や異動の季節、宴のシメに、
ぜひ佐々木へお立ち寄りください☺️

３月は、清美オレンジを使ったパフェが
デビューを控えております（絶賛開発中です）🍒
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

いつもパフェ佐々木をご愛顧いただき誠にありがとうございます。2月の営業カレンダーとなります。　今年は雪がとても多く、この週末も冷え込むようで、足元も悪いですが、皆様のお越しを心よりお待ちしております！
04/02/2026

いつもパフェ佐々木を
ご愛顧いただき誠にありがとうございます。

2月の営業カレンダーとなります。　今年は雪がとても多く、この週末も冷え込むようで、足元も悪いですが、皆様のお越しを心よりお待ちしております！

御礼！パフェ佐々木は2026年1月11日で八周年を迎えます。日々足を運んでくださるお客様思いを重ね、ともに店をつくってくれているスタッフ関わってくださった全ての方々に心より感謝申し上げます。9年目の佐々木も、何卒ご愛顧のほどよろしくお願い申...
09/01/2026

御礼！
パフェ佐々木は2026年1月11日で八周年を迎えます。

日々足を運んでくださるお客様
思いを重ね、ともに店をつくってくれているスタッフ
関わってくださった全ての方々に
心より感謝申し上げます。

9年目の佐々木も、何卒ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

本日9日から4日間に渡って、
８年間のお礼の気持ちを込めまして
ガラポン大抽選会を開催いたします。

ぜひお楽しみください🙇

パフェ、珈琲、酒、佐々木　一同

住所

中央区南2条西1丁目8-2アスカビルB 1
Sapporo-shi, Hokkaido
060-0062

電話番号

+81112121375

ウェブサイト

アラート

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