文化食堂

11/10/2025

寒い季節になってきましたね。

こちらら試作ですが

松茸の香り　鰹出汁のスープだし巻き

です。

身も心も温まる一品

スタッフの笑顔と共に

文化食堂で癒されてくれたら、

幸せです。

It's getting cold season.

This is a prototype

Matsutake aroma, bonito soup stock rolled with dashi rolls

That's it.

A dish that warms both your body and mind

With the smiles of the staff

If you could relax at the Bunka Restaurant,

I'm happy.

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#北海道グルメ
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#日本酒
#食べ飲み放題

09/10/2025

サーモンハラス親子串

サーモンハラスを炭火焼きし

大根おろしと、いくらの親子の共演

食べ飲み放題で食べれます。

Salmon harass parent-child skewers

Charcoal grilled salmon harass

A grated radish and a parent and child of roe roe are co-starring

You can eat and drink all you want.

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#日本酒女子
#サーモン
#いくら

05/10/2025

10/6〜

魚串

大トロ鯖明太串

脂がしっかりのった鯖にピリ辛な明太子

一口サイズで食べやすく、シェアすることなく

魚を楽しめる一品です。

食べ飲み放題にも入ってます

10/6~

Fish skewers

Otoro mackerel mentaiko skewers

Spicy mentaiko with fatty mackerel

It's bite-sized and easy to eat, without sharing

This is a dish that allows you to enjoy fish.

It also comes with all-you-can-eat and drinks

#すすきのグルメ
#北海道グルメ
#札幌グルメ
#食べ飲み放題
#日本酒

03/10/2025

牡蠣丸ごと味噌グラタン

10/6〜
新しいおすすめ商品として発売します。

食べ飲み放題にも含まれてます。

Whole oysters and miso gratin

10/6~
We will be selling it as a new recommended product.

It is also included in all-you-can-eat and drinks.

#すすきのグルメ
#北海道グルメ
#日本酒
#食べ飲み放題
#札幌グルメ
#個室
#半個室

27/07/2025