カンティネッタ　サリュ

カンティネッタ　サリュ カンティネッタ　サリュ, ワインバー, 中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1F, Sapporo-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

.ひと口で思わず笑顔になる贅沢なブルスケッタ。とろけるような口どけの薩摩牛A5黒毛和牛ローストビーフは、上質な脂の甘みと香りが魅力。重たさや脂っぽさを感じさせず、驚くほど上品な余韻が広がります。そこに合わせたのは、旨みを凝縮した自家製キノコ...
03/06/2026

.
ひと口で思わず笑顔になる
贅沢なブルスケッタ。

とろけるような口どけの薩摩牛A5黒毛和牛ローストビーフは、上質な脂の甘みと香りが魅力。
重たさや脂っぽさを感じさせず、驚くほど上品な余韻が広がります。

そこに合わせたのは、旨みを凝縮した自家製キノコペースト。
ローストビーフの美味しさをさらに引き立て、ひと口ごとに深い味わいが重なります。



#カンティネッタサリュ
#サリュ

02/06/2026

🎊2026 ウニパスタ開幕🎊しました！

サリュの夏は、今年もこのお方から。

昨年、
ウニパスタご飲食回数 No.1❣️
そして、
ウニパスタご飲食総量 No.1❣️

という偉業（？）を成し遂げたウニパスタ愛あふれるにソワニエに、開幕のくす玉を割っていただきました。

毎年の恒例行事をこうして笑顔でシーズンの幕を開けられることに感謝です。

ウニパスタの夏、スタートです🍝✨



#カンティネッタサリュ
#サリュ
#海水ウニの冷製パスタ
#サリュのスペシャリテ
#シェフ８月までがんばって

6月のお休みのご案内です。⭕️が定休日になります。6月15日月曜日と23日火曜日は、16:30よりの営業になります。 #カンティネッタサリュ #サリュ
02/06/2026

6月のお休みのご案内です。

⭕️が定休日になります。
6月15日月曜日と23日火曜日は、
16:30よりの営業になります。



#カンティネッタサリュ
#サリュ

全国のサリュのウニパスタLOVE❤️の皆さま。お待たせしました。今年もこの季節がやってきました。6月1日（月）16:00。サリュ夏の風物詩「海水ウニの冷製パスタ」解禁です✨黄金色に輝くこのメニューは、8月末までの期間限定。向こう3ヶ月、誠心...
01/06/2026

全国のサリュのウニパスタLOVE❤️の皆さま。

お待たせしました。
今年もこの季節がやってきました。

6月1日（月）16:00。
サリュ夏の風物詩「海水ウニの冷製パスタ」解禁です✨

黄金色に輝くこのメニューは、8月末までの期間限定。

向こう3ヶ月、誠心誠意、心を込めて、�最高の一皿をお届けしてまいります❤️

皆さまの「今年も食べたよ！」を楽しみにしております✨

「夏の始まりは、やっぱりこのひと皿から」



#カンティネッタサリュ
#サリュ
#海水ウニの冷製パスタ

【速報】初セリの余市産バフンウニ、本日緊急入荷‼️本来は6/1からのスペシャリテですが、極上のバフンウニが入りましたので、フライングで急遽「海水ウニの冷製パスタ」ご提供致します。濃厚な甘み、とろける余韻。まずはウニパスタでぜひ。ホワイトアス...
21/05/2026

【速報】
初セリの余市産バフンウニ、本日緊急入荷‼️

本来は6/1からのスペシャリテですが、極上のバフンウニが入りましたので、フライングで急遽「海水ウニの冷製パスタ」ご提供致します。

濃厚な甘み、とろける余韻。
まずはウニパスタでぜひ。

ホワイトアスパラガスのソースとして
冷製ポタージュに浮かべて
リゾット仕立てなど、
旬の一皿にも仕上げます。

なお、初セリにつき、
本日は少々“いいお値段”です…

“また食べたい”が止まらない‼️しっとり仕上げた、沖縄産 アグー豚の自家製ハム。じわっと広がる力強い旨み、なのに驚くほど澄んだ味。豚の概念、少し変わるかもしれません。ツナとケイパーのなめらかなトンナートソースでピエモンテ風に。タイトル通り、...
19/05/2026

“また食べたい”が止まらない‼️

しっとり仕上げた、沖縄産 アグー豚の自家製ハム。
じわっと広がる力強い旨み、なのに驚くほど澄んだ味。
豚の概念、少し変わるかもしれません。

ツナとケイパーのなめらかなトンナートソースでピエモンテ風に。

タイトル通り、毎日食べたくなるなるこの余韻。
自家製フォカッチャに挟んで、paninoにしてもイイかも😉



#カンティネッタサリュ

「その艶、反則。」勝浦産 本マグロのカルパチョ。ねっとり濃密な赤身に、アンチョビとケッパーを効かせたナスのピュレ。忍ばせたミョウガピクルスがしゃきしゃきと、最後にふわりと香ります。もう一口、が止まらない。 #カンティネッタサリュ ...
07/05/2026

「その艶、反則。」

勝浦産 本マグロのカルパチョ。

ねっとり濃密な赤身に、
アンチョビとケッパーを効かせたナスのピュレ。

忍ばせたミョウガピクルスがしゃきしゃきと、最後にふわりと香ります。

もう一口、が止まらない。



#カンティネッタサリュ
#サリュ

ひと口で、恋するDOLCE❣️「バナナとキャラメルとナッツのセミフレッド」完熟バナナの甘み、ほろ苦いキャラメル、カラメリゼしたアーモンドのカリッとした食感がアクセント。三位一体のセミフレッドができました🍌食後の余韻まで、しあわせに。 ...
30/04/2026

ひと口で、恋するDOLCE❣️

「バナナとキャラメルとナッツのセミフレッド」

完熟バナナの甘み、
ほろ苦いキャラメル、
カラメリゼしたアーモンドの
カリッとした食感がアクセント。

三位一体のセミフレッドができました🍌

食後の余韻まで、しあわせに。



#カンティネッタサリュ
#サリュ
#バナナのセミフレッド

サクッ、その先に春☘️「根曲がり竹のフリット 生ハムのソース」旬の根曲がり竹を小気味よいフリットに。熟成プロシュートの旨みとワインビネガーのキレを効かせたさっぱりソースを添えて。春の余韻をひと皿に❣️————————————GW祝日㊗️営業...
29/04/2026

サクッ、
その先に春☘️

「根曲がり竹のフリット 生ハムのソース」

旬の根曲がり竹を小気味よいフリットに。
熟成プロシュートの旨みと
ワインビネガーのキレを効かせた
さっぱりソースを添えて。

春の余韻をひと皿に❣️

————————————
GW祝日㊗️営業してます
————————————



#カンティネッタサリュ
#サリュ

.GW及び5月のお休みのご案内です。⭕️が定休日になります。4月29日（水・祝）5月4日（月・祝）5月5日（火・祝）5月6日（水・祝）上記の祝日、営業しております‼️お待ちしております❤️ #カンティネッタサリュ #サリュ
24/04/2026

.
GW及び5月のお休みのご案内です。

⭕️が定休日になります。

4月29日（水・祝）
5月4日（月・祝）
5月5日（火・祝）
5月6日（水・祝）
上記の祝日、営業しております‼️

お待ちしております❤️



#カンティネッタサリュ
#サリュ

住所

中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1F
Sapporo-shi, Hokkaido
060-0063

営業時間

月曜日 16:00 - 23:30
火曜日 16:00 - 23:30
水曜日 16:00 - 23:30
木曜日 16:00 - 23:30
金曜日 16:00 - 23:30
土曜日 16:00 - 23:30

電話番号

0112229003

ウェブサイト

アラート

カンティネッタ　サリュがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

ショートカット

共有する

カテゴリー