カンティネッタ　サリュ

カンティネッタ　サリュ カンティネッタ　サリュ, ワインバー, 中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1F, Sapporo-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

.夏だけのごほうび。「らいでんスイカとフェタチーズのカプレーゼ」みずみずしい、らいでんすいかに、ほどよい塩味とコクのギリシャ産 フェタチーズ。爽やかなブラックペパーミントと、香り豊かなスモークパプリカパウダーをアクセントに。ミルフィーユ仕立...
14/07/2026

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夏だけのごほうび。

「らいでんスイカとフェタチーズのカプレーゼ」

みずみずしい、らいでんすいかに、ほどよい塩味とコクのギリシャ産 フェタチーズ。

爽やかなブラックペパーミントと、
香り豊かなスモークパプリカパウダーをアクセントに。

ミルフィーユ仕立てで、ひと口ごとに甘み・塩味・香りが重なります。

暑い日にこそ味わっていただきたい、涼を感じる一皿です🍉

キリッと冷えた白ワインやロゼと合わせれば、夏の幸せが完成します❣️



#カンティネッタサリュ

.お問い合わせ多数につき、8月のお休みのご案内です。⭕️が定休日になります。お盆期間も平常運転。営業しております。ご家族やご友人とのお集まりに、ぜひサリュの個室をご活用下さい❣️ #カンティネッタサリュ #サリュ
13/07/2026

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お問い合わせ多数につき、
8月のお休みのご案内です。

⭕️が定休日になります。

お盆期間も平常運転。
営業しております。
ご家族やご友人とのお集まりに、
ぜひサリュの個室をご活用下さい❣️



#カンティネッタサリュ
#サリュ

.【朗報です📢】夏の大きな課題だったエアコン問題。無事に改善しました！これまで店内はどうしても熱がこもりやすく、暑さを感じさせてしまう日もありましたが、このたび大規模な工事を行い、空調環境が大きく改善。以前よりもずっと快適にお過ごしいただけ...
07/07/2026

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【朗報です📢】

夏の大きな課題だったエアコン問題。
無事に改善しました！

これまで店内はどうしても熱がこもりやすく、暑さを感じさせてしまう日もありましたが、このたび大規模な工事を行い、空調環境が大きく改善。

以前よりもずっと快適にお過ごしいただけるようになりました。

これからは涼しい店内で、美味しいお料理とワインをゆっくりお楽しみください🍷

皆さまのご来店をお待ちしております‼️



#カンティネッタサリュ
#悲願のエアコン

.黒は、夏色。　主役は、噛むほどに旨みが広がるコリコリとした食感のイカ🦑瑞々しい夏野菜とフレッシュなイカスミソースで、インパクトある外観とは裏腹に、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げています。正に夏を頬張る季節限定のリゾットです‼️ ...
01/07/2026

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黒は、夏色。　

主役は、噛むほどに旨みが広がるコリコリとした食感のイカ🦑
瑞々しい夏野菜とフレッシュなイカスミソースで、インパクトある外観とは裏腹に、軽やかで奥行きのある味わいに仕上げています。

正に夏を頬張る季節限定のリゾットです‼️



#カンティネッタサリュ
#イカスミのリゾット

.🥖大好評ブルスケッタ第二弾🥖「滝川産 合鴨のコンフィと自家製マスタードのブルスケッタ」見た目を裏切る、しっとりふわふわの合鴨のコンフィ。フレッシュな香りと心地よいピリッとした辛味が広がる自家製マスタードが、合鴨の旨みをさらに引き立て、香ば...
01/07/2026

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🥖大好評ブルスケッタ第二弾🥖

「滝川産 合鴨のコンフィと自家製マスタードのブルスケッタ」

見た目を裏切る、しっとりふわふわの合鴨のコンフィ。
フレッシュな香りと心地よいピリッとした辛味が広がる自家製マスタードが、合鴨の旨みをさらに引き立て、香ばしく焼き上げたアトンコテのバゲットが、素材それぞれの魅力をしっかりと受けとめます。

ぜひ大胆にガブリと‼️

その先に待っているのは、合鴨・マスタード・バゲットが織りなす、三位一体のパラダイス❣️



#カンティネッタサリュ
#ブルスケッタ

.7月のお休みのご案内です。⭕️が定休日になります。7月は毎日曜日のみお休みです。6月より始まりましたウニパスタ。連日大好評頂いております。皆さま、ありがとうございます😊 #カンティネッタサリュ #サリュ
26/06/2026

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7月のお休みのご案内です。

⭕️が定休日になります。
7月は毎日曜日のみお休みです。

6月より始まりましたウニパスタ。
連日大好評頂いております。
皆さま、ありがとうございます😊



#カンティネッタサリュ
#サリュ

.ひと口で思わず笑顔になる贅沢なブルスケッタ。とろけるような口どけの薩摩牛A5黒毛和牛ローストビーフは、上質な脂の甘みと香りが魅力。重たさや脂っぽさを感じさせず、驚くほど上品な余韻が広がります。そこに合わせたのは、旨みを凝縮した自家製キノコ...
03/06/2026

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ひと口で思わず笑顔になる
贅沢なブルスケッタ。

とろけるような口どけの薩摩牛A5黒毛和牛ローストビーフは、上質な脂の甘みと香りが魅力。
重たさや脂っぽさを感じさせず、驚くほど上品な余韻が広がります。

そこに合わせたのは、旨みを凝縮した自家製キノコペースト。
ローストビーフの美味しさをさらに引き立て、ひと口ごとに深い味わいが重なります。



#カンティネッタサリュ
#サリュ

02/06/2026

🎊2026 ウニパスタ開幕🎊しました！

サリュの夏は、今年もこのお方から。

昨年、
ウニパスタご飲食回数 No.1❣️
そして、
ウニパスタご飲食総量 No.1❣️

という偉業（？）を成し遂げたウニパスタ愛あふれるにソワニエに、開幕のくす玉を割っていただきました。

毎年の恒例行事をこうして笑顔でシーズンの幕を開けられることに感謝です。

ウニパスタの夏、スタートです🍝✨



#カンティネッタサリュ
#サリュ
#海水ウニの冷製パスタ
#サリュのスペシャリテ
#シェフ８月までがんばって

6月のお休みのご案内です。⭕️が定休日になります。6月15日月曜日と23日火曜日は、16:30よりの営業になります。 #カンティネッタサリュ #サリュ
02/06/2026

6月のお休みのご案内です。

⭕️が定休日になります。
6月15日月曜日と23日火曜日は、
16:30よりの営業になります。



#カンティネッタサリュ
#サリュ

全国のサリュのウニパスタLOVE❤️の皆さま。お待たせしました。今年もこの季節がやってきました。6月1日（月）16:00。サリュ夏の風物詩「海水ウニの冷製パスタ」解禁です✨黄金色に輝くこのメニューは、8月末までの期間限定。向こう3ヶ月、誠心...
01/06/2026

全国のサリュのウニパスタLOVE❤️の皆さま。

お待たせしました。
今年もこの季節がやってきました。

6月1日（月）16:00。
サリュ夏の風物詩「海水ウニの冷製パスタ」解禁です✨

黄金色に輝くこのメニューは、8月末までの期間限定。

向こう3ヶ月、誠心誠意、心を込めて、�最高の一皿をお届けしてまいります❤️

皆さまの「今年も食べたよ！」を楽しみにしております✨

「夏の始まりは、やっぱりこのひと皿から」



#カンティネッタサリュ
#サリュ
#海水ウニの冷製パスタ

住所

中央区南3条西3丁目2-2 G DINING SAPPORO 1F
Sapporo-shi, Hokkaido
060-0063

営業時間

月曜日 16:00 - 23:30
火曜日 16:00 - 23:30
水曜日 16:00 - 23:30
木曜日 16:00 - 23:30
金曜日 16:00 - 23:30
土曜日 16:00 - 23:30

電話番号

0112229003

ウェブサイト

アラート

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