蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity

16/03/2023

新店舗のご案内

拝啓
いつも沢山のご愛顧いただきましてありがとうございます。

この度2023年3月21日に
皆様のお陰で札幌市中央区南1条西4丁目NKCビル1階に、
新店舗「蕎麦　ひとすじ」をオープンする運びとなりました。

これからもご支援、格別のお引き立てを賜りますようお願いいたします。

沢山のお客様、仲間、恩師、街に支えられて7年弱商いを続けさせていただいているということを決して忘れることなく南1条でも精一杯努力、精進して参りますとともに、皆様のご健勝を心からお祈り申し上げます。

なお「蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity」の再開は4月下旬と考えております。

そちらの方も気にかけていただけたら有り難く存じます。

これからも末永く
「蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity」、
「蕎麦　ひとすじ」をよろしくお願いいたします。

敬具

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10/03/2023

みなさまおはようございます！

先日チラッと宣伝しました間借りの件

とんでもないビッグネームが手を挙げてくれました‼️😭

続報を震えて待て‼️

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravityはひとまず通常営業は明日12日の営業でお休みに入ります。

よろしくお願いいたします🙇‍♂️

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity
11日土曜日本日のお蕎麦
・広島産粗碾き蕎麦
・鹿児島産粗碾き蕎麦
11:30〜14:30
17:30〜21:00
札幌市中央区大通西14丁目3-28
SSTビル1階
011-252-7877

11/02/2023

大通西14丁目にあります
【蕎麦に銘酒 蔵美庭 gravity】でございます♪

この春、雪溶けと共に待望の新店舗を大通エリアにオープンさせていただくこととなりました！

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今回のテーマは【朝蕎麦】です。

みなさまに出勤前や休日の朝食に
朝から美味しいお蕎麦を食べて
良い1日の始まりを迎えてほしいという想いで新店をオープン致します☀️
もちろん昼呑みオーケー‼️
朝呑みも大歓迎です‼️笑🤣
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そこで一緒に働いてくれる仲間を
大募集します！！

__________________

\蕎麦屋に興味ある方/
\日本酒に興味ある方/
\接客に興味ある方/
\大通だと通いやすい方　笑‼️/

\上記に“1つでも”当てはまる方/
__________________
正社員、アルバイト、パート
男女問わず経験不問・年齢不問です

朝6時から夜23時まで（予定）
週2日〜。1日3時間〜4時間の勤務です。
ガッツリ稼ぎたい方のロング勤務も大歓迎‼️
時間帯はもちろん応相談です🤗

詳しく知りたい方はお気軽に
コチラのダイレクトメッセージか
お電話ください！

たくさんのご応募お待ちしております！！

☎️011-252-7877
蕎麦に銘酒 蔵美庭 gravity
担当: 黒島まで
札幌市中央区大通西14丁目3-28
SSTビル1階
※勤務先は大通エリアです

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札幌ススキノから札幌大通西14丁目に移転いたしました！
みなさま是非お?

03/11/2022

みなさまこんにちは

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravityは
新店舗開業予定の為、新しい仲間を募集します。

幹部候補、正社員、アルバイト、パート、
全ての項目で募集いたします。

アルバイト、パート希望の方は1,100円からの
スタートとなります。（試用期間有り）
時給高いです笑

そしてもちろん頑張ってくれる方は昇給有りです。
勤務時間は早番10:00〜14:00、遅番17:00〜21:00の4時間。

幹部候補希望の方は20万円から、
正社員希望の方は18万円からのスタートとなります。
給料安いです笑

ただもちろん経験者は優遇しますし、本人の頑張り方によって賞与、昇給はどの会社にも負けないスピードで上げていきたいと思います。

信じられないと笑われるかもしれませんが、勤続5年で年収1,000万も普通に可能だと思ってます。
やりがいがある会社にします。

お休みは4週6休、そのお店が落ち着いてきたら4週8休は確保します。

仕事内容は何も難しくありません。
店内業務は半年もあれば8割方覚えれると思います。

僕が次に考えてる事業計画はもちろん蕎麦と日本酒が主役ですが、壮大な計画となりますので直接面接の時にお話しさせてください。

経験者、未経験者、別業種からの転職者、
みんな大歓迎です。

皆様からのご応募を心からお待ちしております

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity
店主　黒島健介

29/04/2022

今日は皆様にちょっぴり悲しいですが未来あるお知らせがあります。

来月半ばで5年間お世話になりましたススキノの南興ビルとの契約が満了となります。
そして新たな契約は更新しないことに決めました。

よってお数や　てまりは
来月5月15日（日）をもって閉店とさせていただきます。

さらにGW中は14丁目のグラビティにメンバーを集約させているのでてまりは9日月曜日までお休みとなります🙇‍♂️

10日火曜日に私黒島も常駐いたしまして再開致します。15日までよろしくお願いいたします‼️

ここからは未来あるお話しです。
前に投稿した記事や人材募集の記事で勘の良い方は黒島は何かをやるんだろうなぁ、と思っている方もいると思いますが、その通りです。

とても大きな目標の為に国の補助金を申請しました。

こちらの申請が採択されて、さらに高いハードルを超えることができたら札幌中央区の一等地の路面にお店を構えます。

こちらでお店を開くためには大きなハードルが3つあるのですがそのうち２つはクリアしました。

後もう一つ。

危険を冒すと書いて冒険。

とてもとても大きな挑戦ですが、
夢に向かって邁進して行こうと思います。

こちらの結果を皆様にお伝えできるのは
6月が過ぎた頃になります、是非皆様には素敵なご報告が出来ればと心から願っております。

真理絵女将は5月10日から15日まではお数や　てまりで、
そしてそれ以降は新たな店舗で皆様をお待ちしております。

並びに14丁目の蕎麦に銘酒　蔵美庭gravityはGWも変わらず月曜定休で営業してまいります。
（2日月曜日はお休みです。）

こちらの方もよろしくお願いいたします。

5年間南興ビルでお世話になりましたお客様、関係者の皆様、心からありがとうございます

これからも温かい目で見守っていただけるとありがたく存じます

黒島

29日金曜日　
グラビティ
11:00〜21:00LO
てまり　
おやすみ

30日土曜日
グラビティ
11:00〜21:00LO
てまり
おやすみ

5月1日日曜日
グラビティ
11:00〜お蕎麦がなくなるまで
（目安は16時前後ですがお昼過ぎにご来店予定のお客様はお電話下さい）
てまり　おやすみ

2日月曜日
グラビティ、てまり両店ともおやすみ

3日火曜日
グラビティ　
11:00〜21:00LO
てまり　
おやすみ

4日水曜日
グラビティ　
11:00〜21:00LO
てまり
おやすみ

5日木曜日
グラビティ
11:00〜21:00LO
てまり
おやすみ

6日金曜日
グラビティ
11:00〜21:00LO
てまり
おやすみ

7日土曜日
グラビティ
11:00〜21:00LO
てまり
おやすみ

8日日曜日
グラビティ
11:00〜お蕎麦がなくなるまで
（目安は16時前後ですがお昼過ぎにご来店予定のお客様はお電話下さい）
てまり　おやすみ

9日月曜日
グラビティ、てまり両店ともお休み

となります🙇‍♂️

ご予約もチラホラといただいておりますが、まだまだ空きはありますのでよろしくお願いいたしま〜す‼️

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity
札幌市中央区大通西14丁目3-28
SSTビル1階
011-252-7877

お数や　てまり
札幌市中央区南5条西4丁目7
南興ビル9階右奥
011-215-0007

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13/04/2022

本日もお蕎麦は完売になりました🙇‍♂️
ありがとうございます！！
明日、4月14日は所用の為、お昼の営業はお休みになりまして、夜営業のみとなります🙇‍♂️
17時より営業開始となりますので、よろしくお願いします。

07/04/2022

札幌市中央区の蕎麦屋
蕎麦に銘酒　蔵美庭gravityの黒島と申します。

業務拡大予定につき人材を広く募集いたします。

・お蕎麦が好きな方
・日本酒が好きな方
・人が好きな方

男女問わず、経験問わず、年齢問わず、
正社員、アルバイト、パート、
全ての職種で募集しております。

ご興味のある方はこちらのSNSのダイレクトメッセージか
担当　黒島までお電話ください。
011-252-7877

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity
店主　黒島　健介

011-252-7877
札幌市中央区大通西14丁目3-28
SSTビル1階
（勤務地は中央区中心地の予定です。）

05/03/2022

いつもグラビディ笑応援していただきありがとうございます‼️

問い合わせが多いクラウドファンディングによるお食事券の期限についてですが、
当店「蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity」は
特に期限などは設けていません

自粛が明けたらごゆっくりとご来店くださいませ🤗

03/03/2022

火曜日に受けたPCR検査は、スタッフ全員陰性でしたが、本日、店主所用により夜の営業はお休みになります。
また明日より、よろしくお願いいたします！！

05/01/2022

本日
所用の為お昼の営業はお休みになります🙇‍♀️
17時より夜の営業を致します。
よろしくお願いします🙇‍♂️

30/12/2021

2021大晦日
今年は賑やかです

初の店内営業も行います

無事におわれますように☺️

皆様足元にお気をつけてご来店下さい🙇‍♂️

蕎麦に銘酒　蔵美庭gravity
2021大晦日　本日のお蕎麦
群馬県産
夏新そば・秋新そばブレンド二八蕎麦
11:00〜売り切れ次第閉店
（17時前後を予定しております）
札幌市中央区大通西14丁目3-28
SSTビル1階
011-252-7877

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