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14/05/2026

本日もよろしくお願いいたします。

新入荷しました。

「ワイルドターキーレアブリード」

レアブリードは6、8、12年熟成の原酒を

ブレンドした一切の加水を行わない樽出し原酒。

一回で生産できる量が決まっておりボトル一本一本にナンバーが記載されている特別なお酒です。

私も唯一無二な存在になりたいと常々思いながら過ごしてるのですが

何かを達成し続けることで辿り着けるのではということでまずはダイエットでもしてみることにしました

というのも先日通ってるジムで体組織を測る機会がその日限定ではいっていたので試したところ、驚く程に体脂肪が増していて

家では毎日細かく測っていたのですが家の物は所詮私に忖度しているのでしょう、気を遣って少し低めの体脂肪率を叩き出してくれるのです

甘んじていたところに不意に現れたプロに真実を叩きつけられた、ということです

とはいえ、食べたい物は食べたいし続けられることじゃないと結果は出ないと思うのでまずは平日の晩酌をやめたのです

夜中に家に帰り、24時間スーパーで半額になった惣菜、大体カラッと揚げたものばかりですがそれを肴に申し訳程度の糖質オフビールを呑んで眠るという習慣をまずはやめました

数日後すぐに結果が出ました、太ったのです

何故だ？

朝早起きして、白湯を片手に軽いヨガで体をほぐしこないだなんかはその足でお散歩です、非常に意識の高い朝の過ごし方、これのどこが悪いのか

答えはわかっているのです

私は晩酌をやめた事で何をしても許される、そう勘違いしたのです

朝食は確かにキャベツ、納豆、大根、もずくもしくはめかぶなど健康的なのですが

結局お腹空いちゃうんです

晩酌をしていない分ストレス解消が必要だ、激辛のカップラーメン食べよう、坊ちゃんと公園で遊ぶのに体力が必要だダブルチーズバーガーを食べなければいけない

家で焼きそばを焼きました、ニュースキャスターは嬉しそうに、そこには食パンも必要でした、必要でした、必要でした

原因は明確にあるのです

生活習慣の前に腐った人間性をなんとかしないといけないようです

特別なバーボンで乾杯しませんか？ふくよかな身体でお待ちしております


#南郷通
#札幌市白石区
#ダーツ
#ワイルドターキーレアブリード

01/05/2026

5月となりました、今月もよろしくお願いいたします。
ゴールデンウイークはあいにくの雨模様ということで外に出かけない方が身の為と思いますので是非当店に暇潰しにおいでくださいませ。

明日は

THE DAY〜やがて、伝説と呼ばれる日。〜

ボクシングファンならずとも気になるカードではないでしょうか？

どうですか？本日はボクシングの話に花を咲かせるというのは

運動神経の良くない私ではありますが普段はボクシングジムへ通って競技を楽しませてもらっております。

奥の深い面白いスポーツだなぁって

お酒のワンツーパンチをお見舞いしますので是非ご来店くださいませ


#札幌市白石区
#南郷通
#ダーツ

28/04/2026

ゴールデンウイーク突入することを忘れておりました。4月は残り３日休まず営業いたします。
5月は写真の通りとなりまして、連絡あればお昼からの営業対応もできる場合もありますので宜しくお願いいたします。

20/04/2026

「粉がそこにある理由」

今日は天気も良く気持ちの良い1日となりました

活動的になる気持ちをよそにお腹の調子がどうやら良く無い具合が悪いというほどでも無いのでジムに行こうかとも思いましたが年齢も年齢なので悔しいけど無理せず家で過ごしましょう

せっかく空いた時間なので何か映画でも観ようって事で観ていたのですジャケ買いの様な感じで前情報なしに観た映画が私の好物「ノスタルジー」

古い映画では無いのですがモノクロ映像です
色という情報を削ぐ事で演者の表情や、情景などに集中させるという効果もあるみたいです

私が観た感じではノスタルジー、つまり過去というのが物語のキモとなっている（話自体は現在なのですが）のでそこの強調もあるのかなんて考えてみたり

物事には理由があって結果がある、というのは今に始まった話ではないですが改めて感じました因みに映画は「ブルージェイ」という作品です

話は変わりますが、今朝用があって外を歩いていたのですが道端に〇ちゃんの三食入りソフト麺の焼きそば（商品名は控えます）の粉ソース一つが落ちていました

これは不可解

三食は袋に入ってる上に粉ソースは3食分繋がっているわけですから買い物帰りに落としたわけではない

状況から何故その様な現象が起こったのか考えます

粉ソースの繋がりが剥がされているということはキャンプ場でもない限り外ではバラさない、よって粉が家の中から外へ出た

道路の真ん中にも関わらず袋の損傷はなかった午前中の出来事だったので朝ごはん絡みである

そして、外へ出たというのは余程のことがない限り起こるものではない、つまり喧嘩によるもの

夫婦、ないしカップルの朝食時の出来事と推測される

私の過去の話になりますが同じ様にパートナーに朝食にインスタントラーメンを作ってあげました
味噌ラーメンですね確か

その時に卵を落としてラーメンを一つ上のステージへ上げるわけですが最初の段階で落とすのか火を止める直前に落とすのかで揉めて

いや、正式には揉める前に私が「卵直前落とし〜何故ならキミは未熟だから美しい〜」が当たり前だったので作り終えた後にパートナーは「卵先落とし〜キミのことよりも白身の身を固める堅実さこそ愛〜」を主張してきて食べませんとの事

ああそうですかを言い切る前に鍋をキッチンへ叩きつける、パートナー出ていく、かっ勝手に白！（白身だけにね）なんて実体験があったことを鑑みると恐らくですが

朝食を男性が作ろうとしたのか女性が作ろうとしたかはわかりませんがパートナーのために朝食の焼きそばを作っていたら相手が起きてきて朝から焼きそばは食べません、言われてああそうですかせっかく作ろうとしたのにでは焼きそばはいらないですねということで麺は焼いたが味付けができない環境を作るべく粉ソースを投げるという怒りを持った復讐に出たわけです

これは辛いです、味がしない焼き麺を置いていかれてもどうしようもない

しかし、残りの粉ソース２つがあるのでは？

ないのです、2袋は先に起きた作り手が食べたのですつまり作ったのは一般的に食が太い方とされる男性です！滅多に料理しない分際でたまに気を利かせたつもりで作ったら朝食らしくないメニューを嬉々と作っていたという男性の押し付けがましい愛です

それでも愛は愛ですけどね

以上の理由で道端に降り立った一袋の粉ソース、というわけです

時間が経てばその喧嘩もノスタルジーのフィルターを通して良き思い出に昇華されます

しかし思い出は思い出としてそれはそれで目の前のことを大切に今を生きる
過去に執着しない

お腹を下して泣く泣くジムへ行かず一つの映画を鑑賞したことにより粉ソースの真実に辿り着けたというのは偶然というより必然だったのかもしれませんね

今宵は世界のビールなんて如何ですか？今週もよろしくお願いいたします

18/04/2026

土曜日も宜しくお願い致します。

熊肉が届きましたのでクマ汁を用意しました

高タンパク、低脂質で豊富なコラーゲン

猛々しいとは言わない、だけど非常に野趣に富んだ

これはうまいぞ、油が飲めるくらい

野生のエネルギーをチャージしませんか？

野趣に、富んでますよ

18/04/2026

13/04/2026

「融和」

朝夕の気温の差は激しく若干過ごし辛いと感じる今日この頃ですが、雪も溶けて外はだんだん春めいてきた様に感じます

とはいえ昨今の物価高で私の財布は凍てつく寒さ

スーパーにお米を買いに行くのですがやはり高いですね

しかし必需品なので買うわけですが、今日はなんと値引きされたお米が売っていました、20%オフはお米の値段としては破格かと

たまに何故だか値引きされた銘柄があって出会えればラッキーです

有り難く購入に向かう最中背後から私の肩を叩く人が

???「先日はどうも」

私「あのどちら様でしょうか？」

???「先日冷やしラーメンをレンジに入れられた‥」

私「ああ！思い出した、何か文句でも？」

ラーメンジジィ（以下、爺）「いえいえ！とんでもない！改めてお詫びというか御礼を申し上げたくて」

御礼を言われる筋合いは無い気がするが

私「いや、わかっていただけたのならば全然気にしていないので、てっきり恨まれているものかと」

爺「最初は呆気に取られたのですが、おいおい考えてみると横入りしてしまった件だなと気付いて、いや私結構こういうところがありまして人とズレているというか気付かず自分のことばかり考えて周りが見えなくて迷惑かけたりそれで会社をクビになったこともあったりして」

随分よく喋るな、米も持ってるから早く帰りたいんだけど

続け様に

爺「今まで誰も私に対して注意してくれる人もいなくて貴方にあの日罰を与えられたことによって自分の行動を振り返る様になれたというか、そうすると周りの私をみる目も変わったというか、あれから仕事もうまく行く様になって」

私「お仕事は何を？」

爺「今は警備の仕事をしておりまして、あの日も夜勤明けで飲んで寝ようかって時のことでして」

私「そうだったんですね、うまくいってるならよかった、だからといって余り傲慢にならない様に謙虚にな」

爺「今日も夜勤明けで買い物に来たってわけです、あっ！すいません喋り過ぎました、‥まだまだですねははは」

私「じゃあ私はこれで、お仕事お疲れ様ゆっくり休んでください」

爺「ありがとうございます！失礼します！」

さて、帰るかそういえばお米が20%引きで少し今日使えるお金が余ったなそっかそっか

レジ「ありがとうございます、またお越しくださいませ！」

爺（また会えてお礼を言えてよかった、ちょっと長話が過ぎて悪いことしてしまったかなあの兄さん米持っていたし重かっただろうな）

兄さん「いたいた！買い物終わりましたか？」

爺「？あっいえまだ‥」

兄さん「これ、どうぞ！こないだの分、ってわけでも無いけど」

爺「ん？これサッポロクラシック6缶パック！いえいえ！悪いのは私ですから頂けないですよ、しかも私の買ったものは麦とホップですし」

兄さん「返されても、私は米だけでも重いので困りますから、では失礼」

爺「ありがとうございます！（敬礼）」

兄さん「うん、いい角度の敬礼だ、今日も町の安全を守ってくださいな」

非常にスムースな味わいの美味しいバーボンのご用意があります、今週は本日月曜日より営業しておりますのでお待ちしております

07/04/2026

今週もよろしくお願いいたします。

先週で4周年を迎えた訳ですが、写真のお酒やおつまみまだまだ残っておりますので、飲みたいな、食べたいな、祝いたいな、いう方がいらっしゃいましたら是非とも遊びに来てくださいませ。

ダンスの練習をしながら待つことにします


#札幌市白石区
#ダーツバー
#アードベッグウーガダール
#オホロジンニホンハッカ

02/04/2026

今月もよろしくお願いいたします。

てな訳で本日当店4周年となりました！

ひとえに皆々様のご愛顧のお陰でございます。

これからも初心を忘れず、何故自分がここにいるのかを忘れずに続けていければなと思います。

愛と怒りをもってお店に立ち続けられればなと思います

30/03/2026

今週もよろしくお願いいたします。

さて今週4月2日は当店4周年ということで、普段仕入れないお酒を用意しております。

アードベッグ　ウーガダール

スモーキーさで人気のアイラモルトの中で特にスモーキーな存在として知られるアードベッグ。

200年以上にわたりアイラ島で作られてきた、絶大な人気を誇る「究極のアイラモルト」といわれています。

こちらの「ウーガダール」は、シェリー樽熟成の原酒をブレンドし、甘さとスモーキーさの絶妙なマリアージュを実現したシングルモルト。

ウーガダールとはゲール語で「暗くて神秘的な場所」

BAR GLOBEも白石界隈では暗くて神秘的な場所として知られております（嘘）

他にも今週は特に皆様に楽しんでいただける様な用意が出来ればなと思います。

よろしくお願いいたします