21/03/2026
昨日は初の #防府競輪 イベント出店。
3,000人くらいの来場者数と聞いていたけど絶対違う‼️
販売開始11時半のはずが、10時から続々と
ファミリーや子供たちが来場😊
直ぐに餃子焼きスタート、さすが #仮面ライダー
#ドブロック
サブメニューの山賊焼50食は一瞬で完売。
メインの餃子は完売してはいけないと、
かなり持って行ったけど300食は軽く超えたよう。
冷凍庫はすっからかんでギリ終了。
お隣りさんは途中で食材を取りに帰ってた。
結構少なめに見積もってた出店者さんも多かったみたいで
もったいないよね💦(ウチもだけど‥保険で持って行ってて
良かった)
2時間で300食とか500食とかってお題のイベント経験や
全国トップレベルの餃子屋さん達を
目の当たりにした経験からか?2人で捌けたのは進歩。
とは言え‥
途中でドリンク作りながら販売するのに私はバタバタで
釣り銭をばら撒くという恥ずかしいハプニング💦
主人からは「スピード提供選手権か?焦り過ぎ」
「少しくらいの行列は仕方ない」
とダメ出しされてしまった。
もっと痩せなきゃ😭
動きを俊敏にしなきゃ、これからイベント続々待ってる。
‥何はともあれ無事終了。
明日はレノファスタグル、27日はまたまたお題のある
ボートレース下関イベント。
2時間以内に餃子250食、つくね串300食。
頑張ります‼️
ハラヤも結構ご予約頂いています。ありがとうございます😊
よう働くよね💦
と自分でも思う今日この頃。
ハラヤの営業日は食べログを見てね!
ご予約はお電話かメール、LINEから💓の方が嬉しい。
#山口グルメ
#レノファ山口fc