車屋酒場

車屋酒場 車屋酒場, 酒バー, 岩手県陸前高田市高田町字森の前704/17, Rikuzentakata-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

旬がある訳じゃないけど、牛スジがトロトロの肉豆腐。注文のおかわり頂いて、素直に嬉しい車屋です！笑さてさて。最近、食が乱れてる。わかっちゃ〜いるけど、やめられない。先日「何十年振りだろ？」的な、やっちゃったをやっちゃった。洋なツマミで酔っ払っ...
12/05/2026

旬がある訳じゃないけど、
牛スジがトロトロの肉豆腐。
注文のおかわり頂いて、
素直に嬉しい車屋です！笑

さてさて。
最近、食が乱れてる。
わかっちゃ〜いるけど、
やめられない。
先日「何十年振りだろ？」的な、
やっちゃったをやっちゃった。
洋なツマミで酔っ払った締めに、
インスタントラーメン…作っちゃった。
この流れ。即、止めなければ。
また数値が・・・大汗

まずは朝食から。
旬の和食に戻します。
では。今宵も。酒場で。
(お席は◎)

余談…
連休明け。
西の方角から応援太鼓の音。
中学校の運動会が近いんですね。
旬の音風景ですね。笑

自家製イワシの一夜干し「旨味が凝縮されていて美味い」お褒めの言葉が耳に入り、素直に嬉しかった車屋です！笑さてさて。先月の1週間にわたる研修？視察？。その成果の試食会@マイホーム(笑)パッケージ裏に書かれてる英文レシピ。ありがとう！Googl...
11/05/2026

自家製イワシの一夜干し
「旨味が凝縮されていて美味い」
お褒めの言葉が耳に入り、
素直に嬉しかった車屋です！笑

さてさて。
先月の1週間にわたる研修？視察？。
その成果の試食会@マイホーム(笑)
パッケージ裏に書かれてる英文レシピ。
ありがとう！Google先生！
なーるほどと、挽肉炒め開始。
味見しながら、レシピ以外の調味料を、
ちょい足しちょい足しオリジナル。
煮詰めながら、その他の材料をカット。
想像以上に気軽に作れる食べれる･･･
「車屋タコス」完成！笑
で、想像以上に美味かった！！

次回のおうちパーティー開催時に、
また作るから〜。
え、車屋酒場じゃ出さねぇの？
まぁまぁ。苦笑

では。今宵も。酒場で。
(お席は⚪︎)

余談…
今夜も「牛スジ肉豆腐」有り〼。

絶好の昼酒日和ですね！昨夜から仕込んだ「イワシの一夜干し」も、美味そうにゆらゆらしてました。これまた昨夜から仕込んでる「牛スジ肉豆腐」をこれから仕上げます。その他いろいろ、昼酒場メニューでお待ちしてまーす。では。本日。13時開店です。＊明日...
10/05/2026

絶好の昼酒日和ですね！

昨夜から仕込んだ
「イワシの一夜干し」も、
美味そうにゆらゆらしてました。
これまた昨夜から仕込んでる
「牛スジ肉豆腐」を
これから仕上げます。
その他いろいろ、
昼酒場メニューでお待ちしてまーす。

では。本日。13時開店です。
＊明日11(月)は店休日

余談…
三陸いもバターもオススメです！笑
(通常営業よりやる気出してるんじゃね⁉︎‥言うの禁止(爆))

雨の魔金には敵わない。苦笑おはようございます。車屋です。さてさて。一昨日…「いま釜揚げ(しらす)が無くなった〜。明日も静岡もの取るから買いに来て〜笑」昨日…「今日から大船渡の釜揚げが入ったから〜。ちょっとお高いけどね笑」買わないわけがない！...
09/05/2026

雨の魔金には敵わない。苦笑
おはようございます。車屋です。

さてさて。
一昨日…
「いま釜揚げ(しらす)が無くなった〜。明日も静岡もの取るから買いに来て〜笑」
昨日…
「今日から大船渡の釜揚げが入ったから〜。ちょっとお高いけどね笑」
買わないわけがない！

新物初物縁起物。
昨夜カウンターで食しご常連様･･･
きっと長生きするよ〜笑

では。今宵も。酒場で。
(お席は◎)
(明日の日曜日は昼酒場13時オープン)

余談…
温泉で新緑を眺めながら、
ぼけーっとしたいねぇ。笑

「おめでとうございます」おめでたい夜に、我が家に集まったご近所さん家族からもそう言われ・・・。同居始めたわけでもないので、実感がある様な無い様なの車屋です！笑さてさて。商売やってると一喜一憂ってあります。一喜はともかく、一憂は反省すべきは反...
07/05/2026

「おめでとうございます」
おめでたい夜に、我が家に集まったご近所さん家族からもそう言われ・・・。
同居始めたわけでもないので、
実感がある様な無い様なの車屋です！笑

さてさて。
商売やってると一喜一憂ってあります。
一喜はともかく、一憂は反省すべきは反省して、早く切り替える。でなきゃ気持ち的に続かないのが飲み屋商売。百も承知なんだけど、GW中の一憂をまだ引きずってる店主。なんですが・・・そんな時、現れるもんですね。救世主が(笑)
一憂を吹き飛ばしてくれるお客さんが、一年振り二度目のご来店。(いずれも旅の途中で)
頂いたお土産の酒。
実に美味い酒になりそうです。

モチベ回復！笑
では。今宵も。酒場で。
info！
8(金)9(土)･･･○ご予約OKです
10(日)･･･「昼酒場開催」
11(月)･･･店休日

余談…
旅人様へ。
帰ったら即働いて、
鰹貯金して下さいね！
大漁祈願しつつ待ってまーす(謎笑)

07/05/2026

気持ちの乱高下が激しかったGW終え、気分一新。本日より通信営業す。では。今宵も。酒場で。

当店、都合により、今日明日(5日6日)連休致します。では。子供の日は。自宅でBBQ。笑余談…昨夜、500キロ先から、鯉…いや、ホタルイカのぼりが届けられ(笑)お陰様で、旨しで酒が進む連休になりそうです！ありがとねぇ〜笑(それにしても年々「い...
04/05/2026

当店、都合により、
今日明日(5日6日)連休致します。

では。子供の日は。自宅でBBQ。笑

余談…
昨夜、500キロ先から、
鯉…いや、
ホタルイカのぼりが届けられ(笑)
お陰様で、
旨しで酒が進む連休になりそうです！
ありがとねぇ〜笑
(それにしても年々「いい仕事してるね〜」感が増幅してる、海なし県のホタルイカ漁師です(笑))

言葉、文字、SNS・・・伝える手段いろいろあれど、相手に伝わらなければ意味が無い。反省、修正、改善の繰り返し。おはようございます。車屋です。店頭に張り紙をする時があります。「本日貸切」「本日満席」「本日ご予約のみ」「本日午後6時開店」「臨時...
04/05/2026

言葉、文字、SNS・・・
伝える手段いろいろあれど、
相手に伝わらなければ意味が無い。
反省、修正、改善の繰り返し。
おはようございます。車屋です。

店頭に張り紙をする時があります。
「本日貸切」
「本日満席」
「本日ご予約のみ」
「本日午後6時開店」
「臨時休業」
・・・

満席でなくても、
張り紙をする時があります。
例えば、
団体ご予約対応で手が回らない…
(スタッフが足りない)
その様な時は、張り出します。
(なるべくFBで事前告知も)

お客様の立場からすると
「席、空いてるよね」
そう思われて当然です。
わざわざ車屋酒場まで足を運んで頂いた皆様には、ほんと申し訳ないと思ってます。
昨夜も数件お断りを申し上げました。
お詫び申し上げます。

今夜は通常通りの営業です。
ご来店お待ちしてます。

では。今宵も。酒場で。
＊5、6日は連休致します。

03/05/2026

今宵の営業は。
ご予約のみ。
では。酒場で。

ひっさしぶりのバイクネタ晴れたけど…強風なーのーでーうっとり見てるだけ〜謎笑では。今宵も。酒場で。＊2、3、4日、ご予約OKです！余談…気候が清々しいGWツーリング安全運転でバイクライフを楽しんで下さいませませ〜！僕は仕事しまーす外からの排...
01/05/2026

ひっさしぶりのバイクネタ
晴れたけど…強風
なーのーでー
うっとり見てるだけ〜謎笑

では。今宵も。酒場で。
＊2、3、4日、ご予約OKです！

余談…
気候が清々しいGWツーリング
安全運転でバイクライフを
楽しんで下さいませませ〜！
僕は仕事しまーす
外からの排気音BGMで仕込みしまーす笑
＊車屋前通過時
　これ見よがしに吹かさないでね(爆)

本降りの月次祭に参列5月が本日よりスタートですね。おはようございます。車屋です。さてさて。当店と言うより、居酒屋の不動の人気メニューと言えば・・・「串焼き」ですよね。焼鳥に焼きとん。ほんと日本の食文化だと思います。今まで希少部位をはじめ、い...
01/05/2026

本降りの月次祭に参列
5月が本日よりスタートですね。
おはようございます。車屋です。

さてさて。
当店と言うより、居酒屋の不動の人気メニューと言えば・・・「串焼き」ですよね。
焼鳥に焼きとん。
ほんと日本の食文化だと思います。
今まで希少部位をはじめ、いろんな串焼きをやってきました。
ここ数年は写真の4種類がメニューに載ってます。(ご予約の串盛りには、その他の串焼きも盛り込みますが)
豚バラ、鶏モモ、鶏皮、豚レバー。
一本一本、手刺しで仕込んでます。
ま、手間がかかってる割には、
そんな儲けのない一本なんですが、
そこは・・・
今日も地道に仕込みまーす！笑

では。今宵も。酒場で。
info！
5／1(金)〜5／4(月)まで、
ご予約OKです。
お気軽にお問合せ下さいませませ。

余談…
「今度来る時はカウンターに座って、カワちょうだい！って頼むから！笑」
そう言われた翌日から、鶏皮の仕込み始めて早13年。いつかその日が再び来る日まで・・・仕込みは続けっぺ(謎笑)

住所

岩手県陸前高田市高田町字森の前704/17
Rikuzentakata-shi, Iwate
029-2205

営業時間

月曜日 17:30 - 22:30
火曜日 17:30 - 22:30
水曜日 17:30 - 22:30
木曜日 17:30 - 22:30
金曜日 17:30 - 22:30
土曜日 17:30 - 22:30
日曜日 17:30 - 22:30

電話番号

+81192545551

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