もつ鍋居酒屋　熱炎

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Ozu-shi, Ehime
もつ鍋居酒屋　熱炎

営業時間　日・火〜木　17:00~23:00(L・O 22:30)
　　　　　金・土 17:00~24:00(L

01/07/2025

居心地の良い場所で食を楽しみ

お客様とのご縁と援けられている事に感謝し
宴を盛り上げ
楽しんで頂ける演出をし人の円を作る。

その頂いた5えんを
炎のように熱く大切にする。
という想いを込め

2008年3月14日
居食楽房　熱炎
が誕生致しました。

その後
もつ鍋居酒屋　熱炎となり
今年で17年5ヶ月となりますが。

2025年8月31日をもって閉店させて頂きます

長きに渡り沢山の方々にご愛顧いただき誠にありがとうございました。

残り2ヶ月最後の1日まで全力で駆け抜けていきます！
ぜひ皆様遊びに来てください^_^

愛媛県大洲市東大洲414番地
0893-24-1771
もつ鍋居酒屋　熱炎　代表　藤田祐一

(※日によっては混み合う場合も予想されますので、ご来店の際はご予約をオススメ致します。)

21/09/2024

少しだけ朝晩が涼しくなってきたので
【もつ鍋】【肉鍋】を頼まれるお客様も増えてきました♪

熱炎では海鮮物も豊富に扱っており
市場直送の刺身ももちろん新鮮で美味しいのですが
熱炎に来たらまずコレっ！の逸品
【赤エビのカンジャンセウ】
大振りの赤エビを自家製醤油ダレに漬け込みたっぷりのネギとニンニクを添えて食べて頂きます♪

他にも
【穴子の天ぷら】
【太刀魚フワフワ焼き】
【海鮮磯辺揚げ】
【媛っこ地鶏の炙りタタキ】
【媛っこ地鶏のユッケ】
【旬菜生春巻き】etc…
旬の食材・こだわりの食材をご用意し
皆様のご来店をお待ちしております^_^

☎︎0893-24-1771

#カンジャンセウ #えびの醤油漬け #もつ鍋 #肉鍋 #マウンテン肉鍋 #焼きしゃぶ #媛っこ地鶏 #減薬野菜 #海鮮料理 #肉料理 #こだわり野菜 #大洲コロッケ #愛媛グルメ #大洲グルメ

26/07/2024

季節のオススメ料理もすっかり夏！

新鮮な魚介類はもちろん♪
自家製西京味噌に漬け込んだ
【真鱈の西京焼き】

冷たいナスにモロヘイヤとオクラを乗せた
【ナスのネバネバサラダ】
旬の野菜を使った熱炎の名物料理
【旬菜生春巻き】

八幡浜いなほ農園さんの新鮮な朝引き地鶏
【媛っこ地鶏の炙りタタキ】
【媛っこ地鶏のユッケ】

夏にピッタリの組み合わせ♪
【NETSUENレスカサワー】
【てばから】

夏の名物料理
【和牛焼きしゃぶ】

夏こそ食べて頂きたい最強スタミナ料理
【マウンテン肉鍋】

皆様のご来店を心よりお待ちしております^_^

ご予約・お問い合わせ
☎︎0893-24-1771

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25/05/2024

今週のオススメは

自家製のタレに漬け込んだ
【スルメイカキムチ1本漬け】
とろっとろの食感と甘みが最高の
【ぶり白子ポン酢】
広島産の
【焼きガキ】

【ブリ刺身】【マグロ刺身】【カンパチ刺身】etc…

野菜たっぷりの生春巻きにスナップエンドウ・完熟採りトマトをセットにした
【旬菜セット】
採れたてのとうもろこしの
【とうもろこし天ぷら】

八幡浜いなほ農園の
【媛っこ地鶏炙りタタキ】
【地鶏のユッケ】

春〜夏の名物料理
【和牛焼きしゃぶ】

夏こそ食べてほしいスタミナ料理の最高峰
【マウンテン肉鍋】【もつ鍋】

本日も旬の魚介類・野菜・地鶏を豊富にご用意し
皆様のご来店をお待ちしております^_^

☎︎0893-24-1771

#焼きしゃぶ #もつ鍋 #肉鍋 #大洲産 #無農薬 #減薬 #野菜 #どーや市場 #刺身 #海鮮 #いなほ農園 #媛っこ地鶏 #かとう旬菜畑 #井伊味噌 #南予のうまいもん #あり〼 #愛媛グルメ #大洲グルメ #熱炎 #ポコペン横丁

04/05/2024

春夏オススメの
【和牛焼きしゃぶ】
サワーでもノンアルでも楽しめる
これからの季節にピッタリの
【自家製レモンシロップ】も仕込み完了♪

市場直送の刺身・魚介類
いなほ農園の媛っこ地鶏
かとう旬菜畑の新鮮な野菜

GW期間も旬の食材を揃えて皆さまのご来店をお待ちしております♪

〒795-0064
愛媛県大洲市東大洲414番地
熱炎
☎︎0893-24-1771

https://r.gnavi.co.jp/exxek62v0000/

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28/04/2024

GW期間〜5月の定休日のお知らせ

5月6日までは休まず営業致します♪
明日29日も月曜日ですが営業しております^_^
3週目の休みが不定期になりますがお許しください。

少し早めに大人気のアレ
ヤングコーン入荷致しました♪
数に限りがありますのでお早めに^_^

暑くなり人気急上昇中の
【焼きしゃぶ】
スナップエンドウやヤングコーン
媛っこ地鶏
市場直送の魚介類など
旬の食材をご用意し
皆様のご来店を心よりお待ちしております^_^

〒798-0064
愛媛県大洲市東大洲414
☎︎0893-24-1771

#焼きしゃぶ #もつ鍋 #肉鍋 #大洲産 #無農薬 #減薬 #野菜 #どーや市場 #刺身 #海鮮 #いなほ農園 #媛っこ地鶏 #かとう旬菜畑 #井伊味噌 #南予のうまいもん #あり〼 #愛媛グルメ #大洲グルメ #熱炎 #ポコペン横丁

29/03/2024

一気に春模様になりました🌸
春夏の熱炎のオススメはもちろん♪
【和牛焼きしゃぶ】
和牛の他にも黒豚・牛タン・媛っこ地鶏
薄切りにした肉をサッと焼き
野菜と一緒に自慢のタレでお召し上がりください♪

その他にも
今期最後の【酢ガキ】
【スマガツオの炙り】
【牡蠣と下足の揚げ出し】
【スルメイカキムチ1本漬け】
【あんこうの唐揚げ】
などなど海鮮物も豊富にご用意しております^_^

今週末も皆様のご来店を心よりお待ちしております♪

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15/03/2024

本日のオススメ♪

【ブリ刺身】
【牡蠣とゲソの揚げ出し】
【あんこう唐揚げ】
【スルメイカのキムチ1本漬け】

シャキシャキレタスの
【旬菜生春巻き】

昼夜の寒暖差も激しい日々が続きますが
そんな夜は…
【マウンテン肉鍋】がオススメです♪

今週末も旬の食材を揃え
皆様のご来店をお待ちしております^_^

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17/02/2024

本日のスタメン♪

新名物【和牛焼きしゃぶ】
【元祖しょうゆもつ鍋】
中堅【マウンテン肉鍋】

広島産【焼きがき】
【極上酢がき】
【ハモ天ぷら】
【黒大根とゲソのバター焼き】
【本日の刺し盛り】

いなほ農園さんの媛っこ地鶏
【地鶏たたき】
【地鶏ユッケ】

かとう旬菜畑さんの減薬無農薬野菜
名物【旬菜生春巻き】
【小カブのカブパッチョ】
【ブロッコリーとロマネスコの酒蒸し】

自家製ダレとの相性バツグン！
【シラス丼】

本日もこだわりの食材を揃えて皆様のご来店をお待ちしております♪

もつ鍋居酒屋熱炎
大洲市東大洲414番地
0893-24-1771

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09/02/2024

リピーターさん続出中！
自家製ダレと和牛の相性がバツグンに美味い♪
【和牛焼きしゃぶ】

市場直送！本日の鮮魚
【マグロ刺身】【ブリ刺身】
【焼きがき】【酢ガキ】
賄いから生まれた【シラス丼】

大洲産減薬無農薬野菜をたっぷり使った
名物【旬菜生春巻き】
【黒大根とゲソのバター炒め】
【ブロッコリーとロマネスコの酒蒸し】
【大浦ゴボウのかき揚げ】

八幡浜いなほ農園の媛っこ地鶏
【媛っこ地鶏のタタキ】
【媛っこ地鶏の炭火焼き】

本日も皆様のご来店を心よりお待ち致しております^_^

〒愛媛県大洲市東大洲414番地
☎︎0893-24-1771

#焼きしゃぶ #肉鍋 #もつ鍋 # #無農薬野菜 #媛っこ地鶏 #焼きがき #海鮮 #愛媛産には愛がある #愛媛グルメ #大洲グルメ #熱炎

03/02/2024

自家製出汁と和牛ホルモンの相性が抜群の
熱炎の【元祖醤油もつ鍋】

甘辛い出汁と肉の旨みがクセになる
【マウンテン肉鍋】

大洲産の減薬無農薬野菜をたっぷり使った
【生春巻き】
【黒大根とゲソのバター焼き】
【ブロッコリーとロマネスコの酒蒸し】

八幡浜いなほ農園さんの
【媛っこ地鶏のタタキ】
【媛っこ地鶏のユッケ】
【媛っこ地鶏の炭火焼き】

市場直送の
【本マグロ刺身】
【寒ぶり刺身】
【焼き牡蠣】【酢牡蠣】

本日もうまいもん沢山ご用意し
皆様のご来店をお待ちしております♪

18/11/2023

ここ数日雹が降ってるところもチラホラ
本格的に寒くなってきましたね。

あったか〜い
もつ鍋・肉鍋を囲みながら
旬の素材を楽しみませんか？

今週末も皆様のご来店を心よりお待ちいたしております^_^

#焼きしゃぶ #もつ鍋 #肉鍋 #大洲産 #無農薬 #減薬 #野菜 #どーや市場 #刺身 #海鮮 #いなほ農園 #媛っこ地鶏 #かとう旬菜畑 #井伊味噌 #南予のうまいもん #あり〼 #愛媛グルメ #大洲グルメ #熱炎 #ポコペン横丁

住所

東大洲 414
Ozu-shi, Ehime
795-0064

電話番号

0893-24-1771

ウェブサイト

http://www.just.st/?in=310310

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