さくや 谷町

18/07/2026

今年もやります‼️ 山内杜氏をお招きして、奥播磨のきき酒です。今年は通常はご提供しない高級酒も大奮発致します😋

益々円熟味を増してきた奥播磨をミネラル感を感じられる冷酒、旨みが押し寄せてくる燗酒で心ゆくまでお楽しみ下さい。
この日のためだけに特別に用意したお料理とのマリアージュをご堪能下さい。
杜氏に直接お目にかかれる貴重な機会、是非お見逃しなく！

2026年8月9日（日）
12時〜15時半
銘酒「奥播磨」　下村酒造店
山内邦弘杜氏　来店
杜氏自らが選んだお酒と、さくや谷町のお料理をゆっくりとお楽しみ下さい。
会費　10,000円 （税込）
定員 40名　満席になり次第受付終了
お申し込み、詳細については、直接さくや谷町までお問い合わせ下さい。（06-6949-8566）

18/06/2026

【さくや谷町　初登場の日本酒勢揃い‼️】

待望の会津娘の短桿渡船/山田穂は１年ぶりの登場です🙌東洋美人に至っては本当に何年ぶりでしょう🤔この地帆紅は初登場です。新潟の高千代、下関の天美、少量醸造の大分の百合仕込み、そして神奈川伊勢原の雨降山由来の硬水で仕込んだ雨降。この中に気になるお酒はありませんか？　6月に入って蒸し暑さも本格的になってきました。しっかり冷やしたこちらの爽やかな日本酒で、是非身も心もリフレッシュしてください😆 #たかちよ59 #日本酒雨降 #会津娘山田穂 #会津娘短稈渡船 #天美 #百合仕込み #東洋美人じぱんぐ #さくや谷町 #日本酒ダイニング #谷町四丁目グルメ #日本酒と海鮮

04/06/2026

【さくやの夏は「車坂」から‼️ きき酒会　開催日決定‼️ 今年も藤田杜氏と共に冷、燗、ロックで夏を楽しもう😆】

毎年恒例の車坂の利き酒会、今年も勿論、開催します🎉
去年のお酒のラインナップとはガラリと変わったバリエーション豊かな味わいと、この日のお酒のためだけに特別に用意したお料理とのマリアージュをご堪能下さい。
藤田杜氏自らが、お酒とお料理の相性もレクチャーしてくださいますよ❗️杜氏に直接お目にかかれる貴重な機会、是非お見逃しなく！

2026年7月19日（日）
12時〜15時半
銘酒「車坂」　吉村秀雄商店
藤田晶子杜氏　来店
杜氏自らが選んだお酒と、さくや谷町のお料理をゆっくりとお楽しみ下さい。
会費　10,000円 （税込）
定員 40名　満席になり次第受付終了
お申し込み、詳細については、直接さくや谷町までお問い合わせ下さい。（06-6949-8566） #車坂 #藤田晶子杜氏 #きき酒会さくや谷町 #ききさけ会 #さくや谷町 #山廃 #生酛造り

2017年2月20日 リニューアルオープンしました

20/05/2026

【夏のお酒、はじまりました😊】

連日、本格的な夏を思わせる暑さですが、皆さま体調いかがですか？齢を重ねるにつれ、暑い寒いがだんだん嫌になってきましたが、そんな気分を吹っ飛ばす爽やかな夏酒、届きました😆
#夏酒 #みむろ杉夏純米 #やまとしずく #さくや谷町 #谷町四丁目グルメ #日本酒ダイニング #おさかな食堂

12/05/2026

【限定酒　入荷‼️】

根強い人気の冩楽とともに、会津娘と奥播磨の限定酒が入荷しました😄
このラベルの会津娘、本来の定番酒は五百万石を使用していますが、今回は兵庫県産山田錦を使用して、純米酒と言いながら55%精米❗️柔らかな口当たりと山田錦らしいふくよかな旨味がよいですね😋
宮の井は、奥播磨さんの昔からのブランド、近隣のきれいな川に遊ぶホタルも図柄にデザインされています。白麹を使っているので爽やかな酸味のスッキリした飲み口です。これからの季節にはもってこいのお酒ですね😁 #会津娘山田錦純米 #写楽純米吟醸 #奥播磨 #宮の井蛍ラベル #さくや谷町 #日本酒ダイニング #谷町四丁目グルメ

07/05/2026

【和歌山のレア酒、登場‼️】

GWのお休みを利用し和歌山のコアな酒屋さんで、レアなお酒を入手❗️😆

「もやしもん」で有名になり、いまだ入手困難な酒、龍神丸をはじめ、マグロやノドグロのみならず、山田錦も育ててお酒を作ろうという近大酒、そして龍神丸と全く同じスペックながらオリジナルラベルで限定出荷されている高垣などなど、おススメのお酒を持ち帰りました。
冷酒が美味しいお酒から熟成を燗酒で飲むべきお酒まで、幅広く楽しめますよ😋　連休の疲れを癒やしてくれそうな和歌山の地酒、是非お試し下さい🤗

#龍神丸純米吟醸 #もやしもん #高垣楓 #近大酒 #超久限定秘蔵酒 #初桜生貯蔵原酒

27/04/2026

【GW中のお休みのご案内】

5月3日〜5日はお休み頂戴いたします。
それ以外の土日祝日につきましては、ご来店の前日までにお電話にてご予約お願い致します。
何卒宜しくお願い申し上げます🙇‍♀️

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10/04/2026

本日のおつとめ品‼️
写真のお酒３種類のみ、一杯税別650円を500円にてご提供いたします😆
いずれも爽やかで飲みやすいお酒です👍

25/02/2026

【新酒あり、熟成酒あり、いろいろ入荷しました❗️😆】

急に春めいたり、雨模様になったり、変な気候ですが、皆様、体調崩しておられませんか？
久しぶりにさくやにもたくさんお酒が届きました😋
懐かしいお酒も初めてのお酒も、実は写真に写っていないお酒もございます♪ 実物は是非、直接お確かめ下さい。本格的な宴会シーズン前の今が、静かにゆっくりお酒を楽しめる好機です。 #早瀬浦山田錦 #英勲ねこラベル無圧しぼり #いずみばし愛山 #開運山田穂 #不老泉雄町 #林出羽燦々 #山川光男2026はる #獅子の里オリゼー #玉川雄町純米吟醸2018 #さくや谷町 #日本酒ダイニング #谷町四丁目グルメ

01/01/2026

新年明けましておめでとうございます⛩
皆様お健やかに新しい年を迎えておられることと思います☺️
今年もさくや谷町は美味しい日本酒を楽しく学びながら飲める店としていろいろなお酒をご紹介していきたいと思います。どうぞ日本酒のベテランさんも、今年は日本酒にチャレンジしようと思われる方も、是非ご一緒に楽しみましょう！
写真は新年に相応しい２本をご紹介😍
早瀬浦は播州山田錦を30％まで精米した純米大吟醸。
千代むすびはなんと、強力を30％まで精米した純米大吟醸です。
いずれも大吟醸の中の大吟醸、このクラスの純米大吟醸を口にすると、風格を感じます。ひとくちに大吟醸といってもこんなにも格が違うのかと感動します😋そもそも飲める機会すら少ないクラスのお酒、酒造りの底力をぜひ味わってください💪 #早瀬浦純米大吟醸播州山田錦 #千代むすび純米大吟醸強力30 #さくや谷町 #日本酒ダイニング #谷町四丁目グルメ