オペレッタ52

15/04/2026

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winelistのご紹介🙌

2026.04～

●Sparkling●
・ロジャーグラート カバ ロゼブリュット ブラックラベル
スペイン：ペネデス／ガルナッチャ85%他

●white●
・グラントバージ シャルドネ
オーストラリア：南／シャルドネ95%他
・マーレ マンニョム クラボ リースリング
イタリア：ロンバルディア／リースリング
・シャトー グラン ブルデュー
フランス：ボルドー／ソーヴィニヨンブラン60%セミヨン40%

●red●
・ジュオグラフィコ タスカン ヴァイブス サンジョベーゼ
イタリア：トスカーナ／サンジョベーゼ他
・バロンフィリップロスチャイルド ムートンカデキュベヘリテージ
フランス：ボルドー／メルロー78%他
・ボスワーズスプリングシードOG スカレットランナーシラーズ
オーストラリア／シラーズ
・Vマティルデ ロッカレオーニ アリアニコ21
イタリア：カンパーニア／アリアニコ

●orange●
・ダッシュボッシュ スキンコンタクト
南アフリカ：ウェリントン／シュナンブラン90％他

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#梅田ごはん #梅田ディナー #お初天神ディナー
#ワイン好きな人と繫がりたい
#🍷

11/04/2026

11/03/2026

新メニューのご紹介⸜🙌⸝
鴨としば漬けのピラフ🦆
〆のお米メニュー！
しば漬けの風味がアテにもなる🤤

ぜひお召し上がりください✨

#大阪グルメ
#梅田グルメ
#お初天神グルメ
#梅田餃子
#餃子フェス

13/02/2026

12/10/2025

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新メニューのご紹介⸜🙌⸝

#大阪グルメ #大阪イタリアン #大阪フレンチ #大阪ワイン #大阪ディナー #梅田グルメ #梅田イタリアン #梅田フレンチ #梅田ワイン #梅田ディナー #お初天神グルメ #お初天神イタリア #お初天神フレンチ #お初天神ワイン #お初天神ディナー
#ワインラバー #ワイン好きな人とつながりたい #🍷 #🥂
#季節限定メニュー #🥟

26/09/2025

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新商品と餃子のご紹介⸜🙌⸝

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#ワインラバー #ワイン好きな人とつながりたい #🍷 #🥂
#季節限定メニュー #🥟

09/04/2025

【 #鴨ッシーニ 登場】
鴨ロース × フォアグラ × トリュフソース。
贅沢すぎる出会いが、ついにOperetta 52の看板メニューに。
重厚なのに繊細、濃厚なのに上品。
ワインと一緒に、オトナのご褒美をどうぞ。
2400円！

#オペレッタ52 #鴨料理 #フォアグラ #トリュフ #ワインと合うやつ #梅田グルメ #看板メニュー誕生

30/11/2024

明日12月1日でOperetta 52は10周年を迎えます！
いつも支えてくださる皆さま、本当にありがとうございます。特別なイベントはありませんが、感謝の気持ちを込めて、明日は皆さまを笑顔でお迎えします。
お時間があれば、ぜひ顔を出していただけると嬉しいです！スタッフ一同、お会いできるのを楽しみにしています。


#10周年

#感謝
#ありがとう

#梅田レストラン
#ワインと料理
#鴨餃子
#大阪グルメ
#ご来店お待ちしています

22/06/2024

こんばんは🙌🏻 #オペレッタ52 です！
　
期間限定 今月のパフェご紹介🍓🫧
ロックグラスで食べる “ 大人のパフェ ”
　
【 抹茶のどら焼き と ブランデーのムース で食べる、和パフェ 】　

甘さの中に ほうじ茶の芳ばしい香りと、ブランデーの 後から追いかけてくるアルコール感。
アクセントに、爽やかな苦味のグレープフルーツの わらび餅。
ザクザクとしたアーモンドのキャラメリゼ。　　
全体的に調和のとれた、大人のパフェとなっております。　　　
※ 一部アルコール使用
　
　
期間限定なので ぜひお早めに🥺🍨🫶🏻
　
　
#グラスパフェ #パフェ #餃子 #鴨餃子 #梅田餃子