Long Bar

Long Bar 30～40代のお客様を中心とした落ち着いた雰囲気のお店です。季節のフルーツを使ったカクテルやウイスキー、シガーなども充実しており、ゆっくりとした時間を過ごしていただけます。

本日、ウイスキーヒストリー2014が新梅田研修センターにて開催されます。皆様のご来場、スタッフ一同心よりお待ちしております。 鈴木
04/10/2014

本日、ウイスキーヒストリー2014が新梅田研修センターにて開催されます。

皆様のご来場、スタッフ一同心よりお待ちしております。

鈴木

18/08/2014

ルンルン気分の鈴木です。

お墓参りしといて良かった。

今年も、サントリーカクテルアワードの一次選考通過の連絡を頂きました(*￣∇￣)ノ

昨年は、意味がわからないまま二次選考に臨みましたが、今年こそ頑張ります！

鈴木

気力、体力の限界！多忙が過ぎます！鈴木です！雨ですが、今日もやってます(*￣∇￣)ノ そして、ついに！第19回 エリートバーテンダー カクテルコンペティション 関西大会があと一週間と迫ってまいりました。日時 : 8月10日(日) 11:30...
03/08/2014

気力、体力の限界！多忙が過ぎます！鈴木です！

雨ですが、今日もやってます(*￣∇￣)ノ

そして、ついに！
第19回 エリートバーテンダー カクテルコンペティション 関西大会があと一週間と迫ってまいりました。

日時 : 8月10日(日) 11:30開場予定
会場 : ホテルメトロ The21 2F
料金 : 5,400円
※観戦&パーティー、前売り現定数のみ

「ホテルメトロ The21」
大阪市中央区宗右衛門町2-13
Tel 06-6211-3555
各なんば駅から徒歩約10分

新進気鋭のバーテンダー達の華麗な仕事を観るチャンスです。
また、僕も去年まで出場させていただいてましたが、お客様方の応援が選手達にとって何よりの励みになります。何日徹夜でも頑張れちゃうのです。

ご多忙とは存じますが、当店にもチケットが少量残っておりますので、ぜひ応援に来てください！

僕は出ませんが、会場にいます。

今日はまだマシですが、まだまだ暑いが続くと思います。
お体ご自愛くださいませ。

本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。

鈴木

25/07/2014

神様ー。日本の設定温度間違えてますよー。と言いたくなるような暑さですね。

今日は天神祭で、あちこち交通規制が敷かれててヒドイ目に遭いました。

目の前でいきなり通行止めになって、引き返そうとしたら後ろも通行止めになり、炎天下の下で人混みに揉みくちゃにされながら15分ぐらい閉じ込められました。
いやいや、熱中症になっちゃいますよ！考えて通行止めにして欲しいものです。

それでは本日も皆様のご来店、心よりお待ちしております。そしてバーテンダーも募集中です。

鈴木

今年もセミが鳴きはじめましたね。暑くてたまりません。本日ご紹介するのはこちらの2本です。「ラフロイグ セレクトカスク」 ペドロヒメネスシェリー樽、ヨーロピアンオークシェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティングし、アメリカンオ...
17/07/2014

今年もセミが鳴きはじめましたね。暑くてたまりません。

本日ご紹介するのはこちらの2本です。

「ラフロイグ セレクトカスク」

ペドロヒメネスシェリー樽、ヨーロピアンオークシェリー樽、バーボン樽で熟成された多彩な原酒をヴァッティングし、アメリカンオークの新樽で後熟しています。

「ボウモア スモールバッチ」

ファーストフィル、セカンドフィルのバーボン樽で熟成させた少量生産の原酒を使用しています。

ぜひお試しください。

そして、Long Barはバーテンダーを募集しております。
宜しくお願い致します。

Long Bar
大阪府大阪市都島区2-6-3
みかどビル1F
06-6881-1631

鈴木

数年ぶりにやらかした腰の爆弾が鎮火しかけの鈴木です。台風が来てますが、皆さんお怪我などされませんよう気を付けてください。そんなこんなで本日ご紹介するのはこちらです。「ハイランドパーク フレイヤ」Cask type : Bourbon cas...
10/07/2014

数年ぶりにやらかした腰の爆弾が鎮火しかけの鈴木です。

台風が来てますが、皆さんお怪我などされませんよう気を付けてください。

そんなこんなで本日ご紹介するのはこちらです。

「ハイランドパーク フレイヤ」

Cask type : Bourbon casks
Aged : 15y
Alc./Vol. : 51.2%

ハイランドパーク ヴァルハラコレクションの第３弾です。他のヴァルハラコレクションと飲み比べても面白いとおもいます。

そして、Long Barはバーテンダーを募集しております。宜しくお願い致します。

Long Bar
大阪市都島区片町2-6-3 みかどビル1F
06-6881-1631

鈴木

多忙な鈴木です。なかなか更新できません。すみません。本日ご紹介するのはこちらです。「シルバーシール ダニーヴァイグ 23年」 Distiled : 1990Bottled : 2013Cask type : Sherry casksAlc...
30/06/2014

多忙な鈴木です。
なかなか更新できません。すみません。

本日ご紹介するのはこちらです。

「シルバーシール ダニーヴァイグ 23年」

Distiled : 1990
Bottled : 2013
Cask type : Sherry casks
Alc./Vol. : 55.1%

中味はどこの蒸留所か明かされていない１本ですが、あの有名蒸留所との噂が・・・。

そして、Long Barはバーテンダーを募集しています。
よろしくお願いします。

Long Bar
大阪府大阪市都島区片町2-6-3
みかどビル1F
06-6881-1631

鈴木

16/06/2014

梅雨にも関わらず、終始良い天気で今年の全国大会が終わりました。

大会運営スタッフの皆様、選手の皆様、観戦に来られていたお客様、賛助会の皆様、本当に長時間お疲れ様でした。今年も盛り上がって楽しかったですね。

また、会場まで支部代表の麻里さんの応援に来てくださった皆方にこの場を借りて御礼申し上げます。
いつか僕もあの場に立てるように頑張ります。いつになるかはわかりません！！気長に待っていて下さい。

あ、そんなこんなで今日は営業してます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

鈴木

人生で初めて寝坊せずに新幹線に乗ります。暑い！二日酔いと合わせて倒れそうです。あと、本日お休みいただきます。よろしくお願い致します。 鈴木
15/06/2014

人生で初めて寝坊せずに新幹線に乗ります。

暑い！二日酔いと合わせて倒れそうです。

あと、本日お休みいただきます。
よろしくお願い致します。

鈴木

毎日夕方に雨が降りますね。梅雨の時期は、毎日毎日実験を失敗した博士みたいな髪型になるので大変です。そして本日ご紹介するのはこちらです。「イダルゴ社 サン・ファン・バウティスタ パロ・コルタド VOS」 パロ・コルタドとは熟成させたシェリーの...
12/06/2014

毎日夕方に雨が降りますね。

梅雨の時期は、毎日毎日実験を失敗した博士みたいな髪型になるので大変です。

そして本日ご紹介するのはこちらです。
「イダルゴ社 サン・ファン・バウティスタ パロ・コルタド VOS」

パロ・コルタドとは熟成させたシェリーの中でも特に微妙な個性を持ち、スペイン語で「切られた棒線」を意味しており、テイスティングした熟成中のシェリーをパロ・コルタドであると判断した時に、その樽にチョークで書く目印に由来しています。

そしてこのボトルは日本、スペイン国交400周年を記念した20年熟成のパロ・コルタドで創業当時から続く200年級の古い樽を含むソレラ樽から厳選した国内1000本限定のシェリーです。

ラベルですが、1613年、仙台藩主の伊達政宗の命で、支倉 常長(はせくら つねなが)らによる慶長遺欧使節団が結成され、セヴィリア生まれのフランシスコ会宣教師ルイス･ソテロに引率された一行が、10月28日ガレオン船「サン･ファン･バウティスタ号」に月の浦を出帆しました。その支倉さんの肖像画が使用されています。
そしてVOSの文字がありますが、これはVery Old Sherryの略で、シェリー原産地統制呼称委員会が定めるソレラシステムで20年以上の長期熟成をVOSと表記できると定めています。
認定にあたっては、原酒のテイスティングや貯蔵方法、設備までもが調査され、最終的に認可が下りると品質保証のためのシールがボトルに貼られて出荷されます。

ぜひお試し下さい。

鈴木

今日は晴れましたが、ついに関西も梅雨入りしたようですね。 さて、本日ご紹介するのはこちらです。「ダヴィーレ オーガニック スプリングバンク 」Distilled : June 1992Bottled : September 1999Aged...
05/06/2014

今日は晴れましたが、ついに関西も梅雨入りしたようですね。

さて、本日ご紹介するのはこちらです。

「ダヴィーレ オーガニック スプリングバンク 」
Distilled : June 1992
Bottled : September 1999
Aged : 7y
Matured : Sherry casks
Alc./Vol. : 46%
Bottle No. : 867/1000

1999年に1000本のみボトリングされ、試験的にオーガニックモルトを使用したスプリングバンクです。
1992年6月蒸留、1999年9月ボトリングの7年熟成で、シェリー樽熟成のミレニアム記念品です。

是非お試し下さい。

鈴木

本日ご紹介するのはコチラです。「アードベッグ オーリヴェルデ」オーリヴェルデとは、ポルトガル語で「Gold and Green」の意味。黄金色に輝くウイスキーの色（auri＝金）と、アードベッグのアイコン的なグリーンのボトル（verdes＝...
30/05/2014

本日ご紹介するのはコチラです。

「アードベッグ オーリヴェルデ」

オーリヴェルデとは、ポルトガル語で「Gold and Green」の意味。黄金色に輝くウイスキーの色（auri＝金）と、アードベッグのアイコン的なグリーンのボトル（verdes＝緑）に由来する。ブラジル国旗もその配色からオーリヴェルデと呼ばれ、今回のリリースは同国が主催する今年のFIFAワールドカップを祝う意味もあるという。

取急ぎご紹介させていただきました！
是非お試しください。

鈴木

住所

大阪市都島区片町2‐6‐3 みかどビル1F
Osaka, Osaka
534‐0025

営業時間

月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
水曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 02:00
日曜日 18:00 - 00:00

電話番号

06‐6881‐1631

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