Lord Bar

Lord Bar カウンターのみの12席のバーです。ノンアルコールカクテルもありますので、飲めない方でも、お一人でもどうぞ。

6月21日土曜日　冷蔵庫の日今回はパッションフルーツのカクテルです🍸ツブツブが美味しいパッションフルーツを、半分はそのままで、半分はカクテルに使います🍸👍オレンジと🍊パイナップルで🍍作るカクテルです🍸スッキリしつつも、ツブツブの食感がいいア...
21/06/2025

6月21日土曜日　冷蔵庫の日
今回はパッションフルーツのカクテルです🍸
ツブツブが美味しいパッションフルーツを、半分はそのままで、半分はカクテルに使います🍸👍
オレンジと🍊パイナップルで🍍作るカクテルです🍸
スッキリしつつも、ツブツブの食感がいいアクセントです〜
是非お試しください♪♪
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #堂島バー #フルーツカクテル #ノンアルコールカクテル #モクテル #ウイスキー #ウイスキーのみ比べ #パッションフルーツ
Saturday, June 21st Refrigerator Day

This time it's a passion fruit cocktail🍸

Half of the passion fruit, which is delicious, will be used as it is and half for cocktails🍸👍

It's a cocktail made with orange and 🍊 pineapple 🍍🍸

Although it is refreshing, it is a good accent with a chewy texture~

Please give it a try♪♪

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar Bar Cocktail -alcoholic Cocktail Only Comparison Roots

カクテル名「Velvet Bloom」(レシピ)エスプレッソマティーニベース　50ml餡子リキッド　　20ml山椒ミルク　　20mlキャラメル豆乳フォーム　35ml(ガーニッシュ)山椒作り方キャラメル豆乳フォーム以外をシェイクし、ストレーナ...
14/06/2025

カクテル名「Velvet Bloom」

(レシピ)
エスプレッソマティーニベース　50ml
餡子リキッド　　20ml
山椒ミルク　　20ml
キャラメル豆乳フォーム　35ml
(ガーニッシュ)
山椒

作り方
キャラメル豆乳フォーム以外をシェイクし、ストレーナーでこしながらグラスに注ぎ、撹拌させたキャラメル豆乳フォームを乗せ、最後に山椒を入れたら完成。
※餡子リキッド
こしあん100gに対し、水を200mlと塩を少々と、昆布5センチ角を入れ火をつける。かき混ぜながら、沸騰しない温度の80℃程で火を止め、粗熱をとる
※山椒ミルク
ミルク100mlに対し、実山椒10粒程すり鉢で潰したあと、ミルクに入れ、24時間冷蔵庫で漬け込む。
※キャラメル豆乳フォーム
調整豆乳30mlに対し、キャラメルシロップ5ml入れ、ミルクホッパーでなめらかになるまで攪拌する。

説明
カフェモカを和の素材を使ってアレンジしました。
小豆のやさしい甘さに山椒香るミルク。
上に乗せたキャラメル豆乳フォームが全体を包み、飲み進めるごとに変わる味わいが、口に味や香りが広がっていきます。
コーヒー好きにも、甘味好きにも楽しんでいただける、ノンカフェインモクテルの、和のカフェモカです。

#エスプレッソマティーニベース
#エスプレッソ

6月13日金曜日　はやぶさの日フルーツカクテルですが、今回はスイカを使ってスタンダードカクテルのコスモポリタンをお作りしました〜🍉ウォッカとクランベリージュースなどと、スイカを合わせた甘さっぱりしたカクテルです🍉他にもお好みでお作りいたしま...
13/06/2025

6月13日金曜日　はやぶさの日
フルーツカクテルですが、今回はスイカを使ってスタンダードカクテルのコスモポリタンをお作りしました〜🍉
ウォッカとクランベリージュースなどと、スイカを合わせた甘さっぱりしたカクテルです🍉
他にもお好みでお作りいたします🍉
ノンアルコールもあります🍉
明日からまた雨ですが、本日もよろしくお願いします🙇
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #堂島バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #スイカカクテル
Friday, June 13th Hayabusa Day

It's a fruit cocktail, but this time I made a standard cocktail Cosmopolitan using watermelon~🍉

It is a sweet and refreshing cocktail with vodka, cranberry juice, and watermelon🍉

We will make other things according to your preference🍉

Non-alcoholic is also available🍉

It will rain again from tomorrow, but please take care of me today🙇

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar Bar -alcoholic Cocktail Cocktail Cocktail

6月11日水曜日　雨漏り点検の日それにしても雨が続きますね☔週末も雨模様だそうで、、、☂️ということで、フルーツが多くなってきました〜桃を使って、ジャスミン茶と合わせたカクテルです🍑爽やかで、桃の甘さも良い感じのカクテルです〜🍑よろしければ...
11/06/2025

6月11日水曜日　雨漏り点検の日
それにしても雨が続きますね☔
週末も雨模様だそうで、、、☂️
ということで、フルーツが多くなってきました〜
桃を使って、ジャスミン茶と合わせたカクテルです🍑
爽やかで、桃の甘さも良い感じのカクテルです〜🍑
よろしければお試しくださいませ〜
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #ノンアルコールカクテル #モクテル #ノンアル #フルーツカクテル #ウイスキー #ウイスキー飲み比べ #北新地バー #西梅田バー #堂島 #桃のカクテル

6月4日水曜日　蒸し料理の日今日は、2件の試飲会やセミナー？に寄らせていただきましたが、限界で途中で帰ってしまいました😵😵色々と勉強させていただきましたが、すでに眠いです。。という感じで本日もよろしくお願いします🙇 #ホテルマイステイズプレ...
04/06/2025

6月4日水曜日　蒸し料理の日
今日は、2件の試飲会やセミナー？に寄らせていただきましたが、限界で途中で帰ってしまいました😵😵
色々と勉強させていただきましたが、すでに眠いです。。
という感じで本日もよろしくお願いします🙇
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #堂島 #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #ウイスキー飲み比べ #試飲会イベント #いいちこ彩天

朝から雨がすごいですねー☂️今回はフレンチトーストです🍞自家製のバニラアイスと、ウイスキーが入ったシロップをかけていただくと非常ーに美味しいです🍞もちろんウイスキー無しもありますので🥃フレンチトーストとノンアルカクテルでは、アップルジュース...
03/06/2025

朝から雨がすごいですねー☂️
今回はフレンチトーストです🍞
自家製のバニラアイスと、ウイスキーが入ったシロップをかけていただくと非常ーに美味しいです🍞
もちろんウイスキー無しもありますので🥃
フレンチトーストとノンアルカクテルでは、アップルジュースのサッパリ炭酸カクテルや、アールグレイノンアルカクテルなどもご用意しております！☕️
よろしければお試しください！
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #堂島 #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #ウイスキー飲み比べ #フレンチトースト
It's been raining a lot since morning☂️

This time it's French toast🍞

It's very delicious if you pour homemade vanilla ice cream and syrup with whiskey🍞

Of course, there are also no whiskey🥃

For French toast and non-alcoholic cocktails, we also offer crisp carbonated cocktails with apple juice and Earl Grey non-alcoholic cocktails! ☕️

If you don't mind, please try it!

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar -alcoholic Cocktail Cocktail Drinking Comparison Toast

今日から6月ですが、雨が☂️心配ですね〜明日は1日中雨模様☂️今月のオススメカクテルです！富士山麓というウイスキーに、リンゴとシナモンを漬け込んで、自家製のローズマリーシロップなどを入れたオールドファッションドのカクテルです🍸フルーティーで...
02/06/2025

今日から6月ですが、雨が☂️心配ですね〜明日は1日中雨模様☂️
今月のオススメカクテルです！
富士山麓というウイスキーに、リンゴとシナモンを漬け込んで、自家製のローズマリーシロップなどを入れたオールドファッションドのカクテルです🍸
フルーティーでローズマリーの香りが心地よいカクテルです🍸
是非お試しくださいませ〜
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #ウイスキー飲み比べ #オールドファッションド
It's June from today, but I'm worried about the rain ☂️~ It's going to rain all day tomorrow ☂️

This is this month's recommended cocktail!

It is an old fashion cocktail that pickles apples and cinnamon in a whiskey called the foot of Mt. Fuji, and homemade rosemary syrup🍸

It is a fruity cocktail with a pleasant scent of rosemary🍸

Please give it a try~

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar -alcoholic Cocktail Cocktail Drinking Comparison Fashion

今回、レモンやライムなどの代わりになる、スーパーサワーと1883メゾンルータンの梅シロップを使って、梅スカッシュを作りました🍋🍋‍🟩レモンなどの個体差に悩まされずに使えるので、便利ですね〜暑くなってきましたので、サッパリスッキリしてて今の時...
30/05/2025

今回、レモンやライムなどの代わりになる、スーパーサワーと1883メゾンルータンの梅シロップを使って、梅スカッシュを作りました🍋🍋‍🟩
レモンなどの個体差に悩まされずに使えるので、便利ですね〜
暑くなってきましたので、サッパリスッキリしてて今の時期にゴクゴク飲めますので、いかがでしょうか？
#スパサワ #ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #ウイスキー好きな人と繋がりたい #メゾンルータン1883
This time, I made plum squash using super sour and 1883 Maison Lutan's plum syrup, which is a substitute for lemon and lime.🍋🍋‍🟩

It's convenient because it can be used without being bothered by individual differences such as lemons~

It's getting hotter, so it's refreshing and I can drink it at this time of year, how about it?

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar -Alcoholic Cocktail Cocktail I want to connect with the person I like Rutan 1883

Hennessymyway2025カクテル名　「Vestige」ヴェステージ捨てられる素材には、まだ機能がある。シャンパンの残り香、野菜の皮の滋味、未熟な果物の酸味。それらを繋ぎ、組み直し、もう一度意味を与える。ヘネシーの伝統と、使い終えら...
29/05/2025

Hennessymyway2025

カクテル名　「Vestige」ヴェステージ

捨てられる素材には、まだ機能がある。
シャンパンの残り香、野菜の皮の滋味、未熟な果物の酸味。
それらを繋ぎ、組み直し、もう一度意味を与える。

ヘネシーの伝統と、使い終えられた素材の再設計が出会うことで、VESTIGEは時間と構造が交差する再構築の味覚として生まれた。
古いものを残すのではなく、意味を組み直して未来へ繋ぐサステナブルカクテルです。



もうすぐで6月ですね、梅雨ですね☂️湿気もあり暑い日が多いですが、6月は22日の日曜日営業いたします🈺他の日曜日はお休みいたしますので、よろしくお願いします🙇 #ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンア...
29/05/2025

もうすぐで6月ですね、梅雨ですね☂️
湿気もあり暑い日が多いですが、6月は22日の日曜日営業いたします🈺
他の日曜日はお休みいたしますので、よろしくお願いします🙇
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #ウイスキー
It's almost June, it's the rainy season☂️

There are many hot days due to humidity, but we will be open on Sunday, the 22nd in June.

I will be off on other Sundays, so please take care of me🙇

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar -alcoholic Cocktail

5月20日　火曜日　世界ミツバチの日またレアチーズケーキを少し作りました〜ウイスキーはグレンモーレンジのネクタドールという、ウイスキーがあいまして、ノンアルカクテルは、ラベンダーシロップと白ブドウジュースに炭酸入れたものが合うかな〜と🧀他に...
20/05/2025

5月20日　火曜日　
世界ミツバチの日

またレアチーズケーキを少し作りました〜
ウイスキーはグレンモーレンジのネクタドールという、ウイスキーがあいまして、ノンアルカクテルは、ラベンダーシロップと白ブドウジュースに炭酸入れたものが合うかな〜と🧀
他にもあるので、よろしければお試しを〜
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #レアチーズケーキ
Tuesday, May 20

World Bee Day

I made a little rare cheesecake again~

The whiskey is called Glenmore Range's Nectador, and the non-alcoholic cocktail is a good match with lavender syrup and white grape juice.🧀

There are others, so please try them if you like~

Mystays Premier Dojima Bar Umeda Bar -alcoholic Cocktail Cocktail Cheesecake

5月13日火曜日　カクテルの日そういえば本日はカクテルの日なんですね🍸今日はカクテルを飲みましょう🍺🍻🍶🍷26℃というもう夏のような気温ですが、本日もよろしくお願いします🙇Tuesday, May 13 Cocktail DayBy the...
13/05/2025

5月13日火曜日　カクテルの日
そういえば本日はカクテルの日なんですね🍸
今日はカクテルを飲みましょう🍺🍻🍶🍷
26℃というもう夏のような気温ですが、本日もよろしくお願いします🙇
Tuesday, May 13 Cocktail Day

By the way, today is cocktail day🍸

Let's have a cocktail today🍺🍻🍶🍷

The temperature is 26℃, which is already like summer, but I look forward to working with you again today🙇
#ホテルマイステイズプレミア堂島 #北新地バー #西梅田バー #ノンアルコールカクテル #モクテル #フルーツカクテル #ウイスキー #カクテルの日

住所

大阪府大阪市北区曽根崎新地2-4-1 ホテルマイステイズプレミア堂島1階
Osaka, Osaka
530-0002

営業時間

月曜日 18:00 - 02:00
火曜日 18:00 - 02:00
水曜日 18:00 - 02:00
木曜日 18:00 - 02:00
金曜日 18:00 - 02:00
土曜日 18:00 - 02:00

ウェブサイト

アラート

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