月曜日 19:00 - 05:00 火曜日 19:00 - 05:00 木曜日 19:00 - 05:00 金曜日 19:00 - 05:00 土曜日 19:00 - 05:00 日曜日 19:00 - 05:00

Bar Perro

ショットバー

10/12/2024

12月10日㈫
忘年会から年末年始等の予定を考えながらお勉強も。
前回参加させてもらいました、ブッシュミルズのセミナーにて。
BUSHMILLS 　IRISH WHISKEY
1608年、世界最古のウイスキー認可蒸留所。
ブッシュ川からの仕込み水、アイルランド産大麦麦芽100%、3回蒸留、オロロソシェリー樽とバーボン樽からマルサラワイン樽、ポートワイン樽やマデイラワイン樽など様々な樽の使用。
2023年から新「コーズウェイ蒸留所」の開設。
テイスティングでは、シングルモルト10年から12年、16年、21年とシークレットが2種類。
個人的には16年かな。たぶんポートワイン樽が好きなだけだと…💦
お店には12年しかないので検討中です。

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01/12/2024

12月1日㈰
今年中にやりたかったことの1つ✨
エスプレッソマティーニはじめました。
コーヒー好きの方、お酒も好きな方はお試し下さいませ🍸️
食後の1杯にも◎
ベースは『ウォッカ』ですが、アルコール度数は調整出来ますので好みを言って下さいね。
では今年もラスト1ヶ月、宜しくお願いします。

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#ペロオリジナルです😆

28/11/2024

11月28日㈭
今年も後1ヶ月と少し。
本当に早く感じますね。
ということで、クリスマスモードに✨
12月は何かやるわけでもないのですがね…。
温かいカクテルなど考えてみます😎

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#30本以上あった💦

26/11/2024

12月26日㈫
リンゴ頂いたのでデザートかカクテルにでも。
そのまま食べても甘いですが、すりおろしても美味しいですね！
ジンにも合いそうです。
『インスタ見たよ』で少し出てきますのでお早めに✨

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#お気をつけて
#昨夜の象からのリンゴ😂

25/11/2024

11月25日㈪
本日開封したので、今日はジンを！

☆インドラブジン
南アフリカ　alc43%（3種全て）
インドラブ＝象、を意味してインド産ではありませんよ。
全3種類で、オリジナル、ピンク、シトラスがあります。
☆ピンクジンは、香りの良い果物（ウチワサボテン）＆バニラの風味。
☆シトラスジンは、オレンジとマルーラ（オレンジの8倍ビタミンC）の甘さと酸味を体感できます。
飲み方としては、ロック、ソーダ割りでも◎
シトラスジンのトニック割りは美味しいですよ！
アフリカのサバンナに生息する象の「フン」から取り出したボタニカルをぜひお試し下さい。

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#ボタニカルイエロー

08/11/2024

11月8日㈮
たまにはフードメニューも。
ちなみに
今月の一番人気は『タコ焼き』です。
これで良いのか😂
皆さんの感想もぜひに。

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#タコ焼きが好き
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#今回は
#三輪素麺

01/11/2024

11月1日㈮
雨ですね。
来週から寒くなるみたいなので、
たこ焼きはじめてみました。
ちょっとお腹が空いた時や夜食にでも。
ソース、塩、どちらでも可能ですよ。

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#塩マヨ派

28/10/2024

10月28日㈪
少し肌寒くなってきましたね。
そんな夜に一杯。
☆ヘルシンキナイトジン
フィンランド　ヘルシンキ蒸留所　alc40%
冬季の長い夜を楽しく過ごすために作られたジン。
ボタニカルを蒸留後、スローベリー・カシス・ブラックティーを加えてます。
香りはオレンジ、さくらんぼみたいなベリー系から紅茶へ。
味はお茶の香ばしさからほんのりカシス…みたいな。
ジントニック、ホットカクテル等でナイトキャップにぜひ。

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27/10/2024

10月27日㈰
たまにはちょっと変わったウイスキーも。
☆桜尾シェリーカスク
広島県廿日市　桜尾ブルワリー＆ディスティラリー　alc50%
桜尾のウイスキーを厳選したシェリー樽にて熟成したシングルモルト、ノンチルのウイスキーです。
シングルモルトの桜尾と比べると、香り・味は異なりシェリー樽の熟成感がしっかりとありました。
また氷を入れると、ピートも感じられます。
甘みからスパイシーさ、若干の柑橘（オレンジ）風味。
シェリー樽熟成が好きな方は一度飲んでみても◎
昨夜抜栓したてです！
お値段少し高いですが、広島好きな方は飲んでみて下さいね。

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20/10/2024

10月20日㈰
お久しぶりなジンの紹介に。
☆青舞（オーブ）オーガニックジン
　NEO BLUE蒸留所　alc40%
山口県長門市油谷で無農薬栽培された甘草・レモングラス・ローズマリーやラベンダー、島根県産の無農薬栽培のオリジナルローズ「さ姫」等、13種類のボタニカルを使用。
香りは、爽やかな柑橘系から甘草、ローズ、ラベンダーの甘い香りと少しスパイシーなハーブ（イエルバブエナ）も。
個人的には、若干紫蘇のような香りも。
味は甘いラベンダー、ローズ、ミント。
飲み方としては、ロック、ジントニック、ジンライム等々。
ラベルは船の帆の布を使い、ビン、コルクにもこだわってるオーガニックジン、青舞orbをお試し下さい。

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03/10/2024

10月3日㈭
今月から発売のニッカウイスキー
フロンティア。alc48%　500ml
ニッカウイスキーの余市をベースにグレーンウイスキーを加えたブレンデッドウイスキーです。
味は、、、余市好きな方には◎
しっかり樽香も感じますし、ピート感もあります。
おすすめの飲み方はハイボール。と言いたいところですが、個人的にはハーフソーダで十分楽しめるかと。
残り3本ぐらいですが、今月はキャンペーン価格にてやってますので、興味のある方はお早めに！
ちなみに、
CMは福山雅治さんですよ😎✨

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#通年販売です
#福山雅治　さん

31/08/2024

8月31日㈯
本日から営業してます！
台風はまだ近くに留まってるみたいなので、雨雲には注意しながらゆっくりとやってます。
8月も最終日。
蒸し暑いですが、グレンモーレンジ12y（新商品）を用意してお待ちしてます。

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#グレンモーレンジ

#飲み比べも可
#バランとは逆パターン
#10年から12年へ
#バーボン樽
#熟成感が増してるみたい

住所

Osaka, Osaka
550-0014

営業時間

月曜日	19:00 - 05:00
火曜日	19:00 - 05:00
木曜日	19:00 - 05:00
金曜日	19:00 - 05:00
土曜日	19:00 - 05:00
日曜日	19:00 - 05:00

ウェブサイト

http://bar-perro.com/

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