Brewpub　Têtard Vallée　ブリューパブ　テタールヴァレ

Brewpub　Têtard Vallée　ブリューパブ　テタールヴァレ 大阪市中央区、谷町二丁目交差点のすぐそばにできた、クラフトビールの?

大阪市中央区、谷町二丁目交差点のすぐそばにできた、クラフトビールの２００L仕込小規模ブルワリーとパブレストランを構えたブリューパブです。
塊肉をメインとしたビストロパブ料理、ダイレクトトレードのスペシャリティコーヒーをハンドドリップとエスプレッソで提供します。

クラフトビールをもっと身近に気軽に楽しめる、自社醸造だからできる良心価格で。
クラフトビールを嗜好品から生活必需品にすることを理想として、ブリューパブ業態で日本一の企業を目指します。

2016年4月オープン予定！！

08/04/2026

こちらは先日の仕込みの様子！
弊社ではホップを投入し混ぜる工程までは、バチバチのアナログなのでこのしゃもじは必須！
発酵タンク移行からは、精密に管理しています🍺

ちなみに明日も醸造日！

昨日は醸造日！ご覧いただいたみなさま、ありがとうございました！今年に入って、醸造開始時間を見直して11時から醸造しています。11時から醸造すると、ちょうどランチタイムとディナータイムに動きのあるシーンになるので、ぜひぜひ醸造日にご来店の際は...
06/04/2026

昨日は醸造日！ご覧いただいたみなさま、ありがとうございました！今年に入って、醸造開始時間を見直して11時から醸造しています。
11時から醸造すると、ちょうどランチタイムとディナータイムに動きのあるシーンになるので、ぜひぜひ醸造日にご来店の際は覗いてみてください🍺
思いの外、アナログでブルワーが奮闘しています！
昨日造ったのは、ロブストポーター。
GWの頃にはお披露目できるんじゃないかと思います！

🌱今週のペアリング
菜の花の生ハムロールビアフリット×ROシュバルツ

🍺今週末のご予約は、プロフィールのリンクから！お電話でも
Brewed in-house, Osaka Tanimachi.

01/04/2026

造った人が、注ぐ人。
ブルワーが毎日直接サービング。

#クラフトビール #自家醸造 #ブルワリー #ブリューパブ #大阪グルメ 天満橋グルメ 谷町ディナー 塊肉 ビストロ

15/03/2026

ディナーメニューの気まぐれフォカッチャは、毎日焼き上げています。
醸造日の焼き上げでは、醸造に使用した麦芽を使用したり、ここだけで楽しめるブルワリーならではの味わいです。
自家製のハムやパテなどがたっぷり乗ったシャルキュトリーと一緒に是非お召し上がりください🍞

Our daily special focaccia, featured on the dinner menu, is baked fresh every day.

On brewing days, we use the malt used in the brewing process, resulting in a unique brewery flavor you can only enjoy here.

Please enjoy it with our generous selection of homemade charcuterie, including ham and pâté. 🍞

#自家醸造 #ブリューパブ #大阪グルメ #天満橋ディナー

09/03/2026

来月4月にテタールヴァレは10周年を迎えます！
盛大に(！？)周年イベントとして、開催していたのは3年目位まででコロナ禍に見舞われ、今までのビュッフェイベント！などはしっくりこなくり、スタンドイベントなどといった形で開催していました。今年はブルワーズバトルも休憩！人も店舗も増えてわちゃわちゃしていますので、とりあえず休憩！
10年間で変わったことも色々ありますが、それも含めて感謝とラブしかありません！
ということで、
3/20に珍しく！6年？7年とかそれくらいぶりに弊社の代表松尾に周年ビールを醸造してもらう事にしました！松尾レシピ松尾醸造です！
冷やかしも応援も歓迎です！

10周年を機に最高に可愛いグッズを作る予定です。
お知らせしたエスケープスカーフをはじめとして、色々あります！
さんにデザインしてもらいました！
松尾と同じ國乃長出身、テタールやセンターのロゴもデザインしていただいています！
早く全アイテムほしい！

そういえば、まとめてお知らせしたことがなかったので、
この10年で卒業したスタッフたちの紹介です！


BPS永世名誉シェフ！作る料理はオシャレかつ美味しいのに、人柄やお店はとっても温かくフレンドリー&カジュアルなシェフのビストロです。
tokinohari
初代テタールの看板ガールさっこさんは、なんとご近所で女性専用プライベート鍼灸サロンをオープンしています！
あの明るさとホスピタリティが、業種は違いますが違った形で開花しています🌷


金賞最多獲得ブルワーのファントムブルワリーです！
得意の副原料を使った高バランスな醸造スタイルが活きる世界を旅するビールです。


こちらは太一のファントムブルワリー！
出来立てほやほやです、是非こちらも！　

#テタールヴァレ #公開醸造

3/4(Wen)どうも、りょうへいです🫡Newスタッフ&New Beer紹介！！！！韓国🇰🇷よりワーホリで日本に来て2週間で当店に面接にくるとゆう超絶行動派"チェ・ガンヒョン"！！通称"ガンちゃん"です！！韓国アイドルみたいな可愛い顔立ち！...
04/03/2026

3/4(Wen)
どうも、りょうへいです🫡
Newスタッフ&New Beer紹介！！！！
韓国🇰🇷よりワーホリで日本に来て2週間で当店に面接にくるとゆう超絶行動派"チェ・ガンヒョン"！！
通称"ガンちゃん"です！！
韓国アイドルみたいな可愛い顔立ち！是非会いにきてね！

そして、先日より開栓しているビール2種類です！！
Break Time ver.4
Style:Golden Mild Ale
ABV:3.5% IBU:10
マイルドエールはイギリス南部発祥のスタイルでほとんどは琥珀やブラウンカラーが一般的だけど個人的にゴールデンカラーのマイルドエールを飲む機会があり、それに憧れて醸造しているビール。ホップ由来の苦味は少なくモルト由来の甘さやトーストを思わせる香ばしい香りもあり、低アルコールで炭酸もそこまで強くなく、まったり飲んでいただけるビール。仕事帰りや、頑張った日のご褒美、ゆっくりしたい休日、そんな"Break Time"と共にして頂きたいビールです。

Classic Bitter ver.4
Style:ESB(エクストラスペシャルビター)
ABV:5.0% IBU:28
私、りょうへいが愛してやまないビタースタイルのビール。ビターはイギリスのパブで愛されているらしいビールで、ビターという名前ながらそこまで苦味は強くなく、モルト由来の甘さや、香りを楽しめるビールです。
テタールの名物ビール"Pride To London"とはまた違ったキャラクターに仕上げる為"Old Speckled Hen"というこれまた、私の好きなイギリスのビールをモチーフにして醸造しているビール。
今回のバッチはESBらしい仕上がりで、モルト由来の香ばしさや甘さがありながらほのかに香る青リンゴを思わせるアロマが特徴的です。こちらも炭酸を緩くしており、ゴクゴク飲めたり、チビチビ飲めたり、人に合わせて答えてくれる仕上がりのビールです。

是非、ガンちゃんに会いに！飲みに来てください！！🍺

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BREWPUB TetardVallee
ブリューバブ テタールヴァレ
06-6809-5229
⁡
営業時間 平日11:30〜23:00（22:00 L.O.）
ただいま、月はランチ定休
その他の曜日も臨時でランチお休みいただく場合がございます
土日祝12:00〜 日曜日は21時まで！
⁡
地下鉄天満橋駅・谷町4丁目駅どちらも徒歩5分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

🗺 Brewpub Têtard Vallée 10周年記念グッズ発表！「エスケープスカーフ」 ＼ 4,800円（税別）「エスケープスカーフ」とは、かつてイギリス空軍が考案したファッションアイテム。脱出ルートを地図に刺繍したシルクスカーフを...
02/03/2026

🗺 Brewpub Têtard Vallée 10周年記念グッズ発表！
「エスケープスカーフ」 ＼ 4,800円（税別）

「エスケープスカーフ」とは、かつてイギリス空軍が考案したファッションアイテム。脱出ルートを地図に刺繍したシルクスカーフを兵士たちに持たせたことが始まりです。

テタールヴァレ版は大阪の地図をベースに制作。大判スカーフとしても、中判の風呂敷としても使える2way仕様。

💡受注生産予定！ご予約受付中
📍 4月23日の10周年イベントにて数量限定販売！　　

Brewpub Têtard Vallée 10周年記念「MAP SCARF」をご希望の方は、DMからお申し込みください。

「スカーフと風呂敷」2WAY 使い方の詳細はプロフィールのリンクからご確認を！

━━━━━━━━━━
📌
価格：4,800円（税別）
受渡：店頭受け取り または ネコポス発送（送料購入者負担）
お支払い：事前リンク決済（/AirPay）
受付期限：3月9日（日）まで
━━━━━━━━━━

📩 DMに以下をお知らせください

1⃣ お名前
2⃣ 数量（おひとり様2点まで）
3⃣ 受け取り方法（店頭 or ネコポス）
4⃣ ネコポスの場合は発送先住所・お名前・電話番号

※数量限定のため、先着順に受付となります。
※入金確認後に予約確定となります。

#テタールヴァレ #エスケープスカーフ #風呂敷

—

🗺 Introducing our 10th Anniversary goods: the “Escape Scarf” ¥ 4,800 (tax excl.)

Originally conceived by the British Royal Air Force, the Escape Scarf was a silk scarf printed with escape route maps, given to soldiers as a survival tool.

Our version features a map of Osaka centered around Brewpub Têtard Vallée. Use it as a large scarf or fold it into a furoshiki — a traditional Japanese wrapping cloth. Two ways to wear, one piece of history.

📍 Limited quantity available at our 10th Anniversary event on April 23rd.

BrewpubTetardVallee 10thAnniversary EscapeScarf Furoshiki Osaka CraftBeer Japan

15/02/2026

#大阪マラソン #大阪マラソン2026

毎年恒例！完走ランナーにマラソンビール一杯奢ります！！サイズも指定なし！ビールが苦手な方はソフドリでも👌

毎年この日のために醸造しているマラソンビール、リリースまであと1週間！

2/14(土)Happy Valentin's!!!❤️❤️りょうへいです!!という事で、本日ハンドドリップコーヒーご注文のお客様にちょっぴりお酒の効いた特製ティラミスをプレゼント!!!!!❤️❤️2種類のティラミスをご用意しました!・ラム...
14/02/2026

2/14(土)
Happy Valentin's!!!❤️❤️りょうへいです!!
という事で、本日ハンドドリップコーヒーご注文の
お客様にちょっぴりお酒の効いた
特製ティラミスをプレゼント!!!!!❤️❤️
2種類のティラミスをご用意しました!
・ラム酒ver(酔いどれver)
・アマレットver(ほろ酔いver)
バンドドリップも愛情込めてお淹れします!!!❤️‍🩹❤️
是非、飲みにきてね💌

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BREWPUB TetardVallee
ブリューバブ テタールヴァレ
06-6809-5229
⁡
営業時間 平日11:30〜23:00（22:00 L.O.）
ただいま、月木はランチ定休
その他の曜日も臨時でランチお休みいただく場合がございます
土日祝12:00〜 日曜日は21時まで！
⁡
地下鉄天満橋駅・谷町4丁目駅どちらも徒歩5分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#天満橋 #グルメ #天満橋ランチ　 #天満橋カフェ #ポテト
クラフトビール好きと繋がりたい 飲みスタグラム ブリューパブ　テタールヴァレ　大阪居酒屋　大阪デート 飲み放題 クラフトビール飲み放題 塊肉 塊肉酒場 塊肉ロースト インスタフード ビール好き ビール好きな人と繋がりたい 量り売り ビール量り売り ビールテイクアウトできます

2/9(Mon)どうも、髪を切りたてのりょうへいです🫡先日より、リリースしているビールの紹介です！！"ナニワの頭取"Style:American IPA ABV:5.8% IBU632025年は当店ではあまり作ってこなかった、IPAスタイル...
09/02/2026

2/9(Mon)
どうも、髪を切りたてのりょうへいです🫡

先日より、リリースしているビールの紹介です！！

"ナニワの頭取"
Style:American IPA ABV:5.8% IBU63

2025年は当店ではあまり作ってこなかった、IPAスタイルの醸造を私、りょうへいに任せて頂き年間5回仕込む
IPAシリーズの第4弾です！！
そんな第4弾IPAは名前からも想像してもらえるかと思います、リニューアル前(体感では5年前ぐらいなのかな？？……某人気ブルワリーのIPA「インド⚫︎青鬼」をリスペクトして挑んだクラシックなアメリカンスタイルのIPAです。喉を潤すというよりは、味わって飲みたい、どっしり、しっかりした苦味がありながら、はっさくや、ピンクグレープフルーツを思わせるアロマとフレーバーが感じられるビールに仕上がりました。
IBU(苦味の指標)は63と結構高めなのですが、使っているホップのせいかあまり苦味を感じにくいかもしれません。
今やAmerican IPAなんてオールドタイプのビールかもしれませんが、これも現代のビールシーンへの反骨心なんかもあったり、なかったり、でも少なからずこういうの求めてた！！って声もあるんじゃないかな、、実際私もこういうビール求めてました！！！🍺🍺✌️
数少ないですが、是非、ご賞味ください！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BREWPUB TetardVallee
ブリューバブ テタールヴァレ
06-6809-5229
⁡
営業時間 平日11:30〜23:00（22:00 L.O.）
ただいま、月木はランチ定休
その他の曜日も臨時でランチお休みいただく場合がございます
土日祝12:00〜 日曜日は21時まで！
⁡
地下鉄天満橋駅・谷町4丁目駅どちらも徒歩5分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#天満橋 #グルメ #天満橋ランチ　 #天満橋カフェ #ポテト
クラフトビール好きと繋がりたい 飲みスタグラム ブリューパブ　テタールヴァレ　大阪居酒屋　大阪デート 飲み放題 クラフトビール飲み放題 塊肉 塊肉酒場 塊肉ロースト インスタフード ビール好き ビール好きな人と繋がりたい 量り売り ビール量り売り ビールテイクアウトできます

1/25(Sun)どうもエプロンを新調したりょうへいです🫡本日もビールのご紹介です！！Pride To London ver.4Style:Best Bitter ABV:4.4% IBU22クラフトビール＝IPAみたいな空気が漂ってる中...
25/01/2026

1/25(Sun)
どうもエプロンを新調したりょうへいです🫡
本日もビールのご紹介です！！

Pride To London ver.4
Style:Best Bitter ABV:4.4% IBU22

クラフトビール＝IPAみたいな空気が漂ってる中、
多種多様なスタイルのビールをどれだけ多くの人に知ってもらって、美味しいと思わせれるかとゆうのが、
今年の自分の課題であり、目標だと思っております！
そして今回紹介するビールはイギリスのパブでよく飲まれていると聞くことが多いビターというスタイルのビールです。ビターという名前ながらそこまで苦味が強くなく、どちらかというと、モルト由来の香りやフレーバーを存分に楽しんで頂けるスタイルのビールです！
この "Pride To London" は僕の大好きなビールである
"London Pride" とゆうイギリスで造られているビールの味わいを目指して醸造しているビールです。
紅茶や青りんご等を思わせるアロマや、フレーバーが特徴的で、カラメルモルトから成る甘さが心地よく、スルスル飲めてしまう飲み口になっております。
是非、パイントグラスでチビチビお飲みください！！
ペアリングにフィッシュ&チップスもおすすめです！
個人的にはver.4とてつもなくいい仕上がりです、、
是非！！！飲みに来てください！！！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
BREWPUB TetardVallee
ブリューバブ テタールヴァレ
06-6809-5229
⁡
営業時間 平日11:30〜23:00（22:00 L.O.）
ただいま、月木はランチ定休
その他の曜日も臨時でランチお休みいただく場合がございます
土日祝12:00〜 日曜日は21時まで！
⁡
地下鉄天満橋駅・谷町4丁目駅どちらも徒歩5分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
#天満橋 #グルメ #天満橋ランチ　 #天満橋カフェ #ポテト
#クラフトビール好きと繋がりたい #飲みスタグラム #ブリューパブ　 #テタールヴァレ　 #大阪居酒屋　 #大阪デート #飲み放題 #クラフトビール飲み放題 #塊肉 #塊肉酒場 #塊肉ロースト #インスタフード #ビール好き #ビール好きな人と繋がりたい #量り売り #ビール量り売り #ビールテイクアウトできます

【スタッフ募集・Recruit】スタッフ卒業につき、新しく一緒に働いてくれる人を募集します！ #ブリューパブスタンダード 弊社はビール工場を併設した飲食店をメインに、現在4店舗を運営しています。ランチから営業している店舗や夜だけの店舗、時間...
23/01/2026

【スタッフ募集・Recruit】

スタッフ卒業につき、新しく一緒に働いてくれる人を募集します！

#ブリューパブスタンダード

弊社はビール工場を併設した飲食店をメインに、現在4店舗を運営しています。
ランチから営業している店舗や夜だけの店舗、時間帯や料理などは店舗ごとに色々です。
どの店舗も、テタールヴァレとセンターポイントで醸造した自家製のクラフトビールを提供しています。

！ブルワーについて
副業で醸造しているブルワーやアルバイト、学生のブルワーなど本業ではないブルワーも多数在籍中。
現在のブルワー全員が未経験からのスタートですが、インターナショナルビアカップなど国際的なコンペでも金賞はもちろん、カテゴリ金賞を受賞。
勉強会なども有志で開催、真剣に取り組んでいます。

弊社では、製造のみ！のスタッフは募集していません。
ブルワーもブルワー以外のスタッフも、様々な業務を横断して取り組んでいます。
造ることは、勿論大事ですが飲んでもらえないと意味がないので、どうしたらお客さまに届くか？を日々考えながら、造ったり注いだり色々と試行錯誤です。

！その他
ブルワーはもちろん、ブルワー以外のスタッフにも必要なのはクラフトマンシップ。
料理や空間、プロダクト……これがいい！これをお客さまに伝えたい！届けたい！共有したい！という気持ちを全員持っています。

未経験・副業・週1〜から・お昼だけ、夜だけ・平日だけ、土日だけ・学生OK！

応募はDMでもお電話でも。
どんな感じかな？などのお問い合わせでも構いませんので是非是非お待ちしております。

#大阪アルバイト募集

住所

中央区大手通1-1-2アトランティス21ビル１階
Osaka, Osaka
540-0021

営業時間

月曜日 11:00 - 23:00
火曜日 11:00 - 23:00
水曜日 11:00 - 23:00
木曜日 11:00 - 23:00
金曜日 11:00 - 23:00
土曜日 11:00 - 23:00
日曜日 11:00 - 23:00

電話番号

+81668095229

ウェブサイト

アラート

Brewpub　Têtard Vallée　ブリューパブ　テタールヴァレがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

Brewpub　Têtard Vallée　ブリューパブ　テタールヴァレにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

Our Story

大阪市中央区、谷町二丁目交差点のすぐそばにできた、クラフトビールの２００L仕込小規模ブルワリーとパブレストランを構えたブリューパブです。 塊肉をメインとしたビストロパブ料理、ダイレクトトレードのスペシャリティコーヒーをハンドドリップとエスプレッソで提供します。 クラフトビールをもっと身近に気軽に楽しめる、自社醸造だからできる良心価格で。 クラフトビールを嗜好品から生活必需品にすることを理想として、ブリューパブ業態で日本一の企業を目指します。 2016年4月オープン。