TOSA

大阪・北浜のブティックホテルTHE BOLY OSAKA 1Fに2022年4月1日にオープンした?

06/01/2026

1月9日(金)はTOSA料理長による特別営業です！

18:00-23:00(L.O22:00)

最終日イベントでご好評だった
創作おでんをメインに
TOSAの逸品料理や寿司ロールなどご用意します！

御予約は不要ですので、お気軽に是非お越しください。

よろしくお願いいたします！

29/12/2025

通常営業は本日が最終日となります、、！

明日は最終日イベントです！
超破格の内容となっておりますので
是非ご参加ください！

28/12/2025

閉店までいよいよ残り3日となりました！

是非、最後に遊びに来てください〜！🥹

07/12/2025

【TOSA THANKFUL FENALE】
12月30日（火）の最終営業日にお客様への感謝を込めた
スペシャルイベントを開催します！
どなたでも、ご参加頂けます！

１．寿司&SUSHIROLL食べ放題！！
TOSAの名物逸品料理をはじめ、創作寿司や創作おでんなど冬にぴったりのお料理が全て食べ放題でご提供します。
ちょっとした寿司の握りから仕上げまでの
体験なども行う予定です🍣
リバーサイドテラスの特設キッチンでのライブ調理と一緒にお楽しみください。

２．クラフトジンが全品1,000円
当店がセレクトしたクラフトジンをはじめ、ウィスキー、カクテルが全て1,000円でお楽しみいただけます。
*ソフトドリンクやビールもございます。

３．TOSAスタッフのピアノ生演奏とDJライブ
TOSAスタッフによる会場内の電子ピアノでの生演奏、DJ KENTSを招いてのライブをお楽しみいただけます。

★TOSA THANKFUL FENALE
ーーーーーーーーーーーーー
開催日：2025年12月30日（火）
営業時間：17:00 open 21:30 close
入場料：4,000円（税込）
オプション：3,000円追加で飲み放題に変更可能

*入場料には1DRINKが含まれています。
*半立食形式のためお席が確保できない場合がございます。
*クロークなどはございません。
*入場時に年齢確認ができない場合はご入場をお断りする場合がございます。

24/11/2025

🤶🎄

12/23〜25日は
クリスマス特別コースをご用意しております！
お席もまだ空きがございます

23日　空きあり
24日　残りわずか
25日　空きあり

コース内容につきましては
当アカウントのプロフィールに予約リンクが
ございますのでそちらからご参照ください🙇

TOSAでは最後のクリスマスとなります！！

是非、お待ちしております😊

05/11/2025

TOSA -Riverside Sushi Bar- 閉店のお知らせ

当店は2022年3月29日よりTHE BOLY OSAKAのメインダイニングとして営業してまいりましたが、ホテルの閉館に伴い2025年12月30日（火）を最終営業日として閉店いたします。(日)が最終日となります。
1月に関しましては、特別営業などいくつか行う予定ですので
詳しくはまた後日お知らせいたします。

大阪では数少ない「Sushi Bar」という業態にチャレンジし、スシロールや創作寿司など日本人にはあまり馴染みのない食文化を身近に楽しんでいただけるよう料理人、サービススタッフともども励んでまいりました。

今年からはスタッフやシェフの入れ替わりもあり
グランドメニューを大幅リニューアルし、和と西洋料理の要素を取り入れた逸品料理や創作寿司、デザートなど
それらを取り入れたコース料理もご好評いただいております。

閉店まで残り僅かではありますが、11月のコラボ営業や12月のクリスマス、忘年会シーズンのご宴会など
新商品もまだまだリリース予定です。
来店されたことのある方も、行こうと思っていた方も
是非、この機会にお越しください！
最後まで当店で美味しいカクテルと創作寿司、空間を
お楽しみいただけると嬉しいです。
宜しくお願いいたします。

TOSA -Riverside Sushi Bar-
店長/料理長　栂野

10/09/2025

🍂🍁

まだまだ暑いですが
秋の新メニュー、今日からスタートです！

「秋刀魚と焼き茄子のルーレ」
秋刀魚と焼き茄子の煮浸しをロール状にサンド
鮎魚醤と、紫蘇の香り。

「秋刀魚の炙り」
握りはシンプルに炙り
酢橘と合わせさっぱりと。

どちらも季節限定です！
是非ご賞味ください😇

chef 栂野

26/07/2025

【イベント告知】

8/28(木)
オーストリアワインイベントを
TOSAにて開催いたします！

当アカウントプロフィールのリンクから
ご予約して頂けます！

25/07/2025

🎆☀️

本日より
クリームソーダ風カクテルご用意してます！！
暑いのでおすすめです！

本日の天神祭終わりなど是非ご利用下さい！
＊店内から花火は見えません。

10/07/2025

🍑🍑

「桃のネイキッドケーキ」
これまでは御予約でホールで提供していた
ネイキッドケーキを単品でご用意しました！
1日数量限定です！！

旬の桃を贅沢に使った夏らしいケーキ。

スポンジはふわふわの自家製。
アールグレイとミント香るシロップでしっとりと
生クリームにはカルピスをほんのり忍ばせて、
甘さの中に爽やかさをプラスしています。

見た目はシンプルに。
でも、ひとくちごとに広がるこだわりの重なり。

#桃スイーツ #ネイキッドケーキ #季節のケーキ
#自家製ケーキ #アールグレイ #カルピスクリーム
#夏のおやつ #桃のケーキ #手作りスイーツ

08/07/2025

この度
アルバイトスタッフを募集します！
＊詳しくはindeedにて
掲載しております。
(ストーリーズハイライト求人にてリンク貼ってます)

■募集中の職種■

・バーテンダー
・ホールスタッフ

フリーター、副業
今年度卒業の学生さん
飲食経験者、大歓迎です！！
　　

■求める人材■
新しい事に挑戦したい
スキルを磨きたい
向上心のある方
採用では人柄を一番に重視
これまでの経験や実力よりも、
人柄を重視しています。「美味しい料理やドリンクを作りたいという熱意」「お客様やスタッフへの思い遣りがある」
そんなあなたと一緒に働きたいです。

■TOSAでの働き方■
週1日から、1日8時間以内のシフトインになります。
あなたの希望の働き方を教えて下さい。
長期の旅行に行きたい、ライブに行くのが好き！など趣味のための希望休も大歓迎です！休み希望はなるべく考慮できるように、スタッフ全員でカバーしながら運営しています。

現在在籍しているスタッフは
店長(料理長)は20代後半で
ホール、キッチンスタッフも
学生〜40代の比較的若い世代が中心で
活気ある、とても良い雰囲気で働けます！

ご興味のある方は
当アカウントにてDMでご連絡ください！
雰囲気を見てみたい
お話だけ聞いてみたい！などもOKなので
是非お待ちしてます！！

02/07/2025

🌽

ヤングコーンが入りましたので
かなり限定数で提供します！

甘みたっぷりのヤングコーンを葉付きで
バターの香りを纏わせ、オーブン焼き。
西京味噌のブールブランソースとカラスミで仕上げました。

住所

2-1-16 1F
Osaka, Osaka
541-0041

ウェブサイト

https://tosa.theboly.com/

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