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Music Bar Soil

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Music Bar Soil

Music Bar Soil, バー, 大阪市北区曽根崎新地1-1-43　竹葉亭ビルＢ1Ｆ, Osakaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

08/02/2025

Sounds like fun.

29/01/2025

Margarita マルガリータ
Tequila/テキーラ 30mlCointreau/コアントロー 15mlLemon juice/レモンジュース 15ml

カクテルの女王と言っても過言ではないテキーラを主としたカクテルのマルガリータ。スペイン圏の女性名が付けられており、想い人のために考案されたとされるロマンチックな一杯です。

コアントローとレモンジュースにより、爽やかな酸味とほのかな甘味を持ち、グラスの淵についた塩が味わいにメリハリをつけてくれます。夏場にはフローズンスタイルでも。

今回は田野屋銀蔵さんの完全天日塩・星屑ソルトを使用させていただきました。

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17/01/2025

Falling Star /流れ星

フロール・デ・カーニャ 4年 25ml
パイナップルジュース 15ml
オレンジジュース 10ml
グレープフルーツジュース 5ml
ブルーキュラソー 5ml

「銀座でもっとも成功を収めたバーテンダー」とも称される「Bar保志」のオーナーバーテンダー保志雄一氏の作品を参考にアレンジしたカクテルです。

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06/01/2025

Raspberry Snakebite ラズベリー・スネークバイト

CASSIS/カシスリキュール 20ml
Cranberry juice/クランベリージュース 90ml
Beer/ビール 90ml

新年あけましておめでとうございます。
本年度もMUSIC BAR SOILをよろしくお願いします🙇

巳年ということでヘビにちなんだカクテル【ラズベリー・スネークバイト】というカクテルをお作りしました。

ついつい飲み過ぎて酔いがまわってしまいそう。そんなことから「スネークバイト（＝蛇のひと噛み）」と名がついたそうです。

本年度もついつい飲みすぎてしまうような美味しいカクテルを一杯でも多くお客様にお出しできるよう頑張ります。

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20/12/2024

White Lady ホワイト・レディ

Dry Gin/ドライ・ジン30ml
Cointreau/コアントロー 15ml
Lemon juice/レモン・ジュース15ml

ジンベースのショートカクテルで、少し度数は高め。すっきりとした味わいが特徴のカクテル。
ヨーロッパで最もファッショナブルでナイトスポットと呼ばれたクラブで生まれたとされ、長い間人々に愛され続けた一杯です。

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19/12/2024

Flipper フリッパー

Dry Gin/ドライ・ジン 30 ml
Amaretto/アマレット 10 ml
Dry Vermouth/ドライ・ベルモット 15 ml
Campari/カンパリ 15 ml

ジンとドライベルモットというカクテルでは定番のマティーニベースにアマレットとカンパリという個性が強いリキュールを加えステアで作る一杯。
香りはマティーニのようですが、その中にほのかに残るカンパリ特有の苦味と、アマレットの後味が立体的に口の中に広がります。

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18/12/2024

Aurora オーロラ

Vodka/ウォッカ 30ml
Cassis/カシス 10ml
Grenadine syrup/グレナデンシロップ 10ml
Grapefruit juice/グレープフルーツジュース 5ml
Lemon juice/レモン果汁 5ml

程よい甘さとすっきりとした味わいで人気のカクテル「オーロラ」
カクテル言葉は「偶然の出会い」
美しいカクテルとの出会いをsoilで感じていただけますように。

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17/12/2024

.Beets for you

05/12/2024

Rusty Nail ラスティ・ネイル

Scotch whisky/スコッチウイスキー　30ml
DRAMBUIE/ドランブイ　20ml

その色合いから錆びた釘の意味を持つこのお酒は、スコッチウイスキーに蜂蜜やハーブ、スパイスなどを配合して作るリキュールのドランブイを使用。甘みの中にしっかりとしたアルコールを感じられるカクテルです。
元々スコットランドの王家秘伝のお酒でもあったドランブイは長寿や滋養強壮の効果も謳われており、疲れた時やここぞという時にオススメの一杯です。

04/12/2024

Peach Blossoms
ピーチ・ブロッサム

Peach liqueur/ピーチ・リキュール 30ml
Orange juice/オレンジ・ジュース 30ml
Lemon juice/レモン・ジュース 1tsp.
Grenadine syrup/グレナデン・シロップ 1tsp.

ピーチ・ブロッサムは、桃の甘みと香りが特徴的な甘口のショートカクテルです。
度数も控えめなため、カクテル初心者やお酒に慣れていない方にもおすすめできる一杯。
一口飲むとその名の通り桃の花のような香りが口いっぱいに広がり、心地よい甘さを楽しむことができます。

29/11/2024

Amore Mio アモーレ・ミオ
Fauchon フォション 30mlCointreau コアントロー 15mlCassis カシス 2 tea spoonCranberry juice クランベリージュース 20mlSODA ソーダ 30ml

イタリア語で「愛する人」の意味を持つアモーレ・ミオ。
ほんのり甘みがありながら紅茶の香りが広がり、スッキリ飲んでいただける微炭酸のsoilでしか飲めないオリジナルカクテルです。
女性の方にも喜んでいただけるため、愛する人へのギフトカクテルとしても。

28/11/2024

Wild Turkey 8 years with Rooibos tea

「ワイルドターキー8年ルイボスティー割り」

ワイルドターキー8年は独自の「アリゲーターチャー」と呼ばれる製法により、重厚でインパクトのあるフルボディテイストと心地よい甘みとコクが特徴です。
そこに、他のお茶に比べ渋みや苦味の少ないクセのないルイボスティーをブレンドすることで、より飲みやすいウイスキーをご提案いたします。

ノンカフェインのため、カフェインを気にされるお客様にも、おすすめです。

これからの時期を考え、ホットでもお出ししています。
ぜひ一度ご賞味ください。

住所

大阪市北区曽根崎新地1-1-43　竹葉亭ビルＢ1Ｆ
Osaka, Osaka
530-0002

営業時間

月曜日	20:00 - 04:00
火曜日	20:00 - 04:00
水曜日	20:00 - 04:00
木曜日	20:00 - 04:00
金曜日	20:00 - 04:00
土曜日	20:00 - 04:00

電話番号

+81664420555

ウェブサイト

https://www.soil-musicbar.com/

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