Canes & Tales

Canes & Tales Canes & Tales, バー, 5-54 Ofukacho, Kita Ward, Osakaの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

ウォルドーフ・アストリア大阪のバー「Canes & Tales」には、訪れる皆様の夜を豊かに彩る、さまざまなこだわりが息づいています。バーテンダーが織りなすタイムレスなスタンダードカクテルから、驚きと発見に満ちた個性豊かなオリジナルカクテル...
29/05/2026

ウォルドーフ・アストリア大阪のバー「Canes & Tales」には、訪れる皆様の夜を豊かに彩る、さまざまなこだわりが息づいています。
バーテンダーが織りなすタイムレスなスタンダードカクテルから、驚きと発見に満ちた個性豊かなオリジナルカクテルまで。お一人で心地よく過ごせるカウンター席や、大切な方々と集い語らえるゆったりとしたテーブル席。そして、ジャズ・エイジの優雅な息吹を感じさせるインテリアのひとつひとつにいたるまで 、すべてが特別なひとときのために仕立てられています。
At Canes & Tales, located within Waldorf Astoria Osaka, every detail is thoughtfully curated to elevate your evening.
Our drink selection ranges from flawlessly executed classic cocktails to uniquely expressive signature creations. Whether you seek a quiet moment at the vibrant counter or a warm gathering around our welcoming tables, you will find the perfect setting. Every element of our interior, inspired by the elegance of the Jazz Age, seamlessly blends into a sophisticated ambiance.
#ウォルドーフアストリア大阪 #バー

16/05/2026

2025年5月9日、Director of Mixology、Dominic Dijkstraによるミクソロジーの世界を1 Hotel Tokyoのバー、「Spotted Stone」で披露。繊細な手仕事の続きはCanes And Talesにお越しいただきご堪能ください。
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Witness the world of mixology brought to life by Dominic Dijkstra, Director of Mixology, at 1 Hotel Tokyo’s "Spotted Stone" on May 9th, 2025. Experience the evolution of his delicate artistry—come and find us at Canes And Tales for the full experience.

東京・新宿の名店「Jeremiah」のカウンターに立ったのは、Canes & Talesを率いる大濵 雅彦と石川 真羽の二人。Canes & Talesのアイデンティティが息づくカクテルが、訪れたゲストを魅了し、一夜限りの特別な時間を彩りま...
11/05/2026

東京・新宿の名店「Jeremiah」のカウンターに立ったのは、Canes & Talesを率いる大濵 雅彦と石川 真羽の二人。Canes & Talesのアイデンティティが息づくカクテルが、訪れたゲストを魅了し、一夜限りの特別な時間を彩りました。
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Masahiko Ohama and Shimba Ishikawa of Canes & Tales stepped behind the bar at Jeremiah in Shinjuku, Tokyo, for an exclusive guest shift. Their curated selection of signature cocktails showcased the unique artistry of Canes & Tales, leaving a lasting impression on every guest in attendance.

#東京バー

2026年5月9日、Canes & TalesのDominic Dijkstraが1 Hotel Tokyoのバー、「Spotted Stone」に登場。感性が息づく特別なカクテルを東京のこの地で多くの人々が堪能しました。・On May 9...
10/05/2026

2026年5月9日、Canes & TalesのDominic Dijkstraが1 Hotel Tokyoのバー、「Spotted Stone」に登場。感性が息づく特別なカクテルを東京のこの地で多くの人々が堪能しました。
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On May 9, 2026, Dominic Dijkstra from Canes & Tales took behind the bar at 1 Hotel Tokyo's "Spotted Stone." It was an unforgettable night in Tokyo, where many guests were captivated by the extraordinary, sensory-rich cocktails he brought to life.

09/05/2026

はじめまして、よりも先に。
まずは、乾杯を。
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First things first.
Let's raise a glass.

#ウォルドーフアストリア大阪 #大阪バー

【Tales Without Borders: Day 3】Perfect Concoctions and Culinary Excellence from Hong Kong.For our grand finale on Friday,...
04/05/2026

【Tales Without Borders: Day 3】Perfect Concoctions and Culinary Excellence from Hong Kong.
For our grand finale on Friday, May 15th, we present a dynamic duo from Hong Kong.
Behind the bar is Samuel Kwok, Co-Owner of The Opposites. Known for his relentless pursuit of "perfectly balanced concoctions," Samuel breathes new life into classic recipes with inventive, mischievous twists.
Joining him is Guest Chef John Ng, the Director of Wine and Spirits at Tasting Kitchen and 50 Best Bars Academy Chair for Mainland China, Hong Kong, Taiwan and Macau.
Together, they present a one-night-only experience where refined cocktails meet world-class gastronomy.
Join us for an unforgettable closing chapter to Tales Without Borders.
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【Tales Without Borders: Day 3】香港が誇る「完璧な調合」と美食のマリアージュ。
イベントのフィナーレを飾る5月15日（金）は、香港からバーテンダーとシェフの最強タッグが登場します。
香港「The Opposites」の共同オーナー、Samuel Kwok。クラシックなレシピに遊び心あるアレンジを加える彼の「完璧なバランス」のカクテルは、常にゲストに驚きを与えます。
そしてゲストシェフとして、Tasting Kitchenのワイン＆スピリッツ・ディレクターであり、『50 Best Bars』のアカデミーチェア（中国本土・香港・台湾・マカオ担当）を務めるJohn Ngが来店。
洗練されたカクテルと世界レベルの美食が交差する、一夜限りの特別な体験。「Tales Without Borders」の忘れられない最終章へ、ぜひお越しください。
samuel




#ウォルドーフアストリア大阪 #大阪バー

【Tales Without Borders: Day 2】The "Shokunin" Spirit from New York.On Thursday, May 14th, we are honored to welcome a tru...
04/05/2026

【Tales Without Borders: Day 2】The "Shokunin" Spirit from New York.
On Thursday, May 14th, we are honored to welcome a true master of his craft: Takuma Watanabe.
Hailing from Tokyo, but residing in New York, Takuma is the visionary behind Martiny's, proudly ranked No. 75 on The World's 50 Best Bars 2025 and No. 23 on North America's 50 Best Bars 2026. True to his name—meaning "to polish"—Takuma has spent over 15 years meticulously honing his skills. He brings the Japanese "shokunin" (artisan) spirit to the global stage, earning prestigious accolades worldwide.
Savor an evening of exquisitely polished mixology infused with New York sophistication.
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【Tales Without Borders: Day 2】ニューヨークから凱旋。世界を魅了する「職人精神」。
5月14日（木）は、真のプロフェッショナルであるトップバーテンダー、渡邉琢磨（Takuma Watanabe）氏をお迎えします。
東京出身であり、現在ニューヨークを拠点とする彼は、『The World's 50 Best Bars 2025』第75位、『North America's 50 Best Bars 2026』第23位に輝く名店「Martiny's」を手掛けるビジョナリーです。自身の名が意味する通り、15年以上にわたり絶えず技術を「磨き」続け、日本の「職人精神」を体現したカクテルで数々の権威ある賞を受賞しています。
洗練された技術とニューヨークの華やかなエスプリが交差する、極上のミクソロジーをご堪能ください。




#ウォルドーフアストリア大阪 #大阪バー

【Tales Without Borders: Day 1】A Celebration of Asia's Leading Innovators.On Wednesday, May 13th, we kick off our event w...
04/05/2026

【Tales Without Borders: Day 1】A Celebration of Asia's Leading Innovators.
On Wednesday, May 13th, we kick off our event with two trailblazers shaping the Asian bar scene.
Joining us from Taichung is Darren Lim of Vender (Asia's 50 Best Bars 2025 No. 20). Trained in Japanese bartending, Darren will showcase his vibrant and aromatic creations, masterfully incorporating fresh botanicals.
Alongside him is KT Lam from Lennon's, Bangkok (50 Best Discovery). Known for guiding venues to global acclaim, KT will bring Thailand’s rich narratives to life through his deeply personalized and creative mixology.
Experience an unmissable fusion of Asia's finest creativity.
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【Tales Without Borders: Day 1】アジアを熱狂させるイノベーターたちの饗宴。
イベント初日となる5月13日（水）は、アジアのバーシーンに新たな風を吹き込む二人のトップバーテンダーをお迎えします。
台中「Vender」（Asia's 50 Best Bars 2025 No. 20）を率いるDarren Lim。日本のバーテンディング技術を継承し、新鮮なフルーツやハーブを巧みに操る彼ならではの、鮮やかでアロマティックなカクテルをお楽しみいただけます。
そして、バンコク「Lennon's」（50 Best Discovery）からKT Lam。数々の名店を世界的アワードへと導いてきた彼は、タイの豊かな物語を一杯のグラスに宿す、至高のストーリーテリングを披露します。
アジア最高峰のクリエイティビティが融合する、見逃せない一夜です。
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bkk

#ウォルドーフアストリア大阪 #大阪バー

【TALES WITHOUT BORDERS】A 3-Day Journey of World-Class Mixology.From Wednesday, May 13th to Friday, May 15th, Canes & Tal...
04/05/2026

【TALES WITHOUT BORDERS】A 3-Day Journey of World-Class Mixology.
From Wednesday, May 13th to Friday, May 15th, Canes & Tales proudly presents an exclusive guest shift event: Tales Without Borders.
We are bringing the world’s finest to Waldorf Astoria Osaka. Joining us from New York, Bangkok, Taichung, and Hong Kong are acclaimed bartenders and a visionary guest chef—representing some of the most celebrated venues on the 50 Best Bars lists.
Immerse yourself in the forefront of the global bar scene. Join us for an extraordinary three-night event where cocktails and culinary arts cross borders to tell unforgettable stories.

【TALES WITHOUT BORDERS】国境を越え、至高のミクソロジーが交差する3日間。
5月13日（水）から15日（金）までの3日間、「Canes & Tales」にて特別なゲストシフトイベント『Tales Without Borders』を開催いたします。
ニューヨーク、バンコク、台中、そして香港。世界中から『50 Best Bars』に名を連ねるトップバーテンダーたち、そして業界を牽引するゲストシェフをウォルドーフアストリア大阪へ招聘し、ここでしか味わえない特別な夜をお届けします。
世界のバーシーンの最前線を体感する、エクスクルーシブな3日間。国境を越えて紡がれるカクテルと美食の物語を、ぜひご堪能ください。

🗓️ Dates: 2026/5/13 wed〜 15日 fri
⏰ Time: 8:00 PM - 11:30 PM
📍 Place: Canes & Tales (Waldorf Astoria Osaka 28F)



bkk

samuel




#ウォルドーフアストリア大阪 #大阪バー

住所

5-54 Ofukacho, Kita Ward
Osaka, Osaka
530-0011

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