台所屋　空と海　けんちゃん

28/08/2017

以前よりお願いしていましたリニューアルオープンの資金を募ったクラウドファンディングが只今達成率80％まで来ました。残り三日で２０％ぜひ今一度ご協力お願い申し上げます
すでにご支援いただいた方にはすごく温かいお言葉をたくさんいただき感謝感謝です。
ここまできたら今まで支援された方の期待にもお答えしたいってのもありますしぜひ達成したいです。
ここ数日東京へ研修へ行ってまいりました。
ぜひとも使いたいと思っている「スガハラガラス」さんの工場へ体験もしてきました。
職人の方にじかに触れ言葉を交わしてから使う製品への愛着は今まで以上に強く！
その想いも感じながら料理の盛り付けもやっていきたいと思います。
ラスト三日で6万円　ぜひとも達成したいのでよろしくお願いします
https://readyfor.jp/projects/nekst　

19/08/2017

店舗リニューアルするためのクラウドファンディングをスタートいたしました。
https://readyfor.jp/projects/nekst

いわゆる「寄付」とは違い、ご支援してくださった方には「リターン」（お礼品）も用意しております。

ただ、クラウドファンディングの仕組み上、
目標金額に1円でも達しなければ、それまで集まった資金は全て返金されてしまいます。

申し上げにくいお願いではありますが、ぜひ一度プロジェクトのページをご覧いただき、
自分の活動に共感いただけましたら、ご支援をいただけませんでしょうか。
リターンが豪華なのでそれだけでもお得かも！

今回クラウドファンディングを利用することを決めたのは、
お店のリニューアル資金を募りたいというのと同時に、もう少し大きな思いもあったからでした。
大好きな熊本を盛り上げたい！もっと元気にしたい！という思いです。

料理人の僕が熊本を盛り上げるには、熊本の食材をもっと知ってもらえるようにする……というのが一番の近道のような気がして、
今回のリターンには、知られていないけど実はすごくおいしい、おすすめの熊本食材をふんだんに盛り込みました。
これで、少しでも復興のお手伝いになればと思っております！

いつも当店ご利用ありがとうございます。お店で使えるお得な食事券もご用意いたしました。
ぜひ協力お願いいたします
お得な阿蘇の赤牛セットもご用意しております。
このようなお願いができる方も決して多くはいませんが、
なんとしてもこのプロジェクトを成功させたいと思っております。
ぜひぜひお力添えよろしくお願いします
締め切りが8月いっぱいとなっています

わからないことなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。

何卒よろしくお願い申し上げます。

オープンから11年。地元・長崎で愛される居酒屋「台所屋　空と海けんちゃん」をリニューアルしたい！ - クラウドファンディング Readyfor

19/08/2017

台所屋空と海けんちゃんを応援くださりありがとございます。
当店は8月で七年目をむかえるタイミングでリニューアルいたします。
8月18日の日本酒イベントを最後の営業とし
新店舗は9月4日より営業いたします。
店舗の場所や電話番号などは変わりません

今まで以上にレベルアップしてやっていきますのでよろしくお願いします

ここのページも新しい店舗のほうへ切り替えをいたしますので
よろしければ改めて新店舗「NEKST」に「いいね！」をお願いします
https://www.facebook.com/NEKST.kenchan/?ref=bookmarks

私はこの、大村市で生まれ育ちました。

もちろん、大きくなるまでに

たくさんの「食」に支えられてきました。

そのご恩は、やはり「食」で返したい。

そんな気持ちで始めたのが

NEKST ken’s Style Cuisine Nagasaki。

さまざまな料理や

お店と関わり合いながら、

完全予約制のスタイルになったのは、

2017年の秋からでした。

ようやく、恩返しができるカタチが

整ったと思っています。

大村で“美味しい場所”を構えて、

大村の人たちを笑顔にしながら。

大村の外からもお客様をお呼びし、

より豊かな地域になれるよう、

お手伝いができればと考えています。

https://www.tablecheck.com/shops/ken-chan/reserve

15/08/2017

キャンセルなどで若干空きぐ出ております。
どなたかいらっしゃいませんか？
締め切りは明日までといたします

日本酒イベントのお知らせです
第7回　日本酒の会　一ノ蔵の会

8月18日（金曜日）に宮城県にあります。すず音などで有名な一ノ蔵さんに来ていただき酒のイベントを開催予定です

もしご予定が空いてるのであればあけといてください

宮城の伝統的な手づくりの地酒「一ノ蔵」
http://www.ichinokura.co.jp

それといつもお世話になっている。
大村市は富の原にある「冨屋酒店さん」も来ていただけます
長崎県大村市富の原1丁目1434－2
http://tomiya-sake.com/

日時　8月18日金曜日１９時開始予定
場所　当店（台所屋空と海けんちゃん）
会費　5000円
お酒飲めないけど参加したい方は2500円
定員　15人
定員になり次第募集を終了いたします。
参加される場合何人で参加されるかお教えください
お早めにご連絡ください

前回も好評いただきましたが今回も気合入れて料理いたします！
これが最後の当店として最後の酒の会になります。
9月からお店を心機一転リニューアルオープンいたします。
もっともっとレベルアップしたお店づくりをやっていきたいと思っていますのでよろしくお願いします
リニューアル後は有田から窯元さんも迎えてイベントできるように話しているのでおたのしみにしててください

13/08/2017

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#予約はオンラインが確実！
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26/07/2017

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25/07/2017

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23/07/2017

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22/07/2017

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#予約専用番号05031886112
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22/07/2017

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09/07/2017

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