HOPPED UP

HOPPED UP STAND BAR & BOTTLE SHOP IN KOZA OKINAWA

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SUN - THU 15:00-22:00
FRI - SAT 15:00-24:00

普段は定休日の月曜ですが、本日は特別営業やってます。先週の11日に沖縄市のCliff Garo Brewingが沖縄百景シリーズなる缶商品を発売いたしました。その発売を記念してのリリースパーティとなります。沖縄百景シリーズが買えるのはもちろ...
14/09/2026

普段は定休日の月曜ですが、本日は特別営業やってます。

先週の11日に沖縄市のCliff Garo Brewingが沖縄百景シリーズなる缶商品を発売いたしました。
その発売を記念してのリリースパーティとなります。

沖縄百景シリーズが買えるのはもちろん、ドラフトでもご提供いたします。当店でクリフさんから直接お話を聞きながらビールを飲める滅多とないチャンスです！

またブルワーのタケさんとチャックD氏によるFMコザのマニアックな音楽番組「音とくらし」が特別生放送しされます。こちらは公共の電波には乗らず店内のみの放送となりますのでマニアの方はぜひ現場までお越しください。

そのほかにもシェフのGIEによるオープニングDJやクリフタコスもあります。
沖縄ローカルビールファンはマスト中のマストです！！！！

・14(月) 18:00-
沖縄百景 with 音と暮らし @ HOPPED UP
CLIFF GAROチームがコザのHOPPED UPに出張。
沖縄百景シリーズの記念すべき第一弾、第二弾のビールがタップにつながります。
CLIFF GAROのブルワーTAKEとチャックDがFMコザで展開する「音と暮らし」の生放送も！

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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[STORE LOCATION]
904-0004
沖縄県沖縄市中央1-7-5-102

[OPEN HOURS]
TUE to THU 15:00-22:00
FRI & SAT 15:00-24:00
CLOSED SUN&MON

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全島も終わりゆっくりしてました。今月の営業スケジュールになります。・13(日)海賊夜市 in AIEN COFFEE & HOSTELBUSHMAN MUSiC INSTiTUTEがお届けするスペシャルイベント「海賊夜市」でビール注いでます...
11/09/2026

全島も終わりゆっくりしてました。今月の営業スケジュールになります。

・13(日)
海賊夜市 in AIEN COFFEE & HOSTEL
BUSHMAN MUSiC INSTiTUTEがお届けするスペシャルイベント「海賊夜市」でビール注いでます。
海賊も飲んでそうな美味しいやつ持っていきます。

・14(月)
沖縄百景 with 音と暮らし @ HOPPED UP
CLIFF GAROチームがコザのHOPPED UPに出張。
沖縄百景シリーズの記念すべき第一弾、第二弾のビールがタップにつながります。
CLIFF GAROのブルワーTAKEとチャックDがFMコザで展開する「音と暮らし」の生放送も！

・19(土)
島DUB LP / angama EP リリースパーティ @ AIEN COFFEE & HOSTEL
2013年にCDリリースされたHarikuyamakuの1st 『島DUB』がLPになってHoney Recordsより再発されます。また、先日のウンケーにDotei Recordsよりangama の12inchシングル『025420』も発売されました。こちら２作品のリリースパーティー。

・25(金)
ARCADE vol.35
恒例のパーティです。今回もナイス音楽と美味しいお酒、つまみご用意しております。

今月はいろんな人と乾杯できそうです。皆様よろしくお願いします。

本日は24時までやってます。よろしくお願いします。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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本日より全島エイサー始まりました。初日の今日は19時からお店からすぐのゲート通りを封鎖しての道じゅねーがあります。すでに人も集まりだしています。当店のビールは全てテイクアウト可能ですのでビール片手にエイサー観覧よろしくお願いします。エイサー...
04/09/2026

本日より全島エイサー始まりました。初日の今日は19時からお店からすぐのゲート通りを封鎖しての道じゅねーがあります。すでに人も集まりだしています。当店のビールは全てテイクアウト可能ですのでビール片手にエイサー観覧よろしくお願いします。
エイサーの終わりも21:30ですが、すぐの移動は渋滞に巻き込まれかねません。当店でいっぱい飲んでからタクシーか代行でのご帰宅をお勧めします。

というわけで本日のおすすめは鎌倉のローカルブルワリーから梅とトゥルシー（ホーリーバジル）を使ったサワーセゾンになります。

・Yorocco B**r - Toita Saison
岡山のwacca farmの梅とトゥルシーを使わせてもらい、梅由来のしっかりとながらも綺麗で心地よくキレがいい酸味と、甘い梅の芳香、トゥルシーの香りとセゾン酵母のスパイシーな香り、麦のボディ、それらが爽やかに調和して感じられる、美味しいセゾンに仕上がりました。

仕事終わりや汗をかいた一杯目にぴったりな爽やかさとなっております。道じゅねーのお供に是非。

本日は24時までやってます。よろしくお願いします。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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昨日の続きで車の件ですが、皆様から情報をいただきいろいろ問い合わせしてみたのですが、どうやら簡単な修理ではどうにもならなそうなことが発覚しました。年内は騙し騙し乗って早いうちに乗り換えが良さそうです。いろいろ教えてくださった皆様、ありがとう...
03/09/2026

昨日の続きで車の件ですが、皆様から情報をいただきいろいろ問い合わせしてみたのですが、どうやら簡単な修理ではどうにもならなそうなことが発覚しました。年内は騙し騙し乗って早いうちに乗り換えが良さそうです。
いろいろ教えてくださった皆様、ありがとうございます。

というわけで本日のおすすめはこの季節しか飲めない桃を使ったヴァイツェンになります。

・箕面ビール - 国産桃ヴァイツェン(白鳳)
和歌山の「八旗（はっき）農園」さんの「あら川の桃」を使った、”桃ヴァイツェン”
収穫されたばかりの新鮮な桃を、すべて手作業で丁寧にピューレ加工していただき、とっても贅沢に使っています。ヴァイツェン酵母由来のクローブやバナナのようなフルーティな香りと、桃の瑞々しいアロマが折り重なるように広がります。
飲み口はとても柔らかく、口に含むと鼻から抜ける香りに、桃の風味をしっかり感じていただけます。とはいえ、あくまでも“ビールらしさ”を大切に、甘さは控えめに、爽やかでキレのある仕上がりにしています。

こちらは第2弾の「白鳳（はくほう）」品種、早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで和歌山の桃の中で一番、知名度の高い”桃”になります。

第1弾の「早生」は樽での提供でしたので飲み逃した方も多いと思います。今回は瓶での入荷となっております。

まだ在庫はありますが今週末はエイサーやお祭りが多いコザです。週末のタイミングで一気に減るのではないでしょうか。気になってる方はお早めにお願いします。

本日は台風接近らしいですが、22時までやってます。よろしくお願いします。

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愛車の調子が悪くて困っています。先月からいきなりエンジン音がうるさくなりおかしいなと思っていたらマフラーにゴルフボールほどの穴が空いていました。要溶接だそうで厄介なことになりました。それより厄介なのが左側のタイヤが傾いているみたいで、挙動が...
02/09/2026

愛車の調子が悪くて困っています。
先月からいきなりエンジン音がうるさくなりおかしいなと思っていたらマフラーにゴルフボールほどの穴が空いていました。要溶接だそうで厄介なことになりました。
それより厄介なのが左側のタイヤが傾いているみたいで、挙動がおかしくなっています。それによりタイヤが変にすり減りめちゃくちゃスリップするようになってしまい、先日も雨の日に一回転半の大回転スリップをかましてしまい、事故の一歩手前でした。
何故にそんなに滑るのかとタイヤを確認したら、ぱっと見は溝が残っているのに傾きのせいで地面に接着している内側がツルツルになっていました。危ない。

これらを同時に修理できるお店はそうそうないとGSのおじさんに言われ、それ以来整備工場探ししています。
何かおすすめあればお願いします。

といことで本日のおすすめは事故りかけた後の狼狽をすっきり洗い流してくれるペールエールになります。

・Craft Coast Brewery - Swim Fin
度直球なWest Coast Pale Ale。
クリアで柑橘やダンクなフレイバー、爽快な苦味が特徴的なビール。
アルコール度数も5.8%とIPAなどに比べて低めなのでスッキリと何杯でも飲めちゃう感じになってます。
こちらはドラフトでの提供となります。

まだまだ暑い沖縄です。こちらのビールで暑さをしのいでいきましょう。
今月はサマータイム期間終了のため、本日は22時までになります。

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昨日のARCADEは夏休みっぽくいろんな人が来てくれました。ありがとうございます。また来月も開催しますのでよろしくお願いします。本日は週末です。今週はARCADE週ということで恒例のおつまみはお休みしていますが、美味しいビールはありますの...
22/08/2026

昨日のARCADEは夏休みっぽくいろんな人が来てくれました。ありがとうございます。
また来月も開催しますのでよろしくお願いします。

本日は週末です。今週はARCADE週ということで恒例のおつまみはお休みしていますが、美味しいビールはありますのでコザに遊びに来た際はぜひお立ち寄りください。

ということで本日のおすすめは日本初輸入、カリフォルニア州オーシャンサイドからCraft Coast BrewingのWC IPAになります。

・Craft Coast Brewery - West Of West
厳選されたシトラ、モザイク、シムコー、ストラタを100％使用。非常に風味豊かで芳醇な香りを持ち、ドライな後味です。

初お目見えのCraft Coastのヘッドブルワーは元々Pizza Portで醸造経験を積んだ方なので流石のWCスタイルです。非常に品質の高いWC IPAとなっております。パイントでガツンといってください。今なら同じ醸造所のWC Pale Aleもありますので併せて是非。

こちらはドラフトでの提供となります。
本日は24時までやってます。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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また来週台風という予報がでてますね。大事にならないといいですが。今年はよく台風が来ますね。気をつけて行動したいと思います。台風前の今週金曜は毎月恒例のARCADEです。こちらはコザや沖縄で活動しているDJ陣をお招きしてのパーティ営業になりま...
19/08/2026

また来週台風という予報がでてますね。大事にならないといいですが。
今年はよく台風が来ますね。気をつけて行動したいと思います。

台風前の今週金曜は毎月恒例のARCADEです。こちらはコザや沖縄で活動しているDJ陣をお招きしてのパーティ営業になります。
いつもより少し騒がしいですが、わちゃわちゃしているのでお一人でも飲みに来やすいと思います。ビールさえ注文してもらえれば特別エントランス料金などもかかりませんので、金曜にコザで飲み歩く方はぜひお立ち寄りください。
DJ陣による中古レコードの販売もありますので名盤、珍盤をお探しの方もぜひ。

ARCADE vol.34
8/21 FRI 18:00-24:00
DOOR Order 1 B**R

DJ
Detoxx detoxx
Hikarutokuda 光瑠
Kkzj
Musashi Musashi Okuda
Syn Syn Miyagi

Pop Up
Ardor Record ARDOR

今回からDJにSynさんも参加してくれています。このメンツが揃うところはなかなか見れません。音楽好きはマスト中のマストです。

ということで本日は23時までやってます。

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お盆も過ぎて風の温度が少し低くなっていることに気が付きましたか？とは言ってもまだまだ日差しは半端なく暑いです。しかし風。沖縄の長い夏も折り返し地点過ぎましたね。来週には旧盆もありいよいよです。今年の夏もやり残しなしてお願いします。ということ...
18/08/2026

お盆も過ぎて風の温度が少し低くなっていることに気が付きましたか？
とは言ってもまだまだ日差しは半端なく暑いです。しかし風。沖縄の長い夏も折り返し地点過ぎましたね。
来週には旧盆もありいよいよです。今年の夏もやり残しなしてお願いします。

ということで本日のおすすめは、夏後半キリッと冷やして飲みたいクラフトサケになります。

・Librom Craft Sake Brewery - 大和橘×ジュニパーベリー
奈良県大和蒸留所さんとのコラボ酒第2弾となる今作は、お互いの定番原料を交換することで新しい風を吹かせています。
大和蒸留所さんを代表する”橘花ジン”の原料である、日本最古の柑橘大和橘とジンには欠かせないジュニパーベリーを副原料に使用し、爽やかで香り華やかな心地の良い味わいに仕上げました。
 
大和橘は2000年ほど前から存在する日本の固有の柑橘。不老長寿の実として大和に持ち込まれたと神話にも登場するのだそうです。
これを飲んだら不老不死とまではいかなくても夏バテくらいは吹き飛ばせそうです。

本日は22時までやってます。

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オンラインストアからのご注文で、ご自宅にてHOPPED UPセレクトのお酒をお楽しみいただけます。 送料は県内なら何本ご購入いただいても、チルド配送込みで¥1,100です。 プロフィールのリンクよりご注文ください → https://hoppedup.square.site/

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お盆休みでコザに来る人は年々増えてきているのではないかと思っていましたが、そうでもなさそうな週末です。私がコザに引っ越してきた時は今みたいにお店もたくさんはなかったのですが、今では雑誌に取り上げられたり、映画やMVなどの撮影で使われたりと県...
15/08/2026

お盆休みでコザに来る人は年々増えてきているのではないかと思っていましたが、そうでもなさそうな週末です。私がコザに引っ越してきた時は今みたいにお店もたくさんはなかったのですが、今では雑誌に取り上げられたり、映画やMVなどの撮影で使われたりと県外の一般の方にも認知されてきているのかなと思います。

ですが那覇や北谷に比べるとまだまだ外からのお客さんが少ないこの街。当店なりに認知を広げていきたいなと思っています。
特に週末のコザは盛り上がるので沖縄旅行中の皆さん、ぜひ今夜はコザに遊びにきてみてください。

ということで本日のおすすめは週末にパイントで飲みたいHazy IPAになります。

・Inkhorn Brewing - Silver Eye 2026
CitraとGalaxyをメインにした濁りしっかり目のHazy IPA。
ホップ由来のピーチ、パッションフルーツ、グレープフルーツのようなフレーバーに程よい苦味。見た目ほどボディ感はありませんがドライすぎるわけでもなく柔らかめの口当たりもあり、飲み進めて温度があがるにつれてバランスがよくなっていく感じがあります。

こちらはドラフトでの提供になります。

今夜も週末限定おつまみあります。9時間グリルしたほろほろのお肉です。また21時頃からローカルDJによるナイス音楽もあります。コザ遊びの一件目、途中休憩などどんなタイミングでも対応可能です。

ということで本日も24時までやってます。ぜひ〜。

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台風で家庭菜園が壊滅的ダメージ受けました。台風の風に加えてその後も続いた雨で根腐れが起きているのでしょうか。唐辛子は葉っぱ全部無くなりました。タイムも茎が絡まりに絡まってドレッドみたいになって枯れかけです…。かろうじて今日晴れたので日当たり...
13/08/2026

台風で家庭菜園が壊滅的ダメージ受けました。台風の風に加えてその後も続いた雨で根腐れが起きているのでしょうか。
唐辛子は葉っぱ全部無くなりました。タイムも茎が絡まりに絡まってドレッドみたいになって枯れかけです…。かろうじて今日晴れたので日当たりのいいところに移動させて回復することを祈っています。

というわけで本日のおすすめは畑作業後に作物たちを眺めながら飲みたいラガー＆ピルスナーになります。

・Bierstadt Lagerhaus - Dunkel
ミュンヘンスタイルの伝統的なDunkel（ドゥンケル）。
パンやチョコレートのようなローステッドモルトの香ばしい風味が特徴のビール。モルト由来の深いコクや甘みを味わってください。

・Bierstadt Lagerhaus - Helles
軽やかなラガービールであり、麦芽の風味を最も純粋に表現したビール。
淡白さと崇高さの絶妙なバランスを保つことを目指して作られています。

・Bierstadt Lagerhaus - Slow Pour Pils
北ドイツスタイルにインスパイアされた、ピルスナー。
仕込みには30時間をかけ、その後じっくりと熟成（ラガーリング）さることで、驚くほどの淡い色合いとキレのある苦味を生み出します。ほのかなモルトの風味と豊かな香りを持ち、何杯でも飲みたくなるような軽快な味わいです。

クラフトビールというと派手なビールを想像しがちですが、きちんとクラフトしているラガーやピルスナーもあります。

ということで本日は明日の週末限定フードを仕込みながら23時までやってます。よろしくお願いします。

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住所

中央1-7-5/102
Okinawa-shi, Okinawa
9040004

営業時間

火曜日 14:00 - 20:00
水曜日 14:00 - 20:00
木曜日 14:00 - 20:00
金曜日 14:00 - 22:00
土曜日 15:00 - 00:00

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