時代カフェbar「ゆすらうめ」

時代カフェbar「ゆすらうめ」 大正時代初期に建てられた築100年の古民家を改装した時代カフェバー?

元インテリアショップのオーナーが築100年の古民家を自ら再生したカフェ&バーです。
カフェタイムは身体に優しい水出しコーヒーと美味しいランチを中心として、バータイムはオーナーのコレクションであるレアモルトウイスキーや日本酒、焼酎、洋酒、ワイン、カクテル等をご用意しております。
またお子様連れでも楽しんで頂けるようにノンアルコールメニューやライトミールもご用意しております。

今年も捌きます!
31/12/2025

今年も捌きます!

今年も活躍してくれた半世紀もののナショナル製餅つき機。いまだ現役です。
30/12/2025

今年も活躍してくれた半世紀もののナショナル製餅つき機。いまだ現役です。

9年前の今日は日曜日。少しひんやりする早朝に桜大は生まれました。大きな桜の木(山)の(松)下に友達が一杯集まるように願って付けました。これからも健やかに幸せにね。
11/10/2024

9年前の今日は日曜日。
少しひんやりする早朝に桜大は生まれました。
大きな桜の木(山)の(松)下に友達が一杯集まるように願って付けました。

これからも健やかに幸せにね。

04/10/2024

明日はトライフープのホーム戦。勿論参戦しますよ!

TV中継もあるそうなので、どうしても現地に応援に行かれない人はTVで応援してください。

勝って新アリーナへの夢をつなげ!

26/09/2024

大物のMacPro G4とG5x2台を分解清掃中。本体がそのままアルミ原料として使えるような程くらいに、お、重い・・・

Google Earth PRO無料で使えるとは思えんレベルに成長してる。。。テレビに繋いで大画面で見たら旅行に行かなくてもすむなぁ
25/09/2024

Google Earth PRO
無料で使えるとは思えんレベルに成長してる。。。
テレビに繋いで大画面で見たら旅行に行かなくてもすむなぁ

24/09/2024

お客様から引き揚げてきたPowerMacG4。
分解するのに六角レンチがいるし、しかも元々穴が緩くて若干なめ気味だし、
それでもなんとかHDDを取り出して破砕処理。

HDDもIDEだし載せてるボードSCSIだし、もう懐かしさで胸いっぱいでした。
長いこと活躍お疲れさまでした。
キレイになって大事にしてくれる方の所へ行こうね。

18/09/2024

シズと私
子供のから大好きだった魚に秋刀魚とシズ(イボダイ)がある。共に身離れが良く、淡白な味わい、旨みの濃い魚油、調理方法は塩焼きが一番だと思う。

伊勢の虎丸さんにお邪魔したときに美味しい塩焼きのコツは1時間以上まえから日本酒で魚体を拭いた後に粗塩を刷り込み、焼く前にドリップを拭いてからじっくりと焼くのが良いと教わった。

今回もそれに倣い、夕方前に仕込んだのだが夕食時に焼くのを忘れてしまった。真夜中に思い出し、元々半額の鮮度が少し落ちたものだったので早くに焼かねばと思い「断腸の思い」で日本酒を用意して焼いた。本当に断腸の思いだったんだってば。

いやぁ、めっちゃ旨かった。美味かった。上手かった。

ここ近年、シズは漁獲量の低さと未成魚の乱獲で大きめのものが手に入らないんですよ。ぼうずこんにゃくさんのサイト情報によれば成魚は25cm位、なのに近隣の店頭で売っているのが10cm位なんですよ。未成魚の場合、塩焼きでは食べにくいので煮つけという事になりますが、煮つけも美味しいんですけども塩焼きが食べたい。でも成魚がまれに店頭に並ぶと一尾800円を超えるんですよね。なかなか買えない。

でも夏から秋にかけてシズが店頭に並ぶと食べたくなるんですよねぇ

今週土曜日の秋刀魚パーティの時に一緒に焼こうかな。

話題のMBTI診断を試したところ「ENTJ型(指揮官)」タイプに。当たってもあり、外れてもあり。
02/09/2024

話題のMBTI診断を試したところ「ENTJ型(指揮官)」タイプに。
当たってもあり、外れてもあり。

29/08/2024

台風で太陽光パネルがどのような影響を受けているのか、大規模発電所の森林伐採の影響がどのように出ているのかを環境省は調査してくれることを望む。

自然エネルギー発電は大切だけど、それ以上の自然破壊がなされていないか森林環境税を一律で取っている以上国は責任をもって調査してね。

お近くの人は是非お立ち寄りくださいませ。
24/08/2024

お近くの人は是非お立ち寄りくださいませ。

09/08/2024

こんな時だからこそ。
防災ベッド(オーダーメイド)のご案内。

いつ起こるかわからない地震。一日の中で一番危険なのは就寝中です。

最初のP波(微弱な縦揺れ)が来て目が覚めても続くS波(大きな横揺れ)までは数秒から数十秒。就寝していてこの間に安全な脱出はできません。気が付けば大きなS波により天井の崩落や家屋の倒壊に巻き込まれる可能性が非常に大きいです。
重たい日本瓦を乗せた新耐震基準前の建物は倒壊の危険性が特に高いとされています。もし、就寝中に階上や屋根がベッドにのしかかってきたら?

その際威力を発揮するのが防災ベッドです。剛性を高め生存率を格段に引き上げます。万が一の家屋倒壊時にも耐え、救助までの安全を確保します。

武骨で頑丈なだけの製品ではなく、オーダーメイドですので家具プランナーである私が実際に現場を見て、設置場所の確認、他の家具との色彩コーディネート、デザインや機能の選定などを丁寧に行います。

正直な話、ここまでするので値段は高いです。しかし命には代えられないもの。南海トラフ地震が現実問題として目前に来た今、命を守る選択をお勧めいたします。

ご相談はお気軽に私まで。

住所

北区伊福町3丁目13-9
Okayama-shi, Okayama
700-0013

営業時間

水曜日 10:00 - 16:00
19:00 - 00:00
木曜日 10:00 - 16:00
19:00 - 00:00
金曜日 10:00 - 16:00
19:00 - 00:00
土曜日 10:00 - 16:00
19:00 - 00:00
日曜日 10:00 - 16:00
19:00 - 00:00

電話番号

+81862592255

ウェブサイト

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