岡山駅前銘酒センター

19/08/2026

19/07/2026

昨夜は、お越しいただいたお客様には感謝いたします🙇‍♂️🙇‍♀️
急なゲリラ開催だったにも関わらず暑い中、足を運んでいただきありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♂️

久々の再会、お店があった時は仕事の都合で来れなかったが告知見てご連絡をくださったお客様、本当に感謝しかありません✨

今回は行けないけれど、次回は行きたいです!とご連絡くださった方もおられ、銘酒オーナーとりえちゃん感激しております🙇‍♂️🙇‍♀️

お店を閉めてから四年。
未だに、グーグルで銘酒りえちゃんと検索すると出てくるそうです。感謝✨

今回の日本酒は、厳選夏酒2種。
🍶秋田県の山本酒造店が造る夏酒「山本 純米吟醸 ドキドキ。

🍀このお酒には、通常の酵母の約3倍もの「リンゴ酸」を生み出す特殊な酵母が使われています。
口当たりは滑らかですが、後からジュワッと追いかけてくる爽快な酸味が特徴です。淡麗でスッキリとしたキレがあります。

🍶滋賀県大津市の浪乃音酒造が醸す日本酒ブランド「Te to Te（てとて）」

🍀フルーティーで華やかな香りと、お米の優しい旨みが特徴で、日本酒好きから初心者まで幅広く親しまれています。「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」という想いが込められた銘柄です✨
あとは角ハイ・芋・麦・ビールでした。

日本酒は、4年ぶりのゲリラ開催にピッタリなインスピレーションを感じ、オーナーと即ギメしました!

お料理は、基本手作りで餃子（大好評）・麻婆豆腐・ポテサラ・厚揚げと豆苗の塩昆布炒め（大好評）・枝豆（冷凍）・差し入れで頂いた朝どれきゅうりを塩昆布とごま油で揉みました✨

りえちゃんお料理できるんだね?!
→はい😁まぁまぁできるんです🤭

今回は中華な気分でしたが、次回はまた違うバージョンで考えてます✨
お料理も好評で良かった🙆‍♀️

懐かしのポーズでお客様に撮っていただきました🤗
久々に楽しかったです✨またお会いしましょう🙋‍♀️🙋‍♂️
#一夜限りの復活
#ゲリライベント
#岡山駅前銘酒センター
#銘酒りえちゃん
#再会
赤坂 毅 太田 利恵　光の通訳者リタ

17/07/2026

お知らせ📢

お久しぶりです♪

なんと！…

一夜限りの銘酒センター復活します✨

明日7/18(土)18:30〜 2時間　先着5名限定
オーナーと銘酒りえちゃんがお相手します♪
場所は北長瀬駅前です

詳細は公表しておりません
問い合わせはメッセンジャーにてお願いします！