04/09/2026
日本酒の会のご案内と致しまして
お客様には、とっくり特製おつまみ弁当とオリジナルお猪口、お水をお渡し致します。自由席となっておりますのでなるべくブース近くをおすすめ致します。※お弁当は昨年の写真です。
そこで私なりに
「日本酒の会の楽しみ方」をご参考までに
お配りした日本酒リストとお猪口を取り出して準備してください。
リスト一覧を見て「純米大吟醸」や「大吟醸」から飲む、一番最初に無くなる可能性が高いのと華やかで繊細なお酒なので味がわかるうちに
次に純米吟醸や特別純米、純米酒といった順に飲む、この時アテ弁当と合わせて楽しむの忘れずに
気に入ったお酒の写真を撮りましょう。酔ってなんだったのか忘れてしまう事はよくあります。
リストに飲んだお酒にチェックいれたり飲んだ感想など書き留めておくのもいいと思います。
また気になったラベルの用語「うすにごり」「山廃」「生酒」など杜氏さんやブーススタッフに聞いてみる。味わいの特徴など、どのようなお料理に合うかなど、恥ずかしがらずに気軽に聞いてみて下さい。
酔いがいい感じになってきたら過去に一度飲んだ事のあるお酒をもう一度飲むのもいいですし、普段あまり飲まない燗酒を試してみてください。
燗酒に向くお酒はどのようなものがいいのかとか温度帯でどのように変わるのかとか聞いてみるのもいいでしょう。
席についてお隣りの方と酒談義するのも楽しみの一つです。またその出会いが酒縁として仲間になるものです。
時間は限られておりますが、自分にあったペースでお楽しみください。
和らぎ水を支給致しますので、水で酔いを緩和させながら楽しんでください。
以上の事は、あくまでも僕がゲスト側で参加したらの話です。どのように楽しむかは皆様の自由です。初めて参加される方は是非参考にしてみてください！
美味しいお酒に囲まれながら楽しいひと時を皆様と一緒に過ごせたら幸いです。
両店（とっくり、丹の）でチケット販売しております。
日中であれば、帯広の「久楽屋」さんにもお協力頂いておりチケットお買い求め頂けます。
日本酒ビギナーから愛好家まで、沢山のご参加お待ちしております！
#日本酒の会の楽しみ方
#酒々おがわ
#とかち館
#居酒屋とっくり
#酒処丹の
