居酒屋秋田

居酒屋秋田 秋田県の郷土料理やお刺身や焼き鳥などの一品料理、秋田の日本酒を始め?

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀⠀【札幌のいぶりがっこ餃子販売店に行ってきました】連休中に札幌の酒屋yamadaliquor様に行ってきました。素敵な店内にはこだわりのウイスキー、クラフトビールをはじめ、日本酒、ジャパニーズジン、焼酎、ワイン、果実酒、多数...
21/08/2026

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【札幌のいぶりがっこ餃子販売店に行ってきました】

連休中に札幌の酒屋
yamadaliquor様に行ってきました。

素敵な店内には
こだわりのウイスキー、クラフトビールをはじめ、
日本酒、ジャパニーズジン、焼酎、ワイン、果実酒、多数のこだわりおつまみの数々。

商品棚に細かく生産者様のこだわりや
味の感想が添えられていており、
ウイスキーやクラフトビール素人の私でもわかりやすくて楽しい！
気づいたら1時間くらい滞在していました！笑

札幌近郊にお住まいの方やお近くにお越しの際はぜひ！
澄川駅から徒歩5分圏内で地下鉄からもアクセスしやすいです！
↓

YAMADA Liquor

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さて、本日から居酒屋秋田　通常営業です🈺
ご来店お待ちしております。
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
⠀
《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
⠀
【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
⠀
【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#帯広居酒屋秋田⠀
#帯広居酒屋⠀
#帯広グルメ⠀
#札幌酒屋
#札幌酒屋さん

12/08/2026

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今年もこの季節が始まりました。
朝採れのゴールドラッシュを使用した
冷たいコーンポタージュ。

かつおと昆布だしを使用して旨みをプラス。
とうもろこしの甘味にそっと寄り添います。
お子様にも人気のメニュー。

数量限定ですのでお早めにどうぞ。
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
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【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#帯広居酒屋秋田⠀
#帯広居酒屋⠀
#帯広グルメ⠀
#十勝グルメ⠀
#日本酒居酒屋

👹＊＊＊いぶりがっこ餃子／ARAS杉皮箸セット"食"を愉しむギフトセットの販売開始のお知らせ　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1987年創業。北海道・帯広で長年愛されてきた「居酒屋 秋田」。当店の名物創作餃子と、持...
31/07/2026

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いぶりがっこ餃子／ARAS杉皮箸セット

"食"を愉しむギフトセットの販売開始のお知らせ
　
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1987年創業。北海道・帯広で長年愛されてきた「居酒屋 秋田」。

当店の名物創作餃子と、持続可能な未来を紡ぐ「ARAS（エイラス）」の高級箸を一つに収めた、特別な食卓ギフトをお届けします。

◆ 「食」と「道具」が織りなす、至高のペアリング

単なる「おかず」ではなく、お酒とともにゆっくり楽しんでほしい。

そんな想いから生まれた【お酒を愛する大人のためのペアリング餃子】を、料理の美味しさを最大限に引き出す「最高の道具」とともにご提案します。

イタリアン7年の経験を持つ店主が仕掛ける創作餃子と、
ARASの職人技が光るプロダクト。

いつもの家飲みが、まるで高級料亭のような特別なひとときに変わります。

◆ 大切な人へ、自分へのご褒美に「縁起物」を贈る

お箸は2本で1対となることから、「人と人との縁を繋ぐ」「健康長寿」を意味する大変縁起の良い道具です。

お酒好きの方へのプレゼントや、大切な方への贈答、ご夫婦へのギフトとしても大変喜ばれます。

1膳セットと2膳セット2種類ご用意しております。

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◆ 環境技術から生まれた高級箸「ARAS（エイラス）杉皮箸」

本物の杉皮（木材の副産物）と最新の環境技術（樹脂）を融合させた、サステナブルな一膳です。

創業以来、当店「居酒屋 秋田」の店内には温もりのある木材を使用しており、特に秋田を代表する素材である「杉」には並々ならぬ深い思い入れがあります。

そうした中で出会ったのが、製材過程で大量に廃棄されてしまう「杉皮」の環境問題と、それを美しいプロダクトへ生まれ変わらせるARASの取り組みでした。

その想いに強く共感し、当店でもARASの杉皮シリーズの器を使用しています。

「この美しい道具を、当店の餃子とともに全国の食卓へ届けたい」

そんな想いから、今回の特別なギフトが実現しました。

・手になじむ1mmの極細箸先：繊細なつまみやすさを実現し、料理の味を邪魔しません。

・抜群の実用性：食洗機対応・カビや汚れに強い頑丈な造りで、日常使いにも長くご愛用いただけます。

・上質な手触り：杉皮チップの独特な風合いと手に優しく馴染む質感が魅力です。

さらに細かく機能性や素材に知りたい方は
下記のARAS様の公式インスタグラムにて
ご確認下さいませ。

ARAS

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◆ 妥協のない「いぶりがっこ餃子」のこだわり

【１】常識を覆す「いぶりがっこ」の食感

にんにくを控えめにし、生姜の清涼感といぶりがっこのスモーキーな燻製香を主役に。キャベツの「脱水」工程にいぶりがっこを使用し、ポリポリとした食感を最大限に引き出しています。
ビールやハイボールだけでなく、
日本酒や焼酎、スモーキーなウイスキーとのペアリングもおすすめ。

【２】十勝産豚肉100%のジューシーな旨味

ひき肉は十勝産豚肉を100％使用。噛むほどに燻製の香りと肉汁が広がり、日本酒や焼酎、スモーキーなウイスキーとの相性も抜群です。

【３】地元の信頼と確かな実績

地元・十勝のこだわり食材が集まる『ハピオ（Hapio）』様でも取り扱い中。日本酒の銘醸「上川大雪酒造様」からも、お酒との調和の良さを高く評価いただいた信頼の逸品です。

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◆ セット内容

いぶりがっこ餃子（10個入り）× 1パック

ARAS 杉皮箸 × 1膳又は2膳

専用ギフトボックス ＆ リーフレット・焼き方ガイド付き

本日から
当店又は、当店が運営する公式メルカリショップにてご購入頂けます。

いぶりがっこ餃子で検索してご覧下さい。

#帯広居酒屋秋田

#杉皮シリーズ
#ギフトセット
#帯広グルメ

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀新政　Viridian ヴィリジアン -天鵞絨-秋田県の高級酒米「美郷錦」を使用した、厚みと余韻のある力強い味わいが特徴。希少酒に付き一本のみの入荷です。お早めにどうぞ！　⠀━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
30/07/2026

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新政　Viridian ヴィリジアン -天鵞絨-

秋田県の高級酒米「美郷錦」を使用した、厚みと余韻のある力強い味わいが特徴。

希少酒に付き一本のみの入荷です。
お早めにどうぞ！
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
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【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#帯広居酒屋秋田⠀
#帯広居酒屋⠀
#帯広グルメ⠀
#十勝グルメ⠀
#日本酒居酒屋

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀山本　和韻（わいん）　純米吟醸シャルドネ用のワイン酵母を使用した、全く新しいジャンルにチャレンジした意欲作です。味わいにワイン酵母特有の酸味があり、なかなか個性的です。　確かに純米吟醸なのですが、いかにも上質な甘めの白ワイン...
29/07/2026

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山本　和韻（わいん）　純米吟醸

シャルドネ用のワイン酵母を使用した、全く新しいジャンルにチャレンジした意欲作です。

味わいにワイン酵母特有の酸味があり、なかなか個性的です。　確かに純米吟醸なのですが、いかにも上質な甘めの白ワインを想わす風味。

とっても美味しいです。
こちらも残り数杯となっております。

お早めにどうぞ。
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
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【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#日本酒居酒屋

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀稲とアガベ　花風クラフトサケを手がける稲とアガベ。今回は副原料としてポップを添加。ホップ由来のライチやマスカットのような風味が特徴の大人気銘柄です。日本酒初心者の方でも飲みやすいですよ。あと残りわずかです！　⠀━━━━━━━...
28/07/2026

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稲とアガベ　花風

クラフトサケを手がける稲とアガベ。
今回は副原料としてポップを添加。

ホップ由来のライチやマスカットのような風味が特徴の大人気銘柄です。

日本酒初心者の方でも飲みやすいですよ。あと残りわずかです！
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
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【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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13/07/2026

【居酒屋が本気で作る、特別な日の仕出し弁当】

普段はお受けしていないのですが、大切な知人からのご依頼で、
四十九日法要の仕出し弁当（折り詰め）をご予算に合わせて心を込めてお作りしました。

数種類の煮物、焼き魚、だし巻き、ふきのとう味噌餃子など、
当店の旨いものをぎゅっと詰め込んだ特別なお弁当です。

実は、私がかつて祖父母を亡くした際、法要でいただいた仕出し弁当にメニュー（献立）がついておらず、「これは何の料理だろう？」と思いながら食べた経験がありました。

せっかくの特別な日に、当店を信頼して頼んでくださった。

そのお気持ちにどうしてもお応えしたくて、今回はお弁当と一緒に、すべてのお料理の名前を書いた「献立」を添えさせていただきました。

「これは〜だね。」「初めて食べた。」
そんな風に、大切な方々を偲ぶお席で、
お料理を囲みながら温かい会話が少しでも生まれたら幸いです。
普段は居酒屋としての営業がメインですが、こうして地域の皆さまの節目や、特別な日のお手伝いができることは、私たちにとっても本当に有り難く、身が引き締まる思いです。

ご注文、本当にありがとうございました。

（※仕出しやお弁当は、普段の営業との兼ね合いもあるため、事前のご相談・完全予約制にて、できる限りのご対応をさせていただいております。ご希望の際はお気軽にお電話にてご相談ください。）

0155-23-5856まで。

#帯広居酒屋秋田
#帯広弁当
#帯広テイクアウト
#帯広グルメ
#帯広居酒屋

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀礒香る。からすみ大根大正草森ファーム産の大根を使用。おぼろ昆布で大根を覆い、味を染み込ませます。炙ったからすみのすりおろしと一緒に。日本酒にぴったりです！大根収穫時期のみの季節限定となりますのでぜひ。⠀━━━━━━━━━━━...
11/07/2026

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礒香る。からすみ大根

大正草森ファーム産の大根を使用。

おぼろ昆布で大根を覆い、味を染み込ませます。
炙ったからすみのすりおろしと一緒に。

日本酒にぴったりです！

大根収穫時期のみの季節限定となりますのでぜひ。
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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
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【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
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【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#帯広居酒屋秋田⠀
#帯広居酒屋⠀
#帯広グルメ⠀
#十勝グルメ⠀
#日本酒居酒屋

👹⠀＊⠀＊⠀＊⠀出汁香る大根からあげ大正草森ファーム様の大根を使用しました！収穫時期で採れたの大根を届けてもらっています。いつもありがとう！！収穫風景もぜひこちらから見てみて下さいね！↓𝑲𝑼𝑺𝑨𝑴𝑶𝑹𝑰 𝑭𝑨𝑹𝑴 | 北海道 十勝 | ...
10/07/2026

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出汁香る大根からあげ

大正草森ファーム様の大根を使用しました！
収穫時期で採れたの大根を届けてもらっています。
いつもありがとう！！

収穫風景もぜひこちらから見てみて下さいね！
↓
𝑲𝑼𝑺𝑨𝑴𝑶𝑹𝑰 𝑭𝑨𝑹𝑴 | 北海道 十勝 | 農業×加工品販売

米と炊いて甘味をのせてから出汁をしっかり染み込ませて一晩寝かせてからあげにしました。

噛むとじゅわっと香る大根の甘味と出汁の味わいが楽しめます。

ビールやハイボールはもちろん、
日本酒にもぴったりですのでぜひ。

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ー〈居酒屋秋田｜1987年創業・趣のある隠れ家〉ー⠀
⠀
【 帯広で愉しむ「秋田の地酒」と「酒肴」 】⠀
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旨い酒とこだわりの料理で⠀
「どこか懐かしい、ホッと落ち着く時間をお届けします。」⠀
今夜も提灯に明かりを灯して、皆様をお待ちしております。⠀
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《秋田県本場の味と創作料理》⠀
秋田県出身の祖父から受け継ぐ本場の味と⠀
当店でしか味わえない秋田の食材を使った創作料理。⠀
美味しい十勝の食材も使用しています。⠀
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《今しか出会えない一杯》⠀
秋田の地酒や厳選酒は⠀
常に新鮮な出会いがあるよう定期的に入れ替えております。⠀
⠀
【店舗情報】⠀
・帯広市西2条南7丁目20（なまはげのお面が目印）⠀
・営業時間：17:30〜23:00（L.O. 22:30）⠀
・定休日：日曜日（※詳細はハイライトで）⠀
・空席/おすすめはストーリーズをご確認下さい。⠀
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【ご予約方法】⠀
0155-23-5856⠀
又はプロフィールリンク、DMにて承ります。⠀
※団体様はお電話にてお問い合わせ下さい。⠀
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ご来店心よりお待ちしております。⠀
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#帯広グルメ⠀
#十勝グルメ⠀
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25/06/2026

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【FM-JAGA生中継出演しました】

昨日6/24の街バル営業中にFM-JAGAの栗谷様にご来店頂き
秋田の街バルメニュー食べて生中継して頂きました！

あの栗谷さんの真横でお話しさせて頂きました！光栄です🙇

生中継と言われ声振るわせながら喋ってました笑
掴み思いっきり滑り倒したのはご愛嬌という事で､､､笑

中々の長尺でしたのでほんの一部載せておきます。
良かったらご視聴下さい🙇

尚、フル視聴はFM-JAGA公式YouTubeに掲載されておりますので
ぜひご視聴下さいね！

下記のインスタからホームページのリンク踏んで頂けると
ご視聴可能です！
↓


※動画の使用許可は頂いております

さて、街バル最終日。
皆様ご来店お待ちしております。

※フェイスブックの不具合で
またまた投稿シェアできなくなってしまいました。

※現在当店のInstagramにて日々情報更新しておりますので是非フォローしてご覧下さい。
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#帯広居酒屋秋田⠀
#帯広居酒屋⠀

#帯広街バル2026
#帯広街バル

住所

帯広市西2条南7丁目
Obihiro-shi, Hokkaido
080-0012

営業時間

月曜日 17:00 - 23:00
火曜日 17:00 - 23:00
水曜日 17:00 - 23:00
木曜日 17:00 - 23:00
金曜日 17:00 - 23:00
土曜日 17:00 - 23:00

電話番号

0155-23-5856

ウェブサイト

アラート

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