pontdoux(ポンドゥー)

pontdoux(ポンドゥー) pontdoux(ポンドゥー), バー, 北海道, Obihiro-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

帯広のワインバー…というよりバルです。
リキュール・蒸留酒も多数。
ビールは地元のクラフトビール。
十勝や白糠のクラフトチーズ、
おつまみになる冷・温料理、パスタも数種類。
自家製の高加水率110%のパンも人気です。
ときどきお酒に合うデザートも出してます。
音楽ライヴやDJ、映画イベント等も時々開催。
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営業時間:17:00〜24:00(日曜は23:00閉店)
※フードのラストオーダーは閉店1時間前
月曜定休(月1回程度連休します)
カウンター8席/テーブル8席

番頭です。5/31(日)から6/20(土)まで三週間の営業カレンダーです。通常と違う予定は…・6/7(日)〜9(火) 三連休・6/13(土)『ピーター・バラカン DJ & Talk』ピーターさんのDJイベントの情報とチケット↓■Peatix...
31/05/2026

番頭です。

5/31(日)から6/20(土)まで三週間の営業カレンダーです。

通常と違う予定は…
・6/7(日)〜9(火) 三連休
・6/13(土)『ピーター・バラカン DJ & Talk』

ピーターさんのDJイベントの情報とチケット

■Peatixページ
https://peter-barakan-obihiro-2026.peatix.com/

その他は、今のところ特別なイベントや営業時間の変更はありません。
急な予定変更は都度FBとインスタでお知らせします。
宜しくお願いします。

#帯広のワインバー
#ワイン常時70種類以上
#グラスワイン赤白3種類
#時々オレンジやロゼワイン
#1本空く都度違うワインを抜栓
#ボトルならどれでもご自由に
#毎日焼いてる自家製パン
#高加水率110パーセントの自家製パン
#十勝のナチュラルチーズ
#帯広のクラフトビール
#リキュールや蒸留酒も
#お酒に合う前菜系料理やパスタ
#時々お酒に合わせたデザート
#ポンドゥー

番頭です。本日(5/31(日))は、日曜タイムでOPENは17時、閉店は通常より1時間早い23時の予定です。明日月曜日は定休日です。さて、写真。ポンドゥー人気メニューの“パン”の、焼く直前の状態です。“加水率110%(小麦100に対して水が...
31/05/2026

番頭です。

本日(5/31(日))は、日曜タイムでOPENは17時、閉店は通常より1時間早い23時の予定です。
明日月曜日は定休日です。

さて、写真。
ポンドゥー人気メニューの“パン”の、焼く直前の状態です。
“加水率110%(小麦100に対して水が110の割合)”の超高加水率のパン。
生地を作ったあと一晩冷蔵庫で寝かせて低温発酵、翌日常温に戻したあとに写真の様に整形してオーブンで焼きます。
水分量が多いことで、中はモチモチ、皮は薄くパリッとした状態に焼き上がります😊
ただ焼き上がったパンは少し時間が経つと皮も柔らかくなってしまうので、オーダーを頂いたあとに一度軽く焼き直して、内側がモチモチホクホク、皮はパリっとした状態に戻してお出ししてます😉
お陰様でとても人気のパン!🥖
単体でも美味しいんですが、ワインや料理とも合うのは勿論、食感も軽いので、ペロっと食べてしまい“追いパン”する人多数…😁
軽いおつまみとして、是非!😉

あ、“しあわせチーズ工房”の『おいしいバター』も超〜お勧めです!😉

…という感じで、今週ラストの今晩もまったりお待ちしております。

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#ワイン常時70種類以上
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番頭です。本日(5/30(土))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、火曜日の投稿でお知らせしたばかりですが、pontdouxでの開催日までちょうど二週間となりましたので、また告知を!😁『ピーター・バラカン DJ & T...
30/05/2026

番頭です。

本日(5/30(土))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、火曜日の投稿でお知らせしたばかりですが、pontdouxでの開催日までちょうど二週間となりましたので、また告知を!😁
『ピーター・バラカン DJ & Talk 2026 in Obihiro』です!
6/12(金)はホテルヌプカ(椅子席)、13日(土)がポンドゥー(スタンディング)です。
今年の音楽テーマは『地方都市発祥の音楽』。
12日ヌプカは米国『ニューオリンズ&メンフィス』、13日ポンドゥーが英国『ロンドン以外の地方都市』と決まっています。
毎回メジャーからマニアックな音楽まで色々紹介してくれるピーターさん、今年はどんな選曲&解説をしてくれるでしょうか!? 楽しみです!😊
チケットですが、1日券/2日券ともそれぞれ残り4〜5枚になりました(5/30,17時現在)
下記Peatixページにて、是非お早目にどうぞ!

https://peter-barakan-obihiro-2026.peatix.com/

ちなみに、先月4月からNHK Eテレで始まったピーターさんの番組『未来へのプレイリスト』(毎週金曜22:30〜/再放送土曜24:00〜)では、毎週ゲストをお1人迎えて様々なジャンルの音楽を紹介しています😊
ゲストとのトークも含めてとても面白い番組なので、そちらも是非!😉

■未来へのプレイリスト(NHK Eテレ)
https://www.nhk.jp/g/ts/Y6KWMPWPV4/

…という感じで、今晩もまったりお待ちしております。

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番頭です。本日(5/29(金))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、一昨日なんですが、発注していた“サブウーハー”が届きました。2年前のピーターさんのイベントの時以来、DJイベントがあるとタカイチ★ヤング氏がコンパクト...
29/05/2026

番頭です。

本日(5/29(金))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、一昨日なんですが、発注していた“サブウーハー”が届きました。
2年前のピーターさんのイベントの時以来、DJイベントがあるとタカイチ★ヤング氏がコンパクトなサブウーハーを持って来てくれていたんですけど、小さな音量でもかなり効果があるので自前で欲しいなぁ〜と思っていたんです。
で、PAスピーカーと同じブランド“Behringer(ベリンガー)”の一番小さいサイズのモノを狙っていたんですが、どうやら人気商品らしくどこを見ても“入荷未定”状態…😓
でも買うと決めた以上、折角なら来月のピーター・バラカンさんのDJイベントに間に合わせたかったので、「ちょっとサイズが大きいなぁ〜」と思いつつ在庫がある1つ上のサイズの商品を発注。
…という訳で一昨日届いたんですが、実際想像以上のボリューム感…💦
ちなみに重量は33kgあります!
配送が車上渡しだったので、親びんと番頭の2人で階段を3Fまで運び上げることになり、ちょっとキツかった…😅
まぁ、色々ありましたが、これできっと小さな音量でも豊かな低音域を作ってくれる筈です!👍
イベント時以外でもオーディオに繋ぎっ放しにする予定なので、普段のBGMの音響も期待!😉
またpontdouxの音環境がレベルアップします!(する筈です😅)

…という感じで、今晩もまったりお待ちしております。

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番頭です。本日(5/28(木))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、昨日の午後、またまたワインが大量に入荷しました!🍾12本入りが4ケースです!😅今回も前回と同様、初入荷のワインが多めです😉国はバラバラ。いろいろありま...
28/05/2026

番頭です。

本日(5/28(木))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、昨日の午後、またまたワインが大量に入荷しました!🍾
12本入りが4ケースです!😅
今回も前回と同様、初入荷のワインが多めです😉
国はバラバラ。いろいろあります!
いつもの様に、次々とグラスワイン用に抜栓していきます。
その日その時のタイミングで違うワインが出ることになりますので、なかなか同じワインには出会わない…かも、です😏
いろんなワインを味わいたい方は、週に何度もいらしてください😁

…という感じで、今晩もまったりお待ちしております。

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番頭です。本日(5/27(水))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、昨夜遅めの時間に、いつもpontdouxでDJをやってくれる“タカイチ★ヤング”さんが来店しました。写真のレコード5枚を抱えて😁先日ここの投稿で、オー...
27/05/2026

番頭です。

本日(5/27(水))も、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、昨夜遅めの時間に、いつもpontdouxでDJをやってくれる“タカイチ★ヤング”さんが来店しました。
写真のレコード5枚を抱えて😁
先日ここの投稿で、オークションで落札したスタカン(スタイル・カウンシル)のアナログ盤が届きました…って言う話を書きましたが、たまたまその直後に来店してくれて一緒に聴いてたんですけど、「掛けるだけで店内がお洒落な雰囲気になる便利なレコードだよねぇ〜🤣」って話になって、番頭が持っていないスタカンの名盤2枚と、その他お勧め“お洒落になる便利レコード”も持って来てくれました(ん?ザ・キュア?)
スタカンは言うまでもありませんが、クロード・フォンティーヌというLA出身のシンガー・ソング・ライターと、フレンチ・キウイ・ジュース(FKJ)というフランス出身のマルチプレーヤー・アーティスト。2人とも全く知らなかったんですけど、良いです!お洒落です😉
どちらも最近の人ですね〜。
番頭好みの80'sも詳しいし、最新の音楽も追ってるヤング氏、流石です!👍
あ、ザ・キュアはザ・キュアです🤣

…という感じで、今晩もまったりお待ちしております。

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番頭です。本日(5/26(火))は、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、あと17〜18日後です!😊『PETER BARAKAN DJ & Talk 2026 in Obihiro』!既にお伝えしている様に、ピーター・バラカ...
26/05/2026

番頭です。

本日(5/26(火))は、いつも通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、あと17〜18日後です!😊
『PETER BARAKAN DJ & Talk 2026 in Obihiro』!
既にお伝えしている様に、ピーター・バラカンさんが今年も帯広にやって来ます!👍
2016年に始まったこのライヴDJイベント、コロナ禍中も休まず開催され続け、今回で11回目!
ポンドゥーでは、OPEN半年後の2023年から2daysの2日目にスタンディング・スタイルで初開催されて、今年で4回目です!😉
今年は6/12(金)にホテルヌプカ、翌13日(土)がポンドゥー!
勿論今回も、会場ではピーターさんの著書の販売もあります!😉
既にチケットは販売中ですが、ヌプカ、ポンドゥーのそれぞれ1日券は残りわずか、2日券の方が少しだけ多めに残っていますが、いずれにしても残数が少なくなって来ました!
チケットは下記のPeatixページにて販売していますので、お早めに!😉

■Peter Barakan DJ & Talk 2026 in Obihiro [vol.11]
https://peter-barakan-obihiro-2026.peatix.com/

以上、宣伝でした!🙇‍♂️

…という感じで、今晩もまったりお待ちしております。

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番頭です。5/24(日)から6/13(土)まで三週間の営業カレンダーです。通常と違う予定は…・6/7(日)〜9(火) 三連休・6/13(土)『ピーター・バラカン DJ & Talk』ピーターさんのDJイベントの情報とチケット↓■Peatix...
24/05/2026

番頭です。

5/24(日)から6/13(土)まで三週間の営業カレンダーです。
通常と違う予定は…

・6/7(日)〜9(火) 三連休
・6/13(土)『ピーター・バラカン DJ & Talk』

ピーターさんのDJイベントの情報とチケット

■Peatixページ
https://peter-barakan-obihiro-2026.peatix.com/

その他は、今のところ特別なイベントや営業時間の変更はありません。
急な予定変更は都度FBとインスタでお知らせします。
宜しくお願いします。

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24/05/2026

番頭です。

本日(5/24(日))は、日曜タイムでOPENは17時、閉店は1時間早い23時の予定です。
明日月曜は定休日です。

さて、昨日ですが久し振りに(と言っても三週間振りくらい😅)大量にワインが入荷しました🍾🍾🍾
たまには親びんが入荷ワインの整理作業しているのも入れて、パチリ…と😁
今回はリピート入荷ワインよりも、初めて取ったワインが多い様です👍
抜栓・試飲したあとに、大丈夫なモノだけ出します!😉
まぁ、そんなに酷いワインは滅多に無いんですけど、ゼロでは無いので…😅
とにかく、いつもの様にグラス用に少しずつお出ししていきます🍷
お楽しみに〜!😉

…そんな感じで今週ラストの今晩も、まったりお待ちしております。

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番頭です。本日(5/23(土))も、通常通り17時OPEN/24時閉店の予定です。さて、バックカウンターに飾ってある『太陽と月』という絵本。これ、だいぶ前に東京・新宿の紀伊国屋書店でたまたま見つけて、一目で気に入って即買いしたものです!売り...
23/05/2026

番頭です。

本日(5/23(土))も、通常通り17時OPEN/24時閉店の予定です。

さて、バックカウンターに飾ってある『太陽と月』という絵本。
これ、だいぶ前に東京・新宿の紀伊国屋書店でたまたま見つけて、一目で気に入って即買いしたものです!
売り場が絵本コーナーではなく、デザイン書やアートブックのコーナーに置かれていたのですが、ビニールに包まれていて立ち読みできなかったので、その場でスマホで検索してみて内容や本の作られた経緯なんかが気に入りました。
日本の小さな出版社が企画してインドで“手作り”された絵本なんですが、これが色々凄い!
ここで説明し始めると長くなるのでやめておきますが、気になった方は『太陽と月』や“タムラ堂”で検索してみてください😉
ちなみにひとつだけ簡単に書くと、こちら1冊1冊シルクスクリーンで作られているので本にナンバリングがあります!
…ので、これ自体がほぼ“アート作品”ですね。
1冊4千円しない価格で、全ページが“アート”です。
おすすめします😉

…そんなカウンターで、今晩もまったりお待ちしております。

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住所

北海道
Obihiro-shi, Hokkaido
0800012

電話番号

+815088854882

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