30/05/2016
お世話になっておりまーす!
一徳のこだわりの串揚げ
その一
油は4種類のブレンド
大豆油、なたね油、キャノーラ油、牛脂
その二
バッター液に水は使わない。後はナイショ。
その三
パン粉はこれ以上潰せないところまで細かく砕きます。そのパン粉に少し粗めの生パン粉をブレンド。サクサクで油っぽくない上品な食感。
その四
ソースも完全手作り。沢山の野菜や果物を使い甘み、酸味、甘みのソースです。
もっと美味しい串揚げを沼津のお客様に食べてもらえる様に努力致します。