25/08/2018
愛知県の知多半島にある蒸留所で作られている「知多」はサントリーの角瓶や響と同様にトウモロコシなどを主原料とした「グレーンウイスキー」。
とりわけ「知多」は和食と特に相性が良く、ジャパニーズウイスキーだけがもつ「和の香り」が楽しめます。
1:3.5で割るハイボールにすだちを浮かべれば刺身やお漬物はもちろん筑前煮などの甘い料理でもお酒がすすみます👌
こちらの動画で佐藤健くんこだわりの「知多」ハイボールの作り方を教えてくれます
https://youtu.be/ECp6laeVa-k