えだ屋

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本日から10周年イベント！皆様のおかけで10年迎える事が出来ました、本当にありがとうございます！感謝の気持ちを込めて例年通り厳選素材をリーズナブルに提供します！仕入れもバリバリ気合い入れてやりましたのでお楽しみに！^_^記念Tシャツやロング...
12/12/2025

本日から10周年イベント！
皆様のおかけで10年迎える事が出来ました、
本当にありがとうございます！
感謝の気持ちを込めて例年通り厳選素材をリーズナブルに提供します！
仕入れもバリバリ気合い入れてやりましたのでお楽しみに！^_^
記念TシャツやロングTシャツ、パーカー作りました😊
あんまり数は無いですが良ければこちらも！
売り切れた場合再販しますのでお気軽にお声掛け下さい！
12月13.14日は17:00〜Open
立ち飲みスタイルでやりますので、宜しくお願い致します。
皆様のお越しをお待ちしております！

えだ屋はおかげさまで10周年を迎えます。いつも支えてくださる皆さまに、心より感謝申し上げます。12月13日、14日、17日は日頃の感謝を込めて、厳選した美味しいものを“特別価格”でご提供いたします。この機会にぜひ、えだ屋の味をお楽しみくださ...
01/12/2025

えだ屋はおかげさまで10周年を迎えます。
いつも支えてくださる皆さまに、心より感謝申し上げます。

12月13日、14日、17日は日頃の感謝を込めて、
厳選した美味しいものを“特別価格”でご提供いたします。

この機会にぜひ、えだ屋の味をお楽しみください。
11年目も変わらず、皆さまに喜んでいただけるお店を目指してまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。

毎年恒例のバーテンダー旅行、今年は福岡の 新道蒸留所 へ行ってきました！新道蒸留所は原材料と製法へのこだわりが本当に凄くて、特に印象的だったのが “酵母” の使い方。通常は1種類で行うモロミの醸成に、ここでは 独自酵母に加えて珍しい“プレス...
20/11/2025

毎年恒例のバーテンダー旅行、
今年は福岡の 新道蒸留所 へ行ってきました！

新道蒸留所は原材料と製法へのこだわりが本当に凄くて、
特に印象的だったのが “酵母” の使い方。

通常は1種類で行うモロミの醸成に、
ここでは 独自酵母に加えて珍しい“プレス酵母（圧搾酵母）”も使用。
その結果、重たく甘いラクトン香を軸に、
複雑で重層的な香りを持つ原酒に仕上がっています。

試飲した原酒はどれも素晴らしく、
これからが本当に楽しみな蒸留所だと実感しました。

蒸留所の後は街へ出て、食べ歩きしつつ いろんなバーでお勉強。
その中で伺ったバーでは、
現役で “多分日本最年長” のバーテンダーさん に出会うことができ、
その一言一言の重みが本当にすごく、
仕事への向き合い方や姿勢を改めて考えさせられました。
おかげでさらにやる気が湧きました。

お土産にボトルも買ってきていますので、
ぜひお店で楽しんでください。気になる方はお気軽にどうぞ！
本日からまた宜しくお願い致します😃

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🍲【えだ屋の鍋コース】🍶湯気がたまらない…🔥寒い夜は、えだ屋の鍋で心も体もほっこり。───────────────■黒毛和牛ホルモンのもつ鍋厳選された黒毛和牛ホルモンを使用。ぷりっとした食感と、濃厚な旨味が溶け出す醤油ベースの出汁。にんにく...
06/11/2025

🍲【えだ屋の鍋コース】🍶

湯気がたまらない…🔥
寒い夜は、えだ屋の鍋で心も体もほっこり。

───────────────
■黒毛和牛ホルモンのもつ鍋
厳選された黒毛和牛ホルモンを使用。
ぷりっとした食感と、濃厚な旨味が溶け出す醤油ベースの出汁。
にんにくの香りと脂の甘みが絶妙に調和します。

■黒豚のしゃぶしゃぶ
上品な旨味の黒豚を、香り高い和風出汁でさっとくぐらせて。
自家製ポン酢でさっぱりと、素材の甘みを引き立てます。
食べるたびにほっとする優しい味わいです。

〆は「麺」または「雑炊」をご用意。
出汁の旨味を最後の一滴までお楽しみください。
───────────────

✨ご予約限定コース✨
お一人様 5,000円〜
2時間飲み

さらに、カウンターでは
🍲【おひとり鍋】もご用意しております。
黒毛和牛もつ鍋　
一人前1,200円〜

ゆったりとした空間で、
冬の味覚を心ゆくまでどうぞ。

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11/9今年もやります^_^新甲子園商店街主催🍁秋のグルメ祭り🍁えだ屋は[唐揚げ]醤油ベースの自家製タレに漬け込んでるので癖になる美味しさ。やみつき間違い無し！[ホルモン煮込み]えだ屋自慢の黒毛和牛ホルモンを和出汁と醤油ベースで煮込み、ホル...
31/10/2025

11/9今年もやります^_^
新甲子園商店街主催
🍁秋のグルメ祭り🍁

えだ屋は
[唐揚げ]
醤油ベースの自家製タレに漬け込んでるので
癖になる美味しさ。
やみつき間違い無し！

[ホルモン煮込み]
えだ屋自慢の黒毛和牛ホルモンを和出汁と醤油ベースで煮込み、ホルモンの甘味が活き、とてもお酒に合います！
その出汁を吸った野菜もまた格別です！

[醤油らーめん]
らーめんえだ屋が無くなって久々に作るのが楽しみならーめん^_^
醤油の香りや甘味の効いたえだ屋自慢の醤油らーめんです！
スープは昆布や帆立、イリコに鶏の殻ともみじ、ミンチを入れて低温でゆっくり旨味を出して作ります！

[アサヒ生ビール]
今大変なのでいっぱい飲んで下さいね！
ビールに合うあてはたくさんあります！

他店も拘りの一品をたくさん作っていますので是非11/9(日曜日)網引公園に是非！
秋のグルメ祭りお楽しみ下さい！

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クライマックス一緒に観戦しましょう^_^終わった後も是非‼️ #甲子園グルメ #甲子園居酒屋 #甲子園ホルモン #甲子園バー #アルバイト募集 #えだ屋
29/10/2025

クライマックス一緒に観戦しましょう^_^
終わった後も是非‼️

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#甲子園居酒屋
#甲子園ホルモン
#甲子園バー
#アルバイト募集
#えだ屋

この度はお忙しい中、えだ屋9周年イベントに足を運んで頂いた方々、お電話やLINE等でお祝いの言葉を頂いた方々、本当にありがとうございました。10年目は大きな変化がありますが、初心に戻り精進して参ります！これからも愛されるお店作り頑張って行き...
16/12/2024

この度はお忙しい中、えだ屋9周年イベントに足を運んで頂いた方々、お電話やLINE等でお祝いの言葉を頂いた方々、本当にありがとうございました。
10年目は大きな変化がありますが、初心に戻り精進して参ります！
これからも愛されるお店作り頑張って行きます、宜しくお願い致します。
本当にありがとうございました😊

ご連絡平素は格別のお引き立てを賜り、ありがとうございます。えだ屋は12月17日をもちまして、9周年を迎えることになりました。これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物でございます。今後とも美味しいお酒と料理を楽しんでいただき、皆様のご期待に添え...
08/12/2024

ご連絡

平素は格別のお引き立てを賜り、ありがとうございます。

えだ屋は12月17日をもちまして、9周年を迎えることになりました。
これもひとえに皆様のご贔屓ご支援の賜物でございます。
今後とも美味しいお酒と料理を楽しんでいただき、皆様のご期待に添えますよう努力致します。
つきましては、これまでの感謝の気持ちをこめ、12月14日.15日の2日間特別メニューでお出迎えいたしますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。

先日はお忙しい中、8周年にお祝いしに来て頂いた方々、ご連絡でお祝いのお言葉頂いた方々、本当にありがとうございます。8年間この場所でやれたのも皆様の温かい励ましがあったからだと思います！9年目も精進して皆様に愛されるお店を作って行きたいと思い...
20/12/2023

先日はお忙しい中、8周年にお祝いしに来て頂いた方々、ご連絡でお祝いのお言葉頂いた方々、本当にありがとうございます。
8年間この場所でやれたのも皆様の温かい励ましがあったからだと思います！
9年目も精進して皆様に愛されるお店を作って行きたいと思いますので、今後とも御引き立てのほど宜しくお願い致します。
本当にありがとうございました！
手伝ってくれた、3shot時代のスタッフも本当にありがとうございます。
バタバタでテンパってたのでお客様と写ってる写真頂いた分しかございませんが、貼らせて頂きます^_^

師走の候、皆様ご清栄のことお慶び申し上げます。えだ屋は12月17日で開店8周年を迎えることができます。こうして8周年が迎えられますのも、 ひとえに皆様のご愛顧の賜物と深く感謝しております。これからも末永く皆様に愛されるお店であるよう スタッ...
13/12/2023

師走の候、皆様ご清栄のことお慶び申し上げます。
えだ屋は12月17日で
開店8周年を迎えることができます。
こうして8周年が迎えられますのも、
ひとえに皆様のご愛顧の賜物と深く感謝しております。
これからも末永く皆様に愛されるお店であるよう
スタッフ一同新たな決意で邁進する所存でございます。
今後ともご愛顧ご支援を賜りますよう心よりお願いし、
8周年のお礼とご挨拶といたします。

尚、8周年の感謝の気持ちを込めまして
12月16日、12月17日はスペシャルメニューを
ご用意しております。
皆様のお越しを心よりお待ち申しております。

代表 藤枝 眞士
店長 山崎 巧磨

こんばんは！コロナ期間を経て4年ぶりのグルメ祭り！いよいよ１１月１２日に開催です！えだ屋からは自慢の国産黒毛和牛のホルモン煮込みと今年に入り、色々なイベントで出店させてもらい好評頂いている唐揚げ、姉妹店らーめんえだ屋自慢の醤油らーめんと塩ら...
28/10/2023

こんばんは！
コロナ期間を経て4年ぶりのグルメ祭り！
いよいよ１１月１２日に開催です！
えだ屋からは自慢の国産黒毛和牛のホルモン煮込みと
今年に入り、色々なイベントで出店させてもらい好評頂いている唐揚げ、姉妹店らーめんえだ屋自慢の醤油らーめんと塩らーめんをご用意しております＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
是非ご家族、お友達とお誘い合わせの上ご来場下さい(*´∇｀*)お待ちしております(๑>◡

こんばんは！コロナ期間を経て4年ぶりのグルメ祭り！えだ屋からは自慢の国産黒毛和牛のホルモン煮込みと今年に入り、色々なイベントで出店させてもらい好評頂いている唐揚げ、姉妹店らーめんえだ屋自慢の醤油らーめんと塩らーめんをご用意しております＼＼\...
28/10/2023

こんばんは！
コロナ期間を経て4年ぶりのグルメ祭り！
えだ屋からは自慢の国産黒毛和牛のホルモン煮込みと
今年に入り、色々なイベントで出店させてもらい好評頂いている唐揚げ、姉妹店らーめんえだ屋自慢の醤油らーめんと塩らーめんをご用意しております＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
是非ご家族、お友達とお誘い合わせの上ご来場下さい(*´∇｀*)お待ちしております(๑>◡

住所

甲子園網引町2/29
Nishinomiya-shi, Hyogo
6638156

電話番号

+81798568538

ウェブサイト

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