月曜日 17:00 - 23:00 火曜日 17:00 - 23:00 水曜日 17:00 - 23:00 木曜日 17:00 - 23:00 金曜日 17:00 - 00:00 土曜日 17:00 - 00:00

若旦那別邸

美味しいを追求「若旦那グループ」の全室完全個室店舗。接待や特別な日のディナーに是非

23/02/2024

いつもありがとうございます！
若旦那別邸でございます。

2月17日より当店は一旦休業とさせて頂く運びとなりました。
皆様には大変ご迷惑をおかけ致しております。

今後の若旦那別邸へのお問い合わせは
若旦那駅前店へのお問い合わせをお願いいたします。

若旦那駅前店
☎025-243-5900

09/11/2022

【県外酒入荷致しました!! 】⁡
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⁡本日より販売いたします😊⁡
⁡⁡新潟では中々見られない県外酒をお揃えしました😊⁡
⁡燗酒にもできる定番酒から今時期のしぼりたてまでご用意致しました👍👍⁡
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・クラシック仙檎無垢⁡
⁡・風の森秋津穂⁡657
⁡・百十郎つやつや⁡
⁡・百十郎しっとり⁡
⁡・鳳凰美田剱辛口純米火入れ⁡
⁡・紗利五割諸白純米大吟醸⁡
⁡・出雲富士純吟超辛青火入れ⁡
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⁡以上7点を入荷🍶⁡
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⁡この時期だけの味わいを是非😊👍⁡
⁡⁡ご予約お待ちしております🙇‍♂️⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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⁡定休日⁡
⁡【 13.14.20.27.28 】⁡
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⁡ #クラシック仙檎 #出雲富士 #百十郎 #鳳凰美田 #紗利 #風の森 #新潟 #居酒屋 #駅前 #若旦那別邸

01/11/2022

本日よりコースメニューを変更致しました☺️⁡
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⁡11月よりメニューもパワーアップしております💪⁡
⁡旬の食材をふんだんに使い季節感をだしつつ新潟の村上牛や下関虎河豚の薄造り、宮崎県産ブランドのアベル黒豚などを使用した豪華コースとなっております☺️👍⁡
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接待でも恋人との記念日または御家族皆様と楽しんで頂けるコース内容となっております😊⁡
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⁡完全個室でゆったりと過ごしていただけるよう私達スタッフ一同心より皆様のご来店をお待ちしております🙇‍♂️⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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⁡11月定休日⁡
⁡【6.13.14.20.27.28⠀】
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⁡ #村上牛 #新潟 #若旦那別邸 #居酒屋 #コース料理 #旬彩 #日本酒好きな人と繋がりたい #地酒

10/09/2022

新メニュー⁡
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⁡【自家製燻製ベーコンと旬エリンギポーチドエッグ添え】⁡
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⁡今回は旬のエリンギを笹川流れの塩で焼きあげ⁡
⁡当店で燻製したベーコンをカリッと焼きました😁⁡
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⁡ベーコンの燻製の香りときのこの旨味は抜群の相性です😊‼️⁡
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⁡また、そこに添えた赤たまごのポーチドエッグは白い卵とは異なりかなり濃厚で味わいのあるものになっております☺️⁡
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⁡食べ方はシンプルに！！⁡
⁡オリーブオイルと塩をかけていますので燻製の香りときのこの旨味、そして濃厚な卵黄を絡めてお召し上がりください🍻⁡
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一緒に白ワインや焼酎のソーダ割り、はたまた少し香りのある日本酒なんかと一緒にお召し上がり頂ければより一層美味しくお召し上がり頂けます😊⁡
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料理に合わせて食べたい！！⁡
⁡などスタッフお尋ね頂ければオススメの日本酒や焼酎、ワインをご紹介させて頂きます🍶⁡
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⁡ぜひお気軽にお問い合わせください😊⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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⁡定休日⁡
⁡【11.12.19.25.26⠀】⁡
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⁡ #洋風 #料理 #新潟 #駅前 #居酒屋 #日本酒好きな人と繋がりたい #旬 #きのこ #燻製⁡
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09/09/2022

【新メニュー】
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⁡殻付海老のガーリック炒め⁡🦐⁡
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⁡今回は白ワイン🍷、ビール🍺に合う逸品をご用意致しました！⁡
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⁡ニンニクの香りが香ばしく、しっかりと揚げ焼きにしていますので海老の殻まで食べれます😋🍴⁡
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⁡また、白ワインでソースを作り上から回しかけていますのでワインの香りとニンニクの香りがとても食欲をそそります☺️👍⁡
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⁡今、コロナの影響により、中々外で飲む機会が減っていると思いますが当店では完全個室の掘りごたつのお席をご用意しております！⁡
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⁡他の方との接触が気になる方、大切な家族やご友人、恋人とゆっくり過ごしたい方！⁡
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⁡ぜひ、ご連絡お待ちしております😊⁡
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⁡スタッフ一同、皆様とお会い出来るのを心よりお待ちしております😊😊⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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⁡⁡定休日
⁡【11.12.19.25.26⠀】⁡
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⁡ #新潟 #駅前 #若旦那別邸 #完全個室 #旬 #ゆったりなひと時 #海老 #ワイン #日本酒好きな人と繋がりたい #⁡⁡sake
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05/09/2022

新メニュー⁡
⁡【鮭ときのこのクリームソース】⁡
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⁡今が旬の鮭ときのこを合わせた逸品です😁⁡
⁡クリームの濃厚さと鮭の旨味が絶妙にバランスの良い逸品に仕上がりました😊⁡
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⁡また、きのこを合わせる事により旨味が倍増しております😤😤⁡
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⁡日本酒やワインと合わせて頂くとまた格別な旨味を味わえます(*^^*)⁡
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さっぱりとしたい時はビールやサワーなど炭酸系で一緒に食べて頂くとより美味しくお召し上がり頂けます😁⁡
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⁡ぜひ1度お召し上がりください😊⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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⁡9月定休日⁡
⁡【11.12.19.25.26】⁡
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13/08/2022

いつもご来店ありがとうございます！⁡
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⁡若旦那別邸では完全個室の掘りごたつのお席をご用意しております！⁡
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コロナが増えてきており⁡、お客様の中で個室希望の方が増えてきております！⁡
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ご⁡家族や友人や恋人とゆっくり安心して過ごせる空間をご用意しております！⁡
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⁡他お客様との接触を極力控える空間を御提供いたします！⁡
⁡⁡⁡
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⁡また、スタッフのマスク着用はもちろん、スタッフの体調管理の徹底、空気清浄機などを完備！⁡
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⁡お客様には入口でのアルコール消毒、検温に御協力頂いております！⁡
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⁡皆様に安心してお食事をたのしんでもらえる空間をご用意いたしております！⁡
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⁡ご来店お待ちしております！⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
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8月定休日⁡
⁡【15.21.22.28⠀】⁡
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11/08/2022

若旦那別邸人気メニューの1つ
⁡【低温調理　鴨〜自家製からしマヨソース添え〜⠀】⁡
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⁡鴨肉を低温でゆっくりと時間を掛けて火を通すことによりお肉本来の旨味と柔らかさを出しました。⁡⁡自家製のからしマヨソースと合わせると相性抜群です！😊⁡
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⁡ビールやハイボール、日本酒の純米酒と合わせても◎◎👍⁡
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⁡別邸限定メニュー、この機会に是非。
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仕事終わりの1杯、お盆⁡に入り帰省したご友人やご親戚、ご家族と完全個室のお席でごゆっくりおくつろぎください。⁡⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎025-250-7745⁡
⁡⁡
⁡定休日⁡
⁡【15.21.22.28⠀】⁡

ホットペッパーからのコースご予約でポイント還元キャンペーン実施中↓↓↓
https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/

07/08/2022

【北紫雲丹極上のワンスプーン】⁡
⁡⁡
⁡岩手県洋野町の豊富な天然ワカメや昆布を食べて育っ⁡た、北紫雲丹。⁡
⁡⁡
⁡ほのかに黄みがかった色味と淡白でありながら⁡
⁡
⁡⁡雲丹の上品な甘みを愉しめる最上の雲丹です。⁡
⁡⁡
⁡スプーンでひとすくい。⁡
⁡
⁡⁡極上の味わいを是非、若旦那別邸でお楽しみください。
⁡⁡
⁡⁡
⁡※数量限定とさせていただきます。⁡⁡
⁡⁡
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⁡若旦那別邸⁡
⁡☎028-250-7745⁡
⁡⁡
https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/
⁡

12/11/2021

【若旦那の贅沢鍋】

今が旬の伊勢海老、佐渡産女蟹、真鱈の白子、真牡蠣、鮟鱇の肝を贅沢に使用した冬季限定鍋。

出汁には若旦那特製の合わせ味噌を用い、
濃厚かつ味わいのある出汁に仕上げました。
食材の濃厚な旨味、抜群の味わいの出汁を是非ご賞味ください。

五感で楽しめる逸品を追求し、試行錯誤の末、完成に至りました。

最後まで余すことなく召し上がって頂ける用に〆には雑炊をご用意しております。

※要予約　

若旦那別邸
https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/

若旦那では
地域のお店応援商品券
新潟県使っとく地域クーポン券
がご利用できます

ご来店されるお客様が安心して当店をご利用頂けますよう下記を実施しております。
店舗の除菌、換気、衛生管理、検温、全従業員の体調管理の徹底、マスク着用、入り口に消毒アルコールを常備しております。

09/11/2021

【期間限定！！MAX6000ポイント獲得のチャンス】

若旦那では年末に向けてポイント還元キャンペーンをご用意させていただきました。
10月29日～12月22日まで対象のコースご予約の上、来店してくださるお客様に感謝の気持ちを込めポイントを付与させていただきます！

ポイント付与までの簡単３ステップ！

1、まずは、ホットペッパーのTOPページのキャンペーンバナーをクリックして【エントリーする】からご参加ください
↓
2、ディナータイムにおいて、お1人様あたり3000円以上のコースを予約
↓
3、当日、ご来店していただき美味しい料理、美味しいお飲み物を堪能していただくだけ！後日ポイントが付与されます

上記ご予約のお客様には
ディナータイム：1~4名様×1500ポイントが付与されます！
※ポイント付与上限　4名様分　
※1ポイント＝1円としてお使いできます
＝最大6,000ポイントを獲得のチャンス！
※期間中お一人様のポイント付与上限は15,000ポイントです

とってもお得な2か月間！！
是非ご利用くださいませ！！
お席も埋まり始めていますのでご予約はお早めに。
ご予約はこちらから！

若旦那別邸
https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/

当店ではコロナウイルス感染対策を徹底しておりますのでご安心してご来店ください。
お客様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

住所

中央区花園1-7-10ホテルリブマックス1F
Niigata-shi, Niigata
9500086

営業時間

月曜日	17:00 - 23:00
火曜日	17:00 - 23:00
水曜日	17:00 - 23:00
木曜日	17:00 - 23:00
金曜日	17:00 - 00:00
土曜日	17:00 - 00:00

電話番号

+81252507745

ウェブサイト

https://www.hotpepper.jp/strJ001203831/

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