万代グリル ガルベストン by Soi

万代グリル ガルベストン by Soi 万代のど真ん中、ランチからディナー、バータイムまで美味しいお肉と佐?

【ランチメニュー変更のお知らせ】いつも万代グリル ガルベストンをご利用いただき、誠にありがとうございます。この度、ランチタイムのメニュー内容をリニューアルいたしました！より多くのお客様に「選ぶ楽しさ」と「満足感」を感じていただけるよう、人気...
10/05/2026

【ランチメニュー変更のお知らせ】

いつも万代グリル ガルベストンをご利用いただき、誠にありがとうございます。

この度、ランチタイムのメニュー内容をリニューアルいたしました！

より多くのお客様に「選ぶ楽しさ」と「満足感」を感じていただけるよう、
人気のステーキやハンバーグに加え、スパイスカレーなど、
ガルベストンらしいラインナップへとアップデートしております。

さらに平日ランチでは、
ライス＆スープセットが無料と、より気軽にお楽しみいただける内容に。

その日の気分に合わせて、
しっかりお肉も、スパイスも、ぜひお楽しみください。

■ランチ営業時間

11:30〜17:00

ゆったり遅めのランチや、昼飲みにもご利用いただけます。

⸻

■ディナーについて

17:00以降はディナーメニューのご提供も可能です。

ランチタイムからそのままディナー利用も大歓迎ですので、
シーンに合わせてご利用ください。

今後もより魅力的なメニューづくりを行ってまいります。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
⁡
#新潟ランチ
#万代
#新潟ステーキ

いつも万代グリルガルベストンby soiをご利用いただきありがとうございます。間もなく5月🌱‬4月に引き続き会社の歓送迎会、結婚式シーズン等々いろんなシーンでお使い頂けるようガルベストンの3階の貸切ルームについてのご案内です🌸【完全個室の貸...
23/04/2026

いつも万代グリルガルベストンby soiをご利用いただきありがとうございます。

間もなく5月🌱‬
4月に引き続き会社の歓送迎会、結婚式シーズン等々いろんなシーンでお使い頂けるようガルベストンの3階の貸切ルームについてのご案内です🌸

【完全個室の貸切ルーム】
・20〜最大60名様まで
・マイク・プロジェクター利用可
・会議・セミナーからの懇親会も出来ます！

仕切りがないので、会社の歓送迎会、結婚式二次会、打ち上げ、会議やセミナーetc…シーンに合わせてお好みのレイアウトで楽しんでいただけます。

予約の空き状況や、コース内容等々、お気軽にお問い合わせください。

詳しくはインスタプロフィールにアクセス！

万代グリル ガルベストンby Soi
◼️住所
新潟県新潟市中央区弁天２丁目３−２３ 橋本ビル２F（新潟駅徒歩8分）

◼️営業時間
lunch 　　 11:30〜17:00
cafeTime 14:00〜17:00
dinner 17:00〜24:00(金土祝前日〜翌1:00)

デリバリー
11:30〜23:00
(Uber eats）

◼️お問合せ
025-288-6940
◼️定休日
不定休

#新潟グルメ
#新潟市グルメ
#新潟市ランチ
#新潟市ディナー

いつもご愛顧頂きありがとうございます。本日4/2(木)は入社式＆社内行事のためお休みをいただきます。4/3（金）よりパワーアップした営業でお届けいたしますので、皆様のご来店お待ちしております！
01/04/2026

いつもご愛顧頂きありがとうございます。
本日4/2(木)は入社式＆社内行事のためお休みをいただきます。
4/3（金）よりパワーアップした営業でお届けいたしますので、皆様のご来店お待ちしております！

いつも万代グリルガルベストンby soiをご利用いただきありがとうございます。4月となりました。新年度を迎え会社の歓送迎会、結婚式シーズン等々いろんな会が増えてくることと思います。そんな方に向けて、ガルベストンの3階の貸切ルームについてのご...
01/04/2026

いつも万代グリルガルベストンby soiをご利用いただきありがとうございます。

4月となりました。
新年度を迎え会社の歓送迎会、結婚式シーズン等々いろんな会が増えてくることと思います。
そんな方に向けて、ガルベストンの3階の貸切ルームについてのご案内です🌸

【完全個室の貸切ルーム】
・20〜最大60名様まで
・マイク・プロジェクター利用可
・会議・セミナーからの懇親会も出来ます！

仕切りがないので、会社の歓送迎会、結婚式二次会、打ち上げ、会議やセミナーetc…シーンに合わせてお好みのレイアウトで楽しんでいただけます。

予約の空き状況や、コース内容等々、お気軽にお問い合わせください。

詳しくはHPにアクセス！

万代グリル ガルベストンby Soi
◼️住所
新潟県新潟市中央区弁天２丁目３−２３ 橋本ビル２F（新潟駅徒歩8分）

◼️営業時間
lunch 　　 11:30〜17:00
cafeTime 14:00〜17:00
dinner 17:00〜24:00(金土祝前日〜翌1:00)

デリバリー
11:30〜23:00
(Uber eats）

◼️お問合せ
025-288-6940
◼️定休日
不定休

#新潟グルメ
#新潟市グルメ
#新潟市ランチ
#新潟市ディナー

🌸いつも万代グリルガルベストン by soiをご利用いただきありがとうございます🌸今回は3階貸切フロアの様子をお届けします！送別会・歓迎会やパーティー会場をお探しの方は、ぜひカレンダーを参考にしてください✨歓送迎会の“季節感ある飾り付け”の...
26/03/2026

🌸いつも万代グリルガルベストン by soiをご利用いただきありがとうございます🌸

今回は3階貸切フロアの様子をお届けします！
送別会・歓迎会やパーティー会場をお探しの方は、ぜひカレンダーを参考にしてください✨

歓送迎会の“季節感ある飾り付け”のご相談もOK！
結婚式二次会ではビュッフェ形式の立食パーティー、ウェディングケーキのご用意なども可能です🎉
シーンに合わせてお気軽にご相談ください。

【完全個室の貸切ルーム〈3階〉】
・20〜最大60名様まで対応
・マイク・プロジェクター利用可
・忘年会／結婚式二次会／歓送迎会／打ち上げ／会議・セミナーなど幅広く対応

仕切りのない広々空間なので、用途に合わせてレイアウトも自由自在。
会社の集まりや友人グループでの集いにぴったりです。

【2階営業フロアにも個室あり】
10名様まで入れる個室もございます。
3階と合わせて、お気軽に見学・お問い合わせください。

ご予約の空き状況やコース内容など、詳細はプロフィールリンクからどうぞ✨

──────────
万代グリル ガルベストン by Soi

📍新潟県新潟市中央区弁天2丁目3-23 橋本ビル2F（新潟駅徒歩8分）

⏰営業時間
lunch　　 11:30〜17:00
cafeTime　14:00〜17:00
dinner　　17:00〜24:00（金土祝前日〜翌1:00）

🚚デリバリー（Uber Eats）
11:30〜23:00

📞お問合せ
025-288-6940
定休日：不定休
──────────

#新潟グルメ #新潟市グルメ
#新潟市ランチ
#新潟ディナー

いつもご愛顧いただきありがとうございます🌸本日はガルベストンのオススメメニューのご紹介です！⁡【選べるフムス】新潟ではまだ珍しい“選べるフムス”ひよこ豆のディップをベース × トッピングでカスタム。まるでピザみたいに自分だけの組み合わせを探...
16/03/2026

いつもご愛顧いただきありがとうございます🌸
本日はガルベストンのオススメメニューのご紹介です！
⁡
【選べるフムス】

新潟ではまだ珍しい
“選べるフムス”

ひよこ豆のディップを
ベース × トッピングでカスタム。

まるでピザみたいに
自分だけの組み合わせを探して楽しんで頂けます！
ぜひ、悩んだら当店のスタッフとも一緒に悩んで、フムスを楽しんでください。
⁡
そんな中から当店おすすめの組み合わせのご紹介‎💡
⁡
初めてならこれ！
・ノーマル×トリッパ
・ノーマル×きのことベーコン
⁡
ウチコレ！
・ビーツ×プルドポーク
・グリーンピース×プルコギ
・黄色パプリカ×ロースハム
⁡
記載した以外の組み合わせもお楽しみいただけますので、いつでもスタッフにお気軽にお声掛けください！

フォカッチャを
たっぷりディップしてどうぞ。
⁡


#新潟グルメ
#新潟居酒屋

【2/23 START｜9周年アニバーサリー第3弾】9周年を記念した特別企画、第3弾がいよいよスタート。テーマは “Dip In The Sauce”ガルベストンの遊び心と個性を詰め込んだ、新作2品を解禁します。■ 植木鉢のバーニャカウダ¥...
23/02/2026

【2/23 START｜9周年アニバーサリー第3弾】
9周年を記念した特別企画、第3弾がいよいよスタート。

テーマは “Dip In The Sauce”
ガルベストンの遊び心と個性を詰め込んだ、新作2品を解禁します。

■ 植木鉢のバーニャカウダ
¥1,480（税抜）¥1,628（税込）

思わず撮りたくなるビジュアル。
“土”に見える部分はごぼう仕立てで、香ばしさと食感をプラス。
ディップソースには、元祖店舗「Soi」秘伝レシピを使用。
見た目も味も、記憶に残る一皿。

■ ガルベストン スパイスカレーのスープパスタ
¥1,480（税抜）¥1,628（税込）

TV紹介の看板カレーを大胆アレンジ。
スパイスの奥行き・旨味・辛味をそのままに、
最後の一口まで楽しめるスープパスタへ。

フォカッチャを浸して食べれば、
“Dip In The Sauce”の真骨頂を体感できます。

遊び心ある前菜から、
ガルベストンらしいスパイス料理まで。

9周年の感謝を込めた限定メニュー、
この期間だけの特別体験をぜひ。
⁡
#万代グルメ
#新潟グルメ
#新潟ディナー
#新潟市中央区

2026 9th Anniversary at 万代グリル ガルベストン万代グリル ガルベストンは、皆さまに支えられ、9周年を迎えることができました。日頃の感謝を込めて、2026年アニバーサリー第2弾を2/16よりスタートいたします。万代グ...
16/02/2026

2026 9th Anniversary at 万代グリル ガルベストン

万代グリル ガルベストンは、
皆さまに支えられ、9周年を迎えることができました。

日頃の感謝を込めて、
2026年アニバーサリー第2弾を2/16よりスタートいたします。

万代グリル ガルベストンのアニバーサリー第2弾は、
“ディップする楽しさ”と“目の前で完成する体験”をテーマに展開。

2/16より、新メニューが登場します。

・牡蠣とチヂミほうれん草のDIPグラタン

1,480円（税抜）税込1,628円

濃厚な牡蠣の旨味と、
香ばしく焼き上げた縮みほうれん草。

とろりと広がるクリーミーなソースを
フォカッチャにディップして楽しむスタイルは、
今年のテーマ「Dip In The Sauce」を体現する一皿。

白ワインとの相性も抜群の、
大人のためのアニバーサリーメニューです。

・フィッシュ＆ディップス

980円（税抜）税込1,078円

外はカリッと、中はふっくら。
白身魚の旨味を閉じ込めたフリットを、
特製ソースにディップして楽しむのがガルベストン流。

万代で楽しむパブスタイルの一皿として、
ビールやワインとも好相性。

気軽にシェアできる、
アニバーサリー第2弾のカジュアルな主役です。

2/17（お店の誕生日）よりスタート！

・削りたて 目の前仕上げのシーザーサラダ

980円（税抜）税込1,078円

2/17のアニバーサリー当日よりスタートする、
新たな定番メニュー。

グラナパダーノをお客様の目の前で削り、
最後に混ぜて完成させるライブスタイルのシーザーサラダ。

削りたてチーズの香りが立ち上がり、
ロメインレタスと絡み合う瞬間まで楽しめます。

“完成する瞬間”を味わう、
アニバーサリーならではの一皿。

※2/17以降、通常メニューとして継続提供いたします。

Dip In The Sauceとともにライブ体験も楽しんで頂ける内容になっております。

万代グリル ガルベストンのアニバーサリー第2弾は、
味わう、選ぶ、だけでなく、“完成する瞬間”まで楽しむ企画です。
第3弾も乞うご期待ください！

〜9周年の感謝を込めて〜

これまで支えてくださったお客様へ。
そしてこれから出会う皆さまへ。

万代グリル ガルベストンは、
これからも新潟No.1のエナジースタンドを体現し続け、
新潟・万代で愛され続けるお店を目指してまいります。

9周年アニバーサリー、ぜひお楽しみください。
⁡
#新潟グルメ
#新潟ディナー
#万代グルメ

いつもご愛顧いただきありがとうございます☃❄⁡⁡いよいよ明日から！今年のアニバーサリーのテーマは「Dip In The Sauce」 ソースに浸る。味に浸る。選ぶ時間ごと、楽しむ。第1弾は、新潟ではまだ珍しい“フムス”を主役にしたアニバーサ...
08/02/2026

いつもご愛顧いただきありがとうございます☃❄
⁡
⁡
いよいよ明日から！
今年のアニバーサリーのテーマは
「Dip In The Sauce」

ソースに浸る。
味に浸る。
選ぶ時間ごと、楽しむ。

第1弾は、
新潟ではまだ珍しい“フムス”を主役にしたアニバーサリー企画。

・選べるフムス
デリバリーピザみたいに
「ベース × トッピング」を自由にカスタム。

【フムスベース】
・ノーマル
・ビーツ
・グリーンピース
・黄色パプリカ

【トッピング】
・新潟県産 下田豚のローストポーク
・ガルベストン特製プルドポーク（スパイスカレー使用）
・店長特製プルコギ
・きのことベーコンのバルサミコ
・トリッパ

1,480円（税込1,580円）

さらに第1弾は…
・牛肉の赤ワイン煮込みも登場。

そしてアニバーサリー期間中は
・フォカッチャ食べ放題 300円（税込330円）
※通常580円（税込638円）

選べるチャーム（お通し）として、
フムスも煮込みも、思う存分ディップできます。

「何を選ぶか」から、もう体験。

※第3弾までご用意がございます。
随時更新してまいりますので楽しみにお待ちください。
⁡

#万代グルメ
#新潟グルメ
#万代ディナー
#新潟フムス

いつもご愛顧頂きありがとうございます⛄️⁡【アニバーサリーのお知らせ📢】雪景色に包まれる新潟の冬。この街で歩みを重ねてきた万代グリル ガルベストン by Soiは、2026年2月に9周年を迎えます。私たちがこの節目に選んだのは、「価格で還元...
02/02/2026

いつもご愛顧頂きありがとうございます⛄️
⁡
【アニバーサリーのお知らせ📢】

雪景色に包まれる新潟の冬。この街で歩みを重ねてきた万代グリル ガルベストン by Soiは、2026年2月に9周年を迎えます。

私たちがこの節目に選んだのは、「価格で還元する感謝祭」ではなく、“体験そのものを楽しんでいただくアニバーサリーフェア”。

その名も——
Dip in the Sauce Fair

9周年のテーマは「ディップする楽しさ」「選ぶ楽しさ」

今回のアニバーサリー企画では、ソースにディップする楽しさ、味わいを選ぶ楽しさをキーワードに、食事そのものが体験になるフェアを構想しました。ただ“食べる”だけではない、五感で楽しむ時間、会話が生まれるテーブル、思わず写真を撮りたくなる瞬間。ガルベストンが大切にしてきた世界観とライブ感を、9周年のかたちとしてお届けします。

「Dip in the Sauce Fair」ラインナップ

― 近日、順次公開 ―

9周年アニバーサリーとして展開される「Dip in the Sauce Fair」では、“ディップする楽しさ”“選ぶ楽しさ”をテーマにした複数の限定メニューをご用意しています。それぞれの料理は、ソースとともに完成する一皿、テーブルで体験が生まれる一皿として構想中。

詳細なラインナップやメニュー内容は、近日、WEB・SNSにて順次公開予定です。

開催期間

2026年2月9日(月)〜28日(土)
※期間限定での開催となります。

どんな料理が、
どんなソースと出会い、
どんな体験が生まれるのか——。

9周年だからこそお届けできる“食べる前からワクワクするフェア”に、ぜひご期待ください。
⁡
随時HP公開して参りますのでお見逃し無く‼️
⁡
#万代
#新潟グルメ
#新潟ディナー

【新店舗オープンのお知らせ】⁡2026年1/29（木）「焼肉のそい 新潟駅前店」新潟市万代という街で、居酒屋Soi、ベジテジや Soi新潟万代店、万代グリル ガルベストン by Soi、そしてガルベストンクラブ――数々の食と空間を創り上げて...
27/01/2026

【新店舗オープンのお知らせ】

⁡2026年1/29（木）
「焼肉のそい 新潟駅前店」

新潟市万代という街で、
居酒屋Soi、ベジテジや Soi新潟万代店、
万代グリル ガルベストン by Soi、
そしてガルベストンクラブ――
数々の食と空間を創り上げてきた
株式会社 Elevationが、
そのすべての経験と哲学を注ぎ込み、
渾身の焼肉ブランドを世に放ちます。

素材の力を最大限に引き出すための火入れ。
噛みしめるほどに広がる肉の旨みと、
新潟の大地が育んだ米の、やさしくも力強い甘み。
そして、食と向き合う時間そのものを
豊かにする、心地よい空間。

ただ焼肉を提供するのではなく、
“焼肉という体験そのものを再定義する”。
その想いを胸に、
新潟駅前に、これまでにない価値と余韻を刻みます。

ここから始まる、新たな一章。
新潟の食文化に、確かな火を灯します。
⁡
#新潟グルメ
#新潟焼肉

住所

中央区弁天2-3-23 2F
Niigata-shi, Niigata
950-0901

営業時間

月曜日 11:30 - 00:00
火曜日 11:30 - 00:00
水曜日 11:30 - 00:00
木曜日 11:30 - 00:00
金曜日 11:30 - 00:00
土曜日 11:30 - 00:00
日曜日 11:30 - 00:00

電話番号

+81252886940

ウェブサイト

アラート

万代グリル ガルベストン by Soiがニュースとプロモを投稿した時に最初に知って当社にメールを送信する最初の人になりましょう。あなたのメールアドレスはその他の目的には使用されず、いつでもサブスクリプションを解除することができます。

事業に問い合わせをする

万代グリル ガルベストン by Soiにメッセージを送信:

ショートカット

共有する

カテゴリー