焼き鳥　どんたく

焼き鳥　どんたく 焼き鳥　どんたく, 飫肥2-8/3, Nichinan-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

焼き鳥食いたい！なら、うちで＾＾
お一人様でも、ソフトドリンクでも
友人、飲み会、子供店長がお待ちしています😄
どんたくのよくある質問はこちら↓
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03/09/2026

熊本地震から、一ヶ月。どうやって届けるのがいいのかなって考えてました。ラーメン椛さんが、熊本の被災地でラーメンの炊き出しをする事を聞いて協力することにしました〜。
まずは、美味しいラーメンを食べて、地鶏のお持ち帰りも頼んで。。。
ちょうど、社長さんは炊出しの準備でてんやわんやしてたので、少しだけお話して渡してきました〜😁

色んな人たちが、協力して、一つを成し遂げる！

そこには、思いや使命が詰まってる😊

大きな事は出来ないけど、小さな事を積み重ねて周りを巻き込んでみんなが幸せになるように！

1日でも少しづつでも前に進めたらいいな😍

#熊本地震
#炊出し
#復興
#募金
#義援金

03/09/2026

日向坂46の宮崎ライブが、台風により中止となりました。
準備に苦労をかけても天気には勝てない🥶
出店予定だったお店の準備も、考えただけで恐ろしい。。
事がデカいと被害も大きい😱
店舗にて、コラボメニューがあるみたいだから行ってみょうかな😄

バスケのイベント10年、街興しのイベント、地域のイベントを主催したこともありますが、数ヶ月前から計画して、関係各所にお願いして、宣伝して、予算かけて、ギリギリまで問題抱えて、当日もハプニングに対応して、来賓をエスコートして、終わって３日は放心状態。それから片付けして、会計して、協力してもらったとこにお礼参りして。。僕がやるのは趣味レベル。
県や全国巻き込んだら。。。ほんと恐ろしすぎ🥺

さらに中止の決断なんて。。。英断だと思います！

全国から宮崎に来てくださるお客様、飛行機も、宿もとってほんとに残念かもしれません。もし良かったら、宮崎を観光して楽しんでほしいです。

誰も悪くはありません。

僕個人の意見ですので気分悪くしたらすみませんm(_ _)m

01/09/2026

昔、割烹料理屋で板場の修行してる時はほぼ毎日のように通ってた市場。朝四時に起きて、家に帰ってくるのは夜12時くらい。途中休憩はあったけど拘束時間考えたら、ブラックだったのかもね。もちろん給料もデッチだったから😭
好きな仕事で、それがおかしいとも思わなかったし、すべてが勉強！楽しかった〜😁
最近はたまにしかいかないけど、競り人も場内の店舗も代替わりしてる。歳を取ったものだ〜って思う瞬間でもあります。
今日はようやくタコに出会うことが出来ました！
昔は、ボイルされててスーパーでもよく見かけた
モーリタニア🇲🇷産。どこ！？Yahooで調べたものです😊

それに比べると日本さんは地黒(笑)ぬめりを塩で３０分くらいゴシゴシ。塩抜き作業。
割烹料理屋で習った、お茶の葉と、調味料で湯がきます。
そして、タコにはオスとメスの見分け方が吸盤にあります。
ゆでて、オカアゲして、吸盤に着いた汚れも取ります。
すでに2時間ほど(笑)
旨いものには手間ひまかけて、料理しなきゃいけない独自のルールがあります😁

今はこうしてChatGPTが答えてくれるから便利な世の中です😊

#地ダコ
#たこ
#市場
#修行
#労働時間

01/09/2026

台風によるシケ🐟🌀🌪️あまりお魚の入荷は少なかった。
魚市場と青果市場を堪能。今、季節の美味しいものをリサーチしないと勉強にはならない！
魚も野菜も一次生産者の思いを💙
３０年くらい市場に通うけど、去年と同じ時期に同じ商品が並ぶことは少なってる気がする。
温度上昇や、生産効率が変わってるんだろうな〜と

いつもの豚汁屋さんがりんじきゅうぎょうなので、
今日はいなり屋さんのあんかけチャンポン600円！
物価高の時代に激安で旨い！

病院行って、日南帰ろっかな〜😁

#宮崎中央市場
#青果市場
#魚市場
#勉強
#生産者

31/08/2026

日南市の応援券のご利用は、本日までとなっております🤭
まだ、お家に眠っていませんか！？
明日になったら、紙切れになっちゃいますよ！？

どちらの商品券も使えるので、ご利用いただけるとありがたいです☺️

#商品券
#じもと応援券
#やきとりどんたく
#地域振興
#クーポン

29/08/2026

4組同時のご予約のため、本日は電気を消しての営業となりました。
たまに、厚生年金いうことがあるので、ご予約するのがベストです。

28/08/2026

本日も次男のお迎え。外に出るだけで湿度の高い暑さにやられてます😁カラッと天気だったり、突然、雨が降ったりする変な天気が数日続いております。

息子に頼まれて、学校まで送迎するのもあと1年半。
チャリで通学できる距離だけど、今しか出来ないことと思うと、楽しい🥰
学生生活も500日くらいかな。そのうち登校するのは３０0日。半分だとしても150回しか無い。

今を楽しみます！
#日南学園
#送迎
#学校

24/08/2026

試行錯誤すること27年😁お客さんが食べるまで柔らかくするために、自分でついたり、機械でついたり、手でこねたり、しましたが、思うように100点は出せず。。
親父が大工だったこともあり、思い出はせんぐ撒き🤗

やっぱり、地元のお餅の専用業者に地元産のもち米をオーダーして作ってもらってます。
鮮度保持のため、真空パック！

より良い努力の結果です🥹

#餅まき
#餅巻き
#つきたて
#ふっくら
#オーダー

23/08/2026

どうしても、叔母さんに会いたい！
海外で働く弟と息子、嫁、次男。スケジュール的に一日お店を休めばどうにか可能！
無理＋無理＋無理＋無理＋無理=可能🉑
と言うことで、夜中から活動して福岡のおばさんにあいにいくことに！午前中2時間ほど会うことが出来ました。
それから、ららぽーと。福岡の名物を食べて、渋滞と片側通行の九州自動車道を地震の爪痕を感じながら行ってきました。
まだ、多くのブルーシートの家屋や、地震の断層をみると、その恐ろしさに。。。
熊本はオカンの故郷。今できることはお土産を買う！
まだ、営業再開できない店舗。工場があるため欠品してるなどこれから復興支援が進むんだろうな🥺

改めて、自分たちに何ができるか？考えさせられました。

ぶじ、24時間で任務完了🙂‍↕️
子供達の夏休みの思い出も盛り込んで、身体は超ハードに痛すぎる。。。弟の運転が全て！！！ありがとう
叔母孝行、家族孝行、兄弟孝行、すべて任務完了

明日からまた、頑張りますのでどーぞよろしくお願いします🙇
#癌
#心筋梗塞
#心肺停止

23/08/2026

修行時代にお世話になった叔母、高齢で体調を崩しがちなので、年に一度、今年は弾丸で会いに行ってきます。

本日は臨時休業させてもらいます😭

住所

飫肥2-8/3
Nichinan-shi, Miyazaki
8892535

営業時間

月曜日 17:00 - 22:00
火曜日 17:00 - 22:00
木曜日 17:00 - 22:00
金曜日 17:00 - 22:00
土曜日 17:00 - 22:00
日曜日 17:00 - 22:00

電話番号

+81987212282

ウェブサイト

アラート

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