咲場923

咲場923 練馬駅徒歩2分の場所にある小さなバーです。
“咲場923”と書いて「さかばくにさん」と読みます。
店主のクニさんが注ぐ練馬一美味い樽生ビールを飲みに是非御来店ください。

9月5日(土)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「回鍋肉」​​ ​    ***​​ども、923嫁のよーこです😊​​​昨日もFacebookを投稿した……​つもりでした🤣​​​​23時過ぎ、お客様から、​「そういえば今日、...
05/09/2026

9月5日(土)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「回鍋肉」


​    ***


ども、923嫁のよーこです😊



昨日もFacebookを投稿した……

つもりでした🤣




23時過ぎ、お客様から、

「そういえば今日、
よーこさんFacebook投稿してませんでしたよね?」

と言われ、


「いやいや、したよ!結構早い時間に!」

……と思ったものの



嫌な予感😅



今朝パソコンを確認したら



最後の「投稿」ボタン、押し忘れてました💦


そりゃ誰にも見えてない🤣🤣🤣




せっかく書いたので、昨日の投稿を今朝しれっと公開しました。
(なんでこんな時間に!と思った方多かったかも)





さて昨日の923はというと……



久しぶりに「金曜日ーーー!」という夜でした🍺




ずっと満席状態が続いて、


タイミングよく入れた方もいれば、
残念ながら満席でご案内できなかった方も。



ちょうどいいタイミングで入れた初来店のお客様からは、


「すごい混んでるお店なんですね」

と言われ、


「いや、私たちもちょっとびっくりしてます‼️」




久しぶりに、金曜日らしい大盛り上がりの夜でした。



さあ、この勢い……
今日も続くかな?



本日土曜日も17:00より営業です🍺

皆さまのお越しをお待ちしております😊



※本日よーこ出勤

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⁡〒 176-0012
東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
TEL 03-6914-9238
https://www.sakaba923.com/

〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆予約は19時ご来店まで承ります
◆それ以降は、当日ご来店前の10分以内に
 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

予約やご来店についてのお願いは

https://x.gd/amguf

9月4日(金)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「トマト煮」​​ ​    ***​​ども、923嫁のよーこです😊​​昨日、私は923非番でした。​で、あとからくにさんに聞いた話。​​​昨日、初めて923に来てくださった男...
04/09/2026

9月4日(金)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「トマト煮」


​    ***


ども、923嫁のよーこです😊


昨日、私は923非番でした。

で、あとからくにさんに聞いた話。



昨日、初めて923に来てくださった男性のお客様が
お見送りの段階になってから

「実は昨日、妻が来ていて……」

とお話しされたそうです。



くにさん、

「あーーー!😳」

その奥様、前日に2回目のご来店をしてくださったばかり。



どうやら923を気に入ってくださって、
また来たことのない旦那様にも話してくれたみたい😊




そして翌日に旦那様が来てくれる。




これは嬉しいですね〜♪



ただ、ひとつだけ。


​「それ、できればもうちょっと早く言ってよ〜〜🤣」




こういうこと、923では時々あります。



えーーー!それ、もっと早く知りたかった!
教えてくれたら
聞きたいことも話したいことも一気に出てくるのに〜💦



もうお帰りの時間。

残された時間、お見送りの数分・・・




なので皆さま。



「○○さんに聞いて来ました」
「実はこんなつながりがありまして」



なんてことがあったら、

遠慮せず、ぜひ早めに教えてください🤣




そこから話も広がるし
私たちものすごくうれしいから。




さて、今日は金曜日🍺

ちょっと寄り道しても安心な日‼️
ご来店お待ちしております





※本日よーこ出勤

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
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東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
TEL 03-6914-9238
https://www.sakaba923.com/

〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆予約は19時ご来店まで承ります
◆それ以降は、当日ご来店前の10分以内に
 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

予約やご来店についてのお願いは

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9月3日(木)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「ペンネのペペロンチーノ」​​ ​    ***​​​ども、923嫁のよーこです😊​​​昨日も出勤でした。​​20時半はご常連様がお一人で静かな店内。​​「このままだったら、...
03/09/2026

9月3日(木)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「ペンネのペペロンチーノ」


​    ***



ども、923嫁のよーこです😊



昨日も出勤でした。


20時半はご常連様がお一人で
静かな店内。


「このままだったら、今日も早上がりしちゃおうかな〜」


なんて考えていた私。



923で一番長く働いているベテランの
あきひろくんもいるし、任せて安心だし。


……なんて思っていたら、




急にものすごく眠くなってきた🤣



目は閉じそう。
あくびで口は開きそう。



営業中なのに、これはまずい(笑)




ところが、お客様が一人増え、二人増え……

そこへ、
先月初めて923に来てくださった女性お二人組が、
2度目のご来店。



前回、と〜〜っても楽しんでくださったお二人なのですが、

まさかこんなに早く、また来てくださるとは!😳



お顔を見た瞬間、

「えーーーっ‼️」

さっきまで眠気と戦っていた私、

一瞬で目、パッチーーーン👀✨



人間、こんなに一瞬で目が覚めるんですね😲






そこからさらにお客様が増えて、
あれよあれよという間にカウンターも満席。

私もエンジン全開です(笑)






ふと

私が眠気と戦っていた頃からいらしたお客様と目が合って


「よーこさん、途中まで目閉じそうでしたよね」

……。




そこ見られてたーーー🤣

必死に耐えていたつもりだったのに(笑)






結局早上がりどころか、最後まで元気いっぱい。




昨日も賑やかな夜になってよかったです😊




※本日よーこ非番

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【嫁よーこ出勤日】
9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
TEL 03-6914-9238
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〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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◆それ以降は、当日ご来店前の10分以内に
 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

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9月2日(水)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「ちくわとマグロの生姜炒め」​​ ​    ***​​​ども、923嫁のよーこです😊​​​​昨日は9月最初の営業日。​練馬の街もなんとな〜く静かで923もゆったり営業。​​​...
02/09/2026

9月2日(水)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「ちくわとマグロの生姜炒め」


​    ***



ども、923嫁のよーこです😊




昨日は9月最初の営業日。

練馬の街もなんとな〜く静かで
923もゆったり営業。



ふうろちゃんもいたので

「今日は3人いなくても大丈夫そうだな」
「途中で帰っちゃおうかなぁ」

なんて思っていた私。



そして21時半頃。

やっぱり店内は落ち着いていて
料理のオーダーもほぼ無いし

「……私、もう帰ってもいいんじゃない?」

ということで、ひと足お先に帰宅しました。




そのあと、
よく知っているお客様が数名いらしてくださったそうで


あらーーー!お会いしたかった🤣





昨日お会いできなかった皆さま、また次回ぜひ😊




そして今日は、



最後までいる……予定です




いや、ここで余計なことを書くのはやめておこう(笑)




本日も17:00より営業です🍺
皆さまのお越しをお待ちしております😊



※本日よーこ出勤

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
9/2(水) 9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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【2026年9月の営業カレンダー】9月は『日・月連休』が2回あります
01/09/2026

【2026年9月の営業カレンダー】
9月は『日・月連休』が2回あります

9月1日(火)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「鶏むね肉のマリネ」​​ ​    ***​​​ども、923嫁のよーこです😊​​8月後半から、急に風が涼しくなりました🍃​夜、お客様をお見送りする時も、​​「ずいぶん涼しくな...
01/09/2026

9月1日(火)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「鶏むね肉のマリネ」


​    ***



ども、923嫁のよーこです😊


8月後半から、急に風が涼しくなりました🍃

夜、お客様をお見送りする時も、


「ずいぶん涼しくなりましたね〜😊」
「このまま秋になっちゃいますかね?🍂」

なんて会話をすることが一気に増えました。



さてさて、、、、

タンスの中に
大して着られなかったちょっとよそ行きの
夏服が数着ありまして・・・・

「今年こそ夏になったら絶対着るぞ〜♪」

と出番を待っていたのに、
結局今年もほぼ出番なし!!🤣👕💦(笑)



「たまのお出かけの時に要るかも!」と思って買うものの
お店中心の生活だと
923以外の場所に行く機会は滅多になく……🤣🍷



かといって「1着も持ってない」のも困るから買うんだけど
923に行く時は結局100%Tシャツ👕✨(笑)



手持ちに対して
実際に稼働している服が圧倒的に少ない!




毎年クローゼットの前で
来年は出番あるかなぁ・・・って
同じようなことを思っている気がします




このまま本当に秋へ向かうのか、
それとももう一回残暑が戻ってくるのか☀️💦



そんな季節の変わり目、9月がスタートです✨



今月も咲場923で、
皆さまと楽しい時間がたくさん過ごせますように🍺😆



本日も17:00より、楽しみにお待ちしております😊


ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
9/1(火) 9/2(水) 9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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8月30日(日) 31日(月)★連休です★​​普段なら7時半くらいには起きてくるくにさんですが、今日はまだ寝ております😴​​営業のある日はなんだかんだで朝から店のことを考えているので、​​今日は目覚ましも気にせず、起きたい時間までゆっくり寝...
29/08/2026

8月30日(日) 31日(月)
★連休です★


普段なら7時半くらいには起きてくるくにさんですが、
今日はまだ寝ております😴


営業のある日は
なんだかんだで朝から店のことを考えているので、


今日は目覚ましも気にせず、
起きたい時間までゆっくり寝るらしいです😊


こういう朝もたまにはいいですね。



8月最後の2日間

私たちもちょっとひと休みして
9月からまた元気にスタートします🍺



次の営業は9/1(火)17:00から!

また火曜日からよろしくお願いいたします❣️


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【嫁よーこ出勤日】
9/1(火) 9/2(水) 9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆8/30(日) 8/31(月)

◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
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〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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◆予約は19時ご来店まで承ります
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 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

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8月29日(土)17:00~23:30(L.O.23:00)⚠️明日、あさって連休です⚠️​お通し「厚揚げの玉子とじ」​​   ***​​ども、923嫁のよーこです😊​​昨日、営業中にくにさんが、​​「明日のお通し、何にしようかな〜」​​と...
29/08/2026

8月29日(土)
17:00~23:30(L.O.23:00)
⚠️明日、あさって連休です⚠️

お通し
「厚揚げの玉子とじ」


   ***


ども、923嫁のよーこです😊


昨日、営業中にくにさんが、


「明日のお通し、何にしようかな〜」


と言うので、

私「生揚げにしたら?」
くにさん「あ〜、生揚げもいいな」


と夫婦では普通に会話が成立。




ところが、それを聞いていたお客様が、


「え? 生揚げって何?」


えっ!!!!!!??????




生揚げって言わないの??💦




いわゆる「厚揚げ」のことですが

母がそう呼んでいたので、
私はずーーっと生揚げって呼んでました


くにさんは私に慣らされているので、普通に通じます




でもお客様方は、

「初めて聞いた」
「厚揚げとしか言わない」

へぇ〜〜😳



土地柄なんでしょうか?
こういう呼び方の違いって面白いですよね。





兵庫出身のお客様は


今川焼き、大判焼き、回転焼きって呼ばれている
あのお菓子のことを


「御座候(ござそうろう)」

って呼ぶと言ってました



御座候って本来はお店の名前だけど

出身地では
他の店の物であっても
あのお菓子自体を「御座候」と呼ぶそうです😲‼️


面白いですよね




ということで、本日のお通しは、

ワタシ的には
「生揚げの玉子とじ」

です。




では本日も17:00よりお待ちしております🍺




※本日よーこ出勤です


ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
8/29(土)
9/1(火) 9/2(水) 9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)

【今後の店休日】
◆8/30(日) 8/31(月)

◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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⁡〒 176-0012
東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
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〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

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8月28日(金)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「ペンネサラダ ツナ明太味」​​   ***​​ども、923嫁のよーこです😊​​昨日の夜はちょっと別の場所で飲んでおりました🍺​ご一緒した中に、今年90歳になる方がいらっし...
28/08/2026

8月28日(金)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「ペンネサラダ ツナ明太味」


   ***


ども、923嫁のよーこです😊


昨日の夜はちょっと別の場所で飲んでおりました🍺

ご一緒した中に、
今年90歳になる方がいらっしゃいまして。



これがもう、びっくりするくらいお元気!!✨
頭もしっかり!体もしっかり!



しかも、今も現役バリバリでお仕事をされているんです✨



お話ししてたら……

「……練馬のエジソンか💡!?」


というくらい、次から次へとすごいアイデアが出てくる出てくる(笑)


「こんな仕組みを作ったら、
 みんなの電気料金をもっと安くできるんだよ⚡️」


なんて未来的なお話まで飛び出して、



どうしたら世の中がもっと便利になるか、
もっと良くなるか💭



90歳を目前にしても
頭の中はまだまだワクワクする未来のことでいっぱい!✨




そして今朝。



昨日のお礼をLINEで送ったら
こんな一文が返ってきました


「大事なことは、規則正しい生活をすること」




……なんでしょう。

言っていること自体は、ものすごく普通なんです。

早寝早起きしましょう、と同じくらい普通。




でも、



90年近く生きて、
今も現役で働いている人に言われると、
急に説得力がすごい‼️




結局そこなのか。



いろんなことを考えて、いろんなことを経験してきた人が、
「大事なこと」として挙げるのが、


✨️規則正しい生活✨️



なんだか今朝、この言葉だけ妙に頭に残りました。




さて、今日の923も
いつも通り17:00より元気にオープンです🍺✨

皆さまのお越しをお待ちしております😊




※本日よーこ出勤です


ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
8/28(金) 8/29(土)
9/1(火) 9/2(水) 9/4(金) 9/5(土)
9/9(水) 9/10(木) 9/11(金) 9/12(土)
9/15(火)


【今後の店休日】
◆8/30(日) 8/31(月)

◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⁡〒 176-0012
東京都練馬区豊玉北5-15-12 花園ビル 3階
TEL 03-6914-9238
https://www.sakaba923.com/

〈営業時間〉
平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
◆予約は19時ご来店まで承ります
◆それ以降は、当日ご来店前の10分以内に
 電話でご連絡頂き、席があれば確保いたします。

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8月27日(木)17:00~23:30(L.O.23:00)​お通し「肉味噌炒め」​​   ***​​ども、923嫁のよーこです😊​​昨日の投稿、覚えていらっしゃいますでしょうか……?​​​小学生のお店屋さんごっこで飛び出した、​「お客様が...
27/08/2026

8月27日(木)
17:00~23:30(L.O.23:00)

お通し
「肉味噌炒め」


   ***


ども、923嫁のよーこです😊


昨日の投稿、覚えていらっしゃいますでしょうか……?



小学生のお店屋さんごっこで飛び出した、

「お客様が望まないことは、やっちゃダメだよ」

という小学生女子の名言。



「お店側がサービスだと思って
 良かれと思ってやっていることでも、
 お客様自身が望んでいなかったら、
 それはやってはいけないことなんだ」



という、商売の本質を突いたその深い一言に、



「確かにーーー‼️ 923でも気をつけよう😊✨」



なんて、いたく感心して書いたばかりだったのですが……


……で。




その日のうちにやっちゃいました🤣💦(笑)




昨日、お客様にワインをお注ぎしたときのこと🍷✨



楽しくお話ししていたこともあって、

「量が多い方が嬉しいよね😊」
「もう少しゆっくり楽しんでもらえたらいいな〜♪」



なんて思って、目の前で
ちょっと多めにトクトク……🍾



完全に私の「良かれと思って」の発動です🤣✨


そして営業後、くにさんにボソッと言われました。



「ワイン多めに注いでたけどさ……
 それこそ今日自分で書いてた
 
“お客様が望まないことはやっちゃダメ”

 なんじゃないの?」



…………。




ほんとだーーーーー‼️‼️😱🤣💦(笑)




そのお客様は、
それまでにも何杯かお酒を楽しまれていたし

時間もまぁまぁ遅くなっていたので


「もうそんなにたくさんは飲めないよ〜💦」


だった可能性大!!😅




「多い方が嬉しい」も「もう少し居てほしい」も、
全部私の都合で私の気持ちじゃん!!




昨日あんなに「なるほど〜💡」
と感動したばっかりなのに、

学んだことの実践、有効期限1日ももちませんでした🤣👏




「良かれと思って」は、一旦確認。


……あ、ちなみに私、本日は非番でお休みなので
じっくり「ひとり反省会」に励みたいと思います




※本日よーこ非番です


ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【嫁よーこ出勤日】
8/28(金) 8/29(土)

【今後の店休日】
◆8/30(日) 8/31(月)

◆9/7日(月)
◆9/13日(日) 9/14日(月)
◆9/21日(月)
◆9/27日(日) 9/28日(月)
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平日&土17:00〜23:30
日祝16:00〜22:00
(最終入店は閉店の30分前)

定休日 月曜日+月1~2回日曜日
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住所

東京都練馬区豊玉北5-15-12花園ビル3F
Nerima-ku, Tokyo
1760012

営業時間

火曜日 17:00 - 23:30
水曜日 17:00 - 23:30
木曜日 17:00 - 23:30
金曜日 17:00 - 23:30
土曜日 17:00 - 23:30
日曜日 16:00 - 22:00

電話番号

0369149238

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