09/09/2025
スモークソルトのジンリッキーは
2種類のジンを使います
1つはジンに0.5%の生ジュネパーベリー
を漬け込んだジン
1つはジンにオレンジ1個分を漬け込んだジン
これらをブレンドします
そうする事でベースのジンにシトラスの風味を表現出来ます
これをライム1/4個を搾り
ビルド
この時にライムの果肉を出すように
ビルドします
ライムの果肉が浮いたジンリッキー
どうぞお試しください