Bar イリュージョン

27/11/2024

姉妹店　Bar Vivre 6周年となります。

Bar Vivre 6周年

 本日から年末まで、6周年記念期間となります。バックヴィンテージのワイングレンキース1997 etc...スタッフの記念創作カクテルなどご用意してお待ちしております。

13/11/2024

《ネグローニ》
・ドライジン
・ビターリキュール
・スイートベルモット

世界的にも人気のカクテル。

当店では、
ベルモットを2種類ブレンドし
苦味とコク、奥行きを表現しております。

26/10/2024

《ピニャコラーダ》

最近、海外のゲストから注文が多い一杯。
ホワイトラムをベースに、
ココナッツ・ミルク、パイナップル
こちらをシェークしたトロピカルな味わいです🥥

25/10/2024

《ソルティードッグ》

あまりにもポピュラー、かつ
シンプルなカクテル。

こちらのベースを、
洋梨薫るフランスのウォッカに
フレッシュグレープフルーツを合わせてアレンジ🍐

香りは芳醇・華やか
ですが、ドライでスッキリとした
味わいにおかわりしたくなるかも…です。

01/09/2024

2024年9月より、新体制になり営業時間を変更致します。



月曜日から土曜日　18：30～1：30



日曜日　18：30～1：00



皆様、どうぞ宜しくお願い申し上げます。



Bar　ILLUSIONS　髙橋　学

03/03/2024

中野 BAR ILLUSIONS
まもなく開店します。

バカラ

ウォッカとテキーラ、キュラソーを組み合わせたカクテルです。
度数は強めになりますが、レモン果汁も少量入ることによりさっぱりとした飲み口になります。

是非お試し下さい。

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02/03/2024

中野 BAR ILLUSIONS
まもなく開店します。

アンチョビとオリーブのピザ

アンチョビフィレとブラックオリーブの塩味を自家製トマトソースのピザに添えて焼きます。

ビールやハイボールとの相性抜群のピザを是非お楽しみください。

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27/02/2024

中野BAR ILLUSIONS
まもなく開店です

♢ジャックローズ
バラ色の美しい色合い、豊かなりんごの香りと程よい甘さはカクテルファンの中でも人気のカクテルでございます🍸

カクテルレパートリーに是非👍

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26/02/2024

中野BAR ILLUSIONS
まもなく開店します

♢オールド・エズラ 7年 バレル ストレングス
樽の内側を焦がしたホワイトオーク樽で7年以上熟成させ、
樽のなかで熟成のピークを迎えた、117プルーフ（アルコール度数58.5％）で瓶詰させた本格派バーボン。

上質なオークとまろやかなバニラのニュアンス
ストレートでじっくりと味わっていただきたい1本でございます。

どうぞお楽しみくださいませ🥃

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25/02/2024

中野 BAR ILLUSIONS
まもなく開店します。

エスプレッソマティーニ

こちらは当店で入れたコーヒーを使用したカクテルです。
コーヒーにもこだわりを持ちってお作りしますので、コーヒーの苦味とほのかな甘みが絶妙にマッチした1杯です。

食後のデザートカクテルにぴったりですので是非ご賞味下さい。

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24/02/2024

中野BAR ILLUSIONS
まもなく開店します

♢モンテクリスト ペティエドムンド
木やコーヒーを連想させるアロマと輪郭のはっきりとしたテイストをお楽しみいただけます。

当店ではシガーの取り扱いもございます。
お酒と合わせてゆったりとしたバータイムをお楽しみくださいませ💭

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23/02/2024

中野 BAR ILLUSIONS
まもなく開店します。

ヒノキのハイボール

ガスバーナーでヒノキをあぶり、その煙をグラスに閉じ込めることで、一口一口に贅沢な木の香りをお届けします。

雨は落ち着きましたが、冷えている夜に心温まるヒノキの香りとウイスキーの調和を是非お試しください。

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