Bar Tori-B

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本日は最近入荷したこちらをご紹介します『アラン2014 シェリーホグスヘッド』セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで11年熟成。日本向けのシングルカスク、カスクストレングスで60.3％です。ドライフルーツやスパイスの広がる、バランスの取れた...
25/05/2026

本日は最近入荷したこちらをご紹介します

『アラン2014 シェリーホグスヘッド』

セカンドフィルのシェリーホグスヘッドで11年熟成。
日本向けのシングルカスク、カスクストレングスで60.3％です。

ドライフルーツやスパイスの広がる、バランスの取れた一本。
個人的も大好きな、シェリー樽のハイプルーフです。
是非当店でお楽しみください。
1shot 2700円

Ardbeg Day 2026 限定ボトルを入荷しております。アードベッグ ドルチェ​今年のテーマは、「La Dolce Islay ― 人生は甘美。そして、すごくスモーキー。」​定番のバーボン樽原酒に、シチリアの銘酒、マルサラワインの中で...
13/05/2026

Ardbeg Day 2026 限定ボトルを入荷しております。

アードベッグ ドルチェ

​今年のテーマは、「La Dolce Islay ― 人生は甘美。そして、すごくスモーキー。」
​定番のバーボン樽原酒に、シチリアの銘酒、マルサラワインの中でも特に甘口な「ドルチェ」の樽を掛け合わせた贅沢な構成です。
アードベッグでマルサラ樽が使われるのは、あの2012年の「ガリレオ」以来。
​ぜひ弊店のカウンターでお楽しみください。
​1shot 2,700円

昨日、大工さんにカウンターの補修をお願いしました。タバコの焦げは予想以上に深く、完全に綺麗にするには天板全部を削る必要があるとの事でそこまでは叶いませんでしたが、それでも見違えるほど綺麗になりました。これからもこの大切な唯一無二のカウンター...
11/05/2026

昨日、大工さんにカウンターの補修をお願いしました。
タバコの焦げは予想以上に深く、完全に綺麗にするには天板全部を削る必要があるとの事でそこまでは叶いませんでしたが、それでも見違えるほど綺麗になりました。
これからもこの大切な唯一無二のカウンターで皆様をお迎えし、心地よくよく過ごしていただけたらと思います。

ゴールデンウィーク期間の営業のお知らせ。今年は下記の日程で営業いたします。〜５月５日（火）休まずに営業５月６日（水）休業７日からは通常通り営業いたします。連休中、普段お会いできない皆様とお会いできるのを楽しみにしております。どうぞお気軽にお...
01/05/2026

ゴールデンウィーク期間の営業のお知らせ。

今年は下記の日程で営業いたします。

〜５月５日（火）休まずに営業
５月６日（水）休業

７日からは通常通り営業いたします。
連休中、普段お会いできない皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
どうぞお気軽にお越しください。

限定カクテルのご紹介です。【いちごのチーズケーキ】いちごとクリームチーズをつけこんだウォッカがベースの、飲むスイーツのようなカクテルです。アルコールを低めに仕上げていますので、お酒に強くない方にもおすすめです。限定ですがよろしければお試しく...
27/04/2026

限定カクテルのご紹介です。

【いちごのチーズケーキ】

いちごとクリームチーズをつけこんだウォッカがベースの、飲むスイーツのようなカクテルです。
アルコールを低めに仕上げていますので、お酒に強くない方にもおすすめです。
限定ですがよろしければお試しください。

臨時休業および営業時間変更のお知らせ​日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、4月の下記日程を臨時休業および営業時間変更とさせていただきます。・​4月18日（土）：臨時休業・​4月20日（月）：20時より営業...
01/04/2026

臨時休業および営業時間変更のお知らせ

​日頃より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
誠に勝手ながら、4月の下記日程を臨時休業および営業時間変更とさせていただきます。

・​4月18日（土）：臨時休業
・​4月20日（月）：20時より営業開始

​お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

​【店主より】

​本日より新年度。新しい環境でスタートを切る方も多いのではないでしょうか。
​当店はお一人様でのご来店も多く、女性の方やご出張で名古屋にお越しの方でも、安心してお過ごしいただけるバーです。

​「本格的なバーは初めて」という方も、どうぞ気兼ねなく扉を開いてみてください。
お食事の後の二軒目として。あるいは一日の終わりのリフレッシュタイムに。

​皆様のご来店を、心よりお待ちしております。

​BAR TORI-B

気温も上がり外は桜の花が色づく季節となりました。本日は期間限定のフレッシュフルーツカクテルのご紹介です。キウイの桜つつみキウイ鋭い酸味を、桜の甘さ、そしてほうじ茶の渋みで包みこんだカクテルです。３種の寄り添いを象徴するような旬の「三つ葉」を...
30/03/2026

気温も上がり
外は桜の花が色づく季節となりました。
本日は期間限定のフレッシュフルーツカクテルのご紹介です。

キウイの桜つつみ

キウイ鋭い酸味を、桜の甘さ、そしてほうじ茶の渋みで包みこんだカクテルです。
３種の寄り添いを象徴するような旬の「三つ葉」を添えて。

春の訪れをバーカウンターでも。
よろしければお試しください。

カウンター席の喫煙ルール変更に関する大切なお知らせ​いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。本日は、カウンター席での喫煙ルール変更について大切なお知らせがございます。​当店はこれまで、お酒と共に煙草を愉しむ文化を大切にしたいと...
23/03/2026

カウンター席の喫煙ルール変更に関する大切なお知らせ

​いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
本日は、カウンター席での喫煙ルール変更について大切なお知らせがございます。

​当店はこれまで、お酒と共に煙草を愉しむ文化を大切にしたいという想いから、全席で紙巻きタバコを含む喫煙を可能としてまいりました。
特に一枚板のカウンターにつきましては、とても大切で希少なものであるため、これまで「火種には十分お気をつけください」と、お客様一人ひとりに心からのお願いを続けてまいりました。
​時にはそのお声がけで、せっかくのお酒の席に水を差してしまったこともあったかもしれません。

それでも、このカウンターとバーの文化を守りたい。その思いで続けてきました。
​しかし先週末、ついにカウンターを大きく焦がされてしまうという出来事が起きました。残念ながら、その際に申告もなくお帰りになられてしまったこともあり、店主として非常に胸を痛めております。
​苦渋の決断ではございますが、この大切なカウンターを守るため、本日よりカウンター席での紙巻きタバコのご利用を禁止し、「加熱式タバコ（電子タバコ）のみ可」とさせていただきます。
テーブルが空いておりましたら、一時的にそちらでお吸いいただくのは可能です。
​紙巻きタバコを愛用されているお客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

こんばんは！近頃、昼間は暖かくなってきましたが夜はまだ冷えますね。さて、今日は店が静かなときにバーテンダーは何をしているのかというお話です。私はよく、クラシックカクテルを作っています。細かなレシピ調整やシェイクの仕方を変えて作ってみるなど、...
21/03/2026

こんばんは！
近頃、昼間は暖かくなってきましたが夜はまだ冷えますね。

さて、今日は店が静かなときにバーテンダーは何をしているのかというお話です。
私はよく、クラシックカクテルを作っています。
細かなレシピ調整やシェイクの仕方を変えて作ってみるなど、クラシックカクテルを大きくアレンジせず、クラシックのままより美味しく作るには。
ということを追求して。

そんな当店によろしければお立ち寄りください。
ここは安心して過ごせるオーセンティックバーです。
メニューがわからなくても、そうお伝えくだされば大丈夫です。初めてのオーセンティックバーとしてもお気軽にお越しください。

こんばんは！本日はこちらをご紹介します。アイリッシュマン　カリビアンカスクフィニッシュ3回蒸留したシングルモルトとシングルポットスチルウイスキー（大麦麦芽と未発芽の大麦を使うアイリッシュの伝統）をブレンド。バーボン樽で熟成後、ラムの樽で6ヶ...
11/03/2026

こんばんは！
本日はこちらをご紹介します。

アイリッシュマン　カリビアンカスクフィニッシュ

3回蒸留したシングルモルトとシングルポットスチルウイスキー（大麦麦芽と未発芽の大麦を使うアイリッシュの伝統）をブレンド。バーボン樽で熟成後、ラムの樽で6ヶ月後熟させたウイスキー。
アイリッシュらしい甘さ、滑らかさと、ラム由来のトロピカルでスパイシーなフレーバーが際立った、華やかで厚みのある1本です。

1shot 1600円です。
ぜひ、当店でお楽しみください。

住所

中区東桜2-23-22 ホテルマイステイズ名古屋栄 B1
Nagoya-shi, Aichi
460-0005

営業時間

月曜日 19:00 - 02:00
火曜日 19:00 - 02:00
水曜日 19:00 - 02:00
木曜日 19:00 - 02:00
金曜日 19:00 - 02:00
土曜日 19:00 - 02:00

電話番号

+81529323310

ウェブサイト

アラート

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