Bar Ease Hongo

Bar Ease Hongo 名古屋市名東区にあるBarです。
400種を超えるジャパニーズウイスキーの品揃えの他、ビール・ワイン・カクテル各種取り揃えております。

店内全席禁煙。

旧 Bar本郷家さん

6月営業予定のお知らせ【休業日】14日(日)ご来店を心よりお待ちしております。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆【イベント計画と人気メニュー復活のお知らせ】■ 今後のイベント・見学ツアー計画・新道蒸溜所様 試飲会ただいま開催を計画...
31/05/2026

6月営業予定のお知らせ

【休業日】
14日(日)

ご来店を心よりお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【イベント計画と人気メニュー復活のお知らせ】

■ 今後のイベント・見学ツアー計画
・新道蒸溜所様 試飲会
ただいま開催を計画中です。
詳細が決まり次第、改めて告知いたします。

・7月:BIRDY.様 工場見学(バー・酒販業界限定)
バーツールで有名なBIRDY.様の工場見学を計画中。
ご興味のある同業者の方は店主までご連絡ください。

・9月:宮城峡蒸溜所 見学ツアー
秋の見学ツアーを計画しています。
詳細は追ってご案内いたします。

■ 創業時からの人気メニューが復活!
5月より、長年愛されてきた「砂肝の燻製」と「小出さん家のカマンベールチーズ入りソーセージ」がメニューに復活いたしました。
お酒との相性も抜群ですので、ぜひご賞味ください。

■ 営業予定の変更について
当店は店主一人で営業しているため、予期せぬ事態や諸事情により、急な日程変更や臨時休業をいただく場合がございます。
ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。

最新情報はGoogle Mapまたは当店ブログにて随時更新しております。
お手数ですが、ご来店の前にご確認いただけますと幸いです。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は6月14日(日)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆【 バー・イーズのボトル紹介 】LONGGOOD ジン・ナチュール No.5生産者:長良酒造アルコール度数:45%“ 今作 N°5 では、これまでジントニック缶の...
29/05/2026

次回休業日は6月14日(日)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【 バー・イーズのボトル紹介 】

LONGGOOD ジン・ナチュール No.5

生産者:
長良酒造
アルコール度数:
45%

“ 今作 N°5 では、これまでジントニック缶のみに使用してきたボタニカル「カフィアライム(コブミカン)」を起用しました。
そして名称にちなんで、使用するボタニカルは 過去最少となる5種類で構成しています。

ボタニカル数を絞ることで、香りの一つひとつに正面から向き合いました。
それぞれのボタニカルが持つ香気成分の、どの部分を引き出すかを検証しながら、真空減圧蒸留ならではの繊細な蒸留プロセスによって、重層的な香りの アコード(調和) を追求しました。 “
” 全体を支えるのは ジュニパーベリー。
トップノートには 実山椒の爽やかなアロマが、凛としたスパイス感を与えています。
そこに 甘夏 の明るく瑞々しい柑橘の立ち上がりが重なり、やがて カフィアライム・リーフ 特有の、甘やかで華やかな香りへと移行し、最後にオリス のやわらかな余韻が、香りと味わいを静かにまとめ上げます。

柑橘の爽快さと、ジュニパーや山椒のスパイシーさが共存し、和・洋・エスニックを問わず、食事とご一緒にお楽しみいただけるフレンドリーさも備えています。

Ⅰ〜Ⅳまでのジンとは異なる、新たな方向性ではありますが、LONGGOOD らしい 華やかさ と やさしさ を、感じ取っていただけたら嬉しいです。 “
※メーカー公式ブログより引用

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。本日5月28日(木)は、予定通り休業とさせていただきます。また明日以降のご来店を心よりお待ちしております。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺で...
28/05/2026

いつも当店をご利用いただき、ありがとうございます。

本日5月28日(木)は、予定通り休業とさせていただきます。
また明日以降のご来店を心よりお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。誠に勝手ながら、本日(5月26日)は店主都合により、営業時間を下記の通り変更させていただきます。【本日の営業時間】23:00 〜 翌3:00(L.O. 2:30)通常より遅い時間からのオ...
26/05/2026

いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、本日(5月26日)は店主都合により、営業時間を下記の通り変更させていただきます。
【本日の営業時間】
23:00 〜 翌3:00(L.O. 2:30)

通常より遅い時間からのオープンとなり、早い時間のご来店を予定されていたお客様には大変ご不便とご迷惑をおかけいたします。
23時からは、いつも通り豊富なジャパニーズウイスキーやカクテルをご用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
深夜3時まで営業しておりますので、遅い時間の一杯にぜひお立ち寄りください。

ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

Bar Ease Hongo
店主

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は5月28日(木)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆お店に足を運んでくださるお客様から、「ブログやSNSを見ていますよ」と温かいお言葉をいただくことが増えました。日頃の更新頻度が決して高くないにもかかわらず、気にか...
25/05/2026

次回休業日は5月28日(木)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

お店に足を運んでくださるお客様から、「ブログやSNSを見ていますよ」と温かいお言葉をいただくことが増えました。
日頃の更新頻度が決して高くないにもかかわらず、気にかけてくださる方がいらっしゃること、心より感謝しております。

また、「以前からずっと気になっていた」「いつか来たいと思っていた」といったお声を聞くこともあります。
特に「ウイスキーラバーズ名古屋」での当店ブースや、雑誌「サライ」の掲載記事をきっかけに興味を持ってくださった方が多くいらっしゃるようで、こうしてご縁をいただけたことは何よりも嬉しい出来事です。

これからも、訪れてくださる皆様にとって心地よい場所であり続けられるよう、丁寧に営業を続けてまいります。
今夜も深夜3時まで、皆様の夜に寄り添う一杯を用意してお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は5月10日(日)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ゴールデンウィークもいよいよ本番を迎え、本郷の街もどこか連休特有の穏やかな活気が感じられます。遠出されている方も、地元でゆっくり過ごされている方も、それぞれの休日...
03/05/2026

次回休業日は5月10日(日)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

ゴールデンウィークもいよいよ本番を迎え、本郷の街もどこか連休特有の穏やかな活気が感じられます。
遠出されている方も、地元でゆっくり過ごされている方も、それぞれの休日を愉しまれていることと思います。

さて、当店では5月1日よりグランドメニューをリニューアルいたしました。
今回のメニューはかなりのボリュームがあり、最初から最後まで全て目を通すと5分から10分ほどかかってしまうかもしれません。

じっくりとお酒を選びたい方には読み応えのある一冊になっていますが、もし迷われましたらどうぞお気軽にお尋ねください。
その日の気分に合わせて、おすすめの一杯をご提案させていただきます。

今夜も深夜3時まで、皆様の夜に寄り添う一杯を用意してお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来sのスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は5月10日(日)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆創業当初からコロナ禍前まで大変お世話になっていた、小出さんのソーセージと燻製を少量ですが入荷いたしました。以前から通ってくださっているお客様には、どこか懐かしく感...
25/04/2026

次回休業日は5月10日(日)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

創業当初からコロナ禍前まで大変お世話になっていた、小出さんのソーセージと燻製を少量ですが入荷いたしました。
以前から通ってくださっているお客様には、どこか懐かしく感じていただけるかもしれません。

今回は非常に数が限られており、無くなり次第売り切れとなりますので、その際は何卒ご容赦ください。
こだわりの詰まった逸品を、ぜひお好みのウイスキーとともに愉しんでいただければ幸いです。

また、ゴールデンウィーク期間中も当店はずっと営業しております。
5月9日(土)までは休まず明かりを灯してお待ちしておりますので、連休中のひとときにぜひお立ち寄りください。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は4月23日(木)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ようやく辛かった花粉の季節が落ち着いてきたかと思えば、今度は黄砂が飛んでいるというニュースを耳にしました。本郷の夜空を見上げてもなんだか少し雲行きが怪しく、すっき...
22/04/2026

次回休業日は4月23日(木)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

ようやく辛かった花粉の季節が落ち着いてきたかと思えば、今度は黄砂が飛んでいるというニュースを耳にしました。
本郷の夜空を見上げてもなんだか少し雲行きが怪しく、すっきりしない天気が続いていますね。
外を歩いていると、砂っぽさや湿り気を含んだ風に、少し足早になってしまうような夜です。

雨が降り出す前に、あるいは黄砂を避けて、琥珀色のグラスを眺めながら一息ついていきませんか。
今夜も深夜3時まで明かりを灯してお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は4月23日(木)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆【 バー・イーズのボトル紹介 】シングスカスク津貫 for キルシュインポート Cask No. 5108生産者:本坊酒造タイプ:シングルカスクアルコール度数:6...
20/04/2026

次回休業日は4月23日(木)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

【 バー・イーズのボトル紹介 】

シングスカスク津貫 for キルシュインポート Cask No. 5108

生産者:
本坊酒造
タイプ:
シングルカスク
アルコール度数:
61%

キルシュ・インポートからリリースされた、津貫蒸溜所のシングルカスクです。
キルシュ・インポートは、1976年にドイツで最も豊富なポートフォリオを提供するスピリッツ専門の輸入卸業社です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

次回休業日は4月15日(水)〜17日(金)です。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆皆さま、いつもご来店ありがとうございます。4日間の連休をいただき、本日より新年度の営業を開始いたします。今回の連休で沖縄へ行ってまいりました。ささや...
03/04/2026

次回休業日は4月15日(水)〜17日(金)です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

皆さま、いつもご来店ありがとうございます。
4日間の連休をいただき、本日より新年度の営業を開始いたします。

今回の連休で沖縄へ行ってまいりました。
ささやかではありますが、本日よりご来店いただいた皆さまに沖縄のお土産をお配りいたします。
数に限りはございますが、旅の思い出をお裾分けできれば幸いです。

今夜も20時より、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

名古屋市名東区、本郷・上社・藤が丘周辺でバーをお探しなら、「Bar Ease Hongo(バーイーズホンゴウ)」へ。
ジャパニーズウイスキーやカクテルなど幅広いお酒をご用意しております。

“地域の皆様に愛される身近なバーでありたい”
そんな想いでオープンした当店は、バー本来のスタイリッシュな隠れ家感を大事にしながらも、肩ひじ張らずに過ごせるような心地の良い空間づくりをしております。

深夜3時まで営業しているため、遅い時間のご利用も大丈夫。
話し好きのマスターがお客様に合わせてドリンクを一杯一杯お作りしますので、バー初心者の方や女性の一人飲みでも安心してご来店ください。

・ジャパニーズウイスキー400種類以上
・ビール、ワイン、カクテルetc.も豊富
・地下鉄東山線「本郷」「上社」両駅から好アクセス

◇ Bar Ease Hongo ◇
20:00 - 3:00 (L.O. 2:30) 不定休
052-772-3975
https://www.bareasehongo.com

住所

名東区上社2-220 1F
Nagoya-shi, Aichi
465-0025

営業時間

月曜日 20:00 - 03:00
火曜日 20:00 - 03:00
水曜日 20:00 - 03:00
木曜日 20:00 - 03:00
金曜日 20:00 - 03:00
土曜日 20:00 - 03:00
日曜日 20:00 - 03:00

ウェブサイト

アラート

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