月曜日 17:00 - 12:00 火曜日 17:00 - 12:00 水曜日 17:00 - 12:00 木曜日 17:00 - 12:00 金曜日 17:00 - 12:00 土曜日 17:00 - 12:00

はまぐり屋

名古屋の隠れ家的居酒屋。はまぐりと旬の食材を使ったお料理をお楽しみ?

はまぐり屋　錦店
愛知県名古屋市中区錦3-17-3　中2階
052-951-3123

営業時間のご案内
１７時~２４時Lo(２５時close)

はまぐりの入荷状況により閉店時間を早める場合がございますので
お電話でお問合せ頂けると幸いです。

団体様等での貸し切りに付きましては一度お問い合わせ下さい。

定休日日曜、祝日
9月４日(水)臨時でお休み頂きます。

姉妹店

はまぐり屋　錦三大津店
愛知県名古屋市中区錦3-6-29　サウスハウスＢ１Ｆ 052-953-3123

23/07/2024

自称錦一番のだし巻き玉子👍
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05/07/2024

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16/03/2024

コース一例

冷静茶碗蒸し
はまぐりと、菜の花をいれて
新物わかめと生しらす

お番菜
各種

はまぐりのフライと
はまぐり出汁のクリームコロッケ

ホタルイカの酢味噌和え

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07/12/2023

はまぐりのお取り寄せ、年末年始の受け付けは下記の通りとさせて頂きます。
宜しくお願い致します。
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27/11/2023

１１月２２日💞😌
毎年必ずご夫婦で来店頂ける方。
今年もありがとうございました😁
また来年もお逢い出来ることを願います。
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25/10/2023

本日２０時３０以降からお席に空きでます
☺️🖐️
二次会、ちょい飲みに、いかがですか？

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17/10/2023

はまぐり入り変わり種鍋🍲✨
当日でも大丈夫です☺️
トマトで〆にリゾット風
チゲで、らーめん等
旨いです😁👍
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12/09/2023

洋風もイケマス😑👍
枝豆のアーリオオーリオペペロン
最後のパルメザンがヤバい☺️👍
カロリーなんて気にしてられっか🥂💨
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28/05/2023

はち切れんばかりのはまぐり😲１０年物

まじで濃厚&クリーミー。
そして、デカイ！！
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24/02/2022

中休みからの、美味しい鯖が入ったので、〆鯖に👍
自家製の刺身用の少し甘っ気のあるたれと、ゴマだれで😁
もちろんはまぐりも準備してます😏👍
明日から少しずつ暖かくなりそうです。鈍った体動かしに錦に来ませんか？🏃💨💨
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25/01/2022

花わさびのつんつん漬け
この時期になると楽しみな仕込み☺️
花わさびを、砂糖と塩で軽く水気がでるぐらいまで揉み
(２枚目)
６０℃から７０℃までのお湯で少ししんなりするまで茎から入れて、茎が、少し柔らかくなったら熱い内にザクザク切って
(３枚目)密閉出来るタッパとかの容器に入れて上下左右にシェイクシェイク！！(←重要)
そのまま冷めるまで放置😁
刺激が大事。
途中、タッパの空気を抜きつつ、なるべく真空に。
冷めたら、醤油等と合わせたら完成👍
お酒に合う合う！
大量に作って冷凍保存も可能です😁是非。m(_ _)m
店でも食べれますよ☺️👍

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住所

錦3-17/3
Nagoya-shi, Aichi
460-0003

営業時間

月曜日	17:00 - 12:00
火曜日	17:00 - 12:00
水曜日	17:00 - 12:00
木曜日	17:00 - 12:00
金曜日	17:00 - 12:00
土曜日	17:00 - 12:00

電話番号

+81529513123

ウェブサイト

http://www.hamaguriya.com/

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