Charcoal stand 青

Charcoal stand 青 酒・飯・炭焼串 をテーマに旬の食材を使ったおばんざいと肉、魚介、野?

09/02/2026

ＪＩＫＯＮ
千本錦 生 50% 2025

限定酒でございます。
是非ともこの機会に。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄居酒屋 #栄日本酒 #栄昼飲み

04/02/2026

令和八年丙午二月四日　
立春朝絞り
長良川　純米吟醸
蓬莱泉　純米吟醸

今年もこの季節ですね。
当店では2種類の銘柄をご用意しております。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄居酒屋 #栄日本酒 #栄昼飲み

01/02/2026

具沢山 豚汁　580円

食べやすいお椀サイズで。
副菜にも、〆にも。

暖まってください。

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28/01/2026

旬野菜の煮込みハンバーグ

キャベツとハンバーグを和だしでコトコト。
たんさん仕込んだので暖まっていってください。
#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄居酒屋 #栄日本酒 #栄昼飲み

26/01/2026

爾今
八反錦
精米50%

本日入荷です。
#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋名古屋和食栄串焼栄日本酒栄おばんざい栄日本酒栄おばんざい栄炭焼き

、お陰様で8周年を迎える事になりました。毎日の日常を幸せに感じ、永遠に愛されるお店でいれるように♾️これからも変わらず成長していけるように。笑顔、元気、感謝、謙虚、に肩の力を抜いて頑張ります。今年も3日間、日本酒ALL ￥300でご提供致し...
10/10/2025

、
お陰様で8周年を迎える事になりました。

毎日の日常を幸せに感じ、
永遠に愛されるお店でいれるように♾️
これからも変わらず成長していけるように。

笑顔、元気、感謝、謙虚、に肩の力を抜いて頑張ります。

今年も3日間、日本酒ALL ￥300でご提供致します。
10/20月、10/21火、10/22水

ありがとうございます。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き

鶏と白菜の和風クリーム煮　680円冬の旬菜 白菜を一番だしと鶏だしでコトコト。隠し味にバターをちょっぴりと。お鍋に飽きてしまった方、こんなおばんざいもいいよね。冬はほっこりと、胃袋を温めてください。 #チャコールスタンド青 #栄和食 #栄...
16/02/2025

鶏と白菜の和風クリーム煮　680円

冬の旬菜 白菜を一番だしと鶏だしでコトコト。
隠し味にバターをちょっぴりと。

お鍋に飽きてしまった方、こんなおばんざいもいいよね。
冬はほっこりと、胃袋を温めてください。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #鶏と白菜のクリーム煮

、立春朝絞り2025から今回は3本をご紹介。長良川（岐阜県）仙禽（栃木）若竹（静岡）立春朝搾りとは立春の日の未明に搾りあがったお酒をその日のうちに楽しめる限定酒で原酒のまま届くためフルーティな香気と躍動感あふれる味わいが楽しめます。 #チ...
07/02/2025

、
立春朝絞り2025から今回は3本をご紹介。

長良川（岐阜県）
仙禽（栃木）
若竹（静岡）

立春朝搾りとは
立春の日の未明に搾りあがったお酒を
その日のうちに楽しめる限定酒で
原酒のまま届くためフルーティな香気と躍動感あふれる味わいが楽しめます。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #立春朝搾り

、鱈白子 出し醤油焼き　780円少し甘めのブレンド醤油で香ばしく外はカリッと中はとろぉり。ポン酢であっさり食べるのもいいけど私は焼いた方が好みです。熱燗と共にどうぞ。 #チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 ...
04/02/2025

、
鱈白子 出し醤油焼き　780円

少し甘めのブレンド醤油で
香ばしく外はカリッと中はとろぉり。

ポン酢であっさり食べるのもいいけど
私は焼いた方が好みです。

熱燗と共にどうぞ。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #焼き白子

、里芋と烏賊の旨煮580円どこのお店にもある定番おばんざいですが、本日もイカの下処理からせっせせっせと丁寧に。お出しと薄口醤油、味醂、お砂糖、少量の生姜でゆっくりと火を入れていきます。 #チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒...
27/01/2025

、
里芋と烏賊の旨煮
580円

どこのお店にもある定番おばんざいですが、
本日もイカの下処理からせっせせっせと丁寧に。
お出しと薄口醤油、味醂、お砂糖、少量の生姜でゆっくりと火を入れていきます。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #里芋と烏賊の旨煮

、豚ばら肉とろんとろん煮込み半熟煮玉子添え780円豚の骨から出るゼラチン質をフルパワーで活用して煮込みの限界まで挑戦しました！スーパーとろんとろん仕上げ。箸で切れちゃうし、歯も要らないくらい！半熟煮玉子もナイスペアリング！！余った汁は少し具...
25/01/2025

、
豚ばら肉とろんとろん煮込み
半熟煮玉子添え
780円

豚の骨から出るゼラチン質をフルパワーで活用して
煮込みの限界まで挑戦しました！
スーパーとろんとろん仕上げ。
箸で切れちゃうし、歯も要らないくらい！
半熟煮玉子もナイスペアリング！！

余った汁は少し具を残してご飯にかけてもアリ！

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #煮豚 #豚ばら

、だし醤油で炙ったぶりお茶漬け　780円京都産 天然ぶり13k級もちろんお刺身で使える鮮度を使用。焦がし醤油でそっと炙り、香ばしさと脂を引き出します。一番だし、少量の塩で整えたアツアツお出しをほかほかご飯にかえちゃえば完成です。見た目よりも...
22/01/2025

、
だし醤油で炙ったぶりお茶漬け　780円

京都産 天然ぶり13k級
もちろんお刺身で使える鮮度を使用。
焦がし醤油でそっと炙り、香ばしさと脂を引き出します。
一番だし、少量の塩で整えたアツアツお出しをほかほかご飯にかえちゃえば完成です。

見た目よりもあっさりとしているので〆にはぜひこちらの一品を。

#チャコールスタンド青 #栄和食 #栄和食 #栄居酒屋 #名古屋和食 #栄串焼 #栄日本酒 #栄おばんざい #栄日本酒 #栄おばんざい #栄炭焼き #ぶり茶漬け

住所

愛知県名古屋市中区栄3-8-27 栄セレーネビル2F
Nagoya-shi, Aichi
460-0008

営業時間

火曜日 17:00 - 00:00
水曜日 17:00 - 00:00
木曜日 17:00 - 00:00
金曜日 17:00 - 00:00
土曜日 17:00 - 00:00
日曜日 17:00 - 00:00

電話番号

81522656269

ウェブサイト

アラート

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