酒彩かき揚げ　さんぼん木

酒彩かき揚げ　さんぼん木 酒彩かき揚げ　さんぼん木, バー, 天白区原4-1305, Nagoya-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

永久に閉鎖。
週末に「杉」さんへ行ってきました。さんぼん木の面影も残しながら、落ち着いた和食テイストの居酒屋さんにへと変わっていました！お刺身や鶏むねのたたき、ズワイ蟹クリームコロッケ等々どれも美味しかったです。それにしてもいつもの席に、いつものWのおっ...
15/02/2021

週末に「杉」さんへ行ってきました。
さんぼん木の面影も残しながら、落ち着いた和食テイストの居酒屋さんにへと変わっていました！
お刺身や鶏むねのたたき、ズワイ蟹クリームコロッケ等々どれも美味しかったです。それにしてもいつもの席に、いつものWのおっちゃんが景色の一部として変わらず居るのが笑えました(*ˊᗜˋ)
オープンの日から毎日来ているそうです。他にも懐かしい面々が次から次へと…
イイですねぇ♥
次に行ったら誰に会えるかな！

07/02/2021

おはようございます。
旧さんぼん木後に、早くも次のお店がOPENされます！
情報を送って頂いたので、さんぼん木のお客様にもお知らせ致します。

和ダイニング　杉

▪️名古屋市天白区原にオープン！

▪️2021年2月1日オープン予定でし
たが緊急事態宣言発令中のため、
2021年2月8日グランドオープン致します🙌

▪️美味しいお酒と魚料理、
旬の食材を使った料理をお楽しみ下さい🐟

▪️友達、同僚、カップル、ファミリーなど
お気軽にお越しください🐟

▪️名古屋市天白区原四丁目1305番地マンションの1階 0528879857
　　　　09079526301

お久しぶりです。今日はあの大将のオリジナルカレーを夜ご飯に提供しました！でも、市販のカレーしか食べられない子達が多いと聞いていたので、極力辛味は抑えて、ココナッツミルクと隠し味のパイナップルでまろやかさと甘味を足しつつも本格カレーが出来上が...
29/01/2021

お久しぶりです。
今日はあの大将のオリジナルカレーを夜ご飯に提供しました！
でも、市販のカレーしか食べられない子達が多いと聞いていたので、極力辛味は抑えて、ココナッツミルクと隠し味のパイナップルでまろやかさと甘味を足しつつも本格カレーが出来上がりました。
ちょっとパンチは足りないものの、久しぶりに美味しい〜😋
さて何人に受け入れらたかな？

お久しぶりです。皆さんいかがお過ごしでしょうか。新しい年明けから早くも半月を過ぎまして、いよいよ大将女将も始動致します！新しい職場の厨房はまだよそよそしく、勝手の分からないことも多々ありますが、七つの厨房を経験してきた大将には大差はないと。...
17/01/2021

お久しぶりです。
皆さんいかがお過ごしでしょうか。
新しい年明けから早くも半月を過ぎまして、いよいよ大将女将も始動致します！
新しい職場の厨房はまだよそよそしく、勝手の分からないことも多々ありますが、七つの厨房を経験してきた大将には大差はないと。😆🙌🏻
これから30名ほどの若者たちの胃袋を満たしていけるよう張り切る大将です！

そして、「さんぼん木」後のシャッターへ閉店お知らせに変わって、早くも開店予告の張り紙がありました
*(^o^)/*
本当に楽しみです。
新型コロナの感染予防に気を付けながら、頑張ってほしいです。

今年も残すところ後3時間余り。ぎりぎり28日位で落ち着いて、それからはややゆったりと、今までにはない時間の流れで過ごしています。今年の大晦日は東京からの娘家族も来ず、居候場所の次男も友人と過ごしており、大将と二人だけという、穏やかな質素過ぎ...
31/12/2020

今年も残すところ後3時間余り。
ぎりぎり28日位で落ち着いて、それからはややゆったりと、今までにはない時間の流れで過ごしています。

今年の大晦日は東京からの娘家族も来ず、居候場所の次男も友人と過ごしており、大将と二人だけという、穏やかな質素過ぎる年越しの晩をテレビを見ながら送っております。

こんなにのんびりと（寂しく）過ごす年越しは今年最後でいいかな。
来年はコロナも治まり、日常が戻るといいですね。

改めまして、さんぼん木を支えてきてくださった皆様に心より御礼申し上げます。
皆様にとりまして、来年は心休まる希望の持てる年となりますようお祈り申し上げます。

お久しぶりでございます。前回の投稿から更に１０日が経ち、日々着々と物事が進展しております。先ずは、さんぼん木のお店が完全に片付き、おまけに早々に次に引き継いでくださる素敵なご夫婦と巡り会う事が出来ました❣️経歴などをお聞きするとご主人様は以...
19/12/2020

お久しぶりでございます。
前回の投稿から更に１０日が経ち、日々着々と物事が進展しております。
先ずは、さんぼん木のお店が完全に片付き、おまけに早々に次に引き継いでくださる素敵なご夫婦と巡り会う事が出来ました❣️

経歴などをお聞きするとご主人様は以前寿司職人さんという事で、お魚お料理がお得意。
奥様は３人のお子さんを育てながら、ご主人のサポートをされるようで、お父上はバイクが大好きという❤️
何という共通点、まるで私たちの２５年前を見ているよう！
この方達なら、さんぼん木のお客様方を安心して託せると確信致しました。

新規オープンは２月ごろを目指して頑張って準備をされるようですが、相変わらずのコロナ感染増加が懸念される中でも、お若いお二人ならきっと柔軟に対策を練って進めて行かれる事でしょう。
今から私たちも楽しみにしております♪

さて、今週は自宅の片付けも終盤に入って、今週末には１１年間家族、友達が集うことのできた大きな一軒家を引き払います。
処分分類する、その物の量を目の当たりにすると、まだ何とか元気なこの歳で決断したのは大正解だったと改めて思いました。

スッキリ身軽になって、次のお仕事の準備にもかかりたいと思います。
また、１０日後にご報告します。

毎日、店と自宅の片付けに追われて、アッと言う間に10日が経ちました。それぞれのもの達に、ご苦労さまでしたの気持ちを込めて磨きと処分。すっかり息をしなくなったお店の中。どちらも瑞穂区から越して来て11年。収納が多いのも善し悪しで、なんでこんな...
10/12/2020

毎日、店と自宅の片付けに追われて、アッと言う間に10日が経ちました。
それぞれのもの達に、ご苦労さまでしたの気持ちを込めて磨きと処分。
すっかり息をしなくなったお店の中。
どちらも瑞穂区から越して来て11年。
収納が多いのも善し悪しで、なんでこんなものを大事にしまって置いたのかと、出るは出るは不要なもの。
大物や汚れたものはどんどん大江のゴミ処理場に持ち込んで、未使用の不用品や使えそうなものは、不動さんやさんのトモちゃんのアドバイスで表に「ご自由にお持ちください」の貼り紙をして出しておきました。
どんどん無くなっていきます。
うちが不要でも、どこかでは必要とする方が使って貰えればありがたいです。
自宅の玄関横の出窓には今年で処分するサンタさんを最期のお飾りしています。
Xmasの日でお引越しも完了予定ε-(´∀｀;)ﾎｯ
後半の後始末にもうひと頑張りだ！

連日のお掃除生活の夜ご飯、今日はカントリイさんで。旨い！この時間に外食できるなんて、今だけ。楽しみます( ¨̮ )💕
03/12/2020

連日のお掃除生活の夜ご飯、今日はカントリイさんで。
旨い！
この時間に外食できるなんて、今だけ。
楽しみます( ¨̮ )💕

片付けも着々と進んでいます。これからも使う物、不要で貰ってもらいたい物、ゴミで捨てる物。それぞれに感謝の気持ちで磨きあげて、やっと2日で3分の1くらいでしょうかε-(´∀｀;)とりあえず、魔法瓶、湯沸かしポット、水さしポット等など、欲しいと...
02/12/2020

片付けも着々と進んでいます。
これからも使う物、不要で貰ってもらいたい物、ゴミで捨てる物。
それぞれに感謝の気持ちで磨きあげて、やっと2日で3分の1くらいでしょうかε-(´∀｀;)
とりあえず、魔法瓶、湯沸かしポット、水さしポット等など、欲しいと言う方が有れば...

最終日は静かにゆっくりと終わりました。この1ヶ月は多くの懐かしい方々まで、わざわざ来店いただいて、嬉しくも目まぐるしく忙しい日々が続いておりました。やっと終わりになって、じっくりと思う事は、お店があってこその沢山の素敵な人達との出逢いを経験...
30/11/2020

最終日は静かにゆっくりと終わりました。
この1ヶ月は多くの懐かしい方々まで、わざわざ来店いただいて、嬉しくも目まぐるしく忙しい日々が続いておりました。
やっと終わりになって、じっくりと思う事は、お店があってこその沢山の素敵な人達との出逢いを経験する事ができたのだなと。

毎日来てくれたWのオッちゃん、最終日は大泣きしながら帰る後ろ姿に、常連さん皆んなが「オッちゃん、またね、またどっかできっと会うよ〜」と声かけして見送ってくれました。

私たちお店は、大将が美味しい料理を毎日一生懸命考えてご提供する、女将はそのお手伝いやお給仕と、お客様とのコミニュケーションをとる。
それが仕事であったわけですが、オッちゃんをはじめお客様それぞれには、さんぼん木は出会いの場所であったり、繋がりの場所だったのだなぁと。
そんな大切な場所に皆さんがしてくれていたんだなぁと。

いつもイジめていたOさんが５日前にくれたお花、本人曰く最終日に次の門出を祝って花開くように考えて贈ってるからと、デマカセを言っていましたが、奇跡がおきました！ほんとに昨晩咲き誇りましたよ（笑）
これからの新たな人生も花を咲かせたいと思います❣️

〈今日の賄い〉ステーキ❤️さんぼん木最後の賄いに出てきたのは、お疲れさんステーキでした！これを食べて、明日からの片付け作業を頑張れ！っていうことでしょう。最後のランチも、かき揚げのご注文多し。😄俺はかき揚げ職人じゃねぇ💢が口癖だった大将です...
30/11/2020

〈今日の賄い〉ステーキ❤️
さんぼん木最後の賄いに出てきたのは、お疲れさんステーキでした！
これを食べて、明日からの片付け作業を頑張れ！っていうことでしょう。

最後のランチも、かき揚げのご注文多し。😄
俺はかき揚げ職人じゃねぇ💢が口癖だった大将ですが、遂に職人の域に達したのではないでしょうか。
終わるけどね（笑）

本日は８時には閉店致します。
皆さま、改めまして、ほんとうにお世話になりました。
ありがとうございました🙇‍♀️🙇‍♂️

住所

天白区原4-1305
Nagoya-shi, Aichi
468-0015

電話番号

0528066491

ウェブサイト

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