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F和IN Dining 味都

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Nagoya-shi, Aichi
F和IN Dining 味都

名古屋錦3丁目創作和食のダイニング「味都」AZITO

味都は、京料理をベースに趣向を凝らした創作料理を、様々なコストカットにより、リーズナブルに提供することを実現したアッパーカジュアルなダイニングです。

自然農法で採れた濃厚な味の野菜、市場で仕入れた新鮮な魚介、京都の丹波地鶏、熊野の卵などの厳選素材を、多彩な調味料、真空調理などの新しい調理法で調理し、目でも楽しめるよう美しい器に盛り付けます。

本来高級な会席料理を気軽に味わえるコース料理の他、高級食材を使って、趣向を凝らしたアラカルトの一品料理もご用意しております。

また、お料理に合わせた日本酒、焼酎、ビール、ソフトドリンクも酒器にこだわって提供します。特に丹波ワインは、京料理に合うようにつくられたワインで、料理との相性抜群です。

ダイニングですが、ちょっとつまんで軽く一杯、バーとしてもご利用いただけます。

ボックス席は最大8名席までアレンジできます。2名席の個室もできます。また、カウンターで気軽にご利用することも可能です。

「こんなお店があったのか」と感じて頂けるよう、日々趣向を凝らしていきますので、是非、皆様のご来店をお待ちしております。