F和IN Dining 味都

F和IN Dining 味都 名古屋錦3丁目 創作和食のダイニング「味都」AZITO

味都は、京料理をベースに趣向を凝らした創作料理を、様々なコストカットにより、リーズナブルに提供することを実現したアッパーカジュアルなダイニングです。

自然農法で採れた濃厚な味の野菜、市場で仕入れた新鮮な魚介、京都の丹波地鶏、熊野の卵などの厳選素材を、多彩な調味料、真空調理などの新しい調理法で調理し、目でも楽しめるよう美しい器に盛り付けます。

本来高級な会席料理を気軽に味わえるコース料理の他、高級食材を使って、趣向を凝らしたアラカルトの一品料理もご用意しております。

また、お料理に合わせた日本酒、焼酎、ビール、ソフトドリンクも酒器にこだわって提供します。特に丹波ワインは、京料理に合うようにつくられたワインで、料理との相性抜群です。

ダイニングですが、ちょっとつまんで軽く一杯、バーとしてもご利用いただけます。

ボックス席は最大8名席までアレンジできます。2名席の個室もできます。また、カウンターで気軽にご利用することも可能です。

「こんなお店があったのか」と感じて頂けるよう、日々趣向を凝らしていきますので、是非、皆様のご来店をお待ちしております。

いよいよ今日で最後です。皆さん、どうもありがとうございました。今日は高いワイン、シャンパンも飲み尽くします。
17/11/2012

いよいよ今日で最後です。

皆さん、どうもありがとうございました。

今日は高いワイン、シャンパンも飲み尽くします。

「京都わいん」をグラス提供始めます。赤、白、各800円です。8時半以降限定になりますが、飲み比べセットもあります。赤、白、各1杯に、1000円の「ワインに合うおつまみセット」が付いて、なんと2000円です。ちょい飲みにもいいですよ。
20/10/2012

「京都わいん」をグラス提供始めます。

赤、白、各800円です。

8時半以降限定になりますが、飲み比べセットもあります。

赤、白、各1杯に、1000円の「ワインに合うおつまみセット」
が付いて、なんと2000円です。

ちょい飲みにもいいですよ。

ホタテのグラタン。丹波ヌーボー白にバッチリ合います。
19/10/2012

ホタテのグラタン。

丹波ヌーボー白にバッチリ合います。

野菜のテリーヌのソースが、茄子から南瓜ベースに変わりました。
18/10/2012

野菜のテリーヌのソースが、茄子から南瓜ベースに変わりました。

「味都」がNGナゴヤジェントルマン2012秋冬号で紹介されました。ありがとうございます。「大人の酒場案内」のコーナーです。
16/10/2012

「味都」がNGナゴヤジェントルマン2012秋冬号
で紹介されました。

ありがとうございます。

「大人の酒場案内」のコーナーです。

ぐるなびのページ、カスタマイズしてみました。http://r.gnavi.co.jp/naxy500/
12/10/2012

ぐるなびのページ、カスタマイズしてみました。

http://r.gnavi.co.jp/naxy500/

F和IN DINING 味都(愛知県/地下鉄東山線栄駅、創作和食ダイニング)の店舗情報です。ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「F和IN DINING 味都」の情報が満載です。グルメ食事会、デート、女子会、 ワイン会など、様々なシーンで使えます。 ヘルシーなちょい飲みも可。,F和IN DINING 味都のウリ:栄・錦,創作和食,ワイン・日本酒

丹波ヌーボー入荷しました!ついこの間、収穫したぶどうでつくられたものです。先ずは白ワインのみです。準備を整えて、来週から解禁します。数が少ないので、早い者勝ちです。ちなみに赤ワインやスパークリングは来月入荷します。お楽しみに。
11/10/2012

丹波ヌーボー入荷しました!

ついこの間、収穫したぶどうでつくられたものです。

先ずは白ワインのみです。

準備を整えて、来週から解禁します。

数が少ないので、早い者勝ちです。

ちなみに赤ワインやスパークリングは来月入荷します。

お楽しみに。

フォアグラの軍艦巻。
05/10/2012

フォアグラの軍艦巻。

「ぐるなび」の写真を更新しました。観てやってください。
28/09/2012

「ぐるなび」の写真を更新しました。

観てやってください。

『味都』が「大人の名古屋」に掲載されました。是非、ご覧になってみてください。
27/09/2012

『味都』が「大人の名古屋」に掲載されました。

是非、ご覧になってみてください。

『味都』では、実はBGMには相当こだわっています。JAZZやラウンジハウスを中心に、尺八や三味線などの日本の楽器を使ったポップスを織り交ぜてかけています。ヨーロッパのホテルのオリジナルのコンピレーションCDとか、約100枚くらいのCDをハー...
26/09/2012

『味都』では、実はBGMには相当こだわっています。

JAZZやラウンジハウスを中心に、尺八や三味線などの
日本の楽器を使ったポップスを織り交ぜてかけています。

ヨーロッパのホテルのオリジナルのコンピレーションCD
とか、約100枚くらいのCDをハードディスクに取り込ん
で、ランダムに曲が流れるように設定してあります。

スピーカーもBOSEです。

たまにBGMがいいね!と誉めてくれるお客様もいらっしゃ
います。

雰囲気作りにBGMは重要なんです。

この秋限定の女性向けメニュー『クリスタル会席重』を始めました。要予約(2名様〜)です。これにお吸い物とデザートが付いて3800円です。ビジュアルだけでなく、味もいいですよ〜。丹波ワインにもばっちり合います。内容は仕入れ、天候などにより、変わ...
25/09/2012

この秋限定の女性向けメニュー『クリスタル会席重』
を始めました。要予約(2名様〜)です。

これにお吸い物とデザートが付いて3800円です。

ビジュアルだけでなく、味もいいですよ〜。

丹波ワインにもばっちり合います。

内容は仕入れ、天候などにより、変わります。

11月上旬までを予定しております。

初めて「味都」をご利用になる方にもおススメです。

住所

Nagoya-shi, Aichi
460-0003

営業時間

月曜日 17:30 - 23:00
火曜日 17:30 - 23:00
水曜日 17:30 - 23:00
木曜日 17:30 - 23:00
金曜日 17:30 - 23:00
土曜日 17:30 - 23:00

電話番号

052-972-0700

ウェブサイト

アラート

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