伝蔵

伝蔵 伝蔵, バー, 中川区大畑町1/116, Nagoya-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

名古屋市中川区の「伝蔵 」と言う居酒屋です。



気取らない料理とたくさんのお酒、楽しい会話を目指してます。
お店は、関西風の串かつとおでんメイン。
みそ文化の名古屋ですが｢みそないの？｣の声が意外と少なくてビックリ
ただし、夏場はおでんは販売していません。


後はまぁ普通です(笑)
基本ラインは

手を掛けずにシンプルに調理すること。
既製品や冷凍のものを極力使わないこと。
化学調味料を使わないこと。

を念頭に料理を作ることにしています。

そのためには、やっぱり素材。
今後もよりよい素材を探していきたいですね～。




お酒は力入れてるので種類は多いと思います。
ホントにうまい熱燗を飲んで欲しいなぁ～と願望

熱燗がうまい酒は何種類かあり

って言うか「全て熱燗で飲める酒」を揃えてます。

「辛口の冷酒が好き」と

言う人はどちらかと言えば、日本酒の知識がない人が多い傾向にあります。

「日本一熱燗が売れる居酒屋」を目指してます。
↑ちょっと言い過ぎ


ワインは1800円均一で、たくさん揃えてます。
気取らずに気軽に飲んで頂ける価格で。



その他最近はウィスキーが売れます。
シングルモルト、バーボン。共に奥が深くていいですね

また最近の特徴としては、「スィーツとコーヒーのみ」って方も多いです。そう言うカフェ的な使い方もウェルカムです〜

【お知らせ】GO TO クーポンご利用いただけます♪
18/10/2020

【お知らせ】
GO TO クーポンご利用いただけます♪

【お知らせ】伝蔵からお知らせが3点ございます。①本日より7月31日まで「焼酎」「ウィスキー」ボトルキープ半額キャンペーンを開催します。②本日より営業時間を17:30〜1:00の通常時間に戻させていただきます。今まで皆様にはご不便をお掛けしま...
02/07/2020

【お知らせ】
伝蔵からお知らせが3点ございます。
①本日より7月31日まで「焼酎」「ウィスキー」ボトルキープ半額キャンペーンを開催します。

②本日より営業時間を17:30〜1:00の通常時間に戻させていただきます。今まで皆様にはご不便をお掛けしましたことお詫び申し上げます。

③本日よりお持ち帰りの際「包装容器代」として1パックにつき「10円」頂戴いたします。
何卒ご理解賜りますよう平にお願い申し上げます。

14/05/2020

【お知らせ】
明日より営業時間が下記の通りとなります。
17:00〜23:00
ラストオーダー22:00

コロナウィルス感染状況を踏まえ変更がありましたらまたご連絡申し上げます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

08/05/2020

【お知らせ】
営業時間につきまして下記の通りにさせていただきます。

16時半〜20時
5月14日（木）まで

ランチ営業に来ていただきました皆様ありがとうございました。
助かりましたm(._.)m

もう少し自粛してコロナが収まりますよう頑張りましょう。
どうか今の自粛がマラソンの最後1キロになりますよう心より祈っております。

よろしくお願い申し上げます。

17/04/2020

【お知らせ】
愛知県からの緊急事態宣言を踏まえた「休業協力要請」に基づき
4月17日～5月6日までの期間につきまして

19時オーダーストップ
20時閉店とさせて頂きます。

開店時間は本日より当面の間『16時半』です。
こちらにつきましては変更がありましたら随時お知らせ申し上げます。

よろしくお願い申し上げます。

【営業時間短縮のお知らせ】当面の間、23時閉店（オーダーストップ22時）と変更させて頂きます。後日変更がある場合はまたその都度ご報告させて頂きます。何卒よろしくお願い致します。
12/04/2020

【営業時間短縮のお知らせ】
当面の間、23時閉店（オーダーストップ22時）と変更させて頂きます。
後日変更がある場合はまたその都度ご報告させて頂きます。
何卒よろしくお願い致します。

〈お知らせ〉12月31日から1月2日までお休み頂きます。それ以外は通常営業です。よろしくお願い申し上げます。
19/12/2019

〈お知らせ〉
12月31日から1月2日までお休み頂きます。
それ以外は通常営業です。
よろしくお願い申し上げます。

12/10/2019

本日は17時半より営業致します。
天候等によりまして早めに閉店することもごさいます。
夜には雨は上がるようですが、風は強いとのこと。
ご来店の際はお気をつけてお越しくださいませ。
#居酒屋伝蔵

11/05/2018

〈一部価格改定お知らせ〉
いつも伝蔵をご利用いただき誠にありがとうございます。

4月1日よりビール各メーカーの価格改定に伴い、伝蔵におきましてもビール、酎ハイなど一部商品の価格を改定させて頂きます。

大変心苦しく思いますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

22/10/2017

【お知らせとお願い】
本日、40名と16名の宴会を頂戴しております。
台風のときは、割と忙しくなる伝蔵でございますが、前半のお時間はお料理、サービス等ご迷惑をおかけすると思います。
恐れいりますが、何卒ご理解のほどよろしくお願いするとともに団体様のご来店はおうけ兼ねますのでよろしくお願い申し上げます。

《お子様の宴会について》
伝蔵ではお二階のスペースにてお友達同士、ご家族さま、スポーツチームなど、親子連れの団体様を積極的にお請けさせて頂いております。

先日「子供がうるさい。静かにさせて欲しい。」とご指摘を頂戴することがございました。

団体のお子様をずっと静かにさせることは酒を飲んでる大人たちに「酔っ払い禁止」をお願いするぐらい不可能なことです。

我々もそうでしたが、子供たちは大人たちに迷惑をかけて育っていくものだと考えております。

ゆえに伝蔵では少々のことは周りの大人たちに目をつぶって、むしろ微笑んで見守って欲しいと思っております。

もちろん、1階に降りてきて走る、はしゃぐ場合はちゃんと注意します。

なにぶんにも勝手かもしれませんが、暖かく子供たちを見てやってください。

よろしくお願い申し上げます。

住所

中川区大畑町1/116
Nagoya-shi, Aichi
454-0843

営業時間

月曜日 17:30 - 01:00
火曜日 17:30 - 01:00
木曜日 17:30 - 01:00
金曜日 17:30 - 01:00
土曜日 17:30 - 01:00
日曜日 17:30 - 01:00

電話番号

0523653321

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